Polaris Multicooker هو جهاز مطبخ عملي للغاية. باستخدام هذا الجهاز فقط ، يمكنك إعداد غداء معقد كامل من ثلاثة أطباق. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى طعم وجودة استثنائية للحساء التي يتم الحصول عليها في Polaris متعددة المهر. في مقال اليوم ، سننظر في العديد من الوصفات الشائعة لهذا الطبق ، ونتعلم كيفية طهي الأسماك واللحوم والبازلاء والخضروات في Polaris متعددة المهرج.

بعد إعداد الحساء مرة واحدة في طباخ بطيء ، لم يعد بإمكانك الاستغناء عن هذا الجهاز عند طهي الأطباق الأولى. كل ذلك لأنه عند استخدام Polaris متعدد المهرج ، يتم الحصول على حساء غني ولذيذ بشكل غير عادي. بالإضافة إلى ذلك ، عند إعداد الطبق ، لا تحتاج إلى مراقبته باستمرار ، وتحريك الغطاء ، وفتح هذا الغطاء وأداء مثل هذه التلاعب باستمرار ، وتشتت انتباهه عن الأمور الأكثر أهمية. يطبخ الطباخ البطيء الحساء بشكل مستقل تمامًا ، حتى مجموعة الرغوة. لا يهم الوصفة التي تختارها ، فإن طهي الحساء في Polaris متعددة المهرجون هو متعة كاملة.

حساء اللحوم في بولاريس متعددة المهرج

قدرت العديد من ربات البيوت على بساطة الطهي والذوق الرائع لحساء اللحوم في Polaris متعددة المرحلة. من أجل طهيها ، ستحتاج إلى:

• 500 غرام من لحم الخنزير المقدد.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت هزيل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم؛
• 1 الجزر
• 1 لمبة متوسطة.
• 2-3 بطاطس صغيرة.
• ورقة الغار
• الخضر
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

قبل البدء في الطهي ، يجب عليك تنظيف الخضروات من القشر واشطفها جيدًا. غمس البطاطس في الماء البارد واتركها لمدة 10-15 دقيقة. وبالتالي ، سوف تقلل من تركيز النشا الموجود في هذا المنتج.

نبدأ الطهي.

1. للبدء ، نصنع تحميص. لهذا ، وضع البصل على مكعبات صغيرة ، الجزر - شرائط. تجدر الإشارة إلى أنه ليس من الضروري إطار الجزر ، يمكنك القيام بذلك مع نصف الجزر ، وفرك الباقي على مبشر خشن. يقلى الخضار في الزيت الهزيل ، وذلك باستخدام Polaris متعدد المراحل في وضع "القلي". يقلى الخضار لمدة خمس دقائق.
2. دون إيقاف تشغيل وضع القلي ، أضف لحم الخنزير المقدد مقطوعًا إلى شرائح رقيقة وصغيرة مقطوعة في وعاء المرحلة المتعددة. نقوم بتمديد العملية لمدة 15 دقيقة أخرى.
3. بعد 15 دقيقة ، نرسل البطاطس المفروم إلى مكعبات ومكونات أخرى متبقية في حاوية ذات تحميص.
4. أضف 1 لتر إلى وعاء. الماء ، قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الحساء" ، وأغلق الغطاء بإحكام واترك الطبق يصرخ في الوعاء لمدة ساعة.
5. بعد ساعة - طبقك جاهز. نقوم بتقسيمها إلى أجزاء ، ونرشها بكمية صغيرة من الخضر المفروم بدقة قبل التقديم. شهية طيبة!

حساء السمك في بولاريس متعددة المهور

إذا تحدثنا عن تفاصيل إعداد حساء السمك في طباخ بطيء ، فيمكنك هنا استخدام أكثر الأسماك المختلفة ، التي تحب ما. ولكن الأكثر شعبية عند طهي الأطباق الأولى من هذا المنتج هي الأسماك المعلبة للأسماك. هذا هو مكون ميسور التكلفة يمكن للجميع تحمله. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك الأطعمة المعلبة طهي الطبق بسرعة ، ولن يترك تشبع الذوق غير مبال حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. في Polaris متعددة المهرج ، يمكنك طهي حساء السمك المعلب بالزيت أو الطماطم. علاوة على ذلك ، باستخدام هذا الجهاز ، سيستعد الطبق تقريبًا بدون مشاركتك.

سوف تحتاج:

• 1 بنك من الأسماك المعلبة (يمكن استخدامه في كل من التزود بالوقود في الطماطم والنفط) ؛
• 1 الجزر
• 1 لمبة متوسطة.
• 4-5 بطاطس صغيرة.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. جفاف الفلفل
• 4-5 البازلاء من الفلفل الأسود.
• ورقة الغار
• الخضر
• ملح للتذوق.

نقوم بتنظيف الخضار من القشر ، ونغسلها ونقطعها: البطاطا والبصل - مكعبات صغيرة ، وثلاثة جزر على غرار خشن. تجدر الإشارة إلى أنه لإعداد حساء السمك ، لا يلزم القلي وفقًا للوصفة أدناه.

ننتقل إلى العمليات الرئيسية لطهي الحساء في Polaris متعددة المهرجانات.

