Donuts sind aus Sicht des Kalorieninhalts nicht das nützlichste Dessert. Aber ihr Aroma, der zarte Geschmack und die weiche Pracht sind unwahrscheinlich, dass jemand gleichgültig ist. Zusätzlich zu klassischen Hefe -Donuts gibt es noch andere interessante Rezepte für ein solches Gericht. Wir haben sie in diesem Artikel für Sie gesammelt.

Quark Donuts mit Kürbis in einem Slow Cooker

Donuts mit Kürbis, gebraten in einem langsamen Kocher, werden auf der Grundlage von Hüttenkäse hergestellt. Dank einem hellen Gemüse ähneln sie schöne Solarkieselstiche. Für dieses Dessert müssen Sie sich vorbereiten:

• weicher Hüttenkäse - 0,5 kg;
• kürbis - 300 g;
• zucker - 80 g;
• eier - 3 Stcs.;
• mehl - 1 Tasse;
• soda - 1 TL;
• salz - eine Prise;
• raffiniertes Öl - 150 ml.

Braten Sie Kürbis -Donuts in einem Slow Cooker mit dieser Technologie:

1. Wir backen den Kürbis in einem Ofen auf eine weiche Konsistenz und pürieren dann mit einem Mixer. Reife Cottage -Käse und zu Kürbispüree hinzufügen.
2. Zucker, Salz, Soda und Eier zum Teig geben. Mischen und dann das Mehl gießen.
3. Den Teig in Elastizität formen, die Wurst auf dem Tisch rollen, mit dicken Würfeln schneiden und Kugeln bilden.
4. Wir stecken die Donuts in den langsamen Kocher in heißes Öl und braten bis zum Kochen, lassen sie sich dann auf ein Papiertuch legen und zum Gericht übertragen. Wir dekorieren alles nach unserem Geschmack.

Pudding -Donuts in einem Slow Cooker

Donuts in einem langsamen Herd können auch auf einen Pudding -Teig vorbereitet werden, der uns durch Eclairs bekannt ist. Das Rezept für seine Erstellung ist einfach, aber die Komponenten, die wir benötigen:

• butter - 100 g;
• eier - 4 Stcs.;
• mehl - 1 Tasse;
• wasser - 300 ml;
• salz - ¼ TL;
• frittieröl;
• zuckerpulver zum Streuen.

Auf diese Weise werden Kathedrale -Donuts in einem langsamen Kocher durchgeführt:

1. Zuerst machen wir einen Pudding -Teig. Wir sammeln 300 ml Wasser in den Topf, erhitzen es auf den Herd, legen die Butter und lassen sie schmelzen.
2. Wir entfernen den kochenden Topf aus dem Feuer, salzen Sie das Wasser mit Butter und rühren Sie langsam Mehl, wobei Sie den Teig schnell mit einem Löffel oder einem Schneebesen rühren.
3. Schalten Sie den Mixer ein und peitschen Sie den Teig, wir betreten Hühneier in ihn.
4. Wir gießen mehr Pflanzenöl in den Multicooker - Donuts sollten darin schwimmen, wie in einer Fritteuse. Finden Sie den "Braten" -Modus und geben wir der Uhr, um sich sehr gut aufzuwärmen.
5. Wir verteilen den Pudding -Teig mit einem Teelöffel im Öl und braten die Donuts im Slow Cooker bis eine schöne Farbe. Während des Kochens nehmen sie stark zu.
6. Lassen Sie jeden Donut auf einer Serviette entspannen, woraufhin wir in ein Gericht übertragen und mit Zucker mit Glasur bestreuen.

Donuts auf Milch in einem Slow Cooker

Das klassische Rezept von Donuts, das wir beschreiben werden, beinhaltet die Verwendung von Hefe -Basis -Hefetest. Diese Komponenten werden in unserem Rezept verwendet:

• milch - ¼ Tasse;
• rohe Hefe - 30 g;
• ei - 1 Stc.;
• salz - ¼ TL;
• eierprotein - 1 PC;
• zucker - 3 EL;
• mehl - 250 g;
• butter - 70 g;
• marmelade oder Marmelade - 0,5 Tassen;
• pflanzenöl zum Braten;
• zuckerpulver zum Streuen.

