Jeder kennt die Vorteile von Hüttenkäse, aber nicht jeder isst dieses Produkt einfach so. Glücklicherweise können Sie von Cottage -Käse, sowohl süß als auch salzig, großartiges Gebäck kochen. Wer weiß, vielleicht wird ein köstlicher Kuchen ein Lieblingsgericht eines Kindes, das sich nicht über Hüttenkäse in seiner reinen Form beschwert. Betrachten Sie mehrere interessante Rezepte für Kuchen mit Hüttenkäse für Multicooker.
Der Inhalt des Artikels
- Kuchen mit Hüttenkäse und Marmelade in einem langsamen Kocher
- Pfannkuchenkuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
- Kuchen mit Hüttenkäse und Kräutern in einem langsamen Kocher
- Kuchen mit Hüttenkäse und Blaubeer in einem Slow Cooker
- Kokoskuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
- Kuchen mit Hüttenkäse, Kürbis und Karotten in einem langsamen Kocher
- Piery Cake in einem langsamen Kocher. Video
Kuchen mit Hüttenkäse und Marmelade in einem langsamen Kocher
Die Grundlage dieses Gerichts ist ein empfindlicher Teig, und ein süßer Hüttenkäse, der mit Kondensmilch und Marmelade ergänzt ist, wurde als Füllung verwendet. Übrigens können Sie absolut jede Marmelade nehmen.
Überlegen Sie, welche Zutaten Sie benötigen, um einen köstlichen, bröckeligen Teig für einen solchen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker herzustellen:
- weißes Mehl - 300 g;
- butter - 200 g;
- gashenen Soda - 1 TL;
- zucker - 90 g;
- kakao –10 g;
- dunkle Schokolade - 50 g;
- wasser - 2 EL.
Die Füllung für einen Schokoladenkuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker besteht aus solchen Zutaten:
- hauskäse - 0,5 kg;
- kartoffelstärke - 10 g;
- kondensmilch - 300 g;
- ei - 1 Stc.;
- marmelade - 250 g;
- kurkuma - auf der Spitze eines Messers;
- vanillin - zu schmecken;
- raffiniertes Pflanzenöl - 1 EL.
Wir fangen an, Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker zu backen:
- Bereiten Sie zuerst die Quarkfüllung vor. Gießen Sie Cottage -Käse in eine Glas oder eine Keramikschale und geben Sie 1 Minute lang eine Mikrowelle. Der erwärmte Cottage -Käse wird besser mit anderen Zutaten gemischt.
- Wir extrahieren eine Schüssel aus der Mikrowelle, gießen die Kondensmilch dort, gießen Stärke, Vanillin und Kurkuma. Mischen und fahren Sie ein Hühnerei. Dann die Masse des Mixers bei hohen Geschwindigkeiten schlagen.
- Bereiten Sie nun den Teig vor. Die Butter muss im Voraus in der Wärme gelassen werden, damit sie sich ein wenig erwärmt und weich wird. Das weiche Öl in eine Schüssel geben und mit Zucker und Gashiy Soda mischen. Sieben Sie das Mehl in ein separates Schiff.
- Schlagen Sie das Öl mit Zucker mit einem Mixer, fügen Sie das Mehl hinzu und reiben Sie alles mit unseren Händen in den Krume.
- Wir übertragen die Hälfte des resultierenden verstreuten Teigs in ein separates Gefäß und kombinieren mit Kakao und schwarzer Schokolade, die auf einer feinen Reibe gerieben sind. Alle Produkte sind gründlich gemischt.
- In dem Behälter, in dem sich der leichte Teig befindet, 1 TL. Gießen Sie kalt gekochtes Wasser und kneten Sie die Masse, bis sie homogen wird. Wenn der Teig in einen Ball geblendet werden kann, bedeutet dies, dass es genügend Wasser gibt.
- Die saubere und trockene Multicooker -Form mit raffiniertem Pflanzenöl schmieren. Wir tauchen den weißen Teig in die Schüssel ein und kneten ihn so, dass er den Boden der Form und einen Teil der Wände bedeckt und hohe Seiten bildet.
- Dann verteilen wir den Teig mit einer dicken Marmeladenschicht. Decken Sie gleichmäßig mit Marmelade mit Krümel Schokoladenteig ab, bedecken Sie sie auf die Oberfläche und bedecken Sie sie mit einer Schicht süßer Hüttenkäsemasse.
- Schalten Sie den langsamen Kocher ein, legen Sie ihn in den "Back" -Modus und schließen Sie den Deckel. Wenn das Gerät die installierte Temperatur erreicht, backen Sie einen Kuchen mit Hüttenkäse für 40-50 Minuten in einem langsamen Kocher.
