پای توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

در فصل گرم ، کیک هایی با پر کردن انواع توت های تازه از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. هر آنچه در باغ منزجر شده بود برای پخت مناسب است - نه تنها مفید است ، بلکه به طور غیرمعمول خوشمزه است! ما شما را به آشپزخانه دعوت می کنیم ، جایی که ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه یک کیک را با توت های قرمز در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید.

برخلاف "خواهر" خود از توت سیاه ، قرمز رنگ قرمز دارای طعم کمتر اشباع اما اسیدی تر و با طراوت تر است. کمبود توت های شیرینی ترکیب فوق العاده مفید برای سلامتی ما را جبران می کند. توت های قرمز یک قهرمان واقعی در محتوای بیوتین ، اسید فولیک ، ید و پکتین هستند. و تعداد زیادی از آنتی اکسیدان ها به شما امکان می دهد این هدیه طبیعت را توسط یک داروی طبیعی برای پیشگیری و مبارزه با انکوزوریوم در نظر بگیرید.

ما وقت خود را برای هیچ چیز تلف نخواهیم کرد - ما انتخاب جالب دستور العمل های یک پای با توت قرمز را به شما ارائه می دهیم. یکی از آنها قطعاً مورد علاقه شما خواهد بود!

پای ماسه ای با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

بیایید با ساده ترین شروع کنیم. این دستور العمل حتی توسط کسی که نمی داند چگونه در اصل آشپزی کند ، تسلط خواهد یافت! و اگر یک مولکیکر در آشپزخانه قرار بگیرد ، کار به سرعت به سرعت پیش می رود. برای پخت این دسر فوق العاده ، مواد تشکیل دهنده روی میز را جمع می کنیم:

  • کرم ترش 40 ٪ - 50 میلی لیتر ؛
  • کره خنک شده - 100 گرم ؛
  • فنجان اندازه گیری قند-0.5 ؛
  • آرد گندم - 1.5 فنجان اندازه گیری ؛
  • سودا - 0.5 قاشق غذاخوری.

برای پر کردن:

  • توت های توت قرمز - 1 فنجان اندازه گیری شده ؛
  • سیب شیرین بزرگ - 1 رایانه.
  • کرم ترش - 200 میلی لیتر ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • شکر - 1 فنجان اندازه گیری شده.

ما شروع به تهیه دسر می کنیم:

  1. تکه کره سرد را با چاقو درون قطعات کوچک خرد کنید. اگر برای خود راحت تر هستید ، می توانید آن را با سوراخ های بزرگ رنده کنید.
  2. شکر را بریزید و محصولات را با یک چنگال به روغن مخلوط کنید تا کریستال های شیرین به خوبی با کره مخلوط شوند. سپس خامه ترش را در مخلوط قرار دهید.
  3. حالا آرد الک شده را با سودا بریزید و همه چیز را مخلوط کنید. خمیر را با حرکات سریع سبک خمیر کنید - این فرایند نباید زمان زیادی طول بکشد. خمیر را با دستان خود چسبانده و شکل یک توپ را به آن می بخشد ، با فیلم چسبنده را می پوشاند و برای استراحت در یخچال می فرستد.
  4. در حالی که خمیر در حال جدا شدن است ، ما پر کردن را آماده خواهیم کرد. توت قرمز را در فاضلاب بشویید و انواع توت ها را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا آب از آن خارج شود.
  5. پوست را از سیب برش دهید ، پارتیشن ها را با دانه ها برداشته و میوه را با برش های نازک برش دهید.
  6. مسلح با مخلوط کن زیر آب ، تخم مرغ ، خامه ترش ، آرد و شکر را در مدت 5 تا 10 دقیقه ضرب و شتم کنید.
  7. بعد از 30 دقیقه ، خمیر را بیرون بیاورید. مقدار کمی از روغن آفتابگردان را در پایین قسمت چند قطبی توزیع کنید. خمیر را درون آن قرار دهید ، آن را با دستان خود پخش کنید و لبه ها را بلند کنید.
  8. ابتدا یک لایه سیب را روی خمیر قرار دهید ، سپس توت. پر کردن را با یک پانسمان شیرین در بالا بریزید.
  9. درب را روی اجاق گاز آهسته بچسبانید و حالت "پخت" را به مدت 65 دقیقه تنظیم کنید. پس از اتمام این برنامه ، عملکرد دستگاه را در همان برنامه برای 20 - 25 دقیقه دیگر گسترش دهید.
  10. عجله نکنید که بلافاصله کیک تمام شده را با توت قرمز از Multicooker بیرون بیاورید ، در غیر این صورت شکسته می شود. صبر کنید وقتی دسر خنک می شود و چگال تر می شود. برای تهیه پخت با پر کردن توت حتی بیشتر ، آن را با شکر پودر شده و انواع توت های توت قرمز تزئین می کند.

