برنج به دلیل خصوصیات مفید آن بسیار مشهور است ، حاوی بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب لازم برای انسان است. از این ماده می توانید غذاهای زیادی را تهیه کنید: سوپ ها و غذاهای جانبی ، Pilaf و کاسه های مختلف. و Multicooker Redmond باعث می شود که برنج دلپذیر و سبک شود.

Pilaf در یک ردموند چندکور

با وجود این واقعیت که PILAF یک غذای ملی شرقی محسوب می شود ، در بسیاری از کشورها موفقیت و محبوبیت کمتری ندارد. پخت و پز PILAF به درستی چندان ساده نیست. اما اگر Multicooker Redmond به نجات بیاید ، حتی یک آشپز تازه کار با این ظرف کنار می آید.

عناصر:

• گوشت خوک - 500 گرم ؛
• برنج - 2 فنجان ؛
• آب - 4 لیوان ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• هویج - 2 قطعه. ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سیر - 1 سر ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات.

پخت و پز Pilaf در یک اجاق گاز آهسته:

1. سبزیجات را آماده کنید. برای انجام این کار ، پیاز را در نیمی از حلقه ها و نی های هویج برش دهید.
2. روغن نباتی را درون کاسه چندکله ای بریزید ، پیاز و هویج را درون آن پایین بیاورید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کرده و سبزیجات را منتقل کنید. فراموش نکنید که سبزیجات را با یک اسپاتول هم بزنید تا آنها سوزانده نشوند.
3. گوشت را بشویید و آن را در قطعات بزرگ برش دهید. آن را به سبزیجات اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه آن را سرخ کنید.
4. برنج را با آب سرد بشویید تا چسبندگی آن را ترک کند ، و در هنگام پخت و پز به هم نمی چسبد. برنج برنج را تا زمانی که آب متوقف شود گل آلود است.
5. حالت "سرخ کردن" را جدا کنید ، برنج را درون یک کاسه با گوشت و سبزیجات بریزید.
6. سر سیر را به آنجا بفرستید (تمیز نشده ، اما فقط به خوبی شسته شده است) ، نمک و ادویه جات ترشی جات. می توانید از ادویه های آماده برای PILAF استفاده کنید.
7. آب را درون کاسه بریزید ، درب آن را ببندید ، به مدت 40 دقیقه حالت "PILAF" را روشن کنید.

بعد از 40 دقیقه ، Multicooker تکمیل فرآیند پخت و پز را با یک سیگنال صوتی گزارش می دهد. آن را خاموش کنید و بگذارید Pilaf 30 دقیقه دیگر دم کند. قبل از سرو روی میز ، ظرف را با گیاهان تزئین کنید. Pilaf با ترشی داخلی به خوبی پیش می رود.

کاسه برنج در Multicooker Redmond

کاسه برنج با سیب نسبت به طعم کیک و دسرها پایین نیست. همچنین می توان آن را در Multicooker Redmond تهیه کرد ، در این حالت نمی توانید نگران این باشید که ظرف سنگین شود یا پخته شود.

عناصر:

• برنج آب پز - 300 گرم ؛
• سیب - 2 قطعه. ؛
• کره - 50 گرم ؛
• کرم ترش - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• قند وانیل - 0.5 کیسه ؛
• دارچین - 0.5 قاشق غذاخوری.

تهیه کاسه برنج در یک اجاق گاز آهسته:

1. برنج را از قبل بجوشانید تا بتواند خنک شود.
2. تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید ، خامه ترش اضافه کنید و دوباره بزنید.
3. برنج ، نمک را اضافه کرده و همه چیز را مخلوط کنید.
4. سیب ها را از پوست و دانه ها پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید ، با دارچین و شکر وانیلی بپاشید.
5. قسمت زیرین کاسه چندکلهر را با کره روغن کاری کرده و با کفپوش بپوشانید تا راحت تر از بین بردن کاسه از کاسه آسان شود.
6. نیمی از برنج را روی قسمتهای پوست قرار دهید. سیب ها را روی برنج و قسمت دوم برنج در بالا قرار دهید.
7. کره را به قطعات کوچک برش داده و برنج قرار دهید تا در حین پخت خشک نشود.
8. حالت "پخت" را به مدت 50 دقیقه تنظیم کنید.
9. هنگامی که فرآیند پخت به پایان رسید ، کاسه را با دقت از اجاق گاز آهسته جدا کنید ، آن را روی یک سطح چوبی قرار دهید و بگذارید خنک شود.

