¿Qué podría ser más sabrosa que las papas correctamente cocidas? Este vegetal es amado por su sabor y versatilidad. ¡Solo piense, de una papa puede cocinar miles de platos varios y todos serán muy sabrosos y nutritivos! Las papas se combinan con diferentes productos, pero son las mejores con verduras. Por lo tanto, hoy ofrecemos varias recetas simples para cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta.
El contenido del artículo
- Papa con verduras en una olla de cocción lenta
- Papa con verduras en un múltiple en una temporada
- Patata con verduras en el "otoño" múltiple
- Papa con verduras y carne en una olla de cocción lenta
- Papa con verduras y champiñones en una olla de cocción lenta
- Patata con verduras en una olla de cocción lenta. Video
Papa con verduras en una olla de cocción lenta
Muchas amas de casa preparan papas de acuerdo con esta receta en la estufa, pero no todos saben que puede ahorrar un tiempo precioso y preparar el plato de acuerdo con la misma receta, pero solo en una olla de cocción lenta.
Productos de cocina:
- patatas - 3 pcs.;
- repollo - 200 g;
- tomate - 1 pc.;
- cebollas - 1 PC.;
- sal y especias al gusto;
- dill, perejil - 3 ramas cada una;
- cualquier aceite vegetal para freír - 2 cucharadas.
Etapas de cocción:
- Necesitas quitar la piel del tomate. Esto, por supuesto, no se puede hacer si lo desea para extraer máscaras separadas del plato terminado. Según esta receta, es necesario bajar el tomate durante medio minuto en agua hirviendo, luego atrapar y quitar rápidamente la piel. Y ahora puedes poner el tomate en la tabla y cortar con un cuchillo afilado en pequeñas rodajas.
- A continuación, debes hacer repollo, simplemente cortarlo lo más menor posible.
- Ahora ha llegado el giro de Luke: limpiamos y muelemos, puede en una licuadora, ya que es más conveniente.
- Debe verter el aceite vegetal en el tazón multicés, encender el programa de "freír", también puede "hornear", esperar a que el aceite se caliente un poco y puede bajar la cebolla picada en el tazón. Mezcle la espátula.
- Después de unos minutos, cuando la cebolla agarra un poco, puede colocar el tomate, mezclar las verduras y continuar cocinando por otros 5 minutos.
- Ponemos repollo en una olla de cocción lenta, sal, puede agregar una pimienta y otros condimentos, mezclar.
- Encendemos el programa de "extinción", tiempo de cocción - 10 minutos.
- Mientras tanto, las verduras están guisadas, debe limpiar las papas y cortar en cubos grandes, puede desnudarse.
- Abra la tapa para agregar papas a las verduras en una olla de cocción lenta. ¡No puedes mezclar ahora!
- Cerramos la tapa, establecemos otro modo, será el programa de hornear, tiempo de cocción: 20 minutos.
- Tan pronto como se completa el proceso de cocción, es necesario abrir la tapa, al final de las papas con verduras en la olla de cocción lenta con especias secas picadas (solo una pimienta negra) y solo después de eso se permite mezclar con cuidado todo los componentes.
- Una vez más, cierre la tapa multicrocaer, esta vez establecemos el tiempo de cocción con el mismo modo durante solo 10 minutos. Pero dado que no todos los múltiples "estarán" de acuerdo "con un programa tan corto, establecemos el modo de" hornear ". Establecimos el tiempo durante al menos 20 minutos, y después de 10 minutos puede apagar el dispositivo. Todo, las papas con verduras en una olla de cocción lenta ya estarán listas.
Resulta que un plato tan fragante, sabroso y también útil. Si necesita alimentar a una familia numerosa, entonces se puede aumentar el número de todos los ingredientes. Espolvorea cada porción con hierbas frescas trituradas. ¡Disfrute de su comida!
