Pâtes avec ragoût dans une mijoteuse. Comment cuisiner des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse. Méthodes de préparation et recettes de pâtes avec ragoût dans une mijoteuse

Les pâtes sont probablement l'un des plats faciles à préparer. Et ajoutez tout ce que l'âme souhaite aux pâtes bouillies: fromage, saucisse, morceaux de viande bouillie, etc. Vous pouvez servir des pâtes avec des escalopes, des promenades, de la viande de poulet bouillie, de la dinde, du poisson. Vous pouvez énumérer les options pour servir ce plat pendant très longtemps. Cette fois, je veux me concentrer sur un plat simple et abordable - préparer des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse.

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Pâtes avec ragoût dans une mijoteuse

Comme le montre la pratique, il s'avère qu'avoir une mijoteuse et une expérience de fonctionnement décente à la maison, de nombreuses femmes au foyer ont l'habitude de préparer des pâtes sur le poêle. On pense que si plus vite. Nous essaierons de prouver le contraire, d'autant plus que nous ferons immédiatement un plat complet - ce sont des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse. À quoi s'attendre de cette recette? Bien sûr, la simplicité de la fabrication, de l'accessibilité, du temps d'économie et du goût excellent! Votre famille sera très heureuse et nourrie.

Produits pour ce plat. Faire défiler:

pâtes - 400 g;
oignons - 1 pc.;
huile végétale - 1 cuillère à soupe;
fromage dur - 100 g;
ragoût de porc - 200 g;
sel, épices, verts au goût.

Sur la façon de cuisiner des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse, nous lisons davantage:

Vous devez d'abord apporter le ragoût à l'état souhaité. Puisque nous utilisons du ragoût de porc pour préparer ce plat, il est naturel qu'il soit avec la graisse. C'est même bien. Il est nécessaire de verser un peu de beurre dans un bol sec d'un multi-maisons, allumez le programme "Frying".
L'huile se réchauffe et, en attendant, nous parvenons à nettoyer et à couper l'oignon en petits cubes. Nous prenons l'oignon à l'oignon, vous pouvez blanc.
Vous devez faire frire l'oignon pendant 7 minutes afin qu'il ait le temps de faire un peu de brunissement pendant cette période.
Lorsque le processus a disparu, vous devez mettre un ragoût, exactement le montant indiqué. Bien sûr, c'est possible et plus si vous aimez le rendre plus probable.
Tous les produits dans le bol multi-maisons doivent être mélangés, continuez jusqu'au rôti jusqu'à la fin du programme.
Voici un signal, cela suggère qu'il est temps d'ajouter un autre ingrédient - c'est le principal ingrédient de ce plat. Dans ce cas, nous avons choisi un mince vermichel avec un «Web araignée». Vous pouvez prendre des pâtes. Il n'y a pas de restrictions: cornes, coquilles, boucles, escargots, spirales, anneaux, arcs. En général, tout ce que vous voulez.
Nous ajoutons également des épices et du sel dans le bol multicore, bien mélanger.
Il reste pour ajouter un peu d'eau. Il est préférable d'utiliser de l'eau bouillante. Par conséquent, nous recommandons, dès que vous vous réunissez pour cuisiner des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse, mettez immédiatement une bouilloire, afin de ne pas perdre de temps en vain.
L'eau ne doit couvrir que les pâtes. Trop d'eau dont nous avons besoin. Le principe de préparation des pâtes dans une mijoteuse diffère de la cuisson sur le poêle. Par conséquent, ici, vous devez tout observer strictement.
Le couvercle à ce stade de la cuisson doit être instantané, définissez le mode "Pilaf".
Et maintenant, des informations très importantes concernant le temps de cuisson des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse. Tout dépend de la variété des pâtes. Si vos pâtes sont faites de variétés de blé solides, vous devez faire attention aux informations indiquées sur l'emballage. Habituellement, 10-15 minutes après le «démarrage», le plat est déjà prêt et peut être réglé sur la table.
Dès que cela s'est produit, l'appareil doit être complètement désactivé, le mode «chauffage» n'est pas utilisé dans ce cas, car dans quelques minutes qui seront consacrées à la plaques, à la préparation d'une salade et à la coupe du pain, le plat sera pas cool. Mais un excès de traitement thermique peut nuire et les pâtes peuvent rester ensemble. Soit dit en passant, le couvercle doit être ouvert immédiatement après le signal afin que les pâtes ne collent pas.
Nous disposons les pâtes sur des assiettes chaudes, nous devons essayer dans chaque assiette pour «obtenir» 1-2 morceaux de viande.