شما می توانید یک کاسه برنج تهیه شده در Multicooker Redmond را با چای تهیه کنید.

برنج با آلو در Multicooker Redmond

این ظرف توسط بزرگسالان و کودکان قدردانی می شود. آلوها به رقم خاص می دهند. اگر این کار را در Multicooker Redmond انجام دهید ، تهیه این ظرف بسیار ساده تر و سریعتر خواهد بود.

عناصر:

• برنج پارک شده - 1 فنجان ؛
• آلو - 250 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• آب - 2 فنجان ؛
• روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• شکر - 1.5 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری.

تهیه برنج با آلو در یک اجاق گاز آهسته:

1. آلوها را آماده کنید. اگر او با استخوان است ، آن را تمیز کنید. 10 دقیقه آب جوش را بریزید.
2. در حالی که آلوها بخارپز می شوند ، تمیز شده و به نوارهای هویج بریده می شوند.
3. اجاق گاز آهسته را در حالت "سرخ کردن" روشن کنید ، روغن نباتی را درون کاسه بریزید و هویج را به مدت 10 دقیقه سرخ کنید.
4. در حالی که هویج سرخ شده است ، آب را از آلوها تخلیه کرده و آن را به قطعات برش دهید.
5. برنج را به خوبی بشویید تا آب از گل آلود متوقف شود.
6. حالت "سرخ کردن" را جدا کرده و برنج را روی هویج قرار دهید.
7. آلوها را روی هویج قرار دهید ، همه چیز را با آب ، نمک بریزید و شکر اضافه کنید.
8. حالت "PILAF" را به مدت 30 دقیقه روشن کنید.
9. در پایان برنامه ، اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و برنج را برای 15 دقیقه دیگر در آن بگذارید.

برنج با آلو آماده است. می توان آن را هم در گرم و هم سرد سرو کرد. در صورت تمایل ، کشمش و زردآلو خشک می توانند به این ظرف اضافه شوند.

برنج با غذاهای دریایی در Multicooker Redmond

این یک ظرف برای غذاهای واقعی است. دوستداران غذاهای دریایی از او قدردانی می کنند. بسیار ساده و سریع تهیه شده است ، به خصوص در Multicooker Redmond.

عناصر:

• کوکتل غذاهای دریایی - 300 گرم ؛
• برنج خرد شده - 300 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 100 گرم ؛
• آب - 360 میلی لیتر ؛
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• ادویه جات ترشی جات (کاری ، ریحان) - به طعم.

تهیه برنج با غذاهای دریایی در یک اجاق گاز آهسته:

1. برنج را بشویید تا آب شفاف شود. این یک پیش نیاز است.
2. سبزیجات را پوست بگیرید. پیازها را با مکعب ها ، نی های هویج برش دهید.
3. روغن زیتون را درون کاسه بریزید و سبزیجات را روی آن کمی سرخ کنید و اجاق گاز آهسته را به حالت "سرخ کردن" روشن کنید.
4. غذاهای دریایی را روی سبزیجات قرار دهید ، همه چیز را با آب ، نمک ، فصل بریزید ، همه چیز را مخلوط کرده و درب آن را ببندید.
5. حالت "خاموش کردن" را به مدت 15 دقیقه روشن کنید.
6. هنگامی که زمان تمام شد ، اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و برنج را با غذاهای دریایی روی ظرف قرار دهید.

فرنی برنج نظامی در Multicooker Redmond

اگر یک اجاق گاز آهسته دارید ، پس از تهیه فرنی شیر در آن ، دوباره و دوباره این کار را انجام می دهید. برنج موجود در Multicooker Redmond نرم است ، اما جوشانده نمی شود. این ظرف توسط کودکان قدردانی می شود.

عناصر:

• برنج گرد شده است - 100 گرم ؛
• کشمش - 50 گرم ؛
• کره - 20 گرم ؛
• شیر 2.5 ٪ - 650 میلی لیتر ؛
• نمک و شکر برای طعم دادن است.

