Der Geschmack von Hausbällchen aus der Kindheit ist eine gastronomische Schwäche vieler von uns. Juicy, schmelzende Fleischbällchen im Mund können einen Anfängerkoch für ihr Handwerk erkennen. Außerdem kann dieses Gericht heute dank des Slow Cookers in wenigen Minuten zubereitet werden. Eine Vielzahl von Serviermethoden - mit Brühe, Beilage, Sauce, Tomatendressing, gehacktem Grün usw. Ermöglichen Sie, dass Sie Fleischbällchen zu einem Ehrenführer unter Heimstichen machen.

Traditionelle Fleischbällchen in Multicooker Redmond

Die einfachsten und „reichsten“ Erinnerungen an die Kindheit sind das klassische Rezept für die Herstellung von Fleischfleischbällchen. Wenn Sie ein solches Gericht kochen, benötigen Sie die bekanntesten Produkte für uns, die immer erhältlich sind, aber in Bezug auf den Geschmack übertreffen solche Lebensmittel viele andere Rezepte.

Sie benötigen die folgenden Zutaten:

• rindfleischfleisch - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• ei - 1 Stc.;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• reis - 1 Tasse;
• wasser - 1 Tasse;
• mehl - 2 EL. l.;
• salz, Gewürze, Pfeffer - Geschmack.

Kochvorgang:

1. Anfangs ist es notwendig, den Reis auszuspülen und dies zu tun, bis er transparent wird. Dann setzen wir es zum Kochen.
2. Zu dieser Zeit zubereiten wir das Fleisch mit Rindfleisch und verdrehen das Fleisch mit dem Bug.
3. Fügen Sie danach Salz, Ei, Pfeffer oder Gewürze in das gehackte Fleisch hinzu und mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Konsistenz.
4. Wir lassen den gekochten Reis ab und setzen ein wenig kühl. Wenn es bei Raumtemperatur ist, fügen Sie dem gemeinsamen Behälter mit Fleisch hinzu und mischen Sie sie wieder gründlich.
5. Dann gehen wir zur Bildung von Fleischbällchen. Rollen Sie sie vorsichtig in Kugeln mit einem Durchmesser von 2 bis 3 cm und verteilen Sie sie auf einer separaten Schale oder Schneidebrett.
6. Wenn die gesamte Charge hergestellt wird, verschieben wir die fertigen Kugeln in die Multicooker -Schüssel.
7. Zu dieser Zeit machen wir eine Sauce. Dazu ist es notwendig, Sauerrahm und Mehl in einem separaten Behälter in einem Teil von 1: 1 zu mischen. Leicht Salz.
8. Gießen Sie dann Wasser mit einem dünnen Strom in den Behälter, während Sie die Tomatenflüssigkeit rühren.
9. Gründlich umrühren, bis sie glatt sind.
10. Gießen Sie danach die Sauce über Fleischbällchen.
11. Installieren Sie den Kochmodus „Löschen“ im Slow Cooker und starten Sie den Timer für 60 Minuten.
12. Juicy Fleischbällchen in Redmond Multicooker sind bereit! Heiß am Tisch servieren, mit Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Fiktion im Multicooker Redmond in Tomate

Nicht eine Generation ist auf diese Weise zugenommen, sondern eine sehr appetitliche Gericht. Aber erst jetzt wurde es möglich, Fleischbällchen im Redmond Multicooker herzustellen, was den Kochprozess erheblich vereinfacht und es Ihnen ermöglicht, Fleischbällchen mit saftiger, aromatischer und unübertroffener leckerer zu sparen. Betrachten Sie das Rezept für die Herstellung einer Fleischvorspeise unter Tomatensauce.

Zum Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• hühnchenhackfleisch - 600 g;
• karotten - 1 PC;
• ei - 1 PC;
• knoblauch - 2 Nelken;
• zwiebeln - 2 PCs;
• maisöl - 1 EL. l.;
• tomatensaft - 1 Tasse;
• grün - 1 TL;
• wasser - 100 ml;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochvorgang:

