Les macarons peuvent tout cuisiner, il n'y a rien de difficile à préparer ce plat, surtout lorsqu'il y a une mijoteuse. Seulement après tout, il est ennuyeux de ne manger que des pâtes, même si quelque chose de savoureux leur est servi. Cette fois, nous invitons les lecteurs à se familiariser avec de nouvelles recettes pour faire des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse. Croyez-moi, vous n'avez pas encore cuisiné un plat si savoureux et copieux!
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Macaron avec poulet dans une mijoteuse
Qu'est-ce qui est important pour cuisiner ce plat? Positif, un ensemble de produits et de multi-maisons. C'est tout. Le résultat attendu: les pâtes juteuses, ils ne seront pas collants, comme cela arrive souvent, mais sera séparément + les poulets sont bien imprégnés de jus parfumé.
Quels produits seront nécessaires:
- toutes les pièces de poulet - 1 kg;
- pâtes - 0,5 kg (peut être un peu moins);
- carottes et oignons - 1 pc.;
- sel, assaisonnements préférés - au goût;
- ail - une gousse;
- huile végétale - pour la friture de poulet.
Préparation des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse:
- Nous commençons par la préparation de la viande. Si vous avez un poulet entier, il doit être coupé en morceaux portionnés. Si vous avez le temps, il est conseillé de mariner la viande. Comment faire ceci: Avant d'aller au lit, plier les pièces du poulet dans un bol spacieux, ajoutez 2 grandes cuillères à soupe de sauce de soja, pressez une gousse d'ail. S'il n'y a pas de sauce, alors standard: sel, poivre, couvrir d'un film ou de couvercle, envoyez au réfrigérateur jusqu'au matin.
- Si vous ne pouvez pas le comparer, ce n'est pas effrayant: chaque morceau de viande doit être complètement frotté avec un mélange d'assaisonnements avec l'ajout de sel. Créez un mélange d'assaisonnements à partir de vos épices préférées: le basilic, le poivre noir, le poivre moulu, un poivre parfumé (doivent être écrasés avec un bord de couteau), un peu de paprika et de poivre moulu rouge littéralement sur la pointe d'un couteau. N'oubliez pas d'ajouter du sel, mélanger toutes les épices.
- Le poulet doit être frotté avec des épices, laissée dans un bol.
- Laissez la viande est un peu nourrie par un bouquet d'épices, et nous devons chauffer l'huile pour la friture. Quant au choix de ce produit, vous pouvez prendre n'importe quelle huile, l'essentiel est que vous l'aimez. Bien sûr, l'olive pour la friture convient, mais le légume habituel fera également face à la tâche.
- Les huiles auront besoin d'environ 2 cuillères à soupe, versez-la dans un bol multicore (sec et propre), allumez le programme «frire». Laissez l'huile se réchauffer pendant 2-3 minutes jusqu'à présent.
- Pendant ce temps, vous pouvez avoir le temps de nettoyer les oignons et les carottes. Prenez des légumes de petites tailles. Les oignons doivent être coupés en petits cubes, les carottes doivent être frottées sur une râpe fine.
- Tout est presque prêt, mettez maintenant le poulet dans le bol de l'appareil, laissez-le frire. Le processus devra être surveillé, car la viande doit faire frire uniformément de tous les côtés et saisir avec une belle croûte brune.
- Après 5-7 minutes, ajoutez des légumes concassés à la viande, mélanger, continuez à faire frire le poulet jusqu'à l'état souhaité.
- En attendant, la viande est cuite, mettez la bouilloire, nous avons besoin d'eau bouillante pour continuer à préparer des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse.
- L'étape suivante consiste à disposer de la viande frite de tous les côtés, des pâtes sèches. Les produits de macarone peuvent être choisis, l'essentiel est qu'ils sont faits de variétés de blé solides. Tels sont adaptés à la cuisson dans une mijoteuse, ils sont délicieux et ne font pas bouillir.
- Les pâtes ont été disposées, aplaties avec une spatule avec une couche uniforme, sur le dessus, vous pouvez ajouter un peu d'assaisonnement avec du sel, littéralement une pincée et verser de l'eau bouillante. Il faudra tellement d'eau chaude pour qu'il couvre complètement les pâtes. Si vous cuisinez des spaghettis, il est naturel qu'ils jettent un coup d'œil sous l'eau - c'est normal. Sous l'influence de la vapeur chaude, ils deviendront rapidement doux et tomberont à la masse totale.
- Les pâtes doivent à peine déplacer la spatule pour prendre le liquide. Essayez de ne pas affecter la couche de viande inférieure.
