سوپ نخود فرنگی در یک پاناسونیک چند کوک

سوپ نخود یکی از محبوب ترین غذاهای غذاهای روسی است که شرمنده نیست که با Borscht افسانه ای ، یک توخالی غنی یا اسیدی غنی باشد. بنابراین ، جای تعجب آور نیست که هر خانه دار می تواند سوپ نخود فرنگی را بپزند. این ظرف همچنین جالب است که آنها آن را با افزودن طیف گسترده ای از اجزای مختلف آماده می کنند: قارچ ، سبزیجات ، لوبیا و همچنین دنده های گوشت خوک ، سوسیس ، بیکن یا چربی. ما چندین دستور العمل برای سوپ نخود فرنگی را در یک Multicooker Panasonic به شما پیشنهاد می کنیم: شاید در میان آنها یکی از مواردی وجود داشته باشد که شما هنوز امتحان نکرده اید!

سوپ نخود فرنگی با دنده های گوشت خوک در یک پاناسونیک چندکره

طبق سنت ، نخود فرنگی خرد شده برای سوپ نخود استفاده می شود که سریعتر از یک کل جوشانده می شود. اگر مدتی آن را در آب سرد خیس کنید ، می توانید زمان پخت و پز را نیز کاهش دهید. و مهمانداران باتجربه برای تهیه سریع ظروف نخود نخود فرنگی کمی جوش شیرین را در آنجا اضافه می کنند.

با دنده

چه محصولاتی مورد نیاز خواهد بود:

  • نخود فرنگی - 2 مولتیچان ؛
  • آب - 1.5 لیتر ؛
  • دنده های گوشت خوک دودی - 300 گرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سیب زمینی - 4 قطعه. ؛
  • خمیر گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • برگ خلیج - 1 رایانه.
  • فلفل سیاه با نخود فرنگی - 2 - 3 قطعه. ؛
  • پیاز سبز - اختیاری.

نحوه پخت سوپ نخود فرنگی در یک پاناسونیک چندکره ای:

  1. به طوری که نخود فرنگی موجود در سوپ جوش نیاید و به طور کامل باقی بماند ، آن را به مدت 4 ساعت در یک کاسه با آب سرد خیس کنید.
  2. هویج را روی یک رنده درشت خرد کنید و پیاز را ریز خرد کنید.
  3. روغن نباتی را درون یک قابلمه چندتایی بریزید و پیاز را به مدت 4 تا 5 دقیقه سرخ کنید ، سپس هویج را به آن اضافه کنید و سبزیجات را برای 8 تا 10 دقیقه دیگر سرخ کنید.
  4. حالا دنده های گوشت خوک را در "کباب کردن" قرار دهید و کمی آنها را سرخ کنید. سپس یک کچاپ یا خمیر گوجه فرنگی را در آنجا اضافه کنید. محصولات را در حالت "خاموش کردن" به مدت 20 - 25 دقیقه آماده کنید.
  5. سیب زمینی ها را تمیز کرده و آن را با مکعب های کوچک برش دهید ، آن را به محتویات تابه چندکلهر اضافه کنید. نخود فرنگی را در آنجا قرار دهید.
  6. آب جوش را درون اجاق گاز آهسته بریزید. محصولات را نمک و فلفل ، سپس حالت "خاموش کردن" را به مدت 1 - 1.5 ساعت برنامه ریزی کنید.

هنگامی که سوپ نخود فرنگی موجود در Panasonic Multicooker آماده خواهد شد ، به او اجازه دهید 20 دقیقه دم کند. با خامه ترش ، سبزیجات و کراکرهای سیر را روی میز سرو کنید.

نوش جان!

gorohovaya_pohlebka

سوپ پوره نخود فرنگی در یک پاناسونیک چند کوک

کل جذابیت تهیه سوپ نخود فرنگی در یک اجاق گاز آهسته این است که یک ماشین هوشمند گوشت را به خوبی جوش می دهد ، اما نخود فرنگی را جوش نمی دهد. با این حال ، در صورت تمایل ، می توانید ماده اصلی سوپ را به حالت پوره جوشانید. سپس این ظرف ، خوشمزه و رضایت بخش ، قادر خواهد بود حتی کوچکترین اعضای خانواده را که هنوز نمی دانند چگونه جویده شوند ، امتحان کند.

پوره سیب زمینی

برای پختن سوپ پوره نخود فرنگی در یک چندکره پاناسونیک ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

  • گوشت با استخوان - 300 گرم ؛
  • نخود فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سیب زمینی - 3 قطعه. ؛
  • کره - 30 گرم ؛
  • آب - 2 ل ؛
  • برگ خلیج - 1 رایانه.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • سبزیجات شوید - اختیاری.

