Einfache Backrezepte in einem langsamen Kocher

Beginn der kulinarischen Spezialisten, die nicht genügend Erfahrung im Kochen haben, haben oft Angst, Gebäck zu kontaktieren, da sie solche Gerichte betrachten, die beim Kochen ziemlich kompliziert sind. Glücklicherweise gibt es viele Rezepte, für die keine besonderen Fähigkeiten erforderlich sind. Es geht um solche einfachen Backrezepte, die in einem langsamen Kocher vorbereitet werden können. Wir werden in diesem Artikel sprechen.

Kohlkuchen in einem langsamen Kocher

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Eines der einfachen Backrezepte in einem Slow Cooker ist ein Kohlkuchen aus Blätterteig. Die Grundlage dieses Gerichts ist ein halbfinanziertes Produkt, das in einem Geschäft gekauft werden kann und keine Zeit für seine Vorbereitung verschwendet. Die Füllung besteht aus frischem weißem Kohl und Pilzen - Produkte, die im Geschmack bemerkenswert miteinander kombiniert sind. Für dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker nehmen wir die folgenden Zutaten ein:

  • gefrorener Blätterteig - 0,5 kg;
  • weißer Kohl - 0,5 kg;
  • pilze - 200 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • eier - 1 PC;
  • sonnenblumenöl - 3 EL;
  • schwarzer Pfeffer, Salz.

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Nach diesem einfachen Rezept kochen wir auf diese Weise das Backen in einem langsamen Kocher:

  1. Mein Kohlkopf, entfernen Sie die oberen Blätter. Schneiden Sie den Kohl mit dünnen Streifen, streuen Sie mit Salz und kneten Sie ein wenig mit unseren Händen.
  2. Wir zerbröckeln Zwiebeln und hacken die Pilze mit Würfel oder Tellern.
  3. Braten Sie all diese Zutaten in einer Pfanne, in die wir Gemüseöl gießen. Zunächst fügen wir Zwiebeln in Öl, nach 5-7 Minuten und nach einem weiteren 5-Minuten-Kabbäre. Wir würzen mit schwarzem Pfeffer und genug Salz.
  4. Die Füllung ist fertig, Sie können einen Kuchen machen. Wir tauen den Teig zum Beispiel auf dem Küchentisch auf. Teilen Sie es in 2 Teile und rollen Sie sie in zwei Blätter bis zu 5 mm dick.
  5. Wir senken den ersten Teil des Teigs in den Slow Cooker, bilden die Seiten entlang der Wände. Gießen Sie die Füllung nach innen. Wir bedecken es mit einem zweiten Blätterteig darüber. Wir verbinden die Kanten der Schichten und kneifen gut.
  6. Schneiden Sie die Oberseite des Kuchens mit einem scharfen Messer an mehreren Stellen oder stechen Sie einfach mit einer Gabel ein. Löcher werden benötigt, damit Dampf während des Kochens durch sie freigesetzt wird.
  7. Wir trennen das Eigelb vom Ei und schlagen es mit einer Gabel und fügen 1 EL hinzu. Wasser oder Milch. Schmieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Eigelb. Schalten Sie den "Back" -Modus ein.
  8. Wir kochen das Backen nach diesem einfachen Rezept in einem Slow Cooker für etwa 30-40 Minuten.

Aprikosenkuchen auf Kefir in einem Slow Cooker

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Zu den einfachen Backrezepten in einem Slow Cooker gehört dieser Aprikosenkuchen auf Kefirteig. Der Kefir -Basis -Teig gehört zur Kategorie der Masse, wie zum Beispiel der Teig für Charlotte. Das Hauptmerkmal ist die Kochgeschwindigkeit. Normalerweise werden alle Zutaten mit einem Mixer in einer Schüssel gemischt, dann wird der Teig in Form verschüttet und mit Füllung gefüllt. Lassen Sie uns diesen Kuchen vorbereiten und mit den folgenden Zutaten einhalten:

  • kefir - 1 Tasse;
  • frische oder Dosen -Aprikosen - 300 g;
  • soda - 1 TL;
  • eier - 2 PCs;
  • mehl - 1,5 Tassen;
  • zucker - 1 Tasse;
  • salz - eine Prise;
  • butter - 70 g;
  • vanillezucker - 1 Beutel;
  • zuckerpulver - 2 EL.

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Nach diesem einfachen Backrezept in einem Slow Cooker führen wir die folgenden Aktionen aus:

  1. Wir schneiden ein Stück 20 g von Butter ab, wir schmelzen den Rest in einer Metallschüssel auf dem Herd.
  2. Aprikole, wenn sie frisch ist, ist in Hälften unterteilt und nimmt die Samen weg. Wir entleeren einfach Konservenscheiben durch einen Colander von einem Sirup.
  3. Das abgekühlte geschmolzene Öl mit Kefir, Soda, Salz, Zucker, Vanille und Eiern mischen, mit einem Mixer schlagen.
  4. Füllen Sie nun das Mehl aus und mischen Sie mit einem Mixer einen dichten viskosen Teig.
  5. Ein kleines Stück Butter, reiben Sie die Wände und den Boden der mehreren Form. Gießen Sie dort die Hälfte des Teigs und legen Sie Aprikosen darüber. Frische Früchte können ein wenig mit Zucker bestreut werden. Gießen Sie den restlichen Teig in die Schüssel.
  6. Wir aktivieren den „Back“ -Modus und bereiten einen einfachen Kuchen mit Aprikosen in einem Slow Cooker für 45 Minuten vor.
  7. Streuen Sie es heiß in Zucker, aber erst, nachdem wir es vom Slow Cooker auf das Gericht übertragen haben.

Hühnchen- und Kartoffelkuchen in einem langsamen Kocher

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Unter einfachen Rezepten zum Backen in einem langsamen Kocher kann auch dieser köstliche Kuchen unterschieden werden, was alles enthält, was Sie für ein volles, herzhaftes Abendessen benötigen. Eine Füllung von Kartoffeln und Hühnchen wird auf einer Teigschicht gelegt und dann mit einer Mischung aus Eiern, Milch und Sauerrahm gefüllt. Für ein solches Gericht, das reich an Proteinen und Kohlenhydraten ist, werden die einfachsten Produkte benötigt.

Für den Test ist dies was:

  • mehl - 350 g;
  • butter - 200 g;
  • salz - 2 TL;
  • kaltes Wasser - 6 EL.

Wir werden der Füllung Folgendes hinzufügen:

  • kartoffeln - 5 PCs;
  • gekochte Hühnerbeine - 2 PCs.;
  • salz - 1 TL;
  • schwarzer Pfeffer.

Wir werden die Füllung aus diesen Produkten vorbereiten:

  • eier - 3 Stcs.;
  • sauerrahm - 200 g;
  • milch - 1/3 Brille.

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Betrachten Sie dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker in Phasen:

  1. Wir zerbröckeln Butter in eine Schüssel und bestreuen mit Mehl. Salz sofort hinzufügen. Reife Mehl mit Butter in Krümel. Gießen Sie in Portionen kaltes Wasser und kneten Sie den Teig, bis er aufhört zu bröckeln, sich aber zu einer Kugel formen. Am Ende der Charge rollen wir einen Ball aus dem Teig und verstecken uns im Kühlschrank.
  2. Wir reinigen die rohen Kartoffeln und zerbröckeln kleine Würfel. Wir nehmen das gekochte Fleisch im Voraus von den Knochen weg und schneiden auch in Würfel. Produkte in einem Behälter mischen und mit Salz und Pfeffer streuen. Wir legen für eine Weile beiseite.
  3. Zum Füllen die Eier mit Sauerrahm und Milch schlagen.
  4. Wir verteilen die vielfältigere Form mit Butter und verschieben den gekühlten Teig hinein. Wir setzen es auf und schaffen es entlang der Wände der Seite bis zu 4 cm hoch. Wir verteilen die Füllung, verteilen sie und füllen sie mit Eiermisch-Sauce.
  5. Schalten Sie den "Back" -Modus ein. Nach diesem einfachen Rezept zum Backen in einem Slow Cooker bereiten wir 1-1,5 Stunden lang einen Kartoffelpie vor und überprüfen die Bereitschaft von Kartoffeln. Sie können das Gerät ausschalten, wenn die Kartoffeln völlig weich sind.

Haferflocken -Apfelkuchen in einem langsamen Kocher

Olympus Digitalkamera

Dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker sorgt für die Verwendung von Haferflocken als Grundlage für den Test. In diesem Rezept enthält dieses Rezept kein Mehl, wie Füllungen werden alle Produkte zusammengemischt, woraufhin sie gebacken werden. Um dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker zu verwenden, müssen Sie zunächst die folgenden Zutaten vorbereiten:

  • kleine Haferflocken - 2 Gläser;
  • eier - 3 Stcs.;
  • kefir - 0,5 Tassen;
  • wasser - 100 ml;
  • Äpfel - 3 PCs.;
  • rosinen - 100 g;
  • sonnenblumenöl - 4 EL;
  • butter - 30 g;
  • zucker - 2 EL;
  • salz ist zu schmecken.

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Der Apple-Sour-Kuchen nach diesem Rezept einfach wird ein einfaches Backen in einem Slow Cooker wie folgt vorbereitet:

  1. Wir kochen das Wasser, gießen die Flocken in eine Schüssel und gießen sie mit kochendem Wasser. Wir decken mit einem Deckel ab, warten 20 Minuten und fügen dann Kefir zu den Flocken hinzu.
  2. Eier mit Zucker und Salz mit einem Mixer in einer Schüssel schlagen und diese Mischung mit Haferflocken in einen Behälter gießen. Pflanzenöl hinzufügen.
  3. Schneiden Sie die geschälten Äpfel fein geschnitten und gießen auch in eine Schüssel. Wir sind dort mit den Rosinen ein.
  4. Die Form mit Butter schmieren, den Teig hineingießen. Installieren Sie das Programm "Backen".
  5. Wir kochen den Kuchen 40 Minuten in einem Slow Cooker. Schmieren Sie den Kuchen in der fertigen Form mit einem Stück Butter, während es noch heiß ist.

Kabachkovo-Raw-Auflauf in einem langsamen Kocher

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Die Rezepte des einfachen Backens, die in einem langsamen Kocher zubereitet werden können, umfassen alle Arten von Auflauf. Ein Käse-Bekassungsauflauf ist ein großer Geschmack und eine gesunde, schnell kochende Kuchen, die solche Produkte benötigt:

  • reis - 2/3 Tassen;
  • zucchini - 2 PCs;
  • geriebener Käse - 1,5 Tassen;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • eier - 6 Stcs.;
  • olivenöl - 1 EL;
  • salz und Pfeffer - schmecken.

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Betrachten Sie dieses einfache Backrezept im Detail in einem Slow Cooker:

  1. Mein Reis ist mehrmals, gieße 1/3 Tasse Wasser und ziehe den Herd an. Wir warten auf das Kochen, kochen 10 Minuten lang, bedecken Sie sie mit einem Deckel und nehmen Sie dann vom Herd.
  2. Gießen Sie die gehackte Zwiebel in eine Pfanne, fügen Sie Olivenöl hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang.
  3. Rubse Gäste auf Reifen. Wenn das Gemüse überflüssig ist, entfernen Sie zuerst die Samen von ihnen. Wir fahren Eier in eine Schüssel mit Zucchini, gießen 1 Tasse geriebenen Käse, setzen den gekühlten Reis und gebratene Zwiebeln. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Die Schüssel mit Fett schmieren und den Teig hineingießen. Mit den Überresten von geriebenem Käse darüber streuen. Schalten Sie das Programm "Backen" ein.
  5. Nach diesem einfachen Rezept zum Backen in einem Slow Cooker kochen wir den Auflauf 50-55 Minuten.

Käsestäbe in einem langsamen Kocher

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Einfache Rezepte des Backens in einem langsamen Kocher enthalten diesen ungewöhnlichen schnellen Snack. Die Zutaten für sie brauchen zumindest:

  • hartkäse - 150 g;
  • butter - 80 g;
  • mehl - 150 g;
  • milch - 100 ml;
  • backpulver - 5 g.

