Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic

Rindfleisch ist ein äußerst profitables Produkt zum Kochen in einem Slow Cooker. Dies liegt an der Tatsache, dass das Fleisch ziemlich befriedigend, unglaublich lecker ist, während es einen demokratischen Preis hat. Die Variabilität von Kochmethoden und die Möglichkeit, viele Hilfszutaten hinzuzufügen, ermöglicht es Ihnen, echte kulinarische Meisterwerke zu erstellen. Wir werden Ihnen erzählen, wie Sie saftig, zartes und köstliches Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic kocht.

Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic in seinem eigenen Saft

Das traditionelle Rezept für die Zubereitung von Rindfleisch basiert auf einer langsamen Abteilung dieses Fleisches. Daher stellt sich heraus, dass es extrem weich ist und buchstäblich im Mund schmilzt. Mit dem Aufkommen eines Multicookers ist der Kochprozess viel einfacher geworden, da die Notwendigkeit, Fleisch ständig zu mischen und unter den Deckel zu schauen, verschwunden ist, um den Grad der Bereitschaft zu bestimmen. Betrachten Sie also das Rezept ausführlicher.

1

Notwendige Zutaten:

  • rindfleisch - 500 g;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • karotten - 1 PC;
  • gemüseöl - zum Kochen;
  • lorbeerblatt - 2 PCs;
  • wasser - 2 Cartoongläser;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

  1. Zunächst ist es notwendig, alle erforderlichen Produkte vorzubereiten. Waschen Sie dazu das Fleisch unter fließendem Wasser und legen Sie es auf ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  2. Schneiden Sie es dann mit partionierten Stücken über die Fasern.
  3. Dann waschen und reinigen wir die Zwiebeln und Karotten von der Schale.
  4. Das Gemüse mahlen: Schneiden Sie die Zwiebel mit kleinen Würfeln und Karotten mit dünnen Würfeln.
  5. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Schüssel und verschieben Sie das Rindfleisch auf den Boden. Salz und Pfeffer zu schmecken.
  6. Auf dem Fleisch verteilen wir Zwiebeln und Karotten. Fügen Sie Lorbeerblatt hinzu.
  7. Schließen Sie die Geräteabdeckung und stellen Sie das Kochprogramm "Braten" ein. Die optimale Zeit beträgt 50 Minuten.
  8. Während des Kochens rühren wir regelmäßig das Fleisch.
  9. Wenn das Soundsignal klingt, schalten wir es auf "Löschen". Und wir setzen die Timerzeit - 60 Minuten.
  10. Nach der gewünschten Zeit öffnen wir den Slow Cooker und probieren das Fleisch. Wenn es hart ist, erweitern wir das Programm um weitere 30-40 Minuten.
  11. Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic ist bereit! Mit einer Beilage oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

2

Domlyama in einem langsamen Kocher

Dies ist ein traditionelles Usbek -Gericht, das auch als Basma oder Dimlyal bekannt ist. In der ursprünglichen Form ist es üblich, es in einem Kessel unter dem Joch vorzubereiten, aber mit dem Aufkommen eines Multicookers war der Prozess stark vereinfacht. In seiner Zubereitung ist das Gericht recht einfach und dank des großen Inhalts von Gemüsezutaten ist es auch nützlich. Während des Kochens wird Rindfleisch mit Säften und Aromen von frischem Gemüse imprägniert, wodurch es pikant und sehr lecker wird. Betrachten wir ausführlicher, wie Domlyama aus Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic zubereitet wird.

3

Zutaten für das Gericht:

  • kurdisches Fett - 200 g;
  • rindfleisch - 500 g;
  • tomate - 2 PCs;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • aubergine - 1 PC;
  • bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
  • knoblauch - 10 Nelken;
  • karotten - 1 PC;
  • weiße Kohl-3-4-Blätter;
  • salz, Gewürze - zu schmecken;
  • kisinza, Dill, Petersilie zu schmecken.