1. وضعنا في الوعاء جميع المكونات الرئيسية للطبق: البطاطا والبصل مقطعة إلى مكعبات ، والجزر المبشورة ، والفلفلوني المجفف ، والفلفل والملح.
2. نضع الأسماك المعلبة للأسماك للمكونات. تجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت تستخدم "Sprat in Tomato" الشهير ، فإن الحساء سيصبح لذيذًا وغنيًا بشكل مثير للدهشة ، لذلك أعط تفضيلًا لهذا النوع الخاص من الأطعمة المعلبة.
3. صب محتويات الوعاء مع فضلات الماء ، وإغلاق الغطاء بإحكام وقم بتشغيل Polaris متعدد المهرج إلى وضع "الحساء". توميت الطبق لمدة 40-50 دقيقة.
4. بعد الوقت المخصص ، نفتح غطاء الجهاز ، نضيف Leaf Leaf و Greens المفروم بدقة إلى الحساء الذي تم الانتهاء منه بالفعل.
5. مرة أخرى ، أغلق MultiCoker بغطاء - اترك الطبق لتشرب. Voila ، حساء السمك المكرر الخاص بك جاهز!

حساء البازلاء في Polaris متعددة المهور

أصبح حساء البازلاء للأشخاص الذين يعيشون في الفضاء ما بعد السوفيات كلاسيكيًا حقيقيًا. يمكن طهي هذا الطبق المغذي بشكل غير عادي بسهولة في Polaris متعددة المهرج. علاوة على ذلك ، عند استخدام هذا الجهاز ، يتم الحصول على الحساء في المخرج بطعم مميز غني جدًا يقدره العديد من ربات البيوت. وإعطاء الحجارة إلى الطبق ، قم بإعداده على أساس مرق على اللحوم المدخنة.

مكونات حساء البازلاء في Polaris متعددة المهور:

• 100 غرام من البازلاء.
• 400-500 جرام من اللحوم المدخنة.
• 3 بطاطس متوسطة الحجم.
• 1 البصل الصغير.
• 1 الجزر
• ورقة الغار
• الخضر
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

قبل ساعتين من طهي الحساء ، نقع البازلاء في الماء الدافئ. تجدر الإشارة إلى أن البقوليات الكاملة والساحرة مناسبة. أيضًا ، لا تنسوا طهي الخضروات - قشرها ، وشطفها وقطعها بطريقة قياسية.

طهي حساء البازلاء.

1. أرسل اللحم المقطوع إلى مكعبات صغيرة إلى وعاء Multicooker ، قم بتشغيل وضع "الخبز". يقلى المنتج لمدة عشر دقائق.
2. بعد فترة عشرة دقيقة ، أضف الخضار إلى اللحوم - الجزر والبصل. يقلى المكونات لعدة دقائق أخرى في وضع "القلي".
3. خفض بقية المكونات الرئيسية في الوعاء - البطاطا والبازلاء وورق الغار والتوابل المقطوعة في مكعبات.
4. يُسكب المحتويات بالماء ويُطهى تحت غطاء مغلق بإحكام لمدة ساعة ونصف في وضع "الإطفاء".
5. بعد الوقت ، افتح الغطاء ، وأضف الخضر المفروم بدقة إلى الحساء واتركه لبضع دقائق. الطبق جاهز!

حساء الخضار في بولاريس متعددة المهرج

كثير منا يفضل حساء الخضار. في الواقع ، لن يكون مثل هذا الطبق لذيذًا ومغذيًا فحسب ، بل سيكون أيضًا بصحة جيدة للغاية. يوفر لنا Polaris Multicoker أيضًا الفرصة لإعداد حساء الخضار الممتاز مع الحد الأدنى من تكلفة الطاقة والوقت.

لإعداد حساء الخضار في Polaris متعددة المهور: سوف تحتاج إلى:

• 450 غرام من لحم الخنزير.
• 3-4 المخللات
• 4-5 بطاطس صغيرة.
• 2 مصابيح صغيرة.
• 2 جزر صغيرة.
• 5 صفائح متوسطة من الملفوف الأبيض.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
• ملح للتذوق.

تجدر الإشارة إلى أن حساء الخضار في Polaris متعدد المراحل ، الذي يتم إعداده وفقًا لهذه الوصفة ، سميك ومغذي للغاية ، لذلك لا تشعر بالقلق عندما ترى كمية صغيرة من السائل عند ناتج الطبق.

تحضير حساء الخضار في Polaris متعددة.

1. تحضير الخضار: قشر البطاطس والجزر والبصل ، وغسلها وقطعها إلى مكعبات صغيرة. قطع الخيار المملح بنفس الطريقة. أوراق الملفوف الغبطة على قش صغير.
2. اغسل لحم الخنزير ، وقطعه إلى قطع صغيرة ولفه في الدقيق من جميع الجوانب.
3. يُقلى اللحم المُعد في الزيت النباتي في وضع متعدد الأطوار (درجة الحرارة - 160 درجة مئوية) إلى قشرة ذهبية.
4. قم بإزالة لحم الخنزير من وعاء متعدد المهرج على طبق منفصل.
5. في وضع multipovar ، علاج البصل والجزر والبطاطا لمدة خمس دقائق.
6. قم بإزالة الخضار ، ونقلها إلى حاوية منفصلة.
7. يقلى بضع دقائق من الملفوف والخيار المالح. ثم أيضا إزالته.
8. ضع لحم الخنزير والبطاطا مع البصل والجزر والخيار والكرنب في حاوية متعددة المهر في طبقات.
9. حل معجون الطماطم في لتر من الماء الساخن. صب الخليط الناتج في الوعاء.
10. قم بإعداد المحتويات تحت غطاء مغلق بإحكام لمدة ساعة واحدة في وضع متعدد الكارات عند درجة حرارة 90 درجة مئوية.
11. بعد ساعة ، جرب الطبق "من أجل الملح" ، إذا لزم الأمر ، سحق.

يعد تحضير الحساء في Polaris متعددة المرحلة متعة مستمرة. جرب بعض الوصفات ، والتجربة ، وستفاجئ النتيجة بسرور ليس فقط ، ولكن أيضًا ضيوفك.

تحضير حساء في بولاريس متعددة المهرج