1. Zunächst müssen Sie gehacktes Fleisch herstellen. Hacken Sie dazu das Hühnchen Heck in einer Fleischschleife, fügen Sie die Zwiebel hinzu und salzen Sie das resultierende Hackfleisch dort.
2. Wir reinigen die Karotten und drei auf einer feinen Reibe. Fügen Sie die resultierende Masse dem gehackten Fleisch hinzu. Mischen Sie den Inhalt gründlich.
3. Fügen Sie dort dann ein Ei, Pfeffer oder Gewürze hinzu. Und wieder glatt mischen.
4. Lassen Sie das Fleisch im Aroma von Zwiebeln mit Karotten einweichen. Zu dieser Zeit gießen Sie Öl am Boden des Multicookers.
5. Wir reinigen und mahlen die zweite Zwiebel mit Würfel.
6. Reinigen Sie den Knoblauch.
7. Fügen Sie die Zwiebel mit Knoblauch auf den Boden der Schüssel hinzu und schließen Sie den Deckel.
8. Installieren Sie den Kochmodus "Backen" und starten Sie den Timer 20 Minuten.
9. Öffnen Sie nach 10 Minuten den Deckel, mischen Sie den Braten und gießen Sie Tomatensaft darauf. Kochen Sie zum Timer -Signal.
10. Zu diesem Zeitpunkt bilden wir Fleischbälle.
11. Wenn der Multicooker ein Signal über das Ende der Küche gibt, übertragen wir auf den Boden der Fleischbällchen, fügen Wasser, Grün und Salz ein wenig hinzu.
12. Wir installieren das Programm „Löschen“ und setzen die Zeit für den Timer - 60 Minuten.
13. Bereit! Diätetische und köstliche Fleischbällchen unter Tomate werden sich mit allen Haushalten einfallen lassen. Mit einer Beilage, Gemüse oder einfach mit Kräutern auf den Tisch servieren.

Guten Appetit!

Fiktion in einem Multicooker Redmond in Gemüsesauce

Jede Herrin weiß, dass selbst das Lieblingsgericht früher oder später gewöhnlich wird. Daher suchen die kulinarischen Spezialisten ständig nach gastronomischen Experimenten, um es nicht satt zu werden, sich mit ihren Erkenntnissen zu erfreuen. Daher sind Fleischbällchen im Multicooker Redmond unter Gemüsesauce nicht nur ein ungewöhnliches, sondern auch ein ziemlich einfaches Gericht, das viel Zeit sparen und Ihren Haushalt mit Geschmack überraschen.

Zum Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• gehackte Türkei - 500 g;
• ei - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• roll - 1 PC;
• tomaten - 2 PCs;
• bulgarischer Pfeffer - 2 PCs;
• knoblauch - 2 Nelken;
• mehl - 1 EL;
• tomatenpaste - 1 EL;
• lorbeerblätter;
• salz Pfeffer;
• pflanzenfett.

Kochmethode:

1. Es ist zunächst notwendig, gehacktes Fleisch herzustellen. Hacken Sie dazu das Geflügel des Geflügels in einer Fleischschleife und scrollen Sie dort das gleiche Brötchen, das zuvor in Wasser getränkt war.
2. Wir reinigen den Knoblauch und drücken durch die Presse. Fügen Sie dem gehackten Fleisch hinzu und mischen Sie den Inhalt gründlich. Salz zum Geschmack.
3. Aus dem gehackten Fleisch bilden wir Fleischbällchen und falten sie auf einem separaten Gericht oder einer separaten Brett.
4. Gießen Sie am Boden des langsamen Kochers ein wenig Pflanzenöl und übertragen Sie dort rohe Fleischbällchen.
5. Installieren Sie den Kochmodus "Backen" und stellen Sie die Zeit auf den Timer ein - 20 Minuten.
6. Reinigen Sie zu dieser Zeit die Zwiebel und schneiden Sie sie mit kleinen Würfeln.
7. Wir reinigen die Karotten und reiben eine feine Reibe an.
8. Wenn der Multicooker ein Signal angibt, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie dort zerkleinertes Gemüse hinzu.
9. Wir erweitern den Timer um weitere 10 Minuten.
10. Zu dieser Zeit versengen wir die Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen die Haut von ihnen. Mit ordentlichen Würfeln mahlen.
11. Wir reinigen den Pfeffer vom Kern und hacken in dünne Scheiben.
12. Öffnen Sie die Schlampenabdeckung und geben Sie in die Schüssel. Kochen vor dem Ablauf der Zeit.
13. Dann kochen wir die Sauce. Dazu verdünnen Sie Tomatenpaste und Mehl in einem separaten Behälter. Salz und Gewürze hinzufügen.
14. Gießen Sie die Fleischbällchen und fügen Sie Lorbeerblatt hinzu.
15. Wir setzen den Kochmodus „Löschen“ und starten den Timer für 60 Minuten.
16. Juicy und duftende Fleischbällchen im Redmond Multicooker sind bereit! Heiß mit Reis oder Nudeln servieren.

