Las costillas de cerdo en el mulicooker Redmond siempre son jugosas y sabrosas, ¡sea cual sea el plato que comiences! Nos hemos preparado para usted una selección de una variedad de recetas con costillas de cerdo para Redmond Mulicooker. ¡Ahora preparar un regalo original o una cena de vacaciones abundante se ha vuelto aún más fácil!
El contenido del artículo
Costillas para la cerveza en mulicooker Redmond
Tradicionalmente, las costillas para la cerveza se preparan bastante picantes para enfatizar el sabor de la carne misma y la bebida espumosa. Pero incluso si no te gusta la comida picante, ¡esto no significa en absoluto que no te gustarán estas costillas en el multicrocoer Redmond! Agregue un poco menos de pimienta si desea que el sabor sea más suave. Para los amantes de los bocadillos inusuales para la cerveza oscura, ofrecemos tratar de hacer costillas en el reductor multicrocoer con la adición de miel.
Este número de ingredientes está diseñado para 2-3 porciones de bocadillos de las costillas en un Mulicooker Redmond:
- costillas de cerdo - 500 g;
- pimienta molida negra - 0.5 cucharaditas;
- chile Pepper - 0.5 cucharaditas;
- pimienta molida roja - 0.5 cucharaditas;
- ajo seco (en gránulos) - 0.5 cucharaditas;
- zIRA - 0.5 cucharaditas;
- cilantro - 0.5 cucharaditas;
- sal - 1 cucharadita.
Para preparar costillas afiladas para la cerveza en el mulicooker Redmond, siga las siguientes acciones:
- Divida las costillas y córtela con un hacha de cocina, si es necesario. Si no hay hacha en casa, solicite cortar las costillas en piezas porciones (10 cm de largo) en una tienda de carne.
- Mezcle todas las especias en un tazón aparte.
- Enrolle en especias cada trozo de costillas y colóquelas en la carne con movimientos de masaje.
- Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", caliente un poco de aceite de girasol y fríe cada trozo de costillas en una corteza melancólica a cada lado. Si no desea que el aperitivo se engordara demasiado, primero transfiera las costillas del Multichooker de Redmond a una toalla de papel para que el exceso de aceite desaparezca.
Las costillas de Multichooker Redmond se combinan perfectamente con cualquier salsas. ¡Trate de darles una simple salsa o tártaro de crema agria y asegúrese de que tal bocadillo use un éxito frenético!
Gulyash de las costillas en un multicolder Redmond
Para preparar un gulash de las costillas en un multicoloker Redmond, puede usar costillas de cerdo o pantorrilla. Este es uno de los platos más famosos de la cocina húngara, que es famosa por su capacidad para satisfacer incluso el hambre más severo y el cálido en la helada más severa.
Esta cantidad de ingredientes es suficiente para alimentar a una familia de 4-5 personas:
- costillas de cerdo o pantorrilla -1 kg;
- cebollas: 2 PC;
- zanahorias - 1 PC;
- ajo - 2 clavos;
- pasta de tomate - 1 cucharada. L.;
- sal al gusto;
- pimienta negra - al gusto;
- pepper rojo tierra - 0.5 cucharaditas;
- pimienta fragante (guisantes) - 5 pcs;
- hoja de laurel - 2 pcs.
Antes de servir, se recomienda quitar la hoja de laurel.
Para cocinar goulash de las costillas en un mulicooker Redmond, siga las instrucciones:
- Divida las costillas en porciones.
- Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", caliente un par de cucharas de aceite vegetal en el tazón y fríe las costillas durante media hora.
- Mientras las costillas se fríen, cuide de las verduras. Limpie las cebollas, las zanahorias y el ajo. Corte las zanahorias de 0,5 cm de espesor, cebollas con anillos medios delgados y corta el ajo finamente o pase a través de la prensa.
- 5 minutos antes del final del programa de "freír", agregue vegetales a las costillas, mezcle.
- En un vaso de agua, diluya la pasta de tomate y vierta la mezcla en el tazón.
- Cambie el modo para "extinguir", configure el temporizador durante 1,5 horas y prepare las costillas en la olla de cocción lenta a la señal de sonido.
- Aproximadamente 30 minutos antes del final del modo, agregue todas las especias necesarias y mezcle.
Goulash de las costillas en el mulicooker Redmond es muy jugoso y aromático, y si lo decoras con hierbas frescas y sirve con pan casero, ¡el plato se volverá aún más sabroso!
Costillas picantes en salsa en un multicolder Redmond
Las costillas Redmondic con salsa picante se convertirán en un éxito en su fiesta o en una cena. Puede servirlos como un refrigerio original en el buffet o cocinar con un delicioso guarnición como plato independiente. En cualquier caso, ¡les gustarán los presentes!
El número de ingredientes a continuación está diseñado para 4-6 porciones:
- costillas de cerdo - 1 kg;
- cebollas: 2 PC;
- paprika Ground - 3 cucharadas. L.;
- chile Ground - 2 cucharadas. L.;
- sal - 1 cucharadita;
- pimienta molida negra - 2 cucharaditas;
- kayen Pepper: una pizca;
- agua - 2 multiestakan;
- pasta de tomate - 200 ml;
- miel (Pato) - 50 ml;
- vinagre de manzana - 2 cucharadas. L.;
- mostaza Dijon - 2 cucharadas. L.;
- molido de ajo (en gránulos) - 2 cucharadas. L.;
- aceite de girasol - 1 cucharada. l.
Esta receta es adecuada no solo para el multicroquedor, sino también para la barbacoa en la naturaleza. Consigue las costillas y llévalas contigo para freír en la parrilla.
