Die Herdkuchen mit Schwarzjünger können sowohl im Winter als auch im Sommer sein. Für Vitamindessert sind frische und gefrorene Beeren und sogar Johannisbeeren nützlich. Wir haben für Sie mehrere Rezepte für Black -Johannen -Kuchen ausgewählt, die in einem Slow Cooker zubereitet werden können.
Der Inhalt des Artikels
- Schwarzjurkuchen auf Kefirteig in einem Slow Cooker
- Schwarzjurkuchen und Rosinen in einem langsamen Kocher
- Schwarzer Johannisbeerenkuchen in einem langsamen Kocher
- Schwarzer Johannisbeerenkuchen, Stachelbeere und Kirsche in einem langsamen Kocher
- Schneller Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren und Äpfeln in einem Slow Cooker
- Schwarzjurkuchen und Nüsse in einem langsamen Kocher
- Schwarzer Johannisbeerenkuchen in einem langsamen Kocher. Video
Schwarzjurkuchen auf Kefirteig in einem Slow Cooker
In einer mehrfacheren Schüssel ist es am bequemsten, Schüttgäste zu backen, deren Grundlage ein flüssiger Teig ist. Ein ähnliches Rezept ist gut für die Geschwindigkeit des Prozesses und eine relativ kleine Liste von Zutaten. Für unseren Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren in einem Slow Cooker werden wir:
- kefir - 1 Tasse;
- mehl - 200 g;
- zucker - 200 g;
- salz - eine Prise;
- hühnereier - 2 PCs.;
- soda - 1 TL;
- raffiniertes Öl - 50 ml;
- frische oder gefrorene schwarze Johannisbeeren - 1 Tasse.
Ein kurzer Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren auf dem Kefir -Test werden wir in einem Slow Cooker wie folgt vorbereiten:
- Wir werden eine bequeme tiefe Schüssel vorbereiten, darin geben wir den Eiern zusammen mit einer Prise Salz.
- Dann kefir in eine Schüssel gießen. Wir werden sicherstellen, dass es nicht sehr kalt ist, die optimale Temperatur ist innen.
- Fügen Sie Soda zu Kefir hinzu, greifen Sie mit einem Schneebesen oder einem Löffel ein. Nach 15 Minuten erscheinen Luftblasen in der Flüssigkeit und der Inhalt der Schüssel erhöht sich leicht.
- Fügen Sie nun Zucker und Flüssigkeitsöl hinzu, eingreifen Sie es in Kefir. Mehl trinken, mit einem Löffel oder Mixer mischen, wir bekommen einen dicken fließenden Teig.
- Schmieren Sie die mehreren Form und gießen Sie dort die Hälfte des Teigs aus der Schüssel. Wir messen „nach Auge“, die genaue Menge ist nicht so wichtig.
- Streuen Sie den Teig mit einer Schicht Johannisbeeren.
- Wir gießen die zweite Hälfte des Teigs darauf.
- Mit dem "Back" -Modus kochen wir 40 Minuten lang einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker.
- Nehmen Sie es vorsichtig aus der Schüssel und drehen Sie es über den Rücken. Wir backen im selben Modus weitere 15 Minuten, um eine rötliche Kruste darüber zu erhalten.
Schwarzjurkuchen und Rosinen in einem langsamen Kocher
Es gibt viele Gewürze in diesem Dessert, daher wird es scharf und duftend herauskommen. Wir werden trockene schwarze Johannisbeeren sowie eine große Menge an Rosinen nehmen, all dies wird für die Nacht in starkem schwarzem Tee getränkt. Möchten Sie wissen, was als Ergebnis passiert? Bereiten Sie dann die folgenden Produkte vor:
- getrocknetes Schwarzjünger - 100 g;
- leichte Rosinen - 150 g;
- dunkle Rosinen - 150 g;
- butter - 120 g;
- Öl zum Schmieren der Form - 10 g;
- starker schwarzer Tee - 300 ml;
- zucker - 180 g;
- eier - 2 PCs;
- mehl - 400 g;
- milch - 4 EL;
- zest 1 Orange;
- gemahlener Ingwer - 0,5 TL;
- zimt - 1 TL;
- muskatnuss - 1/3 TSP.;
- flüssiger Honig - 2 EL.
Auf diese Weise backen wir einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker:
- Rosinen waschen und beide Arten in einer Schüssel verbinden. Wir fügen dort getrocknete Johannisbeere hinzu. Wir brauen starke schwarze Tee und einweichen getrocknete Früchte darin.