Ce sont toutes les astuces de cuisson des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse. Il reste seulement pour râper le fromage, saupoudrer dans chaque assiette. N'oubliez pas non plus la verdure fraîche - elle doit être hachée et ajoutée à l'assiette. Bon appétit! Le plat s'est avéré être parfumé, savoureux, copieux.

Pâtes avec ragoût et pâte de tomate dans une mijoteuse

Et encore une fois, une nouvelle joyeuse - une autre recette simple donnera beaucoup de plaisir. Mais le secret de la préparation de ce plat est très simple - vous avez besoin d'un multi-maisons assistantes et d'un désir de préparer un petit déjeuner ou un dîner copieux. Soit dit en passant, non seulement l'hôtesse novice fera face à cette tâche, vous pouvez confier la préparation des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse avec une fille ou un fils-école, et demander également à son mari de préparer un délicieux dîner.

Ce qui doit être préparé à partir des produits:

ragoût de poulet;
carottes et oignon - 1 pc.;
huile végétale - 2 cuillères à soupe;
toutes les pâtes - 400 g;
sel, poivre noir, feuille de baie - au goût;
pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
eau bouillante - 1 tasse ou légèrement plus grand.

Comment cuisiner des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse:

Si vous prépariez le même plat sur le poêle, vous devrez faire bouillir des pâtes dans une casserole séparée et faire frire l'oignon avec des carottes dans une casserole, ajouter de la viande, pour vous déposer. Puis connectez les composants finis de cette recette ensemble et servez. C'est combien d'actions inutiles devraient être effectuées. Avec la mijoteuse, tout est différent - le processus de cuisson est simplifié.
Et nous vous recommandons de commencer par la friture des oignons et des carottes. Pendant que l'huile se réchauffe en mode "frire", vous devez avoir le temps de nettoyer une petite carotte et d'oignon, couper les oignons avec des cubes, râper les carottes sur une râpe fine.
Les légumes doivent faire frire pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent et commence à éclairer un peu. C'est juste à ce moment-là, vous devez ajouter un ragoût. Soit dit en passant, comme pour le ragoût, cela peut être absolument n'importe quel: porc, bœuf, lapin, dinde ou poulet. Cette recette est indiquée dans la liste des ingrédients du ragoût de poulet - il n'est pas gras, et s'il est cuit indépendamment dans le même multi-maisons à base de coq ou de poulets faits maison, il se révélera naturellement très savoureux.
La viande doit être frite avec des légumes pendant plusieurs minutes pour ne réchauffer que le produit fini, ajouter de la pâte de tomate, mélanger.
Maintenant, vous pouvez verser les pâtes directement sur le dessus, ajouter juste de l'eau bouillie, mettre du sel, des épices et mélanger.
Il est souhaitable de préparer des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse en «mode pilaf», et ce processus doit être contrôlé dans le temps, car le temps de cuisson dépend de la qualité des pâtes. Dans tous les cas, vous devez attendre seulement 10 minutes ou un peu plus et un délicieux plat sera prêt.

Servir les pâtes avec du ragoût, préparé dans une mijoteuse, vous devez être immédiatement chaud. Dès que l'appareil est désactivé, le couvercle doit être ouvert, sinon les pâtes peuvent être fanées. Naturellement, cela n'affectera pas le goût, seul le plat sera moche. Greens et fromage dur râpé - ajouté au goût et à volonté. Et nous vous souhaitons un appétit agréable!