Es ist unmöglich, das Dessert sofort aus der Schüssel zu entfernen. Sie müssen den Deckel öffnen und warten, bis der Kuchen abkühlt. Dann kann es in ein großes Gericht verschoben, in Stücke geschnitten und am Tisch serviert werden.
Pfannkuchenkuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
Gewöhnliche Pfannkuchen mit Hüttenkäse sind natürlich lecker, aber ziemlich banal. Aber fast aus den gleichen Zutaten können Sie einen Pfannkuchenkuchen zubereiten, der lecker und schön ausgeht.
Hier sind, welche Produkte wir brauchen, um Pfannkuchen zu machen:
- milch - 0,5 l;
- eier - 2 PCs;
- zucker - 2 EL;
- salz - 2 Prise;
- vanillin - zu schmecken;
- weizenmehl - 1 Tasse;
- raffiniertes Pflanzenöl-2-3 EL.
Die Füllung und Füllung für einen Pfannkuchenkuchen mit Hüttenkäse wird aus diesen Produkten zubereitet:
- hauskäse - 0,5 kg;
- fettcreme - 100 g;
- eier - 3 Stcs.;
- zucker - 4 EL.
Lassen Sie uns einen Pfannkuchenkuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker machen:
- Zunächst werden wir Pfannkuchen vorbereiten. Gießen Sie Milch in eine tiefe Schüssel, fahren Sie dort Eier, fügen Sie Gemüseöl, Zucker, Salz und Vanillin hinzu und schlagen Sie dann alles mit einem Mixer, bis sich der Zucker auflöst.
- Geben Sie ein gesiebter Mehl in den Pfannkuchenteig ein und mischen Sie alles mit einem Schneebesen oder Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Mehl benötigt möglicherweise etwas mehr oder etwas weniger, also konzentrieren Sie sich auf die Konsistenz des Teigs.
- Schmieren Sie die Pfanne mit einer geringen Menge Pflanzenöl und legen Sie sie auf das Feuer. Wenn es sich stark erwärmt, braten Sie dünne Pfannkuchen und geben Sie sie auf einen Teller.
- Wir reiben den Hauskäse mit einer halben Portion Zucker und 1 rohem Ei - es wird eine Füllung sein.
- Bereiten Sie nun die Kuchen für den Kuchen vor. Schlagen Sie die restlichen Eier mit einem Mixer, bis der Schaum gebildet ist. Gießen Sie die Sahne und gießen Sie Zucker. Wenn Sie gewünscht sind, können Sie Vanillin hinzufügen, und anstelle von Creme ist es zulässig, saure Sahne zu verwenden. Schlagen Sie die Messe erneut und legen Sie sich für eine Weile beiseite.
- Wir füllen die Pfannkuchen mit Hüttenkäsemasse. Die Form des Multicookers ist leicht mit Butter oder Pflanzenöl geschmiert. Wir legen die fertigen Pfannkuchen auf den Boden der Schüssel in einen Kreis im Kreis. Denken Sie daran, dass Pfannkuchen so fest wie möglich zueinander liegen sollten. Gießen Sie die cremige Ikonmasse darüber und schalten Sie den „Back“ -Modus ein.
- Wir kochen einen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker für 40 Minuten.
Im Abschnitt sieht ein solches Dessert ziemlich originell aus. Auf Wunsch können Sie der Füllung ein paar Rosinen, Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen.
Kuchen mit Hüttenkäse und Kräutern in einem langsamen Kocher
Dieser Kuchen besteht aus fertigem Blätterteig, der die Freizeit erheblich spart. Sie können alle Grüns für das Gericht nehmen, die Kombination aus Hüttenkäse mit Spinat und grünen Zwiebeln ist besonders köstlich. Betrachten Sie also die Liste der richtigen Produkte:
- nicht annoyed Blätterteig - 250 g;
- der geschmolzene Käse - 2 PCs.;
- hauskäse - 600 g;
- grün - 1 Bündel;
- eier - 2 PCs;
- salz, schwarzer Pfeffer;
- gemüseöl - 1 EL.
Kochen Sie einen Kuchen mit Hüttenkäse und Grün in einem langsamen Kocher in mehreren Bühnen:
- Wir reiben den Hüttenkäse durch ein Sieb und reiben 1 geschmolzener Käse auf eine feine Reibe. Wir verbinden die Produkte in einer tiefen Schüssel, fahren Eier und mischen die Masse gründlich.