Hefe -Donuts auf Milch in einem langsamen Kocher, wir werden dies vorbereiten:

1. Frische Hefe wird mit 1 TL gemischt. Zucker, ausbreiten. Wir wärmen die Milch ein wenig auf und gießen in die Hefe. Fügen Sie 1/3 Teil des Teils des Mehls hinzu, mischen Sie, lassen Sie die Wärme passen. Eine Teigschüssel muss mit einem Handtuch bedeckt sein.
2. Bewerten Sie das Ei mit einem Mixer mit Zucker. Butter schmelzen, abkühlen, in den Teig gießen. Fügen Sie ein Schlagei, Salz, Mehlreste hinzu. Den Teig in Elastizität formen. Wir werden es wieder abdecken und es kommen lassen.
3. Rollen Sie den Teig auf dem Tisch bis zu 0,5 cm dick aus. Kreise mit einer Tasse oder Untertasse schneiden. Im Inneren Marmelade oder Marmelade geben und die Hälfte aller Kreise füllen. Wir decken den freien Raum mit Protein ab und bedecken Sie mit Teigstücken, die ohne Füllung übrig sind. Wir kleben die Kanten.
4. Wieder werden wir alles mit einem Handtuch bedecken und uns ungefähr 15 Minuten lang kommen lassen.
5. In einem langsamen Kocher erhitzen wir eine große Menge raffiniertes Öl. Wenn das Öl sehr heiß ist, legen wir die Donuts in den Slow Cooker und brensen, bis wir gekocht und schön sind.
6. Nach dem Braten muss das überschüssige Öl entfernt werden, dh die Donuts müssen zuerst auf ein Papiertuch und dann auf das Gericht gelegt werden. Warm sie können mit pulverisiertem Zucker bestreut werden.

Honig Donuts auf Kefir in einem Slow Cooker

Kefirteig wird oft verwendet, um Donuts herzustellen. Sie müssen keine Hefe hineinlegen; für die Pracht wird Soda einfach hinzugefügt. Wir werden Honig -Donuts in einem Slow Cooker mit Folgendem schießen:

• mehl - 2,5 Tassen;
• kefir - 1 Tasse;
• eier - 4 Stcs.;
• zucker - 3 EL;
• soda - 1 TL;
• vanilin - eine kleine Prise;
• honig - zu schmecken;
• zimt - zu schmecken;
• pflanzenöl zum Braten.

So werden wir solche Donuts in einem Slow Cooker vorbereiten:

1. Schlagen Sie die Eier, verbinden Sie sich mit Kefir und Soda. 20 Minuten lang steigt die Masse leicht an Volumen. Wir werden es salzen, Such, Vanillin hinzufügen.
2. Die resultierende Flüssigkeit mit Mehl mischen, den Teig vorbereiten. Wir passen die Konsistenz selbst an, da das Mehl ein bisschen mehr oder weniger zurücklassen kann.
3. Wir geben den Test, um ungefähr 20 Minuten lang zu brauen. Gießen Sie mehr Öl in die Schüssel, erhitzen Sie es.
4. Wir verteilen den Teig im Öl mit einem Teelöffel und braten die Donuts im Slow Cooker, bis sie gekocht sind. Wir geben überschüssiges Fett, um eine Serviette zu genießen.
5. Honig und eine kleine Menge Wasser werden in einer Schüssel erhitzt. Fügen Sie etwas Zimt hinzu. Dann imprägnieren wir heiße Donuts mit Honig.

Hüttenkäse -Donuts mit Erdbeerfüllung in einem langsamen Kocher

Bei weichem Hüttenkäse -Test wird die Füllung frischer Erdbeerbeeren bemerkenswert kombiniert. Beeren von hohen Temperaturen werden zart und geben ihren Saft, weil das Dessert nur im Mund schmilzt. Für Donuts mit Erdbeeren in einem Slow Cooker müssen Sie sich eindecken:

• weicher Hüttenkäse - 0,5 kg;
• erdbeeren - 300 g;
• zucker - 110 g;
• mehl - 3 Tassen;
• eier - 3 Stcs.;
• salz - eine Prise;
• backpulver - 1 TL;
• raffiniertes Öl zum Braten.

