سیب یکی از موفق ترین موارد اضافی برای پخت است. پای سیب شیرین و بسیار خوشمزه طرفداران زیادی دارد. ما استدلال می کنیم که بستگان شما نیز از این قاعده مستثنی نیستند؟ برای تهیه یک درمان معطر برای نوشیدن چای ، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• ماسه قند 150 گرم ؛
• کره نرم شده - 100 گرم ؛
• کرم ترش 20 ٪ - 200 میلی لیتر ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• آرد گندم الک - 200 گرم ؛
• وانیلین - 1 خرج ؛
• هسته های گردو - 100 گرم ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 1 قاشق غذاخوری. با یک اسلاید ؛
• سیب های بزرگ رسیده - 2 - 3 قطعه. ؛
• پودر دارچین - 0.5 - 1 قاشق غذاخوری. (سلیقه).

طبق دستورالعمل ها عمل کنید و در کمتر از 2 ساعت از دسر اشتها آور خود لذت خواهید برد:

1. آجیل ها را به یک خرده ریز خرد کنید. برای انجام این کار ، هسته ها را روی نیمی از حوله تمیز قرار دهید ، دوم را در بالا بپوشانید و پین نورد را روی بالا بچرخانید. آجیل ها را درون یک کاسه قرار دهید.
2. در آجیل 2 قاشق غذاخوری بریزید. ل. شکر و دارچین.
3. پوست را از سیب ها برش دهید ، آنها را با استخوان از هسته آزاد کنید و میوه ها را با برش های کوچک برش دهید.
4. یک توده روغن نرم را در یک کاسه ترکیب کنید ، قسمت باقیمانده شکر ، تخم مرغ ، وانیلین و محصولات را کاملاً شلاق بزنید. حالا خامه ترش را به این ترکیب اضافه کنید و دوباره مواد را با مخلوط کن زیر آب بزنید.
5. علاوه بر این ، توده شلاق را با مخلوطی از آرد و پودر بیکینگ اضافه کنید. محتوای کاسه را به آرامی با یک قاشق مخلوط کنید.
6. به مخلوط کردن خمیر و بعد از اضافه کردن سیب ادامه دهید. میوه ها باید به طور مساوی توزیع شوند.
7. یک تکه کره نرم شده را در امتداد سطح داخلی گلدان گلدان جدا کرده و نیمی از خمیر را در آنجا بریزید.
8. آجیل ها را با یک لایه یکنواخت در بالا قرار دهید و آنها را در نیمه دوم خمیر پنهان کنید. برای تزئین قسمت بالای پای آینده چند آجیل بگذارید.
9. برنامه نویسی چندوجه به مدت 80 دقیقه در حالت "پخت".

خامه ترش و زردآلو در یک اجاق گاز آهسته

اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات ایجاد درمان های زردآلو در دست:

• کرم ترش 20 ٪ - 1 فنجان به لبه ها ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• کره گرم - 100 گرم ؛
• آرد - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• زردآلوهای بزرگ آناناس - 5 - 7 قطعه. ؛
• شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری. ل. با یک اسلاید ؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• ونیلین - 1 قاشق غذاخوری ؛
• پودر بیکینگ برای خمیر - 1 قاشق غذاخوری.

نحوه طبخ این دسر فوق العاده خوشمزه را بنویسید:

1. کره نرم را در یک حمام آب ذوب کرده و سپس شکر ، تخم مرغ ، وانیلین و نمک را به آن اضافه کنید. محصولات را با مخلوط کن به حالت توده همگن سرسبز ضرب و شتم کنید.
2. آرد و پودر بیکینگ را با هم ترکیب کرده و سپس از طریق یک الک غرق کنید. 1 فنجان آرد را شماره گیری کنید ، ماده را درون توده تخم مرغ بریزید و بزنید. پس از آن ، خامه ترش را در آنجا و بقیه آرد قرار دهید. دوباره مخلوط را با مخلوط کن بزنید.
3. زردآلو را اجرا کرده و آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. دانه ها را از میوه ها جدا کرده و خمیر را با شکر قهوه ای مخلوط کنید.
4. سیب زمینی گلدان را با یک تکه کره پردازش کرده و یک قسمت از خمیر را در آنجا بریزید. نیمی از زردآلوها را روی سطح آن قرار دهید و آنها را با قسمت دوم خمیر بریزید. میوه های باقیمانده پای را در بالا تزئین می کنند.
5. کیک با خامه ترش و زردآلو در یک اجاق گاز آهسته با یک درب بسته تهیه می شود. حالت کار به مدت 60 - 80 دقیقه "پخت" است. نوش جان!

کیک لیمو با خامه ترش در یک اجاق گاز آهسته

پای لیمو پخته شده با بهترین اهداف ، قدرت و روحیه خوبی را به خود اختصاص می دهد. و خامه ترش به شیرینی ها بافت ظریف و دلپذیر می بخشد. میهمانان قطعاً از شما مواد افزودنی می خواهند!

لیست خرید:

• کره نرم - 100 گرم ؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• لیموهای کوچک با ZEST نرم نازک - 2 قطعه. ؛
• کرم ترش 20 ٪ - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• سودا - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• آرد - 1.5 - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• شکر پودر شده.

اکنون ما به شما خواهیم گفت که چگونه این دسر فوق العاده را تهیه کنید: