La cuisine macaron est le moyen le plus rapide de nourrir une famille avec un délicieux plat, car presque tout le monde aime les pâtes! Ce produit est universel, servi avec n'importe quel plat d'accompagnement, peut agir comme un plat indépendant. Il n'y a rien de compliqué dans la cuisson, si vous les faites cuire dans une mijoteuse.

Comment cuisiner des pâtes dans une mijoteuse. La recette principale

Celui qui ne connaît pas l'histoire des pâtes, nous vous rappelons que ce produit a été inventé au début du XVIIIe siècle, lorsqu'une machine spéciale a été fabriquée. Et vous ne pouvez même pas deviner - les pâtes ont été inventées pour la première fois en Italie, et c'est le lieu de naissance des pâtes. Les Italiens ne les appellent pas comme en Russie, mais une pâte. Il y a même un festival de pâte, qui est célébré le 25 octobre. Mais cela fait partie de l'histoire, et nous devons apprendre à cuisiner ce plat simple avec une mijoteuse.

Quels ingrédients seront nécessaires

• pâtes (de préférence à partir de variétés dures de blé) - 200 g;
• eau - 350 ml;
• un morceau de beurre;
• sel - si nécessaire.

Comment cuisiner un plat:

1. Bien sûr, de nombreuses femmes au foyer peuvent s'opposer qu'il est plus facile et plus rapide de préparer des pâtes sur le poêle, mais ceux qui ont déjà apprécié les avantages du multicore diront le contraire. Nous commençons à cuisiner.
2. N'oubliez pas, faites cuire les produits de la pâte de 9 à 12 minutes. Tout dépend de la qualité des pâtes. À partir de la 8e minute, vous devez accorder plus d'attention à la cuisson afin de ne pas manquer le point principal. Sinon, au lieu de l'attendu, vous pouvez obtenir de la bouillie.
3. Mettez les pâtes dans le bol de l'appareil, remplissez-la d'eau. Il est nécessaire qu'elle ne les touche un peu. C'est-à-dire couvrant quelques centimètres. Attention, nous prenons de l'eau chaude!
4. Huile - Mettez-le immédiatement. Ce sont toutes les astuces de cuisson. Maintenant, le mode souhaité: le programme PILAF ou le classique convient - «vapeur à vapeur». Si votre multicore a une fonction telle que "Pasta", excellent!
5. Nous attendons 8 minutes, puis nous commençons à agir. Mono mélange le contenu de la mijoteuse et essayez naturellement. Des macarons de variétés solides sont préparées «sur la dent». Autrement dit, ils devraient rester un peu difficiles - et c'est une variante de la norme. Ou des pâtes classiques, alors nous essayons de contrôler pour ne pas digérer.
6. Après l'heure indiquée, il vous suffit de mélanger le plat fini et de continuer à décider quoi en faire. Soit dit en passant, pour une voiture multico avec une fonction multidimensionnelle très pratique, il y aura une recommandation spéciale: nous cuisinons à 100 degrés, au moins 7 minutes, maximum - 12.
7. Comme vous l'avez déjà compris, tout le liquide s'évaporera pendant la cuisson, vous n'avez pas besoin de drainer l'eau et de rincer les pâtes. Ils seront prêts à être utilisés immédiatement et ce qui est très important, ils ne resteront pas ensemble, car nous avons ajouté un peu d'huile à l'avance.

Comment cuisiner des pâtes dans un multi-maisons avec des légumes

Dans une mijoteuse, vous pouvez cuire simultanément plusieurs plats et ce n'est pas un mythe, mais une réalité. Par exemple, les pâtes et les légumes pour la vapeur. Si rapidement et facile à préparer un simple repas pour le petit déjeuner.

Pour le travail dont nous avons besoin:

• produits de macarone de variétés solides - 200 g;
• un peu d'eau bouillante;
• beurre;
• sels;
• légumes surgelés: chou de plusieurs types, poivre sucré, courgettes.

Séquence de cuisson de ce plat:

1. Le classique est d'utiliser des pâtes pour cuisiner de bonne qualité, afin de ne pas vous soucier des kilos en trop qui se sont distribués en douceur sur les côtés et la taille, et aussi pour qu'il n'y ait aucun problème à la cuisson. Les Italiens mangent souvent de la pâte et beaucoup, mais ne récupèrent pas. Et nous pouvons également adopter cette habitude.
2. Les macarons doivent être versés dans un multi-maisons préparées.
3. Versez de l'eau pour qu'il couvre les pâtes. Il ne devrait pas y avoir trop d'eau, sinon les pâtes seront simplement tordues et se transformeront en bouillie. Cependant, cela ne peut pas être dit sur les variétés de produits les plus élevées, mais quand même. Les règles sont des règles et elles doivent respecter.
4. Ils ont pris 200 g de pâtes - compter sur 4 portions ou si vous ne cuisinez que pour vous-même, puis réduisez le montant.
5. Les macarons doivent être versés avec de l'eau chaude, mettez un morceau de beurre (environ une demi-cuillère à café) et un peu de sel (si sans lui).
6. Mettez les barres des barres sur lesquelles vous posez les légumes. Soit dit en passant, vous pouvez prendre à la fois Frozen et Fresh. En 12 minutes, les courgettes au poivre, ainsi que le chou (brocoli, coloré, Bruxelles) se préparent rapidement.
7. Le couvercle doit désormais être abaissé, régler le mode de cuisson souhaité. Dans ce cas, ce sont des «pâtes», «pilaf» ou «fumante». Tous ces programmes prépareront rapidement ce plat.
8. Nous attendons le signal, après 12 minutes, nous vérifions les pâtes des pâtes. Nous vous conseillons de préparer un plat en fonction des informations spécifiées sur l'emballage, car différents types de produits sont fournis pour différents types de préparations.
9. Le plat fini doit être transféré dans une assiette pour servir les légumes séparément. Inscription et ingrédients supplémentaires - À votre discrétion. Nous souhaitons profiter du repas!