- Tout, le plat est presque prêt - maintenant le reste du travail devrait effectuer une mijoteuse. Ce plat est préparé sous un couvercle fermé en mode "Pilaf". Le programme est exposé automatiquement, alors puzzle et pensez à combien vous avez besoin de cuisiner des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse, les femmes au foyer n'ont pas besoin. Il est seulement nécessaire d'attendre le signal chéri, puis de verser immédiatement des pâtes avec de la viande dans les assiettes.
- Vous devez donc le faire quand un signal sonne - jetez le couvercle, mélanger les pâtes avec du poulet, verser dans des assiettes. À ce plat, vous pouvez servir une salade à base de légumes frais. Profitez de tout le monde en appétit!
Pâtes avec poulet et tomates dans une mijoteuse
Et une autre recette simple et intéressante. Rien de compliqué, seuls quelques ingrédients sont ajoutés, mais les pâtes ordinaires «joueront» simplement d'une manière nouvelle.
Les produits nécessaires à ce plat:
- filet de poulet - 300 g;
- pâtes - 250 g;
- sel, épices - au goût;
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
- oignon frais et tomate - 1 pc.;
- ail - 1 clou de girofle;
- fromage dur - 50 g.
Préparation des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse:
- Immédiatement un avertissement: les pâtes doivent être choisies parmi des variétés de blé solides, alors elles ne seront certainement pas bouillies et garderont leur forme.
- Nous faisons cuire le poulet avec des légumes: vous devez d'abord couper en bandes ou cubes de poulet, hacher l'ampoule, couper la tomate avec des cubes. Au lieu d'une tomate fraîche, vous pouvez prendre une cuillerée de pâte de tomate ou de sauce tomate. Si ce n'est pas le cas, alors un ketchup régulier convient, en un montant de 1 cuillère à café.
- Versez un peu d'huile d'olive dans le bol multicore, allumez l'appareil, activez le programme «Frying». Après 2 minutes, vous pouvez disposer des morceaux de poulet, faire frire pendant 10 minutes.
- Ensuite, ajoutez des légumes: des oignons hachés et des carottes, ainsi que de la tomate (ou de la pâte de tomate), mélanger, permettez de faire frire les légumes.
- Une fois le programme terminé, il est nécessaire d'allumer le mode «d'extinction», laissez le poulet s'adapter un peu, suffisamment de 20 minutes.
- Pour le moment, alors que le poulet est en train de se préparer, notre tâche est de préparer tout le reste. Laissez les pâtes attendre et vous devez faire bouillir l'eau à l'avance.
- La minuterie a fonctionné, verser des pâtes sur la viande. Si vous utilisez des produits macarone de variétés solides, c'est bien, car le plat se révèlera comme il se doit - les pâtes ne seront pas bouillies. Versez les pâtes sur le dessus, lissez une spatule ou une cuillère.
- Versez juste de l'eau bouillie, elle ne devrait couvrir que les pâtes. Tout, le couvercle doit être fermé, sélectionnez le programme «d'extinction», vous pouvez «pilaf».
- 10 minutes avant l'achèvement du programme, vous devez ajouter de l'ail haché (passer par la presse) et attendre encore 5 minutes pour frotter presque prêt - les pâtes faites avec du fromage râpé. Le fromage doit être frotté sur une râpe fine ou moyenne.
- Ce sont tous des efforts, le plat se révèle incroyablement savoureux, parfumé, très tendre. Le poulet fond simplement dans la bouche, les pâtes sont très juteuses et gardent leur forme bien.
Si simple et facile à cuisiner un plat copieux - des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse. Vous êtes un appétit agréable, nous vous recommandons de préserver cette recette pour ravir vos proches avec de délicieux plats préparés dans une mijoteuse.
Macarons avec poulet et champignons dans une mijoteuse
Et une autre recette intéressante pour faire des pâtes - peut-être que chaque femme au foyer du cahier a quelques recettes simples pour toutes les occasions. Et celui-ci ne fait pas exception: une combinaison de délicat de filet de poulet et de champignons blancs aromatiques donne un piquant spécial au plat.
Préparez les produits suivants:
- kurin filet - 2 pcs.;
- oignons - tête;
- fromage dur - 150 g;
- champignons - 200 g;
- sel et poivre noir - au goût;
- macarone - 400 g.
Comment cuisiner des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse:
- Cette recette ressemble au plat italien "pâte". Vous pouvez même prendre des nids (spaghettis minces, tordues sous forme de nids).
- Le filet doit être lavé (vous pouvez directement sous l'eau courante), se débarrasser de l'excès de liquide de toute manière pratique. Coupez la viande en lanières minces, mais pas trop minces.
- La viande doit être frite dans une mijoteuse, vous pouvez sans ajouter de l'huile, mais uniquement sous un couvercle fermé. Pour ce faire, vous devez choisir le programme "Baking". Le temps est d'environ 15-20 minutes environ.