Bereiten Sie Donuts mit Erdbeeren in einem solchen langsamen Kocher vor:

1. Der weiche Hüttenkäse wird zurückspulen und verbindet sich mit einer Hälfte der angegebenen Portion Zucker. Fügen Sie Salz, Backpulver und Hühnereier hinzu. Mischen Sie die Komponenten.
2. Fügen Sie in Teilen das Mehl hinzu und kneten Sie einen leicht klebrigen, weichen Teig. Verstecke es eine halbe Stunde in der Kälte.
3. Wir waschen die Erdbeeren, trocknen und schneiden die Schwänze ab.
4. Im Slow Cooker gießen wir eine große Menge Pflanzenöl, immer raffiniert. Während es sich erwärmen wird, ist es Zeit, Donuts vorzubereiten.
5. Setzen Sie den Tisch mit Mehl, rollen Sie den Hüttenkäse -Teig mit einer Wurst aus und teilen Sie die Medaillons. Sie schwärmen ein wenig mit den Händen, legen Erdbeerbeeren und etwas Zucker im Inneren aus. Wir wickeln die Erdbeeren in den Teig und geben Donuts die Form des Balls.
6. In heißem Öl die Donuts im Slow Cooker braten, bis sie gekocht sind.

Ingwer -Donuts in Zuckerglasur in einem langsamen Kocher

Donuts auf diesem Rezept Wir werden nicht in einem Slow Cooker feuern, aber wir backen. Sie werden nicht so fett wie gebraten, aber nicht weniger lecker. Anstelle von Zuckerpulver dekorieren wir die Dessertglasur. Sie müssen die folgenden Komponenten in der Vorbereitung verwenden:

• mehl - 1 Tasse;
• backpulver - 1,5 TL;
• ei - 1 Stc.;
• salz - eine Prise;
• zimt - 1 TL;
• gemahlener Ingwer - 0,5 TL;
• gemahlener duftender Pfeffer - eine Prise;
• erdungszellen - eine Prise;
• zucker - 120 g;
• milch - 3 EL;
• apfelpüree - 80 g;
• butter - 4 EL;
• ahornsirup - 2 EL;
• zuckerpulver - 120 g;
• kleine Formen zum Backen.

Gebackene Ingwer -Donuts in einem Slow Cooker werden gemäß den folgenden Anweisungen vorbereitet:

1. Weizenmehl in eine Schüssel gießen, Backpulver und alle Gewürze hinzufügen: Pfeffer, Zimt, Nelken, Ingwer. Fügen Sie auch Salz und 60 g Zucker hinzu. Mischen Sie trockene Komponenten, fahren Sie dann ein Ei, gießen Sie Ahornsirup und 1 EL ein. Milch. Setzen Sie Apfelpüree und 2 EL. Gelbbutter. Bereiten Sie den Teig vor.
2. Bereiten Sie kleine Backformen vor, schmieren Sie sie von innen und füllen Sie ihn mit ½ Teig und in einen langsamen Kocher. Backen Sie im Programm "Backen" Donuts in einem langsamen Kocher, bis sie gekocht werden.
3. 2 EL. Die Butter zusammen mit 60 g Zucker schmelzen und ein paar Minuten kochen lassen, 1 EL gießen. Milch. Zuckerpulver gießen. Bestimmen Sie nach dem Mischen der Vereisung die Dichte. Wenn es zu viskoös ist, fügen Sie mehr Milch hinzu.
4. Tauchen Sie die fertigen Donuts in das kochende Glasur und übertragen Sie sie auf das Gericht.

Donuts auf Kondensmilch in einem langsamen Kocher

Die Basis des Tests für Donuts ist Vollmilch, Wasser, Kefir und manchmal Kondensmilch. Hier ist ein so einfaches Rezept von Donuts in einem Slow Cooker, das wir weiter beschreiben, denn wir werden wir brauchen:

• kondensmilch - 1 Bank;
• eier - 3 Stcs.;
• salz - eine Prise;
• vanilin - eine Prise;
• mehl - 2 Brille;
• backpulver - 1 TL;
• sonnenblumenöl zum Braten;
• zuckerpulver zum Streuen.

