Carne en una polaris multicés

Multicar es un asistente verdaderamente universal e indispensable en la cocina. Le permite cocinar casi cualquier cosa que desee, y la carne de la carne es especialmente buena. Independientemente de si amas la carne frita, hervida, guisada, horneada o de vapor, este es un milagro moderno de la tecnología puede hacer frente fácilmente a cualquier receta. En este artículo, tratamos de recolectar para usted las descripciones de los platos simples y exquisitos de la carne para mulicoerker Polaris.

Carne con repollo en un multiccooker Polaris

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La carne con repollo en un Polaris multicrocoer es un ejemplo de plato simple, ligero y rápido en la cocción. La carne de cerdo aquí como el ingrediente principal es una de las variedades favoritas de carne en nuestro país. Se prepara relativamente rápido, resulta suave y tiene un olor muy apetitoso y un excelente sabor. La lista de ingredientes para este plato está frente a usted:

  • carne de cerdo - 1 kg;
  • repollo blanco - 1 kg;
  • cebollas - 2 cabezas;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • patatas - 3 pcs.;
  • ajo - 3 dientes;
  • jugo de manzana natural - 50 g;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • pimienta negra, cilantro - al gusto;
  • sal.

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La receta para cocinar carne en un Polaris multicans multo se puede describir en etapas:

  1. Para simplificar el proceso de cocción, es mejor limpiar y moler todos los productos con anticipación. Retire las hojas superiores del repollo y córtela en tiras. Corta las papas peladas con cubos, poke de cebolla en medio anillos, ralle las zanahorias. Retire la cáscara de los dientes de ajo y pasándolos a través de la prensa. Lave la carne, moje con toallitas de papel y córtelo en trozos pequeños.
  2. Encienda la olla de cocción lenta, vierta el aceite de girasol y caliéntelo en modo de "hornear".
  3. Baje las piezas de cerdo en la cacerola y fríalas durante 10 minutos, sin cerrar la tapa del dispositivo.
  4. El siguiente paso, sumergir zanahorias, cebolla y ajo en el tazón. Cocine los productos, revolviendo hasta que la zanahoria se vuelva suave.
  5. Después de eso, agregue las papas al plato, mezcle todo bien y continúe cocinando la carne en el multoereker Polaris por otros 10 minutos.
  6. Salt los productos, agregue condimentos y coloque el repollo en el recipiente. Vierta el jugo de manzana, cierre la tapa.
  7. En la lista de programas, seleccione el elemento "extinguiendo" y cocine la carne en el multichooker Polaris 1 hora.

La carne con repollo cocinada en un Polaris mulicoerista es un plato independiente. Una guarnición no lo requiere, pero agregar vegetación fresca antes de servir a la mesa no duele. Disfrute de su comida.

Turquía en escabeche en un Polaris multicolero

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Una receta simple, pero al mismo tiempo, una receta inusual para cocinar carne en un Polaris multicrocoer es un pavo en escabeche. Use nuestra receta y se le proporciona una deliciosa cena con buen humor. Lista de los productos correctos frente a usted:

  • carne de pavo - 1 kg;
  • calabacín - 1 PC.;
  • pimiento dulce - 3 vainas;
  • raíz de jengibre rallado - 1 cucharada;
  • salsa de soja - 2 cucharadas;
  • ajo - 3 clavos;
  • jugo de limón - 1 cucharada;
  • cebollas verdes-5-6 flechas;
  • aceite de girasol - 100 g;
  • sal, pimienta negra.

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La carne de pavo en escabeche en un multicrooker Polaris se prepara de la siguiente manera:

  1. Limpie el ajo, retire el núcleo de 1 vaina y corte la verdura en varias piezas grandes. Dobla los productos en el tazón de licuador, agrega jengibre rallado y cebolla verde a ellos, y luego bate los ingredientes al estado de puré de papas.
  2. Vierta el jugo de limón en la masa, 2 cucharadas. Aceite de girasol y salsa de soja, vierta un poco de sal y pimienta negra, mezcle la marinada hasta que quede suave.
  3. Molle la carne lavada con cubos y coloque un tazón profundo. Vierta el pavo con marinada, mezcle, cubra con una tapa y presione en la parte superior con algo pesado. Pon en el refrigerador durante 2-3 horas.
  4. Molle el calabacín lavado en círculos, limpie las vainas restantes de pimienta dulce y córtalos a lo largo de 8 partes.
  5. Encienda el dispositivo y active el modo "Horne". Vierta los restos de aceite vegetal en el molde y deje que se caliente. Cuando esto sucede, sumerja trozos de pavo y verduras picadas en el aceite. Sin cerrar la tapa, cocine la carne en el mulicoerista Polaris durante 30-40 minutos. De vez en cuando, mezcle los ingredientes para que se fríen uniformemente por todos los lados.