Método de preparación de costillas picantes en un mulicooker Redmond:
- Enjuague las costillas en agua fría y limpie de la película.
- Mezcle todas las especias en un tazón profundo separado.
- Pase las costillas en especias y llévelas ligeramente a la carne.
- Coloque las costillas en un paquete sellado para alimentos y sal en el refrigerador por la noche para que la carne esté empapada adecuadamente en el aroma de las especias.
- Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", caliente un poco de aceite de girasol en el tazón y fríe en ella las cebollas finamente picadas hasta que estén doradas.
- Vierta las especias restantes con pasta de tomate (si es muy espesa, luego diluya ligeramente con agua). Mezcle y vierta la mezcla en el tazón hasta la cebolla frita.
- Retire las costillas del refrigerador, colóquelas en un tazón multicés, enrollas en la salsa y cocine durante 20 minutos sin cambiar el modo.
Las costillas picantes en el mulicooker Redmond son muy sabrosos con una guarnición de frijoles, garbanzos o lentejas. En general, tal carne jugosa se combinará perfectamente con cualquier guarnición, ¡por lo que puede cocinarla de manera segura incluso con pasta ordinaria!
Costillas con papas en Mulicooker Redmond
Si desea cocinar un plato delicioso, pero no hay tiempo para un largo "sorpresa" en la cocina, confíe en este trabajo con un multoker Redmond. ¡Los rastes con papas pueden convertirse en una cena deliciosa o incluso un plato festivo de la corona! Este plato tiene varias ventajas significativas. En primer lugar, es muy satisfactorio, en segundo lugar, lleva un mínimo de tiempo y medios, en tercer lugar, siempre resulta ser igualmente sabroso.
Esta cantidad de ingredientes es suficiente para alimentar a 3-4 personas, por lo que si va a cocinar costillas en el Redmond Mulicooker para una gran celebración, use al menos kilogramos de costillas y la cantidad correspondiente de papas.
Para hacer costillas con papas en un Redmond mulicooker, necesitará:
- patatas - 6 pcs;
- costillas de cerdo - 500 g;
- cebollas - 1 PC;
- agua - 400 ml;
- sal, pimienta - al gusto;
- verdes frescos - para decoración.
La receta para cocinar costillas en un mulicooker Redmond es muy simple:
- Prepare las costillas quitando las películas y las venas y dividiéndolas en pequeñas porciones.
- Instale la olla de cocción lenta en el modo de "hornear", caliente el aceite vegetal en el tazón y fríe las costillas por cada lado durante 20 minutos.
- Mientras la carne se fríe, cuide de las verduras: corta la cebolla finamente, corta las zanahorias con tiras finas o cubos.
- Después de 20 minutos, agregue vegetales a las costillas, mezcle y continúe freír sin cambiar el modo.
- Limpie las papas y corte en cuartos o rodajas gruesas (2-3 cm de espesor).
- Disuelva la sal en agua caliente, transfiera las papas al tazón a la carne, vierta agua hirviendo salada, sazone con especias y mezcle.
- Cambie el modo de multiccoerker para "extinguir", configure el tiempo en el temporizador durante 50 minutos y cocine a la señal de sonido.
Antes de servir, decora el plato con hierbas frescas. Las costillas de Redmond Mulicooker se combinan perfectamente con salsas agudas y ácidas, por lo que puede servir en la mesa tkemali o adzhika.
Costillas en una salsa de barbacoa en un mulicooker Redmond
Por alguna razón, las costillas de la barbacoa se consideran un refrigerio puramente "masculino", cuyo lugar en los partidos de fútbol o en la cerveza. Hoy sugerimos destruir este estereotipo injusto y limitante, preparando costillas en el Multiccooker reducido para la cena. ¡Lo más maravilloso es que su sabor inusual se combina con cualquier guarnición!
Para preparar este plato, puede usar cualquier costilla, pero preferiblemente carne de cerdo.
Necesitará los siguientes ingredientes:
- costillas de cerdo - 1 kg;
- vinagre de manzana - 200 ml;
- salsa de barbacoa - 500 ml;
- cebollas - 1 PC;
- agua (caldo) - 100 ml;
- sal, pimienta - al gusto.
Método de preparación de la barbacoa de las costillas en un mulicooker Redmond:
- Prepare las costillas, eliminando todas las venas, las películas y frotándolas con pimienta con pimienta. Puede usar una mezcla de pimientos molidos o un condimento de barbacoa. Divida las costillas en trozos pequeños.
- Pele la cebolla y córtelo en medios anillos delgados.
- Ponga la cebolla en la parte inferior del mulicooker con una capa uniforme
- Coloque la mitad del número de costillas en la parte superior y viertalas 250 ml de salsa de barbacoa.
- Coloque las costillas restantes y vierta la segunda mitad de la salsa. Vierta vinagre de manzana y agua (caldo) en el tazón.
- Instale la olla de cocción lenta en el modo de "extinción" durante 30 minutos y cierre la tapa.
El secreto de este plato es que la salsa debe cocinarse un poco más que las costillas. Cuando las costillas se suavizan, y la carne será fácil de separar del hueso, colóquelas en platos y continúe cocinando la salsa durante varios minutos hasta que se vuelva espesa y viscosa. Solo después de eso puedes regar las costillas, espolvorearlas abundantemente con hierbas y servir.
Preparación de costillas. Video
Otra receta para cocinar costillas de cerdo en un Mulicoerker de Redmond en una salsa de barbacoa. ¡Ni un solo hombre puede resistir este plato!
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