Kefirkuchen in einem Multicooker

Rasper -Kuchen backen schnell kochen, da der Teig für sie unglaublich einfach und einfach gemacht wird und der Prozess des Mischens von Komponenten nur wenige Minuten dauert. Sehr oft ist die Grundlage solcher Rezepte Kefir. Wir werden darüber sprechen, wie man in einem Slow Cooker in diesem Artikel einen Kuchen auf Kefir macht.

Zimtkuchen auf Kefir in einem Slow Cooker

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Das Aroma von Zimt ist eine Besuchskarte des hausgemachten Backens. Besonders erfolgreich betont eine solche Zutat den Geschmack von Nüssen, die wir auch in unserem Dessert verwenden werden. Wir werden einen Kefir in einem Multicooker in einem Multicooker aus dem einfachsten Satz von Zutaten vorbereiten:

  • mehl - 2 Brille;
  • kefir - 1 Tasse;
  • eier - 2 PCs;
  • gemüseöl - 50 ml;
  • walnüsse - 0,5 Tassen;
  • salze - 1 Prise;
  • soda - 1 TL;
  • zimt - 1 EL;
  • zucker - 1,5 Gläser.

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Versuchen wir, einen Zimt -Zimt auf Kefir in einem Slow Cooker zu backen:

  1. Salz und Soda in ein vorgespanntes Mehl gießen. Die Eier mit einem Mixer zusammen mit Sonnenblumenöl, 1 Glas Zucker und Kefir schlagen. Mit Öl verwenden wir raffiniert.
  2. Gießen Sie die resultierende Masse in das Mehl und mischen Sie die Komponenten.
  3. Schmieren Sie die Schüssel des Geräts mit Öl und geben Sie einen halben Teil Teig hinein.
  4. Mischen Sie den restlichen Zucker mit Zimt. Wir messen die Hälfte und streuen den Teig. Wir verteilen die verbleibende Masse oben und bedecken sie erneut mit einer Schicht Streuung.
  5. Walnüsse sind in Krümel gerissen und streuen unseren zukünftigen Kuchen mit. Wir schalten die Option „Back“ ein und bereiten einen Zimt-Zimt auf Kefir in einem Multicooker für 45-50 Minuten vor.

Kuchen mit Sorrel auf Kefir in einem Slow Cooker

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Nach dem Namen des Gerichts scheint es, dass wir einen salzigen Kuchen machen werden, aber der Kuchen auf Kefir mit Sauerampfer im Slow Cooker ist genau ein Dessert. Übrigens werden wir Dosensauerampfer verwenden. Wenn Sie ein ungewöhnliches Gebäck ausprobieren möchten, seien Sie nicht zu faul, um dieses Rezept in die Praxis umzusetzen, sondern was Sie dafür brauchen:

  • kefir - 5 EL;
  • sauerampfer Dosen - 100 g;
  • mehl - 1,5 Tassen;
  • backpulver oder Bastard Soda - 1 TL;
  • zucker - 5 EL;
  • salz - eine Prise;
  • sonnenblumenöl - 5 EL;
  • eier - 3 Stcs.;
  • zuckerpulver - 2 EL.

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Das Rezept für die Herstellung eines Kuchens mit Sorrel auf Kefir in einem Multicooker besteht aus den folgenden Phasen:

  1. Wir fahren Eier in eine Schüssel und gießen dort Zucker. Mit einem Löffel reiben oder mit einem Mixer schlagen.
  2. Kefir und Sonnenblumenöl gießen. Mischen Sie das Mehl mit Salz und Soda, wonach wir auch den Rest der Komponenten eingießen.
  3. Aus diesen Produkten kneten wir den Teig. Die Schüssel mit Öl schmieren und unsere Masse hineingießen.
  4. Wir bedecken den zukünftigen Kuchen mit einer Schicht Dosen -Sauerampfer. Streuen Sie es gleichmäßig mit Puderzucker und aktivieren Sie das Backprogramm.
  5. Backen Sie in einer bestimmten Option 40-45 Minuten lang einen Kefirkuchen in einem Multicooker.

