A lédús