پای اصلی با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

دستور العمل کیک توت سخت نیست: شما می توانید مجموعه مواد تشکیل دهنده را به صلاحدید خود آزمایش کرده و تغییر دهید. این انواع شیرینی ها از این نظر قابل توجه است که دسر با افزودن چای و عسل تهیه می شود.

محصولات آزمایشی:

  • چای سیاه بسته بندی شده - 1 کیسه ؛
  • آب گرم - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری. ل.
  • آرد - 2 قاشق غذاخوری. ؛
  • پودر Pekarsky - 1 قاشق غذاخوری. ل.
  • روغن آفتابگردان - 100 میلی لیتر.

برای پر کردن ، 100 گرم توت های توت قرمز تازه مصرف کنید. همچنین به 1 - 2 قاشق غذاخوری نیاز دارد. ل. روغن آفتابگردان برای چربی گلدان گلدان و 1 قاشق غذاخوری. ل. پودر شکر برای پاشیدن محصول نهایی.

روش تهیه کیک با توت های قرمز در یک اجاق گاز آهسته این است:

  1. یک کیسه چای را با یک لیوان آب جوش بریزید.
  2. روغن نباتی را درون یک کاسه عمیق بریزید ، شکر و عسل بگذارید. در آخر ، چای گرم و پودر نانوایی را بریزید. مواد را به خوبی مخلوط کنید.
  3. حالا آرد الک شده را به این مخلوط اضافه کنید. در حالت ایده آل ، شما چیزهای زیادی خواهید داشت ، که شبیه به خامه ترش چربی در چگالی است.
  4. آخرین مرحله قبل از پخت - موت های قرمز را به داخل خمیر برای پای منتقل کنید و به آرامی مخلوط کنید تا انواع توت ها از طریق آزمایش پراکنده شوند.
  5. کمی روغن نباتی را درون قابلمه دستگاه بریزید ، سپس خمیر را در آنجا منتقل کرده و با دقت آن را با انگشتان خود توزیع کنید.
  6. حالت "پخت" را به مدت 60 دقیقه روشن کنید و منتظر سیگنال تایمر باشید.
  7. کیک خنک شده را با توت های قرمز از Multicooker به ظرف تعدیل کنید ، با شکر یخ زده و انواع توت ها تزئین کنید. مهمانی چای خوب!

کیک شکلاتی با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

کیک تهیه شده مطابق با این دستور العمل مطمئناً از دندان شیرین قدردانی خواهد کرد ، زیرا ما کل کاشی شکلات را در آنجا قرار خواهیم داد!

عناصر:

  • توت قرمز - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • پودر Pekarsky - 1 کیسه ؛
  • مخلوطی از کره و مارگارین - فقط 150 گرم ؛
  • شکلات سیاه - 1 کاشی.

