منذ فترة طويلة معروفة السلاف بقدرتهم على إعداد الثناء عمدا. إنه ليس غريباً ، لأن شحم الخنزير في روسيا كان يعتبر منتجًا مغذيًا وصحيًا ولذيذًا ، والذي كان موجودًا بالضرورة على الطاولة. اليوم ، فإن استخدام نشرة الإصدار ليس شائعًا جدًا ، ومع ذلك ، فإن العديد من العائلات لا تمثل وجبةها اليومية بدون قطعة من الدهون. ليس من الصعب للغاية طهي السلة اللذيذة ، ولكن عليك أن تعرف بعض أسرار طهي مثل هذا الطبق. في مقالة اليوم ، وصفنا وصفات لإعداد cooker متعددة.

محفوظة بالثوم في طباخ بطيء

الوصفة الأولى التي قدمناها تعتبر أساسية. يعد تحضير التسطير مع الثوم متعة ، لأن المكون الرئيسي رائع دائمًا لتذوقه ورائحة رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، على عكس معظم الوصفات الأساسية ، التي تسطير في طباخ بطيء وفقًا لوصفتنا ، اتضح أنه من دواعي سروري أن تأكل.

لإعداد فجوة مع الثوم في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى المجموعة التالية من المكونات:

• تسطير لحم الخنزير - 800 جم ؛
• الثوم - 3 أسنان ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - ½ multistakan ؛
• leaf Bay - 1 PC ؛
• فلفل عطرة مع البازلاء - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزعتر لتذوق
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

مراحل إعداد فجوة مع الثوم في طباخ بطيء:

1. اغسل وتجفيف النقل بمنشفة ورقية تمامًا.
2. قشر الثوم من الطبقة العليا ، وشطفه وقطعه مع لوحات.
3. في Plasteria ، اصنع ثقوبًا صغيرة بسكين.
4. دعم تسطير مع الثوم. للقيام بذلك ، ضع ألواح الثوم في الثقوب المصنوعة سابقًا.
5. اخلطي الملح والفلفل.
6. مزيج من الملح والفلفل صر من جميع الجوانب.
7. تم إعداده مع المحطة لمدة 15 دقيقة ، بحيث يكون مشبعًا جيدًا بالثوم والتوابل.
8. صب الزيت النباتي في الطباخ البطيء.
9. ضع وحدة المطبخ على البرنامج "الخبز".
10. عندما يرتفع الزيت ، ضع الوهمية السفلية في جهاز الجهاز.
11. يقلى التضمين من جميع الجوانب إلى القشرة الوردية.
12. صب الماء في الطباخ البطيء.
13. ضع لافروشكا والزعتر والفلفل العطر في الحاوية.
14. ضع الطباخ البطيء على برنامج "الإطفاء".
15. قم بإعداد التسطير لمدة ساعة - 1 ساعة 20 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.
16. وفقا للإعداد ، لتبريد الخطوط السفرة ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

يُقدّم التأكيد على الطاولة ، وقطع شرائح رقيقة.

الزبيب مع الزبيب في متعددة

الإجراءات مع الزبيب في طباخ بطيء هي وصفة مذهلة. لن تصدق ذلك ، ولكن بالاشتراك مع زبيب التوطين ، فإنه يتذوق "مضفرًا" قليلاً. في الوقت نفسه ، تختلف الوصفة من حيث عدم وجود مواد وسرطان ضارة موجودة في "الدخان السائل" في التكوين. بالإضافة إلى الذوق ، تحت هذه الوصفة ، فإن السلة السامية ممتعة للمظهر - فهي تحتوي على جوانب بنية جذابة وقشرة من جانب تركيب الجلد.

قم بتخزين المكونات التالية لإعداد الزبيب في طباخ بطيء:

• تسطير لحم الخنزير - 400 جم ؛
• العنب المظلم مع عظم (المنزل - الصنع) - 50 غرام ؛
• الماء - 600 مل ؛
• جفاف الزنجبيل الأرض لتذوق.
• الزعتر لتذوق
• الفلفل الأسود مع البازلاء - 2 أجهزة الكمبيوتر ؛
• leaf Bay - 2 PCS ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

عمليات الطبخ الزبيب:

1. أولاً ، تحتاج إلى إعداد الزبيب. يجب أن يتم هذا الشغل مسبقًا أثناء نضج العنب. بالنسبة للزبيب مع تأثير "التدخين" ، من الأفضل اختيار العنب الأزرق مع العظم. لذلك ، اغسل العنب جيدًا وأزل الساق من كل توت.
2. ضع الزبيب على ورقة الخبز أو سجادة السيليكون.
3. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 100 درجة.
4. أرسل العنب إلى الفرن.
5. تجفيف العنب في الفرن 24 ساعة. في الوقت نفسه ، يمكنك إيقاف تشغيل الفرن تمامًا في الليل ، والاستمرار في التجفيف في الصباح. الشيء الرئيسي هو عدم فتح باب الفرن.