Pâtes avec ragoût, poivre et tomates dans une mijoteuse

Pour préparer ce plat délicieux et copieux, il n'est pas nécessaire d'attendre la saison de mûrir les tomates et le poivre. Tout cela peut être acheté dans n'importe quel supermarché ou congelé, puis couper en cubes avant la cuisson.

Produits pour ce plat:

tout ragoût - 1 pot;
pâtes - 400 g;
carottes, oignon - 1 pc.;
tomate et poivre moyen - 1 pc.;
huile d'olive - 1 cuillère à soupe;
sel, épices - au goût.

Préparation de pâtes avec ragoût dans une mijoteuse:

Vous pouvez diviser ce plat en 2 parties et cuisiner séparément dans le même multi-maisons. Faites d'abord frire les légumes, ajouter un ragoût et un peu pour vous coucher. Ensuite, vous devrez laver le bol pour faire bouillir des pâtes dedans. Les produits prêts sont simplement connectés et servis à la table. Il est long et pas toujours pratique pour l'hôtesse. Par conséquent, nous offrons une option pour gagner du temps et naturellement, l'électricité.
Et vous devez verser une cuillerée d'huile d'olive dans le bol multicore, laisser se réchauffer jusqu'à présent (le mode «frire», «cuisson»). Nous devons nettoyer les légumes: c'est des carottes et des oignons, grind.
Vous pouvez immédiatement préparer du poivre - nettoyer, couper en cubes. La tomate attend toujours son tour.
Faites frire l'oignon d'abord, puis ajoutez les carottes - tout est frit pendant 5 à 7 minutes, puis le poivre haché avec de petits cubes purs est ajouté (de préférence rouge). Tous ensemble, vous devez faire frire 5 minutes.
En attendant, il y a eu plusieurs minutes gratuites, vous pouvez faire de la tomate. Il doit juste être coupé avec un couteau bien aiguisé en petits cubes. Si vous le souhaitez, la peau peut être retirée, mais la tomate tombe dans l'eau bouillante pendant 30 secondes, retirée et vous devez retirer rapidement la peau.
La tomate hachée est envoyée aux légumes, tout doit être mélangé et après 2 minutes de friture pour fixer un ragoût. Vous pouvez prendre un ragoût disponible.
Mélanger, faire frire encore 4 à 5 minutes, verser les pâtes directement sur le dessus et verser de l'eau bouillante.
Assurez-vous de mettre du sel, des épices - n'oubliez pas de mélanger!
Les macarons avec ragoût dans une mijoteuse seront préparés dans le "pilaf", "pâtes" (s'il existe un tel programme pour votre appareil). Il peut également s'agir du programme de soupe. Vous devez attendre l'ébullition de l'eau, et cela se produit très rapidement, puis contrôler le processus. Parce qu'il est conseillé de cuisiner des pâtes dans le temps autant que l'indique sur l'emballage.
Après la cuisson, éteignez immédiatement la mijoteuse après la cuisson, jetez le couvercle. Sous la couverture fermée des pâtes, «atteindre» progressivement et peut bouillir.
Le plat est prêt, il vous suffit de le disposer sur des assiettes, de décorer chaque assiette avec des herbes fraîches écrasées. Si vous aimez, alors que les pâtes sont encore chaudes, vous pouvez chier avec du fromage râpé. Le fromage est souhaitable d'utiliser des variétés solides.

Les macarons avec ragoût dans la mijoteuse se révéleront délicieux, vous n'aurez pas à ajouter de beurre, car dans ce plat il y a suffisamment de gras - dans le ragoût lui-même (si le porc ou un mélange de porc avec du bœuf / poulet) et un cuillerée d'huile d'olive. Il suffit donc de disposer le plat fini sur les assiettes, de compléter à volonté. Tout, prenez rapidement votre place parce que les pâtes se refroidissent très rapidement. Et agréable à vous en appétit!