Kochmethode:

  1. Zunächst ist es notwendig, alle Produkte zum Kochen zuzubereiten. Waschen Sie dazu unter fließendem Wasser und reinigen Sie das gesamte Gemüse.
  2. Dann die Zwiebel mit Ringen hacken, die Karotten mit Kreisen, Pfeffer - dünne Streifen hacken. Wir schneiden die Aubergine mit mittleren Würfeln und teilen die Tomaten in Viertel.
  3. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Kochmodus "Braten" ein. Wir starten den Timer 40 Minuten.
  4. Wir legen die Produkte in die Schüssel. Legen Sie das Schmalz mit der ersten Schicht.
  5. Gießen Sie dann die Hälfte der zerquetschten Zwiebel.
  6. Wir verteilen das Rindfleisch, reichlich mit Salz und Gewürzen bestreut.
  7. Gießen Sie den verbleibenden Bogen.
  8. Wir legen die Karotten darauf.
  9. Fügen Sie dann Paprika und Tomaten hinzu.
  10. Darüber hinaus verteilen wir die Aubergine. Salz und Pfeffer zu schmecken.
  11. Fügen Sie Knoblauch und Grün hinzu.
  12. Wir verteilen feste Kohlblätter darüber. Leicht mit der Hand zerquetschen und den Deckel schließen.
  13. Während das Rindfleisch im Multicooker Panasonic zubereitet wird, öffnen wir die Geräteabdeckung nicht.
  14. In diesem Modus schmilzt das Schmalz ein wenig und das Gemüse wird verwendet. Fügen Sie also Öl oder Wasser hinzu, um Öl oder Wasser hinzuzufügen.
  15. Wenn das Programm hergestellt wird, wechseln wir es auf „Löschen“ und kochen weitere 90 Minuten.
  16. Nach der angegebenen Zeit nehmen wir den Basma mit einem geschlitzten Löffel heraus und legen auf Tellern.

Guten Appetit!

4

Befstroganov von Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic

Befstroganov von Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic ist ein ziemlich häufiges Rezept, verliert aber nicht die Relevanz. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie einen vollständig Standard -Produktsatz, der sich immer im Kühlschrank befindet, und mit der Zeit wird das Essen ziemlich schnell erledigt. Daher können Sie ein empfindliches Gericht genießen, ohne besondere Anstrengungen zu unternehmen.

5

Notwendige Zutaten:

  • rindfleisch - 500 g;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • sauerrahm - 3 EL. l.;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • tomatenpaste - 1 EL. l.;
  • senf - 3 EL. l.;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Kochmethode:

  1. Waschen Sie das Fleisch zunächst, reinigen Sie es, falls vorhanden, und schneiden Sie es mit partionierten Stücken.
  2. Dann reiben wir jedes Stück von allen Seiten Senf, Salz und verlassen 20 Minuten, damit das Fleisch gesättigt ist.
  3. Wir reinigen die Zwiebel und den Knoblauch von der Schale.
  4. Legen Sie danach das Rindfleisch in das Gerät des Geräts aus und gießen Sie die Zwiebel, die von Würfel zerkleinert werden.
  5. Wir stellen das Programm "Braten" aus und kochen 20 Minuten lang.
  6. Zu diesem Zeitpunkt nehmen wir einen separaten Behälter und mischen Tomatenpaste, Sauerrahm, Salz und Gewürze darin. Mischen Sie bis zu einem homogenen Zustand.
  7. Wenn der Kochmodus endet, ändern wir ihn in das „Löschen“. Wir starten den Timer 120 Minuten.
  8. Fügen Sie die Sauce und ein wenig Wasser zum Fleisch hinzu.
  9. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis zum Ende des Modus.
  10. Befstroganov von Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic ist bereit!

Guten Appetit!

6

Rindfleischsteak in einem Multicooker Panasonic

Dies ist am einfachsten zuzubereiten, ein Gericht, das aus Rindfleisch hergestellt werden kann. Abhängig vom Vorbereitungsprogramm, zusätzliche Gewürze und Kochzeit, ist das Rindfleischsteak im Panasonic Multicooker sehr vielfältig. Es kann überraschend saftiges Fleisch oder ein knackiges mit einer Bronzekruste sein. Auf jeden Fall eine Sieg -Win -Option für Gäste feiern.