Papa con verduras en un múltiple en una temporada
¿Sabes lo que cocinaste en los pueblos en los viejos tiempos para cenar? Por supuesto, deliciosas papas con verduras. Solo el plato languideció durante mucho tiempo en la estufa rusa, por lo que la papa resultó ser muy sabrosa y abundante. Ahora es difícil encontrar una verdadera estufa rusa en una gran metrópoli para cocinar este plato. Sí, y nada, porque una cacerola eléctrica moderna es bastante para mejorar todas las tareas: nuestro asistente de multoker.
Qué productos se necesitan:
- patatas - 5 pcs.;
- cebollas - 1 PC.;
- zanahorias - 1 PC.;
- calabacín - 2 pcs.;
- repollo - 150 g (en forma picada);
- pimiento rojo dulce - 1 pc .;
- ajo - 2 clavos;
- aceite vegetal - 2 cucharadas;
- tomates - 3 pcs.;
- verdes frescos - para probar;
- sal y pimienta para probar.
Etapas de cocción:
- Primero, vierta el aceite en el tazón multicés, active el programa de "calefacción", ya que necesitamos tener tiempo para preparar todas las verduras para freír.
- Mientras la olla de cocción lenta se calienta, limpiamos las cebollas y las zanahorias. Muela la cebolla (no puede estar demasiado bien), la zanahoria a voluntad: corta en tiras, pequeñas pueden ser anillos o frotar en un rallador grueso.
- Póngase primero la cebolla en aceite caliente, frey durante 3 minutos, luego agregue las zanahorias, mezcle y continúe preparando las verduras en el modo "freír" durante 7 minutos.
- Mientras las verduras están fritas, limpiamos la pimienta. Lo cortamos por la mitad, lo liberamos de las semillas, eliminamos las venas y la cola. La pimienta debe cortarse con un desglose o cubos.
- Abra la cubierta de puta, envíe pimienta a las verduras, mezcle.
- El calabacín debe cortarse con anillos, si es grande, entonces cubos. Desde un calabacín joven no quitamos la piel, si es sólida, entonces debe limpiar este vegetal. Cambiamos el calabacín al tazón mulicooker. Mezcla.
- Luego, corta el repollo, necesitamos muy poco repollo, aproximadamente 1 taza. Lo ponemos lo antes posible, regresamos a la olla de cocción lenta para mezclar las verduras.
- Cambiamos el dispositivo al modo "extinguiendo", transferimos repollo a verduras, puede sal.
- Ahora limpiamos los tomates frescos de la piel (bajárselo durante medio minuto en agua hirviendo), cortamos las verduras y enviamos al tazón multoereista.
- El tiempo de preparación todavía está establecido durante 20 minutos, pero no estamos distraídos, ya que necesitamos agregar otro ingrediente a las verduras en 10 minutos.
- Mientras las verduras están guisadas, limpie rápidamente las papas, lávese debajo de una corriente de agua corriente y córtelo en tiras o cubos grandes.
- Abrimos la cubierta del dispositivo después de 10 minutos, agregamos papas a las verduras en una olla de cocción lenta. Todo, seguimos cocinando vegetales.
- 3 minutos antes de la finalización del programa, debe abrir la cubierta del dispositivo nuevamente para agregar un poco de sal, condimentos secos y pimienta, así como a que el ajo se pierda a través de la prensa. Ahora puedes mezclar cuidadosamente todas las verduras.
- Espere un poco más y las papas sabrosas con verduras en una olla de cocción lenta estarán listas. El plato debe colocarse inmediatamente en platos, generosamente rociados con hierbas frescas trituradas, sazonadas con mayonesa de baja grasa o crema agria. ¡Ayudar a sí mismo!
Patata con verduras en el "otoño" múltiple
A principios de otoño, una hermosa verdura está madurando, esto es berenjena. Desde la berenjena puede hacer delicioso caviar, freír con papas o agregar berenjenas a otras verduras. Resultará muy sabroso.
Productos:
- patatas - 4 pcs.;
- berenjena - 1 PC.;
- cebollas y zanahorias - 1 PC.;
- pimiento dulce - 1 pc.;
- ajo - 1 clavo;
- pasta de tomate - 1 cucharada;
- aceite vegetal - 4 cucharadas;
- la sal y las especias son para el sabor.
Cómo cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta:
- Prepararemos todas las verduras: primero puede limpiar la zanahoria (no se oscurece tan rápido como las papas), luego la pimienta (necesita quitar el tallo y las semillas), luego cebollas, berenjenas medianas y papas.
- Las papas deben lavarse y cortar primero por la mitad, y luego cada mitad durante 2 o 3 partes, dependiendo del tamaño del cultivo de la raíz.
- La berenjena debe lavarse bajo una corriente de agua corriente y cortar en cubos grandes. No necesitas limpiar la piel.
- Cortamos la cebolla finamente, las zanahorias se pueden frotar en un rallador grueso.
- Ahora, vierta el aceite vegetal en el recipiente de cocción, establezca el programa de "freír", el tiempo se instalará automáticamente. Puede trabajar en otro programa: "horneado", tiempo de cocción durante 10 minutos.
- Coloque la cebolla picada primero en aceite caliente, mezcle el contenido después de unos minutos y agregue las zanahorias a las cebollas fritas. Mezclar de nuevo.
- Después de un par de minutos, debe colocar berenjenas y pimienta en rodajas. Mezcla de vegetales. Verá que no queda aceite, esto es normal, ya que las berenjenas son muy absorbidas por el aceite, por lo que debe agregar otras 2 cucharadas. aceite vegetal.
- Freír todas las verduras durante 10 minutos y luego agregue las papas, mezcle, sal y pimienta. Muevemos nuestras papas con verduras en una olla de cocción lenta nuevamente.
- La tapa del dispositivo debe cerrarse y cambiar, en lugar de "freír", establecemos otro modo de cocción: este es "hornear", el momento de cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta durante 40 minutos. Si pone más papas y otras verduras, debe extender el tiempo durante otros 20 minutos. En total, habrá papas con verduras en una olla de cocción lenta durante una hora.
- Durante la operación del dispositivo, se le permite abrir la tapa para mezclar todas las verduras.
- 10 minutos antes de la finalización del programa, debe abrir la tapa de multoker para poner el ajo y diluir en el agua (2 cucharadas de agua hervida) Pasta de tomate en rodajas (no dejes que el ajo a través de la prensa). Si no agradece demasiado este producto, puede excluir la pasta de tomate y usar tomates frescos.
Después de la señal de sonido, cuando funciona el temporizador y la olla de cocción lenta se apaga, se deja abrir la tapa (¡solo con cuidado, no queme los dedos con vapor caliente!) Para colocar inmediatamente el plato terminado en las placas. Todo, decora las papas con verduras, cocinadas en una olla de cocción lenta a su discreción: una ramita de hierbas frescas o crema agria. Y puedes moler las verduras frescas y espolvorear las verduras en abundancia. ¡Ayudar a sí mismo!
Papa con verduras y carne en una olla de cocción lenta
Cuando quieras comida sabrosa, abundante y saludable, lo primero que una mujer cocinará para alimentar a su familia es la carne con papas. Entonces, ¿por qué no agregar verduras útiles a estos ingredientes y cocinar todo junto con una olla de cocción lenta? Ofrecemos una receta simple para papas con verduras en una olla de cocción lenta.
Productos:
- patatas - 5 pcs.;
- cebollas - 2 pcs.;
- zanahorias - 2 pcs.;
- pimienta - 2 pcs.;
- tomates - 3 pcs.;
- filete de pollo - 200 g;
- aceite vegetal - 2 cucharadas;
- sal y pimienta para probar.
Cómo cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta:
- La carne debe lavarse y cortar en trozos.
- Vierta el aceite en el tazón multicolero, encienda el modo "freír", establezca el tiempo durante 10 minutos.
- Después de 2 minutos, cuando el aceite se calienta, debe colocar la carne en el tazón multicrocoer, mezclar.
- Si bien el filete de pollo se fríe, es necesario limpiar rápidamente la cebolla y cortar (puede cortar con un cuchillo o usar una licuadora).
- Extendimos la cebolla a la carne, mezcle, continuamos cocinando.
