Wahrscheinlich gibt es keine Person, die kein Gebäck möchte. Schließlich ist das Backen eine wunderbare Gelegenheit, sich mit der ganzen Familie an einem großen Tisch zu versammeln. Köstliche Kuchen, aromatische Kuchen, Luftauflauf - alle Gebäck im Multicooker Philips sind zart und appetitlich.

Apple Charlotte in einem Multicooker Philips

Backen mit Äpfeln stört nie. Charlotte ist keine Ausnahme. Dank des Multicookers kann Philips es kochen. Jede Hausfrau kann es kochen.

Zutaten:

• eier - 5 Stcs.;
• zucker - 1 Tasse;
• mehl - 1 Tasse;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• Äpfel - 2 PCs.;
• butter - 20 g;
• zuckerpulver - 2 EL. l.

Vorbereitung eines Charlotte mit Äpfeln in einem Multicooker Philips:

1. Waschen Sie die Äpfel gut, entfernen Sie den Kern von ihnen und schneiden Sie in Würfel oder Scheiben. Für einen Charlotte ist es ratsam, Äpfel saurer Sorten zu nehmen.
2. Eier mit Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer schlagen. Schlagen Sie, bis die Masse vom Original um dreimal zunimmt. Um den Kuchen üppig zu machen, ist es notwendig, Eier bei Raumtemperatur zu nehmen.
3. Sehen Sie das Mehl 2-3 Mal so, dass es mit Sauerstoff angereichert ist.
4. Geben Sie nun das Mehl vorsichtig in die Eiermasse ein, damit Sie keine Klumpen bilden.
5. Die Schüssel mit Butter schmieren und gehackte Äpfel auf den Boden gießen.
6. Gießen Sie die Äpfel mit Teig und installieren Sie das Backprogramm 50 Minuten. Diese Zeit reicht aus, damit das Backen im Slow Cooker backen kann.
7. Trennen Sie den Slow Cooker und lassen Sie den Charlotte weitere 15 Minuten darin stehen.
8. Nehmen Sie den fertigen Charlotte mit einem Dampfbehälter aus der Schüssel und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
9. Streuen Sie Ihren Charlotte mit Puderzucker darüber.

Cottage Cheese Casserole in einem Multicooker Philips

Dieses Rezept schmeckt Fans von Hüttenkäsegebäck. Sie können getrocknete Früchte, Zentren und frische Beeren und Früchte hinzufügen. Das Backen von Quark im Multicooker Philips ist zart und luftig.

Zutaten:

• hauskäse - 500 g;
• manki - 2 EL. l.;
• sauerrahm - 1 Tasse;
• zucker - 1 Tasse;
• eier - 3 Stcs.;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• rosinen - 200 g;
• butter - 20 g.

Zubereitung von Hüttenkäseauflauf in einem Multicooker Philips:

1. 2 Stunden vor Beginn des Kochens des Auflaufes mischen Sie die Grieß mit saurer Sahne und gehen Sie zum Schwellung.
2. Spülen Sie die Rosinen gut aus, gießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten lang stehen. Entlassen Sie dann das Wasser und lassen Sie die Rosinen abtropfen. Sie können es auf ein trockenes Handtuch legen, damit es Feuchtigkeit absorbiert.
3. Geben Sie den Hüttenkäse durch eine Fleischschleife, damit er homogener wird.
4. Eier mit Zucker und Vanillezucker schlagen.
5. Betreten Sie geschwollene Grieß- und Hüttenkäse in die Eiermischung. Mischen Sie alles gut.
6. Rosinen ein wenig mit Mehl streuen und in den Teig gießen. Mit Mehl bestreutes Räumen sind während des gesamten Tests gut verteilt.
7. Die Schüssel mit Butter schmieren und den Teig hineinlegen.
8. Stellen Sie die "Back" -Funktion 50 Minuten ein.
9. Lassen Sie nach dem Schallsignal den Auflauf weitere 15 Minuten im Slow Cooker.
10. Entfernen Sie den fertigen Quarkauflauf mit einem Dampfbehälter aus der Schüssel und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Backen in einem Multicooker Philips: Roma Frau

Rum Woman ist der Geschmack unserer Kindheit. Akaktiv, duftend, saftig, mit zarten Sirup gesättigt - schmilzt also im Mund. Heute können Sie dieses Dessert problemlos vorbereiten und in die Kindheit stürzen, wenn Sie einen so wunderbaren Assistenten als Multicooker Philips haben.