- Spülen Sie die Grüns unter dem Wasserhahn aus und schütteln Sie das Wasser ab. Wir stechen die Grüns von kleinerem und tragen zur Füllung für den Kuchen bei. Salz- und Pfefferquarkmasse und erneut ihre Komponenten gründlich mischen.
- Wir lassen Blätterteig für 30 Minuten auf dem Tisch, wenn er gefroren ist. Dann den Tisch mit Mehl streuen, den Teig auslegen und auf eine Dicke von 5 bis 7 mm rollen.
- Schneiden Sie den Kreis von etwas größerer Größe aus dem Teig als den Durchmesser der Schüssel des Geräts.
- Schmieren Sie die mehreren Form mit Öl und verteilen Sie den Teig unten. Wir bilden niedrige Seiten und verteilen dann die Hüttenkäsemasse mit einer gleichmäßigen Schicht durch die Kuchen.
- Wir schneiden den zweiten geschmolzenen Käse mit dünnen Scheiben und verteilen uns auf der Füllung.
- Aus Blätterteighäuten schneiden wir die gleichen Blütenblätter aus und machen eine Blume auf einem Kuchen auf einem Kuchen.
- Wir aktivieren den „Back“ -Modus, wenn sich die Schüssel auf die gewünschte Temperatur erwärmt, und backen einen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker für 40-45 Minuten.
Kuchen mit Hüttenkäse und Blaubeer in einem Slow Cooker
Blaubeeren und Hüttenkäse sind in diesem köstlichen Dessert einfach bemerkenswert miteinander kombiniert. Produkte für diesen Kuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher brauchen relativ wenig, der Kochvorgang dauert nicht viel Zeit und die Familie wird zufrieden sein. Hier ist eine Liste der erforderlichen Produkte:
- mehl - 50 g;
- butter - 50 g;
- zucker - 150 g;
- hauskäse - 300 g;
- kakao-2-3 Tbsp.;
- eier - 3 Stcs.;
- beeren von Blaubeeren - 1 Tasse;
- board des Teigs - 0,5 TL.
Cottage Cheese Pie in einem Slow Cooker wird schnell und einfach gemacht:
- Wir verteilen die Butter in einer Metallschüssel, legen den Behälter auf ein kleines Feuer und warten, bis das Öl schmilzt. Dann gießen wir ein Kakaopulver hinein, fügen 50 g Zucker hinzu, mischen alles gründlich und nehmen aus dem Herd.
- In einer sauberen trockenen Schüssel 1 Hühneiei schlagen, bis sich Schaum bildet. Wenn das geschmolzene Öl leicht abgekühlt ist, verbinden Sie es mit dem ausgetretenen Ei und mischen Sie.
- Wir sieben das Mehl in eine Schüssel und fügen ihm ein Backpulver hinzu. Wir verbinden das Mehl mit einer Ölmasse und machen einen homogenen Teig.
- Schmieren Sie das Headset des Multicookers mit einer kleinen Menge Pflanzenöl und verteilen Sie den Teig hinein. Wir bewerten es am Boden und die Wände der Schüssel mit einer gleichmäßigen Schicht und bilden niedrige Seiten.
- Wir reiben den Hüttenkäse durch ein Sieb, stecken ihn in eine tiefe Schüssel, fahren 2 rohe Eier hinein und gießen den restlichen Zucker ein.
- Verteilen Sie die Füllung gemäß dem Test in mehrfacherer Form. Schließen Sie den Deckel und legen Sie den "Gebäck" -Modus auf das Feld.
- Wir kochen einen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker für 30 Minuten.
Kokoskuchen mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
Die Grundlage für diesen köstlichen duftenden Kuchen ist ein zarter und krümmiger Sandteig. Der Hüttenkäse macht das Gericht herzhaft, und die Kokosnuss bringt seinen Hauch von dem zarten süßen Geruch in dieses Backen.
Der Teig für einen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker besteht aus den einfachsten Zutaten:
- sauerrahm - 50 g;
- zucker - 4 EL;
- eigelb - 2 PCs;
- butter - 200 g;
- mehl - 300 g;
- salz - eine Prise;
- gashenia Soda - 1 TL
Für die Füllung von Hüttenkäse benötigen Sie Folgendes:
- hauskäse - 0,5 kg;
- sauerrahm - 150 g;
- eigelb - 1 PC;
- eichhörnchen - 3 PCs.;
- salz - 1 Prise;
- zucker - 200 g;
- kokos -Chips - 100 g;
- grieß - 5 EL;
- zuckerpulver zur Dekoration.
Kokosnusskuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker wird wie folgt zubereitet:
- Wir legen das Öl im Voraus auf den Tisch und lassen 1 Stunde so, dass es weich wird und für die Zubereitung des Teigs geeignet ist.
- Wir verteilen das Öl in einer tiefen Schüssel, verbinden es mit Sauerrahm, Eigelb, Zucker, gelöschtem Soda und Salz, schlagen Sie alles mit einem Mixer bei niedrigen Geschwindigkeiten.
- Sieben Sie das Mehl in ein separates Schiff. Setzen Sie es allmählich in die Eierölmischung ein und kneten Sie es mit unseren Händen einen weichen, aber elastischen Teig, der aus den Händen verehrt.
- Schmieren Sie die Form des Multicookers mit Pflanzenöl. Wir tauchen den Teig in ihn ein und kneten ihn mit den Fingern und bilden eine Art Korb mit Seiten. Stechen Sie an mehreren Stellen den Teig mit einer Gabel und legen Sie die Form 1 Stunde lang in die Kälte.
- Zu diesem Zeitpunkt sind wir mit der Füllung von Hüttenkäse beschäftigt. Die zuvor gekühlten Proteine \u200b\u200bsind mit 1 Prise Salz verbunden und schlagen mit einem Mixer in einen engen anhaltenden Schaum. Wir beginnen mit niedrigen Geschwindigkeiten zu peitschen und erhöhen allmählich die Geschwindigkeit des Mixers.
- In einem anderen Schiff setzen wir den Hüttenkäse, die Sauerrahm, die Grieß, den Zucker und das Eigelb durch ein Sieb gepflegt. Gießen Sie Kokosspäne und mischen Sie alle Zutaten mit einem Löffel.
- Die resultierende Mischung wird mit geschlagenen Proteinen kombiniert. Legen Sie Cottage-Käse sehr vorsichtig in einer Schüssel mit Proteinen aus und stören Sie die Produkte langsam mit einem Löffel in Richtung von unten nach oben.
- Wir extrahieren eine Schüssel mit dem Kühlschrank und installieren in einem langsamen Kocher. Streuen Sie den Teig mit Grieß und verteilen Sie die Füllung mit einer gleichmäßigen Schicht.
- Schalten Sie das Programm "Backen" ein und bereiten Sie einen Kokosnusskuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker für 1 Stunde vor.
Das fertige Dessert muss zuerst abgekühlt werden und dann aus der Schüssel entfernen. Damit der Kuchen schöner aussieht, kann er mit Puderzucker bestreut werden.
Kuchen mit Hüttenkäse, Kürbis und Karotten in einem langsamen Kocher
Dieser Kuchen ist ein ideales Dessert für Kinder, da die Vorteile von Zutaten, die Teil davon sind, schwer zu überschätzen zu können. Karotten mit Kürbis verleihen den Kuchen nicht nur ihren Geschmack und Aroma, sondern geben dem Gericht auch einen schönen hellen Schatten und bestimmte Saftigkeit. Es gibt nicht so viele Zutaten für Dessert:
- hauskäse - 0,5 kg;
- kürbis - 250 g;
- karotten - 250 g;
- eier - 3 Stcs.;
- butter - 30 g;
- grieß - 50 g;
- zucker - 150 g;
- salz - 1 Prise.
Kuchen mit Hüttenkäse, Kürbis und Karotten in einem Slow Cooker werden in mehreren Etappen zubereitet:
- Sie müssen einen Kürbis mit Karotten kochen, aber damit das Gemüse nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften verliert, ist es besser, sie zu dämpfen. Der einfachste Weg, dies zu tun, ist im entsprechenden „Steam Cook“, wenn ein Multicooker eine solche Option hat.
- Wir übertragen den fertigen Kürbis mit Karotten in einen Mixer und schlagen Kartoffelpüree.
- Wir mahlen des Hüttenkäse durch ein Sieb, fahren Eier hinein, fügen weicher Butter, Zucker, leicht Salz, Grieß und mischen alles gründlich.
- Kombinieren Sie die Quarkmischung mit Gemüsepürekartoffeln und mischen Sie es erneut.
- Schmieren Sie die Form des Multicookers mit Gemüse oder Butter, verteilen Sie die Masse in der Schüssel und verteilen Sie sie mit einer gleichmäßigen Schicht.
- Wir aktivieren die Option „Back“ und bereiten einen Kuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor.
Ein duftendes Hüttenkäsedessert sollte direkt im Slow Cooker abgekühlt und dann aus der Form entfernt und in Stücke geschnitten werden. Sie können mit Zuckerpulver für Schönheit bestreuen.
Piery Cake in einem langsamen Kocher. Video
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