- Après 10 minutes, ouvrez le couvercle, tournez la viande, baissez à nouveau le couvercle. Et il s'est avéré être une minute libre pour s'engager dans des champignons. Les champignons doivent être rincés, nettoyés, coupés et également placés dans un bol multicore.
- Pourquoi n'avez-vous pas besoin d'ajouter de l'huile? Parce que la viande et les champignons libèrent suffisamment de liquides. Eh bien, si vous avez un appareil puissant, vous devez verser au moins un peu d'huile végétale. Le meilleur de tous - Olive.
- Après 20 minutes, la viande et les champignons doivent être ajoutés des oignons hachés (coupés en demi-anneaux ou hachés finement - ce n'est pas fondamentalement). Remuez, continuez à préparer les pâtes avec du poulet dans une mijoteuse dans le même mode.
- N'oubliez pas de mettre la bouilloire à bouillir de l'eau. Et maintenant, l'attention: si vous allez cuisiner des pâtes italiennes, alors vous devrez faire cuire les nids séparément dans la casserole sur le poêle pendant 2 minutes à partir de la date d'ébullition de l'eau.
- Mettez les pâtes dans une colonie, et lorsque l'excès de liquide traîne, transférez les champignons et le poulet dans une mijoteuse. Si vous préparez des pâtes avec du poulet dans un multi-maisons en variétés de blé dures, alors il vous suffit de verser des pâtes sèches (!) Les macarones juste sur le dessus de champignons, lissez avec une spatule.
- Versez pas mal d'eau bouillante pour que l'eau couvre à peine des pâtes. Le sel, le poivre et d'autres épices - à la discrétion, comme l'ail - il peut également être mis dans ce plat.
- Tous, nous abaissons le couvercle, définissons le mode souhaité: si vous avez des pâtes prêtes à l'emploi (déjà gérées à bouillir), vous devez consacrer le temps pendant 5 minutes, le programme «d'extinction». Si les pâtes sont crues, alors le temps de cuisson augmente, nous vous recommandons de choisir le programme PILAF, la minuterie fonctionnera automatiquement.
5 minutes avant l'achèvement du programme, vous devez ajouter du fromage dur râpé à ce plat sur ce plat. Tout, après le signal, vous pouvez immédiatement verser ce délicieux plat et aromatique dans des assiettes. Vous pouvez décorer chaque assiette avec des herbes fraîches écrasées. Profitez de l'appétit dans une entreprise agréable!
Pâtes avec poulet et crème dans une mijoteuse
Et cette recette mérite également des éloges - car les pâtes se révélent incroyablement tendres, avec un goût crémeux agréable.
Préparez ce qui suit:
- pièces de poulet - 800 g;
- pâtes - 0,5 kg;
- carottes, oignons - 1 pc.;
- huile végétale pour la friture - 2 cuillères à soupe;
- pepper rouge sucré - 1 pc .;
- sel, épices - au goût;
- crème grasse 20% - verre incomplet.
Comment cuisiner des pâtes avec du poulet dans une mijoteuse:
- Si vous avez un poulet entier, il doit être coupé en morceaux portionnés, s'il s'agit du filet de poulet, alors coupé en petites tranches.
- Pour faire frire la viande, vous devez verser de l'huile végétale (préférée - olive) dans la mijoteuse, allumez le programme "Frying".
- Lorsque l'huile se réchauffe, après quelques minutes, mettez les morceaux de viande dans le bol de l'appareil, faites frire, en le retournant périodiquement pour que la viande saisisse avec une belle croûte dorée.
- À la fin, lorsque la viande est pratiquement prête, ajoutez des légumes écrasés: des oignons hachés avec des cubes, des lanières de poivre et des carottes également (peut être sur une râpe grossière).
- Sel, poivre, mettre vos assaisonnements préférés. Mélangez tout, continuez la friture pendant 10 minutes, puis abaissez le couvercle, passez l'appareil en mode «d'extinction». Il est temps de 40 minutes.
- Lorsque vous entendez le signal, à ce stade, vous devez préparer l'eau chaude. Donc, quelques minutes avant d'éteindre le multi-maisons, vous devez mettre la bouilloire.
- D'en haut, juste sur la viande, versez des pâtes, versez 0,5 L d'eau bouillante et ajoutez de la crème. Vous ne pouvez même pas mélanger, tout laisser tel quel. Choisissez le mode de cuisson souhaité avec du poulet dans une mijoteuse - ce sera le programme «d'extinction», le temps - 20 minutes.
Laissez le plat fini en mode "chauffage", s'il y a une telle opportunité. Pendant que vous vous installez sur la table et invitez toute votre famille, juste les bières de pâtes. Ne vous inquiétez pas, ils ne resteront pas ensemble, mais au contraire, ils deviendront juteux et très, très savoureux. Bon appétit!
Macarons avec poulet dans une mijoteuse. Vidéo
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