تهیه فرنی برنج شیر در یک اجاق گاز آهسته:

1. برنج ریک تا آب شفاف شود و آن را درون کاسه چندکلهر بریزید.
2. کشمش را بشویید و آب جوش را بریزید ، سپس آن را به برنج بفرستید.
3. کره ، نمک ، شکر را اضافه کرده و آن را با شیر بریزید.
4. تمام مواد را کاملاً مخلوط کنید.
5. درب Multicooker را ببندید و به مدت 20 دقیقه حالت "فرنی لبنی" را روشن کنید.

قبل از سرو ، می توانید فرنی را با آجیل خرد شده یا میوه های خشک بپاشید.

برنج با کبد مرغ در Multicooker Redmond

این ظرف به طور مضاعف مفید است ، زیرا محصولاتی مانند برنج و کبد مرغ را ترکیب می کند. تهیه آن دشوار نیست ، و با وجود Multicooker Redmond به سرعت و آسان است.

عناصر :

• کبد مرغ - 500 گرم ؛
• برنج - 1 فنجان ؛
• آب - 2 فنجان ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• برگ خلیج - 1 رایانه.
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

تهیه برنج با کبد مرغ در یک اجاق گاز آهسته:

1. کبد مرغ را بشویید و آن را از فیلم و چربی تمیز کنید.
2. سبزیجات را تمیز کنید. پیاز را ریز خرد کنید ، هویج ها را درون نوارها برش دهید ، سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید. ریک رایس خوب است تا از شر چسبندگی خلاص شود
3. روغن نباتی را درون کاسه چندکره بریزید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کنید و پیاز را با هویج سرخ کنید تا طلایی شود.
4. هنگامی که سبزیجات سرخ می شوند ، کبد مرغ را به آنها اضافه کنید و 10 دقیقه آن را سرخ کنید و با یک قاشق چوبی هم بزنید.
5. برنج ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، برگ خلیج را اضافه کنید.
6. اجاق گاز آهسته را ببندید و به مدت 30 دقیقه حالت "خاموش" را روشن کنید.
7. هنگامی که سیگنال در مورد پایان فرآیند به نظر می رسد ، برنج را با کبد مرغ روی ظرف قرار دهید.

قبل از سرو ، می توانید ظرف را با گیاهان تزئین کنید.

پودینگ برنج با انواع توت ها در Multicooker Redmond

پودینگ برنج می تواند با هر ، حتی خوشمزه ترین دسر رقابت کند. هوای مطبوع ، معطر ، با ترش سبک از انواع توت های تازه. همچنین می تواند در Multicooker Redmond تهیه شود.

عناصر:

• برنج گرد است - 1 فنجان ؛
• شیر - 2 لیوان ؛
• تخم مرغ - 3 قطعه. ؛
• کره - 80 گرم ؛
• انواع توت ها (تمشک ، موهای قرمز ، زغال اخته) - 1 فنجان ؛
• شکر - 1 فنجان ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• قند وانیل - 0.5 کیسه ؛
• پودر شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل.

تهیه پودینگ برنج با انواع توت ها در یک اجاق گاز آهسته:

1. برنج را با آب بشویید و آن را به کاسه Multicooker بفرستید. شیر را اضافه کنید ، 2 ل. شکر و نمک.
2. اجاق گاز آهسته را در حالت "سوپ" به مدت 10 دقیقه روشن کنید. برنج باید در شیر جوش بخورد ، اما جوش نیاید. بعد از 10 دقیقه ، برنج را به یک کاسه منتقل کنید تا به خوبی خنک شود.
3. در حالی که برنج خنک می شود ، تخم مرغ ها را با شکر و وانیل ضرب و شتم کنید ، به تدریج گای اضافه کنید.
4. برنج قبلاً خنک شده است ، به این معنی که می توانید آن را به مخلوط تخم مرغ وانیلا اضافه کنید. انواع توت ها را به آنجا ارسال کنید که ابتدا باید شسته و خشک شوند.
5. کف کاسه را با روغن روغن کاری کرده و آن را با perchment بپوشانید. توده را برای پودینگ منتقل کنید ، چند دستگاه را با یک درب بپوشانید و حالت "پخت" را به مدت 1 ساعت روشن کنید.
6. پس از پایان فرآیند پخت ، پودینگ را از کاسه جدا کنید ، بگذارید خنک شود.
7. پودینگ را با انواع توت ها ، کشمش یا آجیل تزئین کرده و با شکر پودر بپاشید.

برنج به زبان ایتالیایی در Multicooker Redmond. ویدئو