Chiskey ist ungewöhnlich lecker, schön und vor allem ein gesundes Dessert. Und Sie können es nicht nur im Ofen, sondern auch in einem langsamen Kocher kochen. Es gibt viele Arten dieses Desserts, alles hängt von der Fantasie und den Geschmackspräferenzen des Kochs ab.

Wahl zugunsten eines Käsekuchens, der in einem Multicooker Redmond zubereitet wird

Jedes Jahr bereiten immer mehr Hostessen einen Käsekuchen in einem Multicooker Redmont vor, und dafür gibt es eine Reihe von Gründen:

• die Zusammensetzung des Käsekuchens umfasst weiche Käse, meistens, um die Hausfrau zu retten, wird gewöhnlicher Hüttenkäse verwendet, der reich an Kalzium ist.
• der kalorienarme Gehalt des Produkts - nur 321 kcal pro 100 Gramm Dessert, macht es zu einem führenden Anführer unter ihren Lieblingsgenossen für diejenigen, die der Figur folgen.
• das Dessert ist so lecker, dass die Frage ist, wie man das Kind mit Hüttenkäse füttert, verschwindet von selbst;
• die Vorbereitung eines Käsekuchens in einem Multicooker Redmond ist ungewöhnlich einfach. Sie können sich keine Sorgen machen, dass es brennt, wie es oft im Ofen passiert. Übrigens versuchen einige Hausfrauen, selbst in der Mikrowelle Käsekuchen zu kochen, erlitten aber oft ein Fiasko;
• der Käse im Multicooker Redmond ist so schnell vorbereitet, dass er als „Reserveoption“ angesehen werden kann, wenn unerwartete Gäste gekommen sind.

Klassischer Quark Cheesecake in einem Multicooker Redmond

Ein klassischer Quark -Käsekuchen in einem Multicooker Redmond ist notwendigerweise nicht mit Hüttenkäse, sondern mit Philadelphia -Käse zubereitet. Es stellt sich nicht sehr süß, luftig heraus.

Zutaten für 8 Portionen:

• filadelphia -Käse - 400 g;
• mehl - 200 g;
• ei - 4 Stcs.;
• zucker - 1 Tasse;
• vanillezucker - 10 g;
• butter - 100 g;
• creme - 100 g;
• backpulver des Teigs - 5 g;
• gelee - 1 Pack;
• wasser - 1 Tasse.

Nachdem Sie die Zutaten vorbereitet haben, können Sie einen Käsekuchen vorbereiten:

1. Zucker, Ei, Butter und Salz mischen, mit einem Mixer schlagen. Nach und nach Mehl mit Backpulver in die Mischung geben und den Teig kneten. Nachdem es elastisch wird und nicht an Ihren Händen haften, stecken Sie es in eine Plastiktüte oder einen Lebensmittelfilm und senden Sie es 10 Minuten in den Kühlschrank.
2. Während der Teig im Kühlschrank abkühlt, können Sie Creme machen. Beachten Sie dazu Philadelphia Käse mit Sahne und Vanillezucker bis homogen.
3. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn auf den Boden der Reducmond Multicooker Bowl und machen Sie die Seiten von 5 cm hoch.
4. Legen Sie die Käsecreme vorsichtig auf den Teig und schalten Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus 2 Stunden lang ein.
5. Entfernen Sie den Käsekuchen ordentlich vom Slow Cooker, da die Mitte instabil ist. Kühlen Sie sich auf Raumtemperatur ab und legen Sie es dann mehrere Stunden in den Kühlschrank und vorzugsweise nachts.
6. Kochen Sie Gelee, es ist gut, wenn es hellfarben ist oder ohne Geschmackszusatzstoffe. Dekorieren Sie den Käsekuchen mit Beeren und Früchten und gießen Sie das gekochte Gelee. Legen Sie den Kühlschrank, bis Sie sie vollständig verfestigen, und Sie können den exquisiten Geschmack des Käsekuchens im Redmondic Multicooker genießen.

Bananenkäsekuchen in einem Multicooker Redmond

Kleine Kinder lieben dieses Dessert für sein subtiles Aroma und die empfindliche Struktur, und Erwachsene werden es definitiv mögen.