Kafir Cuper mit Schokolade in einem langsamen Kocher

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Hier ist ein Rezept für Quick Brownie - ein universelles Dessert für alle Gelegenheiten. Süßer und aromatischer Schokoladenkuchen auf Kefir, in einem Multicooker gebacken und mit appetitlichem Zuckerguss bedeckt - eine wundervolle Gelegenheit, Freunde zu einer kleinen Teeparty einzuladen. Dieses Rezept verwendet die folgenden Zutaten:

  • kefir - 300 ml;
  • mehl - 2 Brille;
  • eier - 3 Stcs.;
  • kakao - 3 EL;
  • zucker - 1 Tasse;
  • butter - 50 g;
  • gashenen Soda - 1 TL;
  • schokolade - 1 Fliese;
  • mandel.

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Der Prozess der Vorbereitung dieses Kuchens auf Kefir in einem Slow Cooker ist einfach und folgt wie folgt:

  1. Schlagen Sie zuerst die Eier mit einem Mixer in den Schaum. Wir fügen ihnen Kefir hinzu und mischen uns wieder.
  2. Gießen Sie jetzt Zucker und schlagen Sie erneut, bis sich das Getreide auflöst. Legen Sie Soda in den Teig.
  3. Mit der niedrigen Geschwindigkeit des Mixers mischen wir weiterhin die Komponenten und gießen Mehl. Wir machen eine massive Masse in Konsistenz.
  4. In der letzten Phase der Charge stellen wir ein Kakaopulver ein und mischen alles wieder gründlich, damit es keine Klumpen und Gerinnsel gibt.
  5. Schmieren Sie die Form des Multicookers mit einem kleinen Stück Butter. Gießen Sie den Teig hinein und aktivieren Sie das Backprogramm. In diesem Modus bereiten wir 50 Minuten lang einen Kefirkuchen in einem Slow Cooker vor.
  6. Wir zerbröckeln Schokolade in einem Metallbehälter und legen sie auf ein kleines Feuer. Wir schmelzen, rühren, aber nicht zum Kochen bringen. Wenn die Schokolade schmilzt, legen Sie ein Stück Butter darauf und schalten Sie den Brenner aus.
  7. Mandeln Sie die Mandeln auf jede bequeme Weise. Kühlen Sie den fertigen Kuchen ab, nehmen Sie ihn aus dem Multicooker, verteilen Sie die Zuckerguss und bestreuen Sie sie mit Mandeln.

Curriculum-Club-Kuchen auf Kefir in einem Slow Cooker

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Delikat, lecker, gesund, schön und leicht zuzubereiten-es handelt sich um einen von Erdbeer zerrissenen Kuchen auf Kefir, den wir in einem langsamen Kocher backen werden. Der Teig und die Füllung werden separat darauf vorbereitet, aber dies kompliziert den Prozess nicht sehr, und alle vorbereitenden Arbeiten dauern mindestens die Zeit. Die Liste der Produkte, die wir in diesem Rezept verwenden, enthält Folgendes:

  • mehl - 300 g;
  • kakaopulver-1 TSP;
  • kefir - 1 Tasse;
  • zucker - 200 g;
  • eier - 2 PCs;
  • soda - 2 TL;
  • sonnenblumenöl - 2 EL;
  • sauerrahm - 200 g;
  • hauskäse - 250 g;
  • vanilin - eine Prise;
  • erdbeeren - 1 Tasse.