تهیه سوپ پوره نخود فرنگی در یک پاناسونیک چند کوکی:

  1. حداقل 5 ساعت نخود فرنگی را در آب سرد خیس کنید (می توانید آن را یک شب در شب بگذارید).
  2. سبزیجات تمیز و خودسرانه بریده شده: پیاز ، هویج و سیب زمینی.
  3. گوشت ، سبزیجات خرد شده و نخود فرنگی را در کاسه چندکلهر قرار داده و سپس محصولات را با آب گرم بریزید. یک گل نمک و برگ خلیج را به محتویات کاسه اضافه کنید. حالت "خاموش کردن" را به مدت 2 ساعت تنظیم کنید.
  4. هنگامی که سیگنال به نظر می رسد ، گوشت را از کاسه چندتایی جدا کرده و "چشم" 2/3 آبگوشت را درون یک ظرف جداگانه تخلیه کنید. سوپ که در اجاق گاز آهسته باقی مانده است ، با دقت درون یک ظرف عمیق بریزید و تمام محصولات را با مخلوط کن خرد کنید. این بیشتر ملاحظات عملی است: شما می توانید کاسه یک دستگاه چندگانه را با مخلوط کن خراش دهید.
  5. حالا همه چیز را دقیقاً برعکس انجام دهید: پوره را دوباره درون کاسه چندکلهر بریزید ، بخشی از آبگوشت را که در آنجا ریخته شده بود بریزید. در صورت دلخواه ، شوید خرد شده را اضافه کنید. حالت "پخت" را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید و در پایان آماده سازی ، سوپ نخود فرنگی را در پاناسونیک چندکوبر با یک تکه کره کوچک فراموش نکنید.

هنگامی که سوپ پور آماده شد ، گوشت را روی بشقاب ها قرار دهید ، آن را با سوپ بریزید و یک ظرف معطر را روی میز سرو کنید.

نوش جان!

اردک ؛ گوشت ؛ تعطیلات ؛ ناهار

سوپ نخود فرنگی ساخته شده از نخود سبز در یک پاناسونیک چند کوک

ما به پخت و پز سوپ نخود فرنگی بر اساس نخود فرنگی خشک عادت کرده ایم: لازم است که از قبل آن را به خوبی خیس کنیم و سپس آن را کاملاً جوشانیم. اما اگر نمی خواهید مدت طولانی در آشپزخانه زحمت بکشید ، و سوپ نخود فرنگی ، با این حال ، واقعاً می خواهد ، این دستور العمل را برای خودتان بگیرید.

گور

محصولات لازم:

  • نخود سبز یخ زده - 100 گرم ؛
  • سینه مرغ - 300 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سیب زمینی - 3 - 4 قطعه. ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک و فلفل سیاه با نخود فرنگی - برای طعم دادن ؛
  • ادویه جات ترشی جات و چاشنی ها - به خواست.

سوپ نخود فرنگی در یک پاناسونیک چند کوکی در حال آماده سازی از این طریق است:

  1. سینه مرغ را در آب جاری بشویید ، Multicooker را در یک قابلمه قرار دهید ، آب سرد بریزید و با قرار دادن برنامه "سوپ" ، به مدت 1 ساعت برای پخت و پز بگذارید. برای درست کردن سوپ نخود فرنگی در Panasonic Multicooker ، بلافاصله اسب های فلفل و برگ خلیج را به آبگوشت اضافه کنید.
  2. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. هویج را با استفاده از یک رنده درشت رنده کرده و پیاز را ریز خرد کنید. روغن نباتی را درون تابه بریزید و پیاز و هویج را روی حرارت زیاد سرخ کنید تا سبزیجات یک رنگ طلایی خریداری کنند.
  3. سینه تمام شده را از اجاق گاز آهسته جدا کرده و گوشت را از دانه جدا کرده و جدا کنید ، سپس آن را خرد کنید. آبگوشت را صاف کرده و دستگاه چندگانه را درون قابلمه بریزید. سبزیجات "کباب کردن" را در آنجا قرار دهید و در حالت "سوپ" 10 دقیقه دیگر آماده کنید.
  4. اکنون یک چرخش گوشت و نخود سبز یخ زده وجود دارد: سبزیجات را در سوپ قرار دهید و 5 - 7 دقیقه دیگر جوش دهید. فراموش نکنید که ظروف را نمک بزنید و در صورت تمایل ، ادویه های مورد علاقه خود را در آنجا اضافه کنید.

اگر سوپ نخود فرنگی موجود در پاناسونیک Multicooker به مدت نیم ساعت اصرار داشته باشد ، تمام طعم آن در بالاترین سطح خواهد بود!

نوش جان!

dSC_0043_2

سوپ نخود فرنگی با ورمیشلی و سوسیس دودی در یک پاناسونیک چندکره

برای تهیه سوپ نخود نه تنها خوشمزه بلکه دلچسب ، بلکه اغلب با سیب زمینی تهیه می شود. چرا سیب زمینی ها را با ماکارونی جایگزین نمی کنیم و حتی سوسیس را به دودی اضافه نمی کنید؟ سوپ نخود فرنگی مورد علاقه یک طعم کاملاً متفاوت و اصلی تر به دست می آورد. می خواهید این را بررسی کنید؟

pic_full

عناصر:

  • آبگوشت مرغ - 6 قاشق غذاخوری ؛
  • نخود فرنگی خشک - 150 گرم ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • سوسیس دودی - 150 گرم ؛
  • winlings-Wool-40-50 گرم ؛
  • سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • سیر - 2 میخک ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک ، فلفل سیاه ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

نحوه تهیه یک سوپ نخود فرنگی غیرمعمول در یک پاناسونیک چندکره:

  1. نخود فرنگی را کاملاً زیر آب جاری بشویید و چند ساعت آن را در یک کاسه با آب سرد خیس کنید. وقتی زمان بیرون می آید ، دوباره آن را بشویید.
  2. پیاز را در مکعب های کوچک خرد کنید ، سپس آن را در روغن نباتی سرخ کنید تا در حالت "سرخ کردن" شفاف شود. هویج ها را به نوارها برش دهید و بعد از 5 دقیقه آن را برای سرخ کردن به پیاز اضافه کنید.
  3. آبگوشت مرغ را درون "کباب کردن" بریزید. هنگامی که جوش می خورد ، نخود فرنگی از قبل شسته شده را در آنجا اضافه کنید. در حالت "خاموش کردن" یا "سوپ" ، او به 40 دقیقه نیاز دارد.
  4. در ضمن ، سوسیس را در قطعات کوچک برش داده ، سپس آن را در یک قابلمه خشک سرخ کنید تا یک پوسته گل سرخ ظاهر شود.
  5. بعد از 40 دقیقه ، سوسیس ، سس گوجه فرنگی و ورمیکلی را به سوپ اضافه کرده و بدون تغییر حالت ، 10 دقیقه دیگر بپزید. چند دقیقه قبل از اتمام برنامه ، یک خرچنگ نمک ، فلفل و چاشنی های مورد علاقه را به سوپ اضافه کنید.

به یاد داشته باشید که سوپ نخود فرنگی موجود در Panasonic Multicooker باید دم کند تا حتی خوشمزه تر شود. ظرف با گیاهان تازه خرد شده روی میز سرو می شود.

نوش جان!

20100602

سوپ نخود فرنگی با کدو تنبل و قارچ در یک پاناسونیک چندر

این گزینه از سوپ نخود بسیار آسان است. در عین حال ، آنقدر خوشمزه است که مطمئناً آن را به مجموعه غذاهای مورد علاقه خود می آورید.

sup-s-belymi-gribami

بنابراین ، برای پختن این سوپ نخود فرنگی در یک پاناسونیک چندکره ، مصرف کنید:

  • نخود فرنگی خشک - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • کدو تنبل - 250 گرم ؛
  • پیاز - 1 رایانه.
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
  • سیر - 2 میخک ؛
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • champignons - 150 گرم ؛
  • برگ خلیج - 1 رایانه.
  • ریحان (تازه یا خشک) - به خواست.

سفارش آشپزی:

  1. نخود فرنگی را با دقت بشویید و آب سرد بریزید - بگذارید 2 - 3 ساعت بایستد. اگر چاقو باشد ، اجاق گاز آهسته در دو حساب با او کنار می آید.
  2. پیاز را با هویج خرد کرده و خرد کنید. روغن نباتی را درون دستگاه گلدان بریزید و به مدت 40 دقیقه حالت "پخت" را روشن کنید ، سبزیجات را به مدت 8 - 10 دقیقه سرخ کنید و هر از گاهی آنها را هم بزنید.
  3. کدو تنبل را در قطعات کوچک برش دهید. آب را با نخود فرنگی تخلیه کرده و دوباره آن را بشویید. هنگامی که سبزیجات موجود در تابه به رنگ طلایی تبدیل می شوند ، کدو تنبل و نخود فرنگی را به آنها اضافه کنید. محصولات را با آب جوش بریزید تا آب 1 سانتی متر زیر خط حداکثر حجم باشد. درب Multicooker را ببندید.
  4. هنگامی که زمان حالت "پخت" به پایان می رسد ، سوپ را نمک بزنید و حالت "خاموش کردن" را به مدت 1.5 ساعت برنامه ریزی کنید.
  5. Champignons ، Wash ، Clean از پوست های غیر ضروری و در یک تابه سرخ کنید.
  6. فلفل ، گوجه فرنگی و سیر را در سیب زمینی پوره شده با مخلوط کن بچرخانید.
  7. 30 دقیقه قبل از انقضا زمان تعیین شده ، پوره سبزیجات و قارچ سرخ شده را به گلدان دستگاه چندگانه اضافه کنید. 5 - 10 دقیقه قبل از اینکه سوپ نخود فرنگی در Panasonic Multicooker آماده شود ، برگ خلیج و ادویه را در آنجا اضافه کنید.

نوش جان!

هویج-گینگر-Soup-1024x680

سوپ نخود فرنگی با مرغ دودی در یک پاناسونیک چندکره. ویدئو





نظرات