La carne en escabeche en un multoerker Polaris está lista. Elija una guarnición a su discreción y sirva el plato a la mesa.

Carne de hueso en una polaris múltiple

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El cerdo en huesos en escabeche en especias y jugo de granada es una excelente solución para unas vacaciones o una noche romántica. Este maravilloso plato se ve bastante espectacular, sorprendente no solo un sabor hermoso, sino también un aspecto hermoso. Para hacer dicha carne en un Polaris mulicooker, necesitará esto:

  • cerdo en huesos - 0.5 kg;
  • ajo - 3 dientes;
  • cebollas - 2 pcs.;
  • granada madura - 1 PC.;
  • jugo de limón - 2 cucharadas;
  • cins-4-5 ramitas;
  • cilantro de tierra - 1 cucharadita;
  • tYME-4-5 ramitas;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • la sal es para el sabor.

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Un proceso de paso por paso de cocinar carne en un polaris multicrocoer:

  1. Limpie 1 cabeza de cebolla y dientes de ajo. Corta la cebolla con cubos pequeños, aplasta el ajo con un cuchillo y córtala lo más menor posible. Divida las granadas en las mitades, retire el grano de una parte.
  2. Coloque todos los ingredientes en una bolsa de celofán, vierta sal, cilantro molido y tomillo picado. Ate un paquete y ábralo lo más bien posible con las manos para que se libere el jugo.
  3. Lave la carne y coloque un tazón profundo. Vierta la marinada en la parte superior, mezcle con trozos de cerdo, cierre el recipiente con una tapa y coloque el refrigerador durante la noche.
  4. Encienda la olla de cocción lenta, coloque el modo de "freír" en el panel, coloque la carne de cerdo hacia adentro y fríe la carne en el mulicoerker Polaris durante 10-15 minutos en cada lado.
  5. Pele la segunda cabeza de la cebolla y córtelo en medios anillos delgados. Póngalos en un tazón, viértalos con jugo de limón y puré un poco con las manos. Pica los verdes de los cines.
  6. Coloque la carne terminada en los platos, decore en la parte superior con cebollas, hierbas y granadas.

Conejo con calabaza en un multiccooker Polaris

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El conejo es una carne muy delicada y sabrosa. Junto con una calabaza fragante brillante, crea un maravilloso conjunto de sabor, suplementado por un fino aroma cremoso de salsa de crema agria. Dicha carne en un Polaris multicrocoer se cocina fácilmente, y se usan un pequeño producto en este plato:

  • conejo - 1 cadáver;
  • calabaza - 300 g;
  • crema agria - 300 g;
  • cebollas - 2 cabezas;
  • agua - 1 taza;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • pimienta negra y fragante, sal - al gusto.

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Describimos un proceso simple de cocinar carne en un polaris mulicoerista:

  1. Retire la cáscara dura de la calabaza, corte la verdura con cubos pequeños. Lave el conejo bien debajo del grifo y divida el cadáver en pedazos. Las cabezas peladas de la cebolla se desmoronan en la mitad de los anillos.
  2. Estimado el conejo en la olla de cocción lenta, espolvoree con sal y especias, agregue la hoja de laurel.
  3. Coloque la calabaza y la cebolla en el tazón con carne, vierta agua y baje la tapa. Active el programa de extinción y coloque el temporizador durante 2 horas.
  4. Aproximadamente 10 minutos antes del final de la cocción, agregue crema agria al plato y continúe extinguiendo la carne en el mulicoerista Polaris.

Sirva el conejo sobre la mesa con una guarnición de papas y una ensalada de verduras frescas. Disfrute de su comida.

RAKSO de carne de cerdo en un mulicooker Polaris

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La carne está guisada en una salsa fragante, solo se derrite en la boca. Definitivamente necesitas probar este excelente plato de cocina española. Para cocinar tal carne en un Polaris multicrocoer, necesitará:

  • filete de cerdo - 1 kg;
  • crema con contenido de grasa de 30% - 300 ml;
  • pasta de tomate - 2 cucharadas;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas;
  • vino seco rojo - 200 ml;
  • semillas de alcaravea, cilantro, pimentón - 1 cucharadita;
  • verdes - para probar;
  • sal.