Zutaten:

• banane - 3 PCs;
• hauskäse - 0,5 kg;
• haferkekse - 300 g;
• butter - 100 g;
• sauerrahm - 1 Tasse;
• zucker - 1 Tasse;
• eier - 3 Stcs.;
• zitronensaft - 2 EL. l.

Vorbereitung eines Bananenkäsekuchens:

1. Hacken Sie die Kekse mit Hilfe eines Mixers, Fleischschleife oder regelmäßiges Schaukel, um ein Baby zu bekommen.
2. In einem Wasserbad oder in der Mikrowelle die Butter schmelzen und dem Baby gut mischen, gut mischen, um eine homogene Masse zu machen.
3. Schmieren Sie den roten Multicooker -Kocher mit Butter oder Pergamentpapier auf dem Boden.
4. Legen Sie die Kekse in den langsamen Kocher, nehmen Sie das Glas und den Boden vorsichtig, aber die Masse.
5. Jetzt ist die Wende der Füllung gekommen: Schneiden Sie große Bananen und hacken Sie sie in einen Mixer, gießen Sie den Zitronensaft dort.
6. Eier mit Hüttenkäse und Sauerrahm mischen und dann Zucker hinzufügen. Verbinden Sie beide Massen miteinander.
7. Übertragen Sie die Füllung auf die Basis der Kekse. Schließen Sie den Multicooker -Deckel und wählen Sie den "Back" -Modus. Der Meißel in einem Multicooker Redmond ist 1 Stunde 5 Minuten vorbereitet.
8. Nach dem Signal über das Ende der Backgeräusche muss der Deckel keine weitere Stunde öffnen und dann das Dessert auf das Gericht übertragen und an den Tisch serviert werden.

Dieser Käsekuchen kann auf diese Weise dekoriert werden: Schneiden Sie in Bananenstücke und verteilen Sie sie in Form von Blättern. Sie können die Schokolade schmelzen und darauf gießen. Die Schlagsahne wird auch einen interessanten Geschmack verleihen.

Schokoladenkäsekuchen in einem Multicooker Raidmond

Ein Chezkek wird anders zubereitet, ein Teil des Käses, ein Teil des Hüttenkäse, aber alle Hausfrauen sind sich definitiv einig, dass ein interessanter Geschmack dieses Dessert erwirbt, wenn Sie Kakao hinzufügen.

Zutaten:

• kekse "Melonenmilch" - 300 g;
• butter - 150 g;
• filadelphia -Käse - 0,5 kg;
• sauerrahm - 5 EL. l.;
• kakao - 5 EL. l.;
• ei -5 -Stcs.;
• zucker - 6 EL. l.;
• maisstärke - 3 EL. l.;
• vanillezucker - 2 Pakete.

Zubereitung von Schokoladenkäsekuchen:

1. Mit Hilfe eines Mixers, der Schaukel oder Händen die Kekse in kleine Stücke zerdrücken.
2. Die Butter in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad schmelzen.
3. Öl in die Leber geben und mit einem Mixer umrühren, um eine homogene Masse zu erhalten.
4. Setzen Sie den Boden des Multicooker Redmond mit Backpapier, damit die Seiten erhalten werden.
5. Drehen Sie die Masse von Keksen und Öl in das Papier, verdichten Sie es vorsichtig mit einem Schulterblatt und glätten Sie es, damit die Basis für den Käsekuchen gleichmäßig entscheidet.
6. Um einen Souffle für Käsekuchen vorzubereiten, müssen Sie die Eigelb von Proteinen trennen. Fügen Sie Philadelphia, Sauerrahm, Zucker, Kakao in die Eigelb hinzu und schlagen Sie alles gründlich mit einem Mixer. Die Masse sollte sehr großartig werden, Sie müssen vorsichtig Vanillezucker und Stärke hinzufügen und alles gründlich mischen.
7. Schlagen Sie Proteine \u200b\u200bin einer separaten Schüssel, bis ein starker Schaum gebildet ist. Mischen Sie die Proteine \u200b\u200bvorsichtig und eine Mischung aus Eigelb mit einem Löffel und verschieben Sie die resultierende Masse auf einem rammten Keks.
8. Schließen Sie den Deckel und setzen Sie den Schokoladenkäsekuchen in den Redmond Multicooker für den "Back" -Modus 1 Stunde und 5 Minuten. Lassen Sie nach dem Signalgeräusch die Art der Wärme weitere 10 Minuten aufrechterhalten. Und danach schalten Sie den Slow Cooker aus, aber Sie müssen den Deckel für eine weitere Stunde nicht öffnen, damit sich der Käsekuchen abgekühlt hat.
9. Nehmen Sie vorsichtig die Ränder des Papiers ein und extrahieren Sie den fertigen Schokoladenkäsekuchen.