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Wir werden die Vorbereitung von Erdbeerschnitten auf Kefir in einem Slow Cooker herausfinden:

  1. Der Teig in diesem Rezept ist der Großteil, was bedeutet, dass alle Komponenten, die wir einfach mischen, für seine Zubereitung. Schlagen Sie zuerst die Eier mit einem Mixer, fügen Sie ihnen dann Kefir hinzu und gießen Sie Soda. Mischen und warten, bis die Soda mit Säure zurückgezahlt wird.
  2. Führen Sie jetzt Zucker und Gemüseöl sowie ein Kakaopulver ein. Beachten Sie das alles erneut mit einem Mixer und fügen Sie allmählich Mehl hinzu. Wir machen einen flüssigen Teig.
  3. Mischen Sie Cottage -Käse in einer separaten Schüssel mit Sauerrahm und Vanille oder einer Tüte Vanillezucker. Fügen Sie der Füllung gewaschene Erdbeeren hinzu und mischen Sie sie sehr vorsichtig mit Hüttenkäse, um die Beeren nicht zu beschädigen.
  4. Schmieren Sie die Form des Geräts mit Öl und gießen Sie dort die Hälfte des Teigs. Wir bedecken es mit Hüttenkäsefüllung und der zweiten Hälfte des Teigs.
  5. Im "Back" -Modus bereiten wir 40-45 Minuten in einem Multicooker in einem Multicooker vor.

Kephir -Fleischkuchen in einem langsamen Kocher

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Schnellkuchen mit Kefir -Tests sind nicht immer Desserts. Es gibt viele Rezepte zum Salzbacken, die sowohl als Snack als auch als herzhaftes Mittag- oder Abendessen gut sind. Hier ist beispielsweise eine Möglichkeit, einen Kuchen auf Kefir in einem Multicooker zuzubereiten, in dem Fleischfleisch und Kartoffeln Fleisch gehackt werden. Wir werden diesen Kuchen aus diesen Komponenten vorbereiten:

  • kefir - 1 Tasse;
  • eier - 2 PCs;
  • mehl - 2 Brille;
  • soda - 1 TL;
  • zucker - 1 TL;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • sauerrahm - 200 g;
  • hackfleisch - 300 g;
  • kartoffeln - 3 PCs;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • dill - zu schmecken;
  • schwarzer Pfeffer, Salz - zu schmecken;
  • sonnenblumenöl.

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Wir beginnen, einen Kuchen mit einem Schmetterling auf Kefir in einem Multicooker zu kochen:

  1. Das Ei mit einem Mixer zusammen mit Salz und 1 TL schlagen. Sahara. Gießen Sie Kefir zu ihnen und fügen Sie Soda hinzu, warten Sie, bis die Masse zu Blase ist - dies geschieht aufgrund der Reaktion von Soda mit Säure.
  2. Wir führen Mehl in Portionen ein und peitschen den Teig weiter mit einem Mixer. Nachdem wir Homogenität erreicht hatten, legten wir ihn für eine Weile beiseite.
  3. Gießen Sie Gemüseöl in die Pfanne und braten Sie sie, bis eine fein gehackte Zwiebel gekocht ist. Fügen Sie am Ende des Bratens eine geschnittene Knoblauchzehe hinzu und legen Sie dann das gehackte Fleisch in die Pfanne. Wir kneten Klumpen, Salz, Pfeffer, bedecken mit einem Deckel und köcheln 15 Minuten. Kartoffeln in der Schale kochen, kleine Würfel oder Teller reinigen und zerbröckeln. Mit vorbereiteten Hackfleisch mischen.
  4. Saure Sahne mit Dill, Salz und Pfeffer mischen.
  5. Gießen Sie den Teig in die mit Öl gefettete Gerät. Wir geben die Füllung darauf und gießen die Sauerrahmmischung.
  6. Nachdem wir das Backprogramm aktiviert haben, bereiten wir einen Kefirkuchen in einem Multicooker für 45-50 Minuten vor.

Käsekuchen mit Kefirwurst in einem langsamen Kocher

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Die schnellste Füllung für den Kuchen ist diejenige, die nicht zuerst vorbereitet werden muss. Genau das werden wir in diesem Rezept verwenden und wir werden Würste und Käse dafür nehmen. Ja, und wir werden mindestens die Zeit für die Vorbereitung des Tests verbringen, aber was wir für diesen Kefir in einem Slow Cooker brauchen:

  • kefir - 1 Tasse;
  • mehl - 150 g;
  • eier - 2 PCs;
  • hartkäse - 200 g;
  • würstchen-4-5 PCs.;
  • soda - 1 TL;
  • salz Pfeffer;
  • pflanzenfett.

