Eine der einfachsten und unkompliziertesten Backtypen ist ein Teppich. In seiner traditionellen Version handelt es sich um ein Honig -Lebkuchen, das oft mit Zuckerglasur bedeckt ist. Unter den Methoden zur Vorbereitung von Teppichen gibt es viele magere Rezepte, und es sollte angemerkt werden, dass ein solches Dessert während der Beobachtung des Posts ein sehr begrenztes Menü wirklich dekorieren kann. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie den Teppich in einem langsamen Kocher backen.
Der Inhalt des Artikels
- Teppich in einem langsamen Kocher
- Kephira mit Marmelade in einem langsamen Kocher
- Zitronenteppich in einem langsamen Kocher
- Schmelze in einem Multicooker mit Schwarzjünger
- Apfelteppich in einem langsamen Kocher
- Orange Teppich in einem langsamen Herd
- Cottage-Käse-Frucht-Teppich in einem langsamen Kocher
- Ruging in einem langsamen Kocher. Video
Teppich in einem langsamen Kocher
Dieses Rezept für Pellets in einem langsamen Kocher ist nur eine magere Küche. Es gibt keine Eier, Milch, Öl oder andere Bestandteile tierischer Herkunft. Die Basis des Desserts ist ein Teebrauen, und Honig bewahrt das Backen des Weichs für lange Zeit und verhindert, dass er schüttelt. Für Teematten in einem langsamen Kocher benötigen Sie ein Minimum an Zutaten:
- weißes Mehl - 1,5 Tassen;
- zucker - 1 Tasse;
- honig - 2 EL;
- dry Tea Brewing - 1 EL;
- raffiniertes Pflanzenöl - 1 EL;
- soda - 0,5 TL.
Einfach und schnell in der Zubereitung des Teppichs wird auf folgende Weise in einem langsamen Kocher gebacken:
- Wir gießen Tee in eine Becher und gießen 250 ml kochendes Wasser. Wir gehen 20 Minuten lang zu brauen.
- Honig für das Gericht sollte flüssig sein. Wenn Sie nur zugegriffen haben, schmelzen Sie es in einem Wasserbad. Gießen Sie also Honig in eine Schüssel und gießen Sie dort Zucker. Fügen Sie nun einen warmen, aber nicht mehr heißen Teelöffel sowie abgezogenes Soda hinzu.
- Mischen Sie die Komponenten und fügen Sie Gemüseöl hinzu. Noch einmal einmischen, sieben das Mehl und stecken es in eine Schüssel. Kochen Sie den Teig für Teppiche.
- Schneiden Sie in Form einer mehreren Schüssel einen Kreis aus Nahrungsfolie. Schmieren Sie den Behälter selbst mit Öl und legen Sie den Teig hinein. Wir bedecken es mit Folie oben, wodurch die Feuchtigkeit nicht aus dem Teig verdampft.
- Wir installieren das Backprogramm auf dem Panel und bereiten einen Teelöffel in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor. Dann nehmen wir die Folie heraus und backen das Dessert für weitere 5-10 Minuten.
Der Teppich, der in einem langsamen Kocher gebacken wurde, servieren wir bereits abgekühlt und in Stücke geteilt.
Kephira mit Marmelade in einem langsamen Kocher
Wenn Ihre Kühlschrank -Stagnation von Marmelade oder Marmelade, die nirgendwo zu bedienen sind, nicht zu verwenden haben, werfen Sie ein so wertvolles Produkt nicht weg - Sie können einen köstlichen Teppich in einem Slow Cooker daraus machen. Ein Dessert einfacher Zutaten ist das, was Sie für Abend Tee -Trinken mit der Familie brauchen. Um es nach unserem Rezept zu kochen, nehmen Sie Folgendes an:
- kefir - 250 ml;
- soda - 1 EL;
- marmelade - ¾ Tasse;
- zucker - ¾ Tasse;
- eier - 2 PCs;
- mehl - 2 Brille;
- butter - 20 g;
- brotkrumen von Crackern - 3 EL;
- zuckerpulver - 2 EL.
Jetzt werden wir die Phasen des Kochens von Teppichen in einem Slow Cooker herausfinden:
- Soda für den Teig kann nicht mit Essig gelöscht werden, da zu diesem Zweck genügend Säuren in Kefir vorhanden sind. Soda mit Kefir in einer großen Schüssel mischen und 15 Minuten lassen.
- Schließen Sie Marmelade und Zucker an, mischen Sie und geben Sie mit Kefir in die Schüssel. Wir fahren die Eier dort und rühren mit einem Schneebesen und vorzugsweise einen Mixer.