Der Schokoladenkäsekuchen sieht sehr appetitlich aus und schmeckt zart und ist gut zum Tee -Trinken geeignet.

Erdbeerkäsekuchen in Multicooker Redmond

Chizkek im Redmond Multicooker ist sehr bequem zu kochen. Darin ist die obere Schicht nicht verschwommen, was sie empfindlich macht, und der Boden brennt nicht, wie sie im Ofen geschieht. Ja, und einfacher, da Sie ohne Eigelb und Proteine \u200b\u200bseparat zu peitschen können, und es zusammen tun können, ist das Dessert immer noch empfindlich und lecker.

Zutaten:

• kekse "Jubiläum" - 200 g;
• butter - 150 g;
• ei - 2 PCs;
• frischkäse - 500 g;
• zucker - 150 g;
• vanillezucker - 1 Packung;
• gelatine - 1 EL. l;
• erdbeeren - 300 g;
• wasser - 100 ml.

Vorbereitung eines Erdbeerkäsekuchens:

1. Die Kekse in kleine Krümel mahlen. Dies kann auf unterschiedliche Weise erfolgen: auf einem Reifen, Händen, Mixer, einem rockigen Stein auf einem Fleischmühle.
2. Legen Sie die Butter in den langsamen Kocher und wählen Sie den „Heizungsmodus“ aus, sie sollte schmelzen. Es ist bequemer, die Mikrowelle zu verwenden und hohe Leistung und Zeit zu setzen - 1 min.
3. Fügen Sie Ghee zu Keksen hinzu und mischen Sie sie gründlich, um eine homogene Masse zu erhalten.
4. Schneiden Sie den Kreis des Bäckereipapiers auf den Boden des Multicookers und geben Sie 3 cm zu den Seiten.
5. Legen Sie die Kekse auf Papier und verdichten Sie sie mit einem Glas. Der gesamte Boden sollte geschlossen werden, kann aus Keksen und Seiten hergestellt werden.
6. Für einen erfolgreichen Käsekuchen ist das Wichtigste die Füllung. Und für sie müssen Sie guten Käse wählen. Es sollte keine Körner in Hüttenkäse haben, es sollte cremig, plastisch sein und in Konsistenz dicker Sauerrahm ähneln. Fügen Sie dem Käse Zucker und Vanillin hinzu, mischen Sie gut, fügen Sie dann die Eier einzeln hinzu und mischen Sie sie wieder vorsichtig, aber Sie müssen nicht verquirlen. Vor Beginn der Vorbereitung der Füllung sollte der Käse auf Raumtemperatur erhitzt werden, dann wird er leicht zur cremigen Konsistenz erreicht und keine Klumpen einnimmt. Sie müssen nicht mit einem Mixer, sondern mit einem Schneebesen oder Gabel schlagen, dann gibt es keine zu viel Luft in der Füllung und es wird während des Backens nicht mit Blasen bedeckt.
7. Übertragen Sie die Füllung in die Kekse. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Slow Cooker für den "Back" -Modus für eine Stunde ein. Während der gesamten Zeit des Backens können Sie den Deckel nicht öffnen, und nach dem Signalgeräuschen müssen Sie im "Heizungs" -Modus weitere 60 Minuten abreisen. Dann auf Raumtemperatur abkühlen.
8. Gäle der Gelatine gemäß den Anweisungen der Verpackung.
9. Machen Sie Erdbeeren in einem Mixer zur Konsistenz von Kartoffelpüree. Fügen Sie Zucker und Gelatine hinzu, legen Sie Erdbeergelee auf Käsekuchen.
10. Legen Sie den Käsekuchen im Kühlschrank mehrere Stunden lang, ohne den Multicooker aus der Schüssel herauszunehmen. Wenn das Dessert gut abkühlt, müssen Sie es auf das Gericht nehmen und können mit Tee serviert werden.

Chiskey in einem Multicooker Redmond kann als wirklich Familiengericht angesehen werden!