من 3 كجم من العنب ، حوالي 400-450 جم من الزبيب.

كيفية إعداد الزبيب مع الزبيب في طباخ بطيء:

1. صب الماء في وعاء عميق.
2. الملح الماء ، وأضف لافروشكا ، والفلفل ، والزنجبيل المطحون والزعتر إلى السائل.
3. اغسل الزبيب ووضعه في وعاء مع التوابل.
4. اغسل الورقة المسطحة ، وتجفيف الورق بمنشفة وقم بتنظيف الجلد.
5. اخلطي الملح والفلفل.
6. صر مثير للإعجاب مع مزيج من الملح والفلفل.
7. ضع الوعاء المتعدد تحت الأسس.
8. صب السلة بالماء مع التوابل والزبيب.
9. يتم تثبيت الجهاز على برنامج الإطفاء.
10. وقت الطهي - ساعتين تحت غطاء مغلق.
11. في عملية إعداد السلة ، من الضروري تسليم الماء وإضافة الماء بشكل دوري.
12. تبريد بريسكيت النهائي ووضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

يمكنك تقديم مثل هذا العمود كوجبة خفيفة مع شرائح من الخبز الأسود.

إجراءات مع صلصة الصويا في طباخ بطيء

الإجراءات مع صلصة الصويا في متعددة المهور لديها نسيج حساس بشكل لا يصدق. بفضل استخدام Sage و Ginger Root أثناء الطهي ، يحتوي الطبق النهائي على رائحة غير عادية وطعم "منخفض الدهون" خفيف. من أجل إعداد الطبق ، يلزم الحد الأدنى من المكونات ، ولكن الطعام في الإخراج لا يصدق ببساطة.

لتأثير عبق مع صلصة الصويا في طباخ بطيء ، تحتاج المكونات التالية:

• تسطير لحم الخنزير - 300 غرام ؛
• صلصة الصويا - 40 مل.
• جذر الزنجبيل - 17 جم ؛
• الماء - 200 مل ؛
• حكيم لتذوق
• فينهيل لتذوق
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل تحضير خطر مع صلصة الصويا في طباخ بطيء:

1. قشر جذر الزنجبيل من الطبقة العليا. شطف المكون والشبكة على غرار خشن.
2. اغسل لحم الخنزير الأسط ، وتنظيف الجلد واحصل على منشفة ورقية.
3. بذور الشمر زهرة في الهاون.
4. الملح ، بذور فينهيل ، المريخ والفلفل في وعاء صغير.
5. صر تحت إشراف مزيج من الملح والفلفل والشمر والحكيم.
6. صب صلصة الصويا في وعاء عميق.
7. ضع السلة في الصلصة واترك المنتج للمخلل 8 ساعات.
8. من وقت لآخر ، يتم قلب السلة وتسقيها بالصلصة.
9. ضع المحطة على الرقائق ، وأضف صلصة الصويا في قالب رقائق ، حيث يتم انهيار المخلل.
10. الالتفاف احباط ، ضع في طباخ بطيء.
11. صب الماء في وعاء الجهاز وأضف القليل من الحكيم. من المهم التأكد من أن الماء لا يقع في الزي الموحد من الرقائق مع الشائكة.
12. قم بتثبيت الطباخ البطيء في وضع "المرجل المزدوج".
13. تحضير طبق لمدة 1 ساعة 30 دقيقة.
14. تبريد الطبق النهائي ووضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

تقدم للتسطير مع الخبز العطر الأسود ، وقطع المنتج الرئيسي بشرائح رقيقة.

وقائع في البصل قشر في طباخ بطيء

وقائع في البصل هوسك - وصفة مألوفة من الأذن القديمة. الدهون ، بهذه الطريقة ، لذيذة وعطرة بشكل لا يصدق. إن بريسكيت على ما يرام دائمًا ، خاصة إذا طهيه في طباخ بطيء.

قائمة المكونات المثيرة للإعجاب على قشر البصل في طباخ بطيء:

• تسطير لحم الخنزير - 800 جم ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الثوم - 4 أسنان.
• lavrushka - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• قشور البصل - 2 حفنة.
• الماء - 1 لتر ؛
• الملح - 150 غرام.
• الفلفل - 1.5 ملعقة صغيرة.