- Limpiamos las zanahorias, frotamos en un rallador grueso. Si lo desea, puede cortar las zanahorias en tiras o anillos, entonces será estofado y aún se volverá suave.
- Cortamos la pimienta por la mitad, retiramos las semillas, retira las venas. La pimienta debe cortarse en cubos.
- Lave el tomate debajo de una corriente de agua, córtelo en rodajas o también corte en un cuchillo afilado con cubos.
- En el tazón del multicroquedor a la carne y las verduras, debe agregar zanahorias y tomates, mezclar todas las verduras. Luego debe cambiar el modo de cocción e instalar el programa "Extinterizing". Establecimos tiempo - 1 hora.
- Si bien las verduras acaban de comenzar a extinguir, nuestra tarea es cortar las papas para cortar cada cultivo de raíz en 4 partes. Obtendrás piezas grandes.
- Extendemos las papas en un tazón multicés, no mezclamos las verduras. Cierre la cubierta del dispositivo.
- 5 minutos antes de la finalización del programa, se le permite abrir la tapa a la sal y agregar especias. Ahora puedes mezclar todas las verduras, solo con mucho cuidado.
- Dado que las verduras en el proceso de tratamiento térmico se liberan muchos fluidos, no es necesario agregar agua a la extinción. Resulta que todas las verduras, incluidas las papas, se extienden en su jugo.
- Tan pronto como escuche la señal, puede abrir la cubierta del dispositivo e inmediatamente eliminar la muestra; pruebe la papa con verduras y carne en una olla de cocción lenta. Si no hay suficiente sal, puede agregar un poco, si no hay suficientes especias; sin vergüenza, agregue más. Por cierto, no te olvides de la vegetación fresca, completará el sabor del plato terminado y compartirá con tus vitaminas.
Papa con verduras y champiñones en una olla de cocción lenta
Ahora es mucho más fácil cocinar papas aromáticas y muy sabrosas: debe colocar todos los ingredientes en un multoker y establecer el modo de cocción deseado. Hoy ofrecemos cocinar papas con verduras y champiñones en una olla de cocción lenta con nosotros. Puede tomar cualquier champiñones: obtendrá una papa muy sabrosa con chantelles y hongos blancos, si no hay forma de encontrar champiñones forestales, luego vaya a la tienda a buscar campeones: el plato no será menos sabroso y fragante.
Productos:
- patatas - 7 pcs.;
- pimiento dulce - 1 pc.;
- cebollas - 1 PC.;
- tomates - 1 PC.;
- champignons - 200 g;
- ajo - 3 clavos;
- aceite de oliva - 2 cucharadas;
- un montón de cebollas verdes;
- sal y pimienta negra - al gusto.
Cómo cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta:
- Los champiñones deben limpiarse, cortar en trozos grandes.
- Vierta el aceite en el tazón múltiple, encienda el modo "freír", el tiempo se establecerá automáticamente.
- Espere hasta que el aceite se esté calentando, solo tenga tiempo para limpiar la cebolla y córtela en la mitad de los anillos.
- Baje los champiñones primero en el tazón mulicooker, fríe durante 1 minuto, luego ponga la cebolla. Continúa freír por 3 minutos.
- Ahora necesita limpiar la pimienta y los tomates, cortar en tiras.
- Estas verduras deben enviarse al tazón mulicooker, mezclar.
- Ahora limpiamos las papas, cortamos cada cultivo de raíz primero en 2 partes y luego cada parte por la mitad. Necesitamos piezas grandes.
- Coloque las papas en las verduras, cierre la cubierta del dispositivo. Cambiamos la olla de cocción lenta al modo de "extinción", el momento de cocinar papas con verduras en una olla de cocción lenta es de 20 minutos.
- 5 minutos antes de cocinar, debe abrir la tapa para poner ajo, sal y pimienta picada en platos finos. Puede mezclar las verduras y continuar cocinando a la señal.
- Coloque las papas terminadas con verduras en el plato y colóquelo generosamente con cebollas frescas picadas. ¡Disfrute de su comida!
Patata con verduras en una olla de cocción lenta. Video
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