- Das Mehl bestreuen und den Teig kochen. Es kann auch mit einem Mixer gemischt werden, da es ziemlich flüssig ist. Lassen Sie den Teig 20 Minuten.
- Die mehreren Form mit einem kalten Stück Butter schmieren und mit Semmelbröseln bestreuen. Gießen Sie den Teig in den Behälter und geben Sie das Programm "Backen" ein.
- Backen Sie in einem bestimmten Modus 40-45 Minuten lang einen Teppich in einem Slow Cooker. Während des Kochens steigt der Teig an und so dass er nicht aufhört, ist es unmöglich, den Deckel bis zum Ende des Programms zu öffnen. Und nach dem Ausschalten sollte der Teppich noch etwas Zeit in einem geschlossenen Slow Cooker stehen.
- Wir übertragen das abgekühlte Dessert auf das Gericht und dekorieren mit Puderzucker.
Zitronenteppich in einem langsamen Kocher
Dieser Teppich in einem langsamen Kocher wird aus Sandteig zubereitet, und Zitronen sind Teil der Füllung für das Dessert. Ein solches Gericht kombiniert viele Vorteile: einen herrlichen Geschmack, ein wunderbares duftendes Aroma der Zitrusschale, Einfachheit des Kochens. Dieses Rezept kann zu einer Ihrer Lieben werden, und Sie können mindestens jeden Tag ein Dessert vorbereiten, da die Zutaten darin am erschwinglichsten sind:
- mehl - 250 g + 2 EL;
- butter - 250 g;
- teigzucker - 125 g;
- zucker zum Füllen - 250 g;
- zitronen - 2 PCs;
- eier - 2 PCs;
- salz, Zuckerpulver.
Teppich mit Zitronenfüllung Wir werden wie folgt in einem langsamen Kocher backen:
- Erhitzen Sie die Butter in der Mikrowelle oder am Herd. Gießen Sie es in eine Schüssel und verteilen Sie es mit Zucker, Salz ein wenig, mischen Sie. Jetzt führen wir Mehl in Portionen ein und kochen den Sandteig.
- Wir rollen den Teig in einen Klumpen und geben vorübergehend den Kühlschrank. Nach 30 Minuten nehmen wir aus dem Kühlschrank heraus, vertiefen in den Slow Cooker und verteilen Sie sich am Boden und am Wände, um einen Korb zu bilden.
- Im "Back" -Modus backen wir diesen Korb, bis sie gekocht sind, dh 20-25 Minuten.
- Wir waschen die Zitronen und drei Schale auf einer feinen Reibe. Wir schneiden die Zitronen in Hälften und drücken den Saft.
- Wir teilen die Eier in Proteine \u200b\u200bund Eigelb. Die Proteine \u200b\u200babkühlen lassen, das Eigelb mit Zucker reiben. Schlagen Sie gekühlte Proteine \u200b\u200bmit einem Mixer in einen dicken, dichten Schaum.
- Fügen Sie dem Eigelb Mehl, Schale und Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Masse und kombinieren Sie es mit Proteinschaum. Kneten Sie die Füllung vorsichtig mit einem Löffel und verteilen Sie sie auf einem gebackenen und zuvor gekühlten Sandkuchen.
- Ziehen Sie das Panel erneut das „Back“ -Programm an und bereiten Sie einen Teppich in einem Slow Cooker 30 Minuten vor. Vor dem Servieren ergänzen wir das Dessert mit Puderzucker.
Schmelze in einem Multicooker mit Schwarzjünger
Dieser Teppich in einem langsamen Kocher besteht aus einer Mischung aus Mehl und Haferflocken. Schwarze Johannisbeeren werden dem Teig hinzugefügt, den Sie bei Bedarf in alle anderen Beeren ändern können. Vanillin und Zimt fügen ein gemütliches zartes Aroma aus hausgemachtem Backen hinzu. Schauen Sie sich die erforderlichen Zutaten an:
- haferflocken - 1,3 Tassen;
- mehl - 1,5 Tassen;
- zucker - 4 EL. mit einer Folie;
- backpulver - 10 g;
- butter - 130 g;
- milch - 150 ml;
- ei - 1 Stc.;
- vanilin - eine Prise;
- zimt - 1 TL;
- schwarze Johannisbeere - 300 g;
- salz.
Bereiten wir nun einen Carbon -Kocherteppich in einem Slow Cooker vor:
- Meine Beeren und gießen in einen Colander. Wenn ein gefrorenes Produkt verwendet wird, tauen wir es zuvor auf.