Donuts auf Kondensmilch in einem Slow Cooker werden wie folgt durchgeführt:

1. Gießen Sie ein Glas Kondensmilch in eine Schüssel und fahren Sie dort Eier, mischen Sie mit einem Mixer. Fügen Sie beim Peitschen Vanillin hinzu.
2. Mehl, Salz, Backpulver mischen. Die Kondensmilch schlagen, trockene Komponenten partionell hinzufügen. Machen Sie den Teig nicht sehr dick, leicht klebrig, kneten Sie ihn mit Ihren Händen. Decken Sie die Schüssel mit einem Film ab und kühlen Sie eine halbe Stunde lang ab.
3. Rollen Sie die Wurst auf dem Tisch auf, teilen Sie die Teile auf, blenden Sie die Kugeln.
4. Süß das Sonnenblumenöl im "Braten" -Modus, es sollte so heiß wie möglich sein. Legen Sie die Donuts in den Slow Cooker und braten Sie sie in die Crunch, nehmen Sie sie zuerst auf Papier heraus und geben Sie sie dann auf das Gericht.

Apple Donuts in einem Slow Cooker

Manchmal erfolgt der Teig für Donuts mit der Hinzufügung von Früchten, und in diesem Fall sind Äpfel eine sehr beliebte Zutat. Um den Geschmack von Apfelkonuts in einem langsamen Kocher zu betonen, können Sie ihnen einen kleinen Zimt in Zucker hinzufügen. Das werden wir dieses Dessert vorbereiten:

• süße reife Äpfel - 3 PCs .;
• milch - 100 ml;
• mehl - 250 g;
• ei - 1 Stc.;
• wasser - 100 ml;
• salz - eine Prise;
• sonnenblumenöl zum Braten;
• zuckerpulver und Zimt zum Streuen.

So kochen wir Apple Donuts in einem Slow Cooker:

1. Wir wärmen ein wenig Milch auf, sieben das Mehl in eine Schüssel. Die Milch mit Wasser schmoren - die Flüssigkeit sollte warm sein. Wir gehen ein Ei und ein wenig Salz darin ein. Gießen Sie die Flüssigkeit in das Mehl.
2. Wir werden die Äpfel von allem reinigen und nur das Fruchtfleisch verlassen. Nehmen Sie es an einem Reifen und fügen Sie auch den Teig hinzu. Wir werden es mit einem Film abdecken und es eine Stunde lang brauen lassen.
3. Wir sind heiß bis sehr heiße Temperatur -Gemüseöl in einem langsamen Kocher und klicken auf die Schaltfläche „Braten“.
4. Wir schöpfen den Teig mit einem Dessertlöffel und geben das Öl ein. Braten Sie die Donuts im Slow Cooker, bis sie verschwommen sind und knirschen.
5. Wir geben überschüssiges Öl, um ein Papier Tuch zu absorbieren, und streuen Donuts mit Pulverzucker, gemischt mit Zimt.

Kartoffel -Donuts in einem langsamen Kocher

Donuts sind nicht immer süß. Wir möchten Ihnen ein originelles Rezept für Kartoffel -Donuts in einem Slow Cooker anbieten - einen einfachen Snack aus einer kleinen Liste von Zutaten, einschließlich:

• eier - 2 PCs;
• kartoffeln - 600 g;
• mehl - 100 g;
• sauerrahm - 2 EL;
• trockene Hefe - 10 g;
• pfeffer, Salz;
• pflanzenfett.

Und die Kartoffel -Donuts werden in einem solchen langsamen Kocher zubereitet:

1. Die Kartoffeln werden aus dem Schalen gereinigt, auf einer feinen Reibe gerieben oder durch eine Fleischmühle geleitet.
2. Die Hefe wird mit saurer Sahne gemischt und Kartoffeln hinzugefügt. Salz und Pfeffer sowie Eier werden der Masse hinzugefügt.
3. Wenn der Saft freigesetzt wird, wird Mehl in den Teig gegossen, all dies ist gemischt.
4. Sonnenblumenöl erwärmt sich im Slow Cooker. Donuts, geblendet aus Kartoffelteig, werden bis gekocht in einem langsamen Kocher gebraten.

Donuts in einem langsamen Kocher. Video