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Considere secuencialmente el proceso de cocción de carne en el multiccooker Polaris:

  1. Limpie la carne lavada con servilletas secas y corte cubitos o cubos.
  2. En un tazón adecuado, haga la salsa, mezclando la crema con pasta de tomate y especias.
  3. Vierta el aceite de oliva en la forma del dispositivo e instale el programa de freír en el panel de control.
  4. En el aceite precalentado, baje los trozos de carne de cerdo y fríe la carne en el multicrooker Polaris durante 15-20 minutos, revolviendo.
  5. Luego agregue la salsa de tomate-cereal al plato, sal al gusto y cierre la tapa. Coloque el dispositivo en el modo de "extinción" y cocine la carne en el mulicoerista Polaris durante 15 minutos.
  6. Después de eso, vierta vino seco en el tazón, cierre la tapa nuevamente y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

Carne china en un multicolder Polaris

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No es ningún secreto que si agrega algunas frutas al plato de carne, esto no solo no estropeará el sabor de la carne, sino que también le da a una creación culinaria una nota interesante y picante. En esta receta, conectaremos carne de cerdo con piña dulce. Junto con la salsa de soja y el aroma picante de jengibre, el sabor del plato será excelente. Entonces, para la carne en chino en un Polaris multicéscero, necesitará:

  • carne de cerdo - 1 kg;
  • piña - 200 g;
  • salsa de soja - 50 g;
  • raíz de jengibre rallado - 2 cucharadas;
  • yema de huevo - 1 PC.;
  • pasta de tomate - 2 cucharadas;
  • azúcar - 2 cucharaditas;
  • almidón de papa - 2 cucharadas;
  • vinagre de arroz - 1 cucharada;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • sal.

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Cocinar carne en chino en un polaris mulicoerista:

  1. Vierta la salsa de soja en un tazón pequeño y disuelva el almidón. Agregue la yema de huevo y mezcle bien la salsa.
  2. Corte la carne lavada en rodajas, coloque un tazón adecuado y vierta la marinada con la marinada resultante. Mezcle productos y deje que la cerdo se prepare al menos 1 hora.
  3. Vierta el aceite vegetal en la olla en maceta. Establezca el modo de "freír" y coloque la piña cortada en el aceite. Agregue el jengibre rallado, mezcle y fríe los ingredientes durante 10 minutos.
  4. Ponga la carne de cerdo en escabeche en el tazón, fríe la carne en el multoereker Polaris durante otros 15-20 minutos. Luego vierta vinagre de arroz, coloque la pasta de tomate, el azúcar y la sal en el plato. Cierre la tapa y cocine la carne en el mulicoerista Polaris por otros 20 minutos.

Un arroz suelto será un guarnición ideal para este plato, pero tiene derecho a elegir cualquier otro guarnición de su gusto. Disfrute de su comida.

Rollo de carne en un Polaris múltiple

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Los rollos de carne a menudo se sirven en una mesa solemne, ya que tales platos no solo tienen un sabor encantador, sino también un aspecto estético. Y si pones un relleno interesante en tal rollo, resultará aún más hermoso. En este caso, esconderemos huevos de pollo enteros en el rollo de carne, en la sección el plato se verá maravilloso. La lista de ingredientes que necesitamos se presenta a continuación:

  • carne de res - 0.5 kg;
  • huevos - 4 PC.;
  • cebollas - 1 PC.;
  • pan blanco - 2 rebanadas;
  • leche - 100 ml;
  • agua - 0.5 L;
  • sal, pimienta negra;
  • ajo - 3 dientes;
  • eneldo - 0.5 paquete;
  • manga para hornear.

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Método para preparar la carne de la carne en un Polaris de multoker:

  1. Pon 3 huevos en un tazón profundo, vierta agua y hierva en una estufa hervida. Luego enfríe el producto, retire la cáscara y corte los extremos de los huevos, para que se ajusten más bien entre sí.
  2. Retire la corteza del pan, remoje la miga en la leche, luego apriete y transfiera a un tazón profundo.
  3. Pase la carne a través de un molinillo de carne junto con los dientes de la bombilla y el ajo, combine con pan. Conduce un huevo crudo, agregue sal, pimienta y eneldo picado. Mezcle la carne picada hasta un estado homogéneo.
  4. Extienda la película de alimentos sobre la mesa, coloque la carne con una capa de aproximadamente 1,5 cm de espesor. Compactan ligeramente la carne picada con las manos y coloque los huevos hervidos en la parte superior.
  5. Levantando suavemente la película de dos bordes, envuelva los huevos en carne picada, formando un rollo. Presione bien desde todos los lados para eliminar las cavidades de aire dentro del rollo.
  6. Transfiera el rollo a la manga para hornear, sujete los bordes de la película y sumerja el plato en forma del dispositivo. Vierta el agua y encienda el programa "Horne".
  7. Cocine el rollo de carne en un Polaris multicrocoer durante 75-80 minutos.
  8. Retire el plato terminado del tazón, transfiera a un plato y enfríe. Luego retire la película y corte el rollo con rodajas.

Carne en un multoerker Polaris. Video





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