- Legen Sie die Butter in die Hitze und lassen Sie sie untergraben. Dann bekommen wir es mit einem Mixer mit Zucker und Eiern.
- Fügen Sie 200 g Mehl hinzu, mischen Sie den Teig mit einem Mixer. Wir nehmen Rosinen und Johannisbewohner aus dem Tee weg und setzen sie in den zukünftigen Kuchen. Mischen Sie den Teig mit einem Löffel, fügen Sie die Schale, Gewürze und die Überreste des Mehls hinzu. Wir werden das alles mit einem Löffel kneten und allmählich leicht warme Milch hinzufügen.
- Schmieren Sie die Schüssel des Geräts mit Öl und geben Sie den Teig des zukünftigen Kuchens hinein. Setzen Sie den "Back" -Modus ein.
- Wir bereiten einen Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren, Gewürzen und Rosinen in einem Slow Cooker für 50-60 Minuten vor.
- Dann nehmen wir es aus der Schüssel, drehen es auf die andere Seite und backen es für weitere 10-15 Minuten in eine schöne Kruste.
Schwarzer Johannisbeerenkuchen in einem langsamen Kocher
Zum Vergnügen jener Hausfrauen, die nicht gerne mit Hefeteig herumspielen, gibt es viele einfachere Rezepte. Der Test "in Eile" kann als Böschung angesehen werden. Der Kuchen, der aus solchen Teig zubereitet und dann in Stücke geschnitten wird, ähnelt knusprigen Keksen. Wir werden einen Bulk -Kuchen mit Schwarzjünger in einem langsamen Kocher dieser Komponenten zubereiten:
- teigzucker - 1 Tasse;
- zucker zum Füllen - 70 g;
- ei - 1 Stc.;
- mehl - 3 Brille;
- stärke - 2 EL;
- butter - 200 g;
- vanillezucker - 1 Beutel;
- zimt - 0,5 TL;
- backpulver - 2 TL;
- frische oder gefrorene schwarze Johannisbeere-500-600 g.
Auf diese Weise backen wir einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker:
- Öl muss in die Hitze gebracht werden und sie untergraben werden lassen. Das Mehl muss gesiebt und mit Backpulver gemischt werden. Nachdem wir das alles getan haben, beginnen wir mit der Vorbereitung des Teigs.
- Fügen Sie Vanille und gewöhnlicher Zucker, Zimt zum Mehl mit Backpulver hinzu. Wir führen weiches Öl ein und rollen es mit trockenen Zutaten. Wir werden das Ei wackeln und wieder zurückspulen - wir bekommen einen losen Teig, der wie ein Krümel aussieht.
- Teilen Sie die Masse in ungefähr 3 gleiche Teile. 2/3 in die Form gießen und leicht mit unseren Händen komprimieren, überall am Boden der Schüssel verdichten und niedrige Seiten machen.
- Mischen Sie schwarze Johannisbeeren mit 70 g Zucker und Stärke. Gießen Sie die Füllung auf den Kuchen.
- Wir füllen den verbleibenden Teig oben und setzen das Programm „Backen“.
- Wir kochen einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker für 50-60 Minuten.
Schwarzer Johannisbeerenkuchen, Stachelbeere und Kirsche in einem langsamen Kocher
Wir werden den Teig für diesen Kuchen genauso vorbereiten wie für Mannik. Kefir wird die Basis sein, nicht nur schwarze Johannisbeeren in die Füllung, sondern auch andere Sommerbeeren - Kirschen und Stachelbeeren. Von den Zutaten für einen schwarzen Johannisbecken in einem Slow Cooker werden wir brauchen:
- grieß - 1 Tasse;
- eier - 2 PCs;
- kefir - 0,5 Tassen;
- butter - 100 g;
- mehl - 1 Tasse;
- zucker - 100 g;
- zuckerpulver - 2 EL;
- gänsehaut - 100 g;
- kirschen - 100 g;
- schwarze Johannisbeere - 100 g.
Aber wie wir einen Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren, Kirschen und Stachelbeeren in einem Slow Cooker vorbereiten:
- Glänzendes Müsli sollte mit Kefir gegossen werden. Und für diese halbe Stunde, während es schwillt, brechen wir die Eier sorgfältig und teilen sie in Proteine \u200b\u200bund Eigelb.