Pâtes avec ragoût dans un multi-maisons "en irlandique"

Lorsque vous voulez cuisiner quelque chose rapidement pour le dîner, mais pour que ce soit un plat inhabituel de produits simples, cette recette viendra à la rescousse. Quel est le point culminant: le plat est très juteux. Vous pouvez manger sous une forme froide et chaude, et si vous servez de salade, comme en Irlande, les pâtes doivent être mises un peu moins.

Et maintenant, quels produits seront nécessaires:

toutes les pâtes - 200 g;
ragoût de poulet - pot 350 g;
bulbe moyen - 1 pc.;
corn en conserve - 3 cuillères à soupe;
haricots rouges conservables - 3 cuillères à soupe;
poivron rouge sucré - moitié;
jus de citron, sel, légumes verts au goût.

Nous préparerons des pâtes avec du ragoût selon cette recette:

Vous devez d'abord faire bouillir des pâtes dans une mijoteuse dans l'eau sans sel!
En attendant, les pâtes seront cuites dans les "pâtes", "pâtes", "pilaf", "soupe", vous devez vous engager dans la préparation des légumes: hacher l'oignon et le poivre. Les oignons peuvent être loués avec de l'eau bouillante pour se débarrasser d'un arôme caractéristique.
Les pâtes sont prêtes - nous égoutons l'eau, le lavez, le renvoyons dans la poêle. Ajouter le maïs et les haricots, ragoût, mélanger dans le bol multicore. Nous allumons le mode «d'extinction», réchauffons ces ingrédients. Cuire sous un couvercle fermé.
Après 5 minutes, ajoutez du poivre et de l'oignon, mélangez à nouveau, goûtez. Si vous devez ajouter un peu de sel, n'oubliez pas les épices et les verts.
Tout, le plat est prêt, peut être servi à la table, arrosant avec du jus de citron fraîchement pressé.

Pâtes frites avec ragoût dans une mijoteuse

Eh bien, êtes-vous prêt à cuisiner des pâtes différemment? Cette fois, nous ne ferons pas de pâtes, mais frire. Naturellement, le goût du plat fini sera légèrement différent. Mais vous aimerez certainement un tel plat!

Liste des produits:

vermicelli ou toute pâte n'est pas grand - 200 g;
ragoût - 1 pot;
huile végétale - 2 cuillères à soupe;
épices, sel - au goût;
eau - 1 l.

À propos de la préparation Lire la suite:

Envoyez l'huile dans le bol multicore, allumez l'appareil en mode "Frying". Laissez l'huile se réchauffer un peu.
Dès que l'huile est gonflée, versez les vermicelli et mélangez bien tout de suite. Continuez à faire frire les pâtes jusqu'à l'ombre dorée. Assurez-vous que les pâtes ne brûlent pas.
Ensuite, vous devez verser de l'eau (juste bouillie), mélanger. Cuire dans la "soupe", "Steam -Steam" pendant 5 minutes. Ici, il est nécessaire de comprendre que le vermicell d'un tel traitement absorbe instantanément le liquide, donc si l'eau ne suffit pas, vous devez en ajouter plus. Et notre tâche est d'attendre la moitié du liquide pour s'évaporer.
Ajouter le ragoût aux pâtes aux pâtes, mélanger. N'oubliez pas de mettre des épices et un peu de sel. Si le ragoût est salé, le sel n'est pas nécessaire. Mais les épices ne feront pas de mal, en particulier la feuille de baie (si bienvenue) et plusieurs pois de poivre noir et parfumé.
Un vermichel mince est préparé rapidement, vous ne devez donc pas être distrait, vous devez constamment contrôler le processus de cuisson des pâtes avec du ragoût dans une mijoteuse.

Le plat fini est servi immédiatement, chaud. Disposer sur des assiettes, décorer avec des cercles de tomate fraîche, saupoudrer d'herbes fraîches hachées (persil, aneth, basilic). Bon appétit!