7

Notwendige Zutaten:

  • rindfleisch - 500 g;
  • gemüseöl - 2 EL. l.;
  • olivenöl - 2 EL. l.;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Kochmethode:

  1. Zunächst ist es notwendig, das Fleisch abzuspülen und mit portionierten Stücken entlang der Fasern zu schneiden.
  2. Dann reiben wir das Rindfleisch mit Gewürzen, Olivenöl und wickeln es in eine Diät ein. Lassen Sie es 24 Stunden lang auflegen.
  3. Schalten Sie danach den Slow Cooker ein und setzen Sie das Kochprogramm „Braten“ ein.
  4. Gießen Sie am Boden der Schüssel einen Tropfen Pflanzenöl.
  5. Wir entfernen das Fleisch aus dem Film und wischen es mit einem Papiertuch ab.
  6. Wir wechseln auf den Boden der Schüssel und braten auf jeder Seite 3-5 Minuten. Abhängig von der Frustration bevorzugen Sie ein Steak, Sie können die Kochzeit auf 8 Minuten erhöhen.
  7. Das ist alles. Juvenals saftiges Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic ist fertig!

Guten Appetit!

7

Rindfleischsofle in einem Multicooker Panasonic

Das Fleisch -Souffle ist ein großartiges, empfindliches und gesundes Gericht, das perfekt für kleine Kinder ist. Während des Kochens werden nur natürliche Zutaten verwendet, ohne schädliche Zusatzstoffe. Oft werden auch Anhänger einer gesunden Ernährung gefüttert. Kommen wir also zum Geschäft.

8.1

Die folgenden Zutaten werden zum Kochen benötigt:

  • rindfleisch (vorzugsweise Schneiden) - 400 g;
  • ei - 1 PC;
  • creme 10% - 270 ml;
  • sahneöl - zu schmecken.

Kochmethode:

  1. Zunächst ist es notwendig, Rindfleisch auszuspülen, Fett oder Venen zu entfernen.
  2. Dann lassen Sie es durch die Fleischschleife.
  3. Fahren Sie das Ei in das resultierende Hackfleisch.
  4. Sahne hinzufügen.
  5. Schalten Sie den Mixer ein und schlagen Sie die Masse für 3-5 Minuten.
  6. Dann schmieren wir die Schüssel des Geräts mit Butter und gießen die resultierende Substanz hinein. Wir richten die Oberfläche mit einem Spatel aus und schließen den Deckel.
  7. Schalten Sie den Modus "Dampf" oder "Multiper" ein und lassen Sie sich 20 Minuten lang vorbereiten.
  8. Ein zartes und leckeres Rindfleisch -Souffle in einem Multicooker Panasonic ist bereit.

Guten Appetit!

8

Rindfleisch in Sauerrahmsauce in einem Multicooker Panasonic

Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic unter cremiger Sauce ist einfach, aber gleichzeitig ein anständiges Rezept. Das Fleisch ist erstaunlich weich, zart im Geschmack und hat ein einzigartiges Aroma. Darüber hinaus kann es mit jeder Beilage serviert werden. Betrachten Sie die Methode des Kochens ausführlicher.

9

Notwendige Zutaten:

  • rindfleisch - 800 g;
  • sauerrahm - 6 EL. l.;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • zitronensaft - 1 EL. l.;
  • salz, Pfeffer - schmecken.

Wie man ein Gericht kocht:

  1. Spülen Sie das Rindfleisch unter Wasser aus, entfernen Sie die Filme, die Venen und schneiden Sie sie mit partionierten Stücken.
  2. Die Zwiebel schälen und in große Ringe aus der Schale schneiden.
  3. Gießen Sie am Boden der Schüssel ein wenig Pflanzenöl und legen Sie das Fleisch dorthin. Salz, Pfeffer zum Geschmack.
  4. Wir installieren das Programm „Löschen“ 30 Minuten lang.
  5. In einem separaten Behälter Zitronensaft und saure Sahne mischen. Glatt mischen.
  6. Gießen Sie am Ende des Programms saure Sauce und Salz leicht.
  7. Wir erweitern den Timer um weitere 30 Minuten, kochen aber mit einem offenen Deckel.
  8. Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic ist bereit.

Guten Appetit!

Rindfleisch in einem Multicooker Panasonic. Video





Kommentare