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Nutzen wir dieses einfache Backrezept in einem langsamen Kocher und bereiten Sie auf folgende Weise einen Snack vor:

  1. Die Butter in Stücke schneiden und einige Minuten an einem warmen Ort lassen. Drei Käse ist auf einer feinen Reibe.
  2. Wir kneten das Öl mit einer Gabel und mischen mit Käse, Sie können ein wenig Salz hinzufügen, wenn der Käse nicht salzig genug ist.
  3. Gießen Sie das Mehl und das Backpulver, mischen Sie, fügen Sie Milch hinzu und machen Sie den Teig, der in die Kugel gerollt werden kann. Legen Sie es für eine Weile in den Kühlschrank.
  4. Wenn es genug härtet, legen Sie es auf den Tisch, teilen Sie es in 2-3 Teile und rollen Sie sie jeweils in einem Pfannkuchen bis zu 5 mm dick.
  5. Wir schneiden diese Pfannkuchen mit Streifen von 2 bis 3 cm breit. Wir nehmen einen Holzstock und wickeln ihn mit einem Teigstreifen ein, um eine Röhre zu bekommen. Entfernt eine Röhre aus einem Holzstock und landet den nächsten.
  6. Wir verschieben die Röhrchen in einen langsamen Kocher und schalten das Programm "Backen" ein.
  7. Ein Snack aus Käseteig für dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker wird 15 Minuten lang zubereitet. Wenn die erste Charge gebacken ist, nehmen wir die nächste. Solche Röhren können anstelle von Brot mit den ersten Gerichten gegessen werden. Sie können einfach süßen Tee trinken - es stellt sich sehr lecker aus.

Fischkuchen in einem langsamen Kocher

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Wir möchten Ihnen ein weiteres einfaches Backrezept in einem Slow Cooker mit Ihnen teilen - einem Kuchen mit Konservenfüllung. Es besteht aus Schüttgutteig, sehr schnell in Vorbereitung. Sie müssen auch nicht viel Zeit für die Vorbereitung der Füllung verbringen. Schauen Sie sich die Produkte an, die wir für diesen Fischkuchen verwendet haben:

  • kefir - 200 ml;
  • mehl - 1 Tasse;
  • salz - 0,5 TL;
  • eier - 3 Stcs.;
  • soda - 1 TL;
  • fischfutter - 1 Bank;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • karotten - 1 PC;
  • gekochtes Reis - 150 g;
  • gemüseöl - 2 EL.

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Jetzt werden wir Gebäck in einem Slow Cooker gemäß diesem einfachen Rezept vorbereiten:

  1. Kefir in eine Schüssel gießen und Soda hinzufügen. Nach 10-20 Minuten 2 Eier fahren, Salz gießen und alles mit einem Schneebesen mischen. Fügen Sie nun das Mehl hinzu und stören Sie weiter einen Schneebesen, bis ein dicker Teig erhalten wird. Bei Bedarf kann das Mehl etwas mehr hinzugefügt werden.
  2. Zwiebeln und Karotten, nachdem sie zuvor gereinigt und fein geschnitten hatten, in eine Pfanne in Gemüseöl braten. Während das Gemüse abkühlt, öffnen wir eine Dose Fisch- und Knetenkonserven mit einer Gabel.
  3. Wir kombinieren Fisch mit zuvor gekochtem Reis, 1 rohem Ei und gebratenen Karotten und Zwiebeln. Mischen Sie, Salz zum Geschmack.
  4. Gießen Sie einen halben Teil des Teigs in die Form eines mit Öl geschmierten Multicookers. Wir legen die Füllung darüber aus und füllen sie mit dem zweiten Teil des Teigs.
  5. Schalten Sie das Programm "Backen" ein. Wir kochen den Kuchen für 40 Minuten.
  6. Kühlen Sie es in der Schüssel und nehmen Sie es heraus. Ein herzhafter und köstlicher Fischkuchen, der nach diesem einfachen Rezept zum Backen in einem langsamen Kocher gebacken wurde, ist bereit, auf dem Tisch zu servieren.