- Die Eigelb sind mit Zucker, Proteinen, vorgekühlt, vorgekühlt, mit einem Mixer in einem dichten Schaum.
- Wir schmelzen die Butter und kühlen dann in einer Grieß. Fügen Sie das Eigelb hinzu und Mehl, mischen Sie mit einem Löffel.
- Wir legen den Proteinschaum darüber aus und intervenieren ihn langsam in den Teig.
- Wir waschen die Beeren, trocknen und ziehen die Knochen aus den Kirschen.
- Schmieren Sie den Boden der mehreren Schüssel mit Öl und legen Sie eine Beerenschicht aus. Dann gießen Sie den Teig.
- Nehmen Sie einen Kuchen mit einer Schwarzjurin in einem Slow Cooker im Backprogramm für 40-50 Minuten.
- Wir übertragen es sehr sorgfältig auf den Teller und streuen es mit Zuckerpulver.
Schneller Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren und Äpfeln in einem Slow Cooker
Dieses Kuchenrezept wird als „faul“ bezeichnet und alles wegen der Kochgeschwindigkeit. Die Zeit, die für das Kochen benötigt wird, ist mit einem Backvorgang beschäftigt und für die Vorbereitung der Produkte selbst dauert nur wenige Minuten. Wir werden einen schnellen Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren und Äpfeln in einem Slow Cooker aus vorbereiten:
- mehl - 1 Tasse;
- schwarzjur - 1 Tasse;
- Äpfel - 2 PCs.;
- eier - 1 PC;
- butter - 90 g;
- zucker - 8 EL.
Auf diese Weise einen kurzen Kuchen kochen:
- Eintopf Zucker mit gesiebtem Mehl, das Ei einbeziehen. Mit Ihren Händen in die Krümel rollen - dies ist unser Teig für den Kuchen.
- Wir reinigen die Äpfel von Peel und Samen und schneiden in Würfel.
- Legen Sie den Slow Cooker in den "Braten" -Modus, schmelzen Sie die Butter. Zuerst die Äpfel darauf braten, dann nach 5 Minuten Johannisbeeren und Zucker hinzufügen. Wir werden dies alle etwa 3-4 Minuten einmischen.
- Mit einer gleichmäßigen Schicht entlang des Bodens der Schüssel verteilen und mit einer Krümel bestreut sind. Wir schmeicheln ihm und setzen den Backmodus.
- Wir kochen 40-50 Minuten lang einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker.
Schwarzjurkuchen und Nüsse in einem langsamen Kocher
Dieser Kuchen mit schwarzer Johannisbeeren eignet sich auch gut zum Kochen in einem Slow Cooker, da er aus Schüttgeig besteht. Wir werden auch die Füllung dafür vorbereiten und das Dessert immer noch heiß ausfindig machen. Der gekühlte Leckerbissen ist saftig, weich und zart wie ein Keks. Wir werden es aus diesen Produkten vorbereiten:
- mehl - 400 g;
- butter - 250 g;
- creme - 6 EL;
- eier - 4 Stcs.;
- johannisbeeren - 300 g;
- walnüsse - 150 g;
- zest von 1 Orange;
- backpulver für den Teig - 1 Beutel;
- zuckerpulver - 3 Gläser.
Wir werden die Füllung aus den folgenden Komponenten machen:
- orangensaft - 0,5 Tassen;
- zuckerpulver - 150 g;
- vanillezucker - 1 Beutel.
Kochen Sie einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker:
- Eintopf Zuckerpulver mit Eiern, sanft mit einem Mixer.
- Wir schmelzen und kühlen die Butter ab, fügen mit der Creme in den Teig hinzu. Wieder ist das alles gemischt.
- Mehl, Orange und Backpulver zum Teig geben. Mischen Sie einen Mixer oder Löffel.
- Wir führen schwarze Johannisbeeren und zerkleinerte Walnüsse ein und verwandeln Produkte in eine homogene Mischung.
- Die Multicooker -Schüssel mit Öl schmieren und den Teig gießen. Wir backen einen schwarzen Johannisbeerenkuchen in einem Slow Cooker für 1 Stunde.
- Kochen im Orangensaft. Fügen Sie Zucker und Vanillezucker hinzu, mischen Sie gründlich.
- Wir gießen den heißen Kuchen mit Glasur, Jacke und servieren zum Tee.
Schwarzer Johannisbeerenkuchen in einem langsamen Kocher. Video
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