Guten Appetit!

Flates in den Multicooker Redmond für Dampf

Dies ist ein universelles Rezept, das diejenigen mag, die gerne köstlich essen und eine schlanke Figur behalten. Um solche Fleischbällchen zuzubereiten, können Sie jedes Fleisch verwenden, da es in Ihrem eigenen Saft gekocht wird, es jedoch vorzuziehen ist, einen Vogel zu nehmen. Gleichzeitig können Sie das Gericht mit jeder Sauce würzen, um den Geschmack von empfindlichen Fleischbällchen zu betonen.

Sie benötigen die folgenden Zutaten:

• sauerrahm - 50 g;
• hühnchenhackfleisch - 1 kg;
• zwiebeln - 2 PCs;
• wasser - 300 ml;
• gewürze, Salz - schmecken.

Kochvorgang:

1. Zunächst ist es notwendig, das Hühnchen -Brustbein in einer Fleischschleife zu mahlen und eine geschälte Zwiebel hinzuzufügen.
2. Dann saure Sahne, Gewürze und Salz zum gehackten Fleisch hinzufügen. Mischen Sie gründlich bis zu einer homogenen Konsistenz.
3. Danach bilden wir Fleischkugeln und legen sie auf eine separate Oberfläche.
4. Wir haben einen Multicooker in ein spezielles Kühlergrill zum Dämpfen eingelegt und die Fleischbällchen dort eingestellt.
5. Wasser in die Schüssel gießen.
6. Wir setzen den „Steam“ -Modus und lassen 50 Minuten.
7. Bereit! Duftende und saftige Fleischbällchen können mit einer Beilage aus Reis oder gedünstetem Gemüse an den Tisch serviert werden.

Guten Appetit!

Fiktion in einem Multicooker Redmond mit Kartoffeln

Appetitliche Fleischbällchen lieben alle. Dies ist ein Gericht aus der Kindheit, das immer Gäste und Haushalte mit ihrem langliebten Geschmack gefällt. Insbesondere wird ein solches Essen wertvoll, wenn nur sehr wenig Zeit zum Kochen übrig ist, und Sie müssen einen Fleischsnack mit einer Beilage herstellen. In einer solchen Situation kommt unser Rezept für Fleischbällchen in einem Multicooker Redmond mit Kartoffeln zur Rettung. Berücksichtigen Sie also genauer den Prozess der Zubereitung dieses Gerichts.

Zum Kochen benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• rindfleischfleisch - 500 g;
• kartoffeln (vorzugsweise jung) - 500 g;
• ei - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• grün;
• pflanzenfett;
• gewürze, Pfeffer, Salz - Geschmack.

Kochvorgang:

1. Waschen Sie die Kartoffeln zunächst gründlich, reinigen Sie sie vom Schale und schneiden Sie sie in Scheiben.
2. Dann wechseln wir nach dem Befeuchten mit Pflanzenöl auf den Boden des Multicookers.
3. Fügen Sie Wasser darauf hinzu, so dass es die Kartoffeln bedeckt.
4. Fügen Sie Salz, Lorbeerblatt, Gewürze oder einfach nur gemahlene Pfeffer hinzu.
5. Wir bereiten gehacktes Fleisch auf dem Weg zu. Um dies zu tun, passieren Sie das Fleisch und die Zwiebel durch einen Fleischmühle. Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie den Inhalt gründlich. Salz ein wenig und pfeffer.
6. Bilden Sie mit nassen Händen Fleischkugeln von der Größe einer Walnuss.
7. Dann legen wir einen langsamen Kocher in einen gedämpften Kühlergrill und legen Fleischbällchen darauf.
8. Installieren Sie den Kochmodus „Warm -up“ und starten Sie den Timer 30 Minuten lang.
9. Während des Kochens sind die Fleischbällchen sekretierter Saft, der mit Brühe gemischt wird und den Kartoffeln einen besonderen Geschmack verleiht. Infolgedessen erhalten Sie eine herzhafte und sehr leckere Beilage.
10. Nach der gegebenen Zeit nehmen wir die Fleischbällchen heraus und servieren mit Kartoffeln auf den Tisch. Sie können das Gericht mit gehackten Kräutern oder jeder Sauce dekorieren, die Sie am meisten mögen.

Guten Appetit!

Tefteli im Multicooker Redmond. Video