Comment cuisiner des pâtes dans une mijoteuse avec l'ajout de fromage

Nous offrons aux amateurs de pâtes une recette simple mais assez savoureuse - pour préparer les macarons avec du fromage dur dans une mijoteuse. Le plat est très savoureux, aromatique (selon le type de fromage) et nutritif. Convient pour le petit déjeuner ou le dîner.

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:

• pâtes - 200 g;
• eau chaude - 600 ml;
• fromage dur - un morceau de 50 g;
• sel - si nécessaire;
• un morceau de beurre - 50 g.

Nous cuisinons dans la séquence suivante:

1. Mettez une bouilloire sur le poêle ou allumez une bouilloire électrique, vous avez besoin de l'eau bouillie.
2. Placez les pâtes dans un multi-maisons. 200 G-ce montant est suffisant pour 4 membres de la famille.
3. Verser de l'eau. Vous avez peut-être besoin d'un peu moins d'eau bouillante, il est nécessaire que l'eau soit recouverte de pâtes 2-3 cm. Ne versez pas beaucoup d'eau, il est superflu.
4. Mettez immédiatement un morceau d'huile et une pincée de sel. Le sel peut être abandonné en faveur du fromage solide - en règle générale, il est modérément salé et cela peut suffire.
5. Nous ne touchons pas encore le fromage, il en aura besoin un peu plus tard. Nous effectuons ce qui suit: abaissez le couvercle après avoir posé tous les produits, sélectionnez le mode de cuisson optimal - parfaitement s'il s'agit du mode «coller», c'est bien si vous le mettez sur le «pilaf». Les pâtes seront préparées même en mode «Cuisine à vapeur». Vous devez attendre de l'eau bouillante, compter pendant 8 minutes, puis faire bouillir les pâtes pendant encore 4 minutes, puis le produit d'essai peut avoir besoin de moins ou plus de temps. Différents fabricants utilisent leurs technologies de pâtes, il est donc difficile de dire clairement le temps d'attribution à ce processus.
6. Les pâtes sont soudées, les liquides ne doivent pas rester, il peut être évaporé (également allumé le programme «Pilaf») ou pour vider le reste.
7. Mettez le plat fini dans une assiette et il reste maintenant pour l'enrichir de fromage râpé. La pièce doit être râpée avec des encoches moyennes ou petites, ajouter, mélanger. Prêt! Il est temps d'essayer d'inviter tout le monde à la table.

Comment cuisiner des pâtes dans un multi-maisons avec du lait

Dans l'enfance, beaucoup sont tombés amoureux d'un simple plat de lait - Vermichel au lait. Les mamans préparaient souvent ce plat pour les enfants pour le petit déjeuner, quelqu'un était content et quelqu'un a demandé un vermichel avec une saucisse et une sauce «Krasnodar». Ceux qui sont tombés amoureux du lait Vermichel sont difficiles à abandonner ce plat à l'âge adulte. Pourquoi? Au moins une fois par mois, vous pouvez vous faire chuter.

Quels produits sont nécessaires pour la cuisine:

• nouilles ou vermicelli mince - 200 g;
• eau 1 tasse;
• lait - 3 verres (multi);
• salt-juste un peu;
• le sucre est à goûter, mais pas plus de 2 cuillères à soupe.

Comment cuisiner des pâtes dans une mijoteuse:

1. Nous définissons le mode «bouillie en lait», mettons la minuterie pendant 60 minutes. Vous pouvez gagner du temps et venir comme suit: Définissez le programme «War I Steam», le temps n'est que de 10 ou un maximum de 15 minutes.
2. Versez un verre d'eau et la quantité indiquée de lait, mettez immédiatement les composants secs: sel et sucre, attendez que le liquide bouille.
3. Nous mettons des vermicelli dans du lait bouilli, remuez immédiatement. Si vous le souhaitez, mettez un autre morceau de beurre, il se révélera plus savoureux et parfumé.
4. Tout est bouillant, vous devez maintenant passer la mijoteuse à un autre programme - dans ce cas, afin que le mince vermichel ne fasse pas bouillir, met le programme de «chauffage», nous tenons le couvercle fermé. Nous attendons environ 5 minutes, il est possible un peu plus s'il est nécessaire que les pâtes soient plus douces et souples.
5. C'est tout, verser le plat dans les assiettes immédiatement, procéder à la dégustation. Nous vous souhaitons un appétit agréable et profitons de ce délicieux plat, originaire de l'enfance.

Comment cuisiner des pâtes dans une mijoteuse. Vidéo