- Wir kochen den Teig aus Mehl und Flocken, für den wir sie zusammen mit dem Backpulver in einer tiefen Schüssel mischen. Wir verteilen die Beeren in diese Masse und Mischung.
- Eier mit Zucker schlagen. Naschkatze kann mehr Zucker als im Rezept angezeigt werden. Fügen Sie Salz und Vanillin zu den Eiern sowie Milch und Butter hinzu, die wir zuvor schmelzen und abkühlen.
- Wir verbinden diese Masse mit Mehl und Flocken und bereiten den Teig vor.
- Mischen Sie den Zimt mit 1 EL. Zuckersand. Schmieren Sie die Form des Geräts mit Öl und gießen Sie den Teig dort. Streuen Sie es mit Zimtgewürz und schalten Sie den „Back“ -Modus ein.
- Wir kochen den Teppich in einem Slow Cooker für 40 Minuten und überprüfen ihn dann mit einem trockenen Streichholz, schalten Sie die Ausrüstung aus, kühlen Sie das Dessert ab und legen Sie ihn auf einen schönen Teller, um weiter auf dem Tisch zu servieren.
Apfelteppich in einem langsamen Kocher
Für diesen Teppich in einem langsamen Kocher werden wir einen Hefeteig machen, sodass er eher einem Apfelkuchen ähnelt. Dieses Rezept ist nicht schlank und nicht diätetisch, aber das Dessert ist ungewöhnlich lecker, es kann auch für einen Urlaub zubereitet werden. Folgendes werden wir einen Apfelteppich in einem Slow Cooker machen:
- mehl - 2 Brille;
- butter - 200 g;
- eier - 3 Stcs.;
- ei zur Schmierung - 1 Stc.;
- sauerrahm - 3 EL;
- trockene Hefe - 10 g;
- zucker - 4 EL;
- puderzucker;
- salz;
- Äpfel - 5 PCs.;
- zimt - 1 EL.
Wir werden Hefe -Apfelteppich in einem Slow Cooker wie folgt kochen:
- Die weiche Butter mit einem Mixer schlagen und Eier, saure Sahne, Zucker und Hefe hinzufügen. Wir gießen auch Salz und Mehl in den Teig und mischen uns gut mit unseren Händen.
- Wir setzen es 1 Stunde lang in Hitze. Nach einer Stunde multiplizieren wir, teilen uns in 2 Teile, setzen jeweils mit Mehl bestreut und rollen mit einem Rollstift in eine Schicht, die der multikigeren Größe entspricht.
- Schmieren Sie das mehrfachere Gefäß mit Fett und übertragen Sie dort den ersten Teil des Teigs.
- Wir reinigen die Äpfel von der Haut, schneiden die Samen aus, drei Fleisch auf einer Reibe. Fügen Sie Zucker und gemahlenen Zimt hinzu, um zu schmecken, mischen Sie. Wir legen diese Füllung auf den unteren Kuchen und bedecken sie mit dem zweiten Teil des Teigs.
- Schlagen Sie das Hühnereigner mit einer Gabel und fügen Sie 1 EL hinzu. Milch oder Wasser. Schmieren Sie den Teppich mit Eigelb, schalten Sie den Slow Cooker ein und aktivieren Sie das Backprogramm.
- Nehmen Sie den Teppich in einem bestimmten Modus 50-60 Minuten. Dekorieren Sie nach dem Ausschalten des Geräts das heiße Dessert mit Puderzucker.
Orange Teppich in einem langsamen Herd
In diesem Dessert besteht eine ziemlich ungewöhnliche Füllung, die aus vielen Komponenten besteht. In seiner Komposition finden Sie Cranberry -Sauce, die die Füllung in einen schönen roten Farbton färbt. Der Teig selbst wird mit der Zugabe eines Kakaopulvers hergestellt, sodass er dunkel wird. Die Kombination aus Schokoladenteig und Cranberry-Apelsin-Füllung ist nicht nur sehr lecker, sondern auch schön. Das Dessert ist für den festlichen Tisch genauso geeignet wie für ein bescheidenes Familienessen. Die Liste der Zutaten für orangefarbene Teppiche in einem langsamen Kocher lautet wie folgt:
- ghee Butter - 100 g;
- zucker - ¾ Tasse;
- eier - 2 PCs;
- mehl - ¾ Tasse;
- kakao - 5 EL;
- backpulver - 1 TL;
- vanilin - eine Prise;
- salz - 0,5 TL.
Wir werden die Füllung aus diesen Komponenten vornehmen:
- ricotta - 200 g;
- cranberry -Sauce - 3 EL;
- orangenschale - 1 TL;
- zucker - ¼ Tasse;
- stärke - 2 EL;
- ei - 1 PC.
Der orangefarbene Teppich in einem langsamen Kocher wird in der folgenden Reihenfolge vorbereitet:
- Rühren Sie das Ghee mit Zucker und Vanille. Dafür ist es besser, einen Mixer zu verwenden. Wir fahren Eier in die Masse und schlagen wieder mit einem Mixer.
- Fügen Sie nun Kakao und Mehl zum Teig sowie Salz- und Backpulver hinzu, das durch Gashiy Soda ersetzt werden kann. Mischen Sie den Teig mit einem Mixer oder Löffel.
- Wir bereiten die Füllung vor, denn sie besiegte die Ricotta mit Zucker und Cranberry -Sauce. Fügen Sie Stärke und Ei sowie Orangenschale hinzu. Wenn Sie eine Schicht besonders hell machen möchten, fügen Sie ein wenig rotes Food -Farbstoff hinzu. Alle diese Zutaten mischen wir richtig mit einem Mixer.
- Wir teilen den Teig in 2 Teile, von denen eines in einem geschmierten Gerät des Geräts verschoben wird. Wir verteilen die Käsemischung oben.
- Wir schaufeln die Überreste des Teigs mit einem Teelöffel und legen ihn mit einer dünnen Schicht auf die Füllung.
- Im Programm "Backen" kochen wir 45-50 Minuten lang einen orangefarbenen Teppich in einem Slow Cooker.
Cottage-Käse-Frucht-Teppich in einem langsamen Kocher
Fans von Cottage -Käse verwenden diese Zutat oft in vielen Gerichten, einschließlich Backen. Es gab einen Platz für Hüttenkäse im Rezept für Teppiche. Dieses Dessert wurde speziell für Kinder entwickelt, da es nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch die Vorteile von Hüttenkäse mit Früchten kombiniert. In Bezug auf Früchte liegt die Wahl hinter Ihnen. Wenn Sie Saftstrafen wünschen, nehmen Sie Pflaumen und Aprikosen mit Birnen und Äpfeln, das Backen wird weich, aber nicht nass. Die Beerenmischung ist der beste Weg, um Dessert ein Sommeraroma zu verleihen. Vor der Zubereitung von Hüttenkäse und Früchten in einem langsamen Kocher finden wir die erforderlichen Zutaten für den Test und die Füllung:
- mehl - 150 g;
- hauskäse - 130 g;
- butter - 100 g;
- zucker - 60 g;
- soda - 0,5 TL;
- früchte - 300 g.
Aus Teppichen wird aus diesen Produkten hergestellt:
- ei - 1 Stc.;
- sauerrahm - 110 g;
- zucker - 60 g;
- stärke - 2 TL;
- vanillezucker - 1 Beutel.
Lassen Sie uns in einem Slow Cooker kocht Cottage Cheese-Fruit Teppiche:
- Schlagen Sie den Hauskäse in einem Mixer oder wischen Sie durch ein Sieb ab. Zucker hinzufügen und mischen.
- Butter aufgeben, abkühlen, in den Teig gießen. Wir gießen das Mehl ein und vergessen es nicht, es vorzuschreien. Fügen Sie ausbleibiges Soda hinzu, machen Sie einen weichen Teig.
- Legen Sie in einem gefetteten Multicurne -Bogen den Quarkteig und kneten Sie ihn am Boden und auf den Wänden, um einen Korb mit Seiten zu erhalten. Backen Sie im Programm „Backen“ den Teig bis zur Bereitschaft, die etwa 25 bis 30 Minuten dauert.
- Zu dieser Zeit reinigen und schneiden Sie Früchte. Legen Sie in einem gebackenen Korb die Früchte mit einer gleichmäßigen Schicht aus und bereiten Sie eine Füllung von Eiern, Zucker, Sauerrahm, Stärke und Vanillezucker vor. Wir verbinden alle Produkte und schlagen mit einem Mixer und gießen diese Masse dann in einen langsamen Kocher, wobei die Fruchtfüllung bedeckt ist.
- Im gleichen Modus kochen wir 40-45 Minuten in einem Multicooker in einem Multicooker. Wir dekorieren das Dessert nach unserem Ermessen.
Ruging in einem langsamen Kocher. Video
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