نکات ما را بخوانید و بلافاصله پخت و پز یک پای با توت قرمز را در یک اجاق گاز آهسته شروع کنید:

  1. تخم مرغ و شکر را در یک کاسه ترکیب کنید ، مواد را بزنید.
  2. آرد را با پودر نانوایی در آنجا اضافه کرده و خمیر را خمیر کنید.
  3. در حمام آب یک کاشی شکلاتی سیاه و روغن ذوب کنید. این مخلوط را درون خمیر بریزید.
  4. توت های توت قرمز با آب شستشو داده و خشک می شوند.
  5. ما به خط پایان می رویم! کره را روی مولتیچان بکشید ، پایین و دیوار آن را با سمولینا بپاشید و بخشی از خمیر را در آنجا تغییر دهید. آن را به طور مساوی در یک کمان توزیع کنید.
  6. روی خمیر ، پر کردن پای آینده - توت قرمز. آن را با قسمت دوم خمیر در بالا ببندید.
  7. درب را ببندید و برنامه پخت را به مدت 45 دقیقه فعال کنید. به خاطر داشته باشید که در این مدت باز کردن دستگاه غیرممکن است. پس از اتمام کار ، کیک تمام شده را با توت قرمز در اجاق گاز آهسته در حالت گرمایش به مدت 10 دقیقه بگذارید ، سپس این عملکرد را خاموش کرده و 5 دقیقه دیگر آن را برش دهید. فقط وقتی این زمان منقضی شود ، امکان باز کردن درب وجود دارد.

شیرینی های تمام شده شما را با یک رنگ زیبا و زیبا و طعم فوق العاده ای به شما شگفت زده می کنند. نوش جان!

کیک پنیر Cottage با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

این پای با هر گونه توت بسیار خوشمزه است. موهای قرمز Kislinka در ترکیب با توده پنیر ظریف و لایه های شسته و رفته از خمیر خرد ، کسی را بی تفاوت نمی گذارد.

برای آزمایش به محصولات بعدی نیاز خواهیم داشت:

  • کره - 1/2 بسته ؛
  • آرد زمین - 200 ؛
  • قند Refuid - 3 قاشق غذاخوری. ل.
  • شل کننده - 1 قاشق غذاخوری.

ما پر کردن از چنین مواد تشکیل دهنده را آماده خواهیم کرد:

  • پنیر کلبه 5 ٪ - 250 گرم ؛
  • تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • قند Refuid - 4 قاشق غذاخوری. ل.
  • توت های قرمز - 200 گرم.

دستورالعمل تهیه پای با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته:

  1. بگذارید جریان کرم برای مدتی در خارج از یخچال قرار بگیرد - ما به یک محصول نرم نیاز داریم. به محض رشد روغن ، آن را در ظروف با آرد از قبل جابجا شده ، بیکینگ پودر و شکر قرار دهید.
  2. ترکیبات را با دستان خود ترکیب کرده و با دقت به یاد داشته باشید - کودک را به دست می آورید که پایه و اساس پای آینده خواهد بود.
  3. برای پر کردن ، پنیر کلوچه را با شکر و تخم مرغ مخلوط کنید. اگر پنیر کلوچه با توده های بزرگ ، ابتدا آن را با یک الک خرد کنید.
  4. به طوری که پای نمی سوزد و گلگون نمی شود ، تابه Multicooker را با روغن روغن کاری می کند و کاغذ پخت را در آنجا قرار می دهد ، برش داده شده توسط نوارهای گسترده.
  5. از نظر ذهنی خمیر را به 3 قسمت تقسیم کنید و 2 مورد از آنها به یک اجاق گاز آهسته منتقل می شود. کودک را کمی ببندید ، اما به هیچ وجه جمع و جور نیست!
  6. در بالای کودک ، پر کردن پنیر کلوچه را توزیع کنید.
  7. از آخرین قسمت آزمون ، 1 قاشق غذاخوری بگیرید. ل. برای تزئین پای ، و پر کردن پنیر را با قسمت باقیمانده بپوشانید.
  8. انواع توت های قرمز تمیز و خشک را در بالا قرار دهید و آنها را با خرده ها پاشیده کنید.
  9. اگر مدل Multicooker شما به شما امکان می دهد برخی از پارامترها را تنظیم کنید ، حتماً دمای "پخت" را در 150 درجه تنظیم کرده و با بسته بسته آماده کنید. کیک پنیر کلوچه با توت قرمز در اجاق گاز آهسته در 45 دقیقه آماده خواهد شد. ابتدا باید آن را کمی خنک کنید و فقط آن را از دستگاه جدا کنید.
  10. قبل از سرو ، می توانید دسر را با پودر شکر تزئین کنید.