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Betrachten Sie die Bühnen des Backens dieses Kuchens auf Kefir in einem Slow Cooker:

  1. Schlagen Sie zuerst das Ei mit einem Mixer und geben Sie ihnen Salz hin. Dann gießen Sie Kefir und gießen Sie Soda. Mischen Sie die Komponenten und warten Sie, bis die Soda mit Säure gelöscht wird. Während dieses Prozesses sollte sich Kefir langweilen.
  2. Gießen Sie das Mehl nach Kefir und bereiten Sie einen homogenen Teig vor. Wir können ein wenig schwarzer Pfeffer hinzufügen.
  3. Schneiden Sie die Würste in Kreisen und reiben Sie den Käse auf einem groben Reifen. Gießen Sie diese Komponenten in den Teig und mischen Sie sie mit einem Löffel.
  4. Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl und verschieben Sie den Teig hinein. Im "Back" -Modus bereiten wir 40-45 Minuten in einem Multicooker in einem Multicooker vor.

Kefir -Beerenkuchen in einem Multicooker

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Dieses Rezept für Kefir in einem Multicooker kann auf die Kategorie des Sommers zurückgeführt werden, da die Füllung eine Vielzahl von Beeren verwendet. Wir werden Johannisbeeren, Kirschen und Stachelbeeren zum Dessert hinzufügen, obwohl es in dieser Angelegenheit keine strengen Regeln gibt und Sie andere Komponenten auf Ihre Anfrage verwenden können. Bereiten wir einen Kefirkuchen in einem Multicooker aus solchen Zutaten vor:

  • kefir - 120 ml;
  • grieß - 1 Tasse;
  • mehl - 1 Tasse;
  • zucker - 100 g;
  • eier - 2 PCs;
  • butter - 100 g;
  • johannisbeere - 50 g;
  • gänseher - 200 g;
  • kirsche - 100 g;
  • zuckerpulver - 2 EL.

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Kochen Sie einen Kuchen mit Kefirbeeren in einem langsamen Kocher wie folgt:

  1. Gießen Sie die Grieß in eine tiefe Schüssel und gießen Sie dort Kefir. Mischen Sie und lassen Sie eine halbe Stunde, um die Flüssigkeit zu absorbieren.
  2. Wir trennen das Eigelb von den Eiern und reiben sie mit Zucker zum Weiß.
  3. In einer kleinen Schüssel am Herd oder in der Mikrowelle ertrinken wir Butter, kühlen Sie ein wenig ab und gießen mit einem Mankoo in eine Schüssel. Wir verschieben die gelbe Masse dort. Mischen Sie alle Komponenten untereinander.
  4. Gießen Sie das Mehl in Portionen und geben Sie einen ziemlich dicken Teig ein.
  5. Eierhörnchen, die eine halbe Stunde lang im Kühlschrank halten, mit einem Mixer in einen dicken Schaum schlagen, nachdem sie eine Prise Salz hinzugefügt haben.
  6. Wir übertragen diese Masse mit Teig in eine Schüssel und mischen uns sehr langsam und vorsichtig mit anderen Zutaten.
  7. Meine Beeren, wir lassen in einem Säulenabstand abtropfen. Kirsche wird von den Knochen gereinigt.
  8. Schmieren Sie die Formform des Multicookers und gießen Sie die Beeren auf den Boden. Decken Sie sie auf den Teig ab.
  9. Schalten Sie den „Back“ -Modus ein und bereiten Sie einen Kuchen mit Kefir-Beeren in einem Multicooker für 40-45 Minuten vor.
  10. Nach dem Abkühlen übertragen wir es mit Beeren auf das Gericht.

Kefir Kuchen in einem Multicooker. Video





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