Zutaten für den Test:

• weizenmehl - 380 g;
• frische Hefe - 30 g;
• zucker - 2 TL;
• milch - 120 ml;
• butter - 75 g;
• eier - 4 Stcs.;
• salz - 2 TL;
• rosinen - 200 g.

Zutaten für Sirup:

• wasser - 500 ml;
• zucker - 1 Tasse;
• vanillezucker - 2 Stunden;
• zitronenschale - Geschmack;
• pom oder Cognac 4-5 EL.

Vorbereitung einer Rum -Großmutter in einem Multicooker Philips:

1. Teig vorbereiten: Mischen Sie warme Milch, Hefe in einer Schüssel, 1 TL. Zucker und 1 TL. Mehl. Die Schüssel mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten Hitze geben.
2. Nehmen Sie eine große Schüssel, sieben Sie Mehl hinein, fügen Sie Salz und restlichen Zucker hinzu.
3. Schlagen Sie die Eier bei Raumtemperatur mit einem Schneebesen, so dass sich das Eigelb gut mit Proteinen in eine homogene Masse mischen.
4. Zu diesem Zeitpunkt ist der Akademiker bereits geeignet - verbinden Sie ihn mit gesiebtem Mehl und fügen Sie dann Schlageier hinzu. Mischen Sie alle Zutaten vorsichtig im Uhrzeigersinn.
5. Jetzt müssen Sie den Teig mit Ihren Händen kneten. Zunächst wird der Teig flüssig sein, aber am Ende der Charge wird er sich verdicken.
6. Legen Sie auf dem Teig Stücke weicher Butter aus. Es muss nicht in den Teig eingegriffen werden. Legen Sie eine Schüssel in Hitze und bedecken Sie sie mit einem zuvor sauberen Handtuch.
7. Während der Teig geeignet ist, waschen Sie die Rosinen und gießen Sie ihn 10 Minuten lang mit kochendem Wasser. Dann Wasser abtropfen lassen und die Rosinen mit einem trockenen Handtuch trocknen.
8. Wenn der Teig bereits geeignet ist, können Sie ihm Butter und Rosinen hinzufügen.
9. Bevor Sie Rosinen hinzufügen, streuen Sie es mit Mehl, damit es nicht in einem Klumpen in den Teig klebt.
10. Die Schüssel mit Butter schmieren und den beeindruckten Teig in ihn senken.
11. Schalten Sie die Funktion „Heizung“ nicht länger als 5 Minuten ein. Lassen Sie den Teig für 40-60 Minuten in einem Slow Cooker.
12. Wenn der Teig ziemlich geeignet ist, setzen Sie die Funktion „Back“. Backen Sie eine Rumfrau 45 Minuten bei einer Temperatur von 150 Grad. Verlängern Sie nach dem Ende des Prozesses die Backzeit um weitere 15 Minuten und setzen Sie eine Temperatur von 120 Grad.
13. Während die Rumfrau gebacken wird, bereiten Sie den Sirup vor. Wasser in einen kleinen Topf gießen, Zucker und Zitronenschale hinzufügen. Den Sirup zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Fügen Sie dann Rum oder Cognac hinzu. Wenn Sie planen, Kinder mit einer Rumfrau zu behandeln, können Sie keinen Alkohol hinzufügen.
14. Nehmen Sie die Rumfrau aus der Schüssel, geben Sie sie auf den Kopf und machen Sie sie mit einem Zahnstocher darin.
15. Schwellen Sie die gesamte Oberfläche der Rumfrau mit Sirup gut an, drehen Sie sie dann auf die andere Seite und genießen Sie sie auch gut.
16. Die Oberfläche einer Rumfrau mit Puderzucker garnieren.

Pizza in einem Multicooker Philips

Um die saftige und duftende Pizza zu genießen, ist es heute nicht mehr erforderlich, die Pizzeria zu besuchen. Der Multicooker Philips wird mit Pizza -Backen nicht schlechter als jeder Ofen fertig werden, und Sie werden ihr ein wenig helfen.