Kürbiskuchen in einem langsamen Kocher

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Zu den einfachen Rezepten des Backens in einem Slow Cooker gehört dieser gesunde Kürbiskuchen, das für kleine Kinder zum Frühstück zubereitet werden kann. Der Massenteig auf Kefir ist schnell und einfach gemacht. Es ist nicht erforderlich, die Füllung separat zu kochen, wir mischen einfach alle Produkte zusammen und backen in Form. Hier finden Sie eine Liste von dem, was wir in diesem Gericht verwenden werden:

  • kefir - 1 Tasse;
  • zucker - 1 Tasse;
  • grieß - 1 Tasse;
  • eier - 2 PCs;
  • mehl - 150 g;
  • kürbis - 200 g;
  • butter - 2 EL;
  • backpulver - 1 TL.

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Kochgebäck in einem Slow Cooker nach diesem einfachen Rezept in mehreren Phasen:

  1. Gießen Sie die Grieß mit Kefir und lassen Sie sie 1 Stunde lang anschwellen.
  2. Wir reinigen den Kürbis und hacken auf einer sehr feinen Reibe, woraufhin wir ihn zusätzlich in einem Mixer schlagen.
  3. Eier und Zucker schlagen, mit dem getetteten, aber abgekühlt, Butter sowie mit Salz und Backpulver verbinden.
  4. Eingeweichte Grieß, Eiermischung, Kartoffelpüree und Mehl sind gut geknegt. Der Teig für den Kuchen ist bereit. Jetzt gießen wir es in eine Multicooker -Schüssel, die wir mit Gemüse oder Butter voraberblutieren werden.
  5. Im Programm "Backen" kochen wir den Kuchen für 40 Minuten.

Dieses einfache Backrezept in einem Slow Cooker appelliert an die Hausfrauen, die ihre Freizeit schätzen.

Schneller Apfelkuchen in einem Slow Cooker

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Hier ist ein weiteres einfaches Backrezept in einem Slow Cooker - ein süßer Apfelkuchen mit Füllung. Die Grundlage für den Kuchen wird aus Sandteig hergestellt - eine der einfachsten Arten von Teig, die beim Kochen existieren. Wir werden alle notwendigen Produkte für dieses einfache Backrezept in einem langsamen Kocher unten betrachten. Der Teig enthält die folgenden Zutaten:

  • mehl - 350 g;
  • butter - 250 g;
  • eier - 3 Stcs.;
  • zucker - 4 EL.

Sie werden zur Füllung gehen:

  • Äpfel - 6 PCs.;
  • zitrone - 1 PC.;
  • eier - 4 Stcs.;
  • sauerrahm - 5 EL;
  • zucker - 100 g;
  • vanilin - eine Prise;
  • zimt - 1 TL

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Dieses einfache Backrezept in einem langsamen Kocher enthält solche Kochenphasen:

  1. Wir frieren Butter im Gefrierschrank ein, dann drei auf einer Schüssel. Füllen Sie das Mehl und reiben Sie mit unseren Händen zu einem kleinen Krume aus. Jetzt der Zucker mit einem Regen und fahren Sie die Eier, reiben Sie wieder alles mit unseren Händen und sammeln Sie den Teig in den Ball. Es sollte gut bleiben, sonst müssen Sie 1-2 EL hinzufügen. kaltes Wasser.
  2. Wir verstecken den Teig im Kühlschrank und nehmen die Füllung. Wir reinigen die Äpfel von Haut und Knochen und schneiden in Würfel. Schlagen Sie die Eier mit Zucker, Sauerrahm, Zitronensaft, geriebener Schale, Zimt und Vanille - wir haben Füllung.
  3. Wir legen den Teig in eine Multicooker -Schüssel und legten an den Wänden und dem Boden. Wir machen Seiten 4-5 cm hoch.
  4. Wir legen Äpfel auf den Kuchen und füllen sie mit Sauerrahmsauce. Schalten Sie das Programm "Backen" ein.
  5. Wir bereiten das einfache Gebäck gemäß diesem Rezept in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor.

Einfache Backrezepte in einem langsamen Kocher. Video





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