پای با توت قرمز و گلابی در یک اجاق گاز آهسته

چرا شیرینی های چای را حتی آبدار تر و مفید تر نمی کنیم؟ و یک گلابی به توت اضافه کنید. به نظر شما خوشمزه خواهد بود؟

مجموعه محصولات:

  • آرد سدیم از بالاترین درجه - 3 مولتیچان ؛
  • شکر - 1 مولتیچان ؛
  • کره - 350 گرم ؛
  • شکر وانیل - 10 گرم ؛
  • نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • گلابی رسیده - 1 رایانه.
  • توت های توت قرمز - 3 قاشق غذاخوری. ل.

تهیه کیک با پر کردن میوه توت به شرح زیر است:

  1. قبل از ادامه کار اصلی ، کره را حدود نیم ساعت در دمای اتاق نگه دارید تا ذوب شود. سپس محصول را با مواد دیگر وصل کنید: شکر ، شکر وانیل و نمک.
  2. محصولات را با ویسک یا چنگال مخلوط کنید تا توده ای با قوام کرم بدست آورید.
  3. در ادامه به شلاق زدن محصولات ، آرد را در بخش های کوچک اضافه کنید. یک خمیر پلاستیکی را خمیر کنید و یک قطعه کوچک را برای خرده خرد کنید.
  4. چند لایه را با کره روغن کاری کنید و خمیر را در آنجا قرار دهید. توده را با دستان خود گوساله کنید و در لبه های سمت آن شکل بگیرید.
  5. نوبت پر شدن آمد. ساقه و دانه ها را از گلابی جدا کنید و اگر جنین به خوبی رسیده باشد ، پوست را می توان از بین برد. خمیر را با برش های نازک برش دهید.
  6. برای برداشتن شاخه ها و ذرات کوچک برگها ، توت را مرتب کنید.
  7. انواع توت ها و گلابی ها را روی خمیر در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید.
  8. خمیر که شما مانده اید ، با مقدار کمی آرد مخلوط کرده و خرد کنید. شما یک کودک را برای تزئین پای مورد نیاز برای پاشیدن پر کردن خواهید گرفت.
  9. درب دستگاه را ببندید و برنامه پخت را به مدت 1 ساعت 5 دقیقه شروع کنید. پس از اتمام کار ، مراتع پخت را با گیر کردن یک خمیردندان یا یک مسابقه در آنجا بررسی کنید. اگر پای آماده باشد ، چوب خشک خواهد ماند. در صورت لزوم ، "پخت" را برای 10 - 15 دقیقه دیگر روشن کنید.
  10. پای تمام شده با توت های قرمز و گلابی به مدت نیم ساعت در یک اجاق گاز آهسته باقی می ماند ، سپس برداشته می شود و به قطعات تقسیم شده برش داده می شود. خود را به سلامتی خود کمک کنید!

کیک سوابی با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

اگر شاخه های توت های قرمز به زیر وزن انواع توت ها تمایل داشته باشند ، زمان آن رسیده است که خانواده را با یک کیک سوابیایی فوق العاده با توت های قرمز در یک اجاق گاز آهسته دلگیر کنید. بنویسید که چه محصولاتی را برای اجرای فروشگاه برای آن اجرا کنید.

مواد لازم برای آزمون:

  • کره - 90 گرم ؛
  • refuna - 0.5 Multistakan ؛
  • آرد گندم - 1.5 Multistakan ؛
  • زرده تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
  • پودر بیکینگ - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
  • ونیلین - 1 کیف.

مواد لازم برای پر کردن:

  • پروتئین تخم مرغ- 2 رایانه. ؛
  • نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
  • refuna - 0.5 Multistakan ؛
  • توت قرمز تازه - 300 گرم ؛
  • پودر Pekarsky - 0.5 قاشق غذاخوری.

ترتیب پخت و پز کیک با Redcurrant را در یک اجاق گاز آهسته بررسی کنید:

  1. روغن را به مدت نیم ساعت در دمای اتاق بگذارید تا کمی ذوب شود.
  2. زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، دومی را به یخچال ارسال کنید.
  3. برای خمیر خمیر ، در یک کاسه وصل شوید و با یک قاشق نرم ، شکر ، زرده تخم مرغ و وانیلین مخلوط کنید و سپس آرد را با پودر نانوایی در آنجا اضافه کنید. اگر نسبت ها مشاهده شود ، یک خمیر نرم ، الاستیک و کمی چسبنده دریافت خواهید کرد. بیل را برای پای در یخچال قرار دهید.
  4. انواع توت های توت قرمز را بشویید و خشک کنید.
  5. پروتئین ها را از یخچال بگیرید و آنها را با شکر در یک کف باشکوه قوی ضرب کنید.
  6. حالا آرد را با نشاسته وصل کنید و به آرامی ، در بخش های کوچک ، این مخلوط را در فوم پروتئین بگیرید ، به آرامی هم بزنید. بعد موهای قرمز را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
  7. از طریق یک تکه کره در امتداد پایین و دیوارهای Multicacha بروید ، خمیر را در آنجا قرار دهید و آن را به گونه ای قرار دهید که یک سبد بداهه با طرف های کم بدست آورید.
  8. پایه را از خمیر با پر کردن پر کرده و دستگاه را ببندید. ما 90 دقیقه در برنامه "پخت" آشپزی خواهیم کرد.
  9. صبر کنید که کیک سوابیایی تمام شده با توت قرمز خنک شود و سطح آن را با یک لایه قند پودر تزئین کنید.

پای اکسپرس با مربای توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته

ما یک دستور العمل را به شما پیشنهاد می دهیم که وقتی وقت لازم برای مجسمه سازی چیزی شبیه به آن نیست ، به شما کمک می شود ، اما می خواهید میهمانان را خوشمزه کنید. حتماً آن را به یادداشت خود ببرید.

لیست مواد تشکیل دهنده:

  • توت جم - 1 قاشق غذاخوری. ؛
  • کفیر - 250 ماه ؛
  • شکر - 100 گرم ؛
  • تخم مرغ - 1 رایانه.
  • آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ؛
  • پودر بیکینگ - 1 کیسه ؛
  • یک تکه کره

نحوه طبخ یک کیک سریع با مربای توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته:

  1. مربا را درون یک کاسه بریزید ، کفیر را در آنجا اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
  2. یک پودر بیکینگ را درون یک مخلوط شیرین بریزید-بعد از 1-2 دقیقه یک فوم سفید باید ظاهر شود.
  3. حالا تخم مرغ را درون یک کاسه بشکنید و آرد را که ابتدا باید از طریق یک الک الک شود ، بریزید.
  4. با استفاده از مخلوط کن ، یک خمیر همگن را از این مواد تشکیل دهید.
  5. مولتیچان را با کره روغن کاری کنید و خالی را برای پای آن بریزید ، دستگاه را ببندید.
  6. "پخت" را به مدت 60 دقیقه روشن کنید. پس از اتمام برنامه ، پای را برای آمادگی بررسی کنید و در صورت لزوم 5 - 10 دقیقه دیگر را در همان حالت اضافه کنید.
  7. پای آماده خنک شده را با موهای قرمز از اجاق گاز آهسته به ظرف بچرخانید و با همه تماس بگیرید تا چای بنوشید!

یک کیک لاغر با توت قرمز در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو

 




نظرات