Zutaten für den Test:

• mehl - 3 Brille;
• wasser - 75 ml;
• trockenhefe - 0,5 TL;
• zucker - 1 TL;
• salz - 1 TL;
• sonnenblumenöl - 1 EL. l.;
• grüns für die Dekoration.

Zutaten für die Füllung:

• schinken - 120 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• tomaten - 1 PC;
• solides Käse - 100 g.

Pizza in einem Multicooker Philips pflücken:

1. Bereiten Sie den Teig vor, mischen Sie Salz, Zucker, leicht Mehl und Hefe in einer Schüssel. Gießen Sie eine trockene Mischung mit warmem Wasser und mischen Sie gut. Die Schüssel mit einem Handtuch abdecken und 15 Minuten in Hitze lassen.
2. Wenn der Akadem geeignet ist, fügen Sie Sonnenblumenöl und vorgezogenes Mehl hinzu. Kneten Sie den Teig.
3. Legen Sie den fertigen Teig in eine Schüssel, bedecken Sie es mit einem Handtuch und lassen Sie es ungefähr 1 Stunde lang in einem warmen.
4. Bereiten Sie die Füllung vor: Schneiden Sie den Schinken in kleinen Würfeln, Zwiebeln mit halben Ringen und Tomaten mit dünnen Scheiben.
5. Wenn der Teig geeignet ist, übertragen Sie ihn in die Schüssel und strecken Sie ihn, um den gesamten Boden zu nehmen, und gehen Sie ein wenig an die Wände.
6. Legen Sie die Füllung auf den Teig: Ersten Schinken, dann Zwiebeln und Tomaten darüber.
7. Die Tomaten mit geriebenem Hartkäse bestreuen.
8. Stellen Sie die "Back" -Funktion 50 Minuten ein.
9. Wenn der Prozess endet, nehmen Sie Pizza nicht sofort. Lassen Sie das Backen im Slow Cooker ein wenig abkühlen.
10. Entfernen Sie die fertige Pizza aus der Schüssel, geben Sie in das Gericht und dekorieren Sie sie mit Kräutern.

Sie können die Füllung mit Fleisch, Pilzen oder Gemüse zu Ihrem Geschmack ergänzen.

Fischkuchen in Multicooker Philips

Dank der Kombination von Teig und Fisch wird sich der Kuchen als sehr befriedigend und nahrhaft herausstellen. Es kann dem ersten Gerichte, dem Tee und einem Gemüsesalat serviert werden. Sogar diejenigen, die Fische nicht wirklich lieben, werden gerne ein Stück eines duftenden Kuchens schmecken und seinen zarten Geschmack schätzen.

Zutaten für den Test:

• mehl - 300 g;
• eier - 1 PC;
• butter - 150 g.

Zutaten für die Füllung:

• eier - 2 PCs;
• lachsfilet - 600 g;
• hartkäse - 120 g;
• milch - 200 ml;
• salz - zu schmecken;
• gewürze - zu schmecken.

Vorbereitung eines Fischkuchens in einem Multicooker Philips:

1. Mehl mit Ei und weicher Butter mischen. Setzen Sie den Teig.
2. Decken Sie den Boden der Schüssel mit Pergament ab und geben Sie den Teig hinein, damit die Ränder an den Seiten der Schüssel kommen.
3. Ein weiteres Blatt Pergament bedecken den Teig und gießen Getreide und Salz darauf. Dies ist notwendig, so dass der Teig nicht verschüttet wird.
4. Stellen Sie die "Back" -Funktion 20 Minuten ein.
5. Während der Teig gebacken ist, bereiten Sie die Füllung vor: Schlagen Sie die Eier mit Milch, Salz und würzen Sie mit Gewürzen.
6. Schneiden Sie den Lachs mit Würfeln, reiben Sie Hartkäse auf einer groben Reibe.
7. Entfernen Sie Pergament und Müsli von der Teigoberfläche.
8. Legen Sie Fischstücke und geriebener Käse auf den Teig. Gießen Sie die Milchmischung darauf.
9. Stellen Sie die "Back" -Funktion 1 Stunde ein.
10. Nehmen Sie nach dem Schallsignal den Kuchen nicht heraus. Das Backen in einem langsamen Kocher sollte vollständig abkühlen.
11. Entfernen Sie den fertigen gekühlten Kuchen aus der Schüssel und servieren Sie.

Auflauf im Multicooker Philips. Video