كيفية طهي طبق:

1. اغسل وعلاج الجلد وجاف بمنشفة ورقية.
2. أدر تسطير مع لفة.
3. نقع قشر البصل في الماء لمدة 30 دقيقة ، ثم شطفه جيدًا.
4. في الجزء السفلي من MultiCoker ، ضع نصف قشر البصل.
5. أرسل إلى وعاء الجهاز أسفل الجهاز.
6. المكون الرئيسي "لتغطية" قشر البصل المتبقية.
7. لغلي المياه.
8. صب الملح والسكر في الماء المغلي. اللطيف ، حل المكونات السائبة.
9. صب في ماء مالح في طباخ بطيء.
10. تثبيت الجهاز على برنامج الإطفاء.
11. تحضير الطبق لمدة ساعة واحدة.
12. بعد الإشارة حول الانتهاء من عمل Multicooker ، اترك الأسطر لمدة 8 ساعات في ماء مالح.
13. تنظيف الثوم ، تمر عبر الصحافة.
14. امزج الثوم مع الفلفل.
15. قم بإزالة الحجم السفلي من الطباخ البطيء ، وامسحه بمنشفة ورقية.
16. صر بريسكيت النهائي مع مزيج من الثوم والفلفل.

من الأفضل تخزين مثل هذا العمود في حجرة الفريزر. عن طريق الحاجة ، وقطع إلى شرائح رقيقة ، دون إزالة الجليد وتقديم على الطاولة جنبا إلى جنب مع المخللات.

إجراءات مع الخوخ في طباخ بطيء

معظم الناس تحت كلمة "Izae" ينطوي على وجبة خفيفة باردة ، لكن قلة من الناس يعرفون أن الطبق الساخن من مثل هذا المكون ليس أسوأ. واحدة من أكثر الوصفات "لذيذة" من الطعام الساخن من القص هي وضوح ودهون. تقليديًا ، فهي مخبوزة ، لكنها أسهل بكثير وأكثر ملاءمة لإعداد هذا الطبق في طباخ بطيء.

لإعداد خوخ واضح في طباخ بطيء ، تحتاج إلى مجموعة من المكونات:

• تسطير لحم الخنزير - 1 كجم ؛
• الثوم - 6 أسنان ؛
• الخوخ - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• lavrushka - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

إعداد الكاهن مع الخوخ في طباخ بطيء:

1. اغسل وتنظيف الجلد وجاف بمنشفة ورقية.
2. اغسل الخوخ ، ونقع المكون في الماء الدافئ لمدة ساعة واحدة.
3. قطع الخوخ إلى عدة قطع كبيرة بما فيه الكفاية.
4. تنظيف فصوص الثوم من القشر. قطع الثوم إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
5. في حاوية صغيرة ، اخلطي الملح والفلفل. يمكنك أيضًا إضافة أي توابل أخرى حسب الذوق.
6. في الدهون ، اصنع فتحات صغيرة بسكين حاد.
7. أرنب والثوم لفة في مزيج من الملح والفلفل.
8. لصق قطع من الخوخ والثوم في الثقوب في الجص.
9. تاج الملح الحار المتبقي من السلة.
10. تحويل السراويل الداخلية إلى لفة ولف الخيط بحزم.
11. التفاف سالو في رقائق.
12. تثبيت الطباخ البطيء في برنامج الخبز.
13. ضع في وعاء الجهاز أسفل الجهاز.
14. تحضير الطبق لمدة ساعة واحدة.

عن طريق التحضير ، لخدمة التسطير في شكل مبرد كطبق اللحم.

aphase مع الدخان في طباخ بطيء

كيف يمكنك التخلي عن شريحة من المنزل المدخن العطرة -الدهون الصنع؟ يمكن تحضير مثل هذه اللحوم المدخنة بسهولة في المنزل مع مواح متعددة. ستحتاج إلى توابل خاصة "دخان سائل" ، والتي يمكن شراؤها بسهولة في معظم المتاجر.

قائمة المنتجات المناسبة لطهي ضباب مع دخان في طباخ بطيء:

• تسطير لحم الخنزير - 1 كجم ؛
• الملح - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• توابل "الدخان السائل" - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الفلفل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• توابل لالتقاط الدهون - 15 جم ؛
• الثوم - 5 فصوص.

كيفية طهي طبق:

1. اغسل لحم الخنزير المقدد ، وعلج الجلد وامسحه بمنشفة ورقية.
2. قم بفك التسطير في عدة قطع.
3. في حاوية منفصلة ، اخلطي التوابل لإثارة الدهون ، "الدخان السائل" والملح والفلفل. حرك جميع المكونات السائبة حتى تصبح ناعمة.
4. صر السلة من جميع الجوانب.
5. اترك التقاط الدهون لمدة 40 دقيقة.
6. نحو كل قطعة مثيرة للإعجاب في قطعة منفصلة من الرقائق.
7. ضعي الشحم في أسفل multicooker.
8. أغلق طباخ بطيء ، وضع وضع الخبز لمدة ساعة واحدة.
9. للتحضير ، لتبريد الحياة السفلية.
10. قشر وتمرير الثوم من خلال الصحافة.
11. صر الشحم الشامل من الثوم.
12. ضع قطعًا من الثلاجة المثيرة للإعجاب لعدة ساعات.

تناول التوطين كوجبة خفيفة باردة ، وقطع بشرائح رقيقة.

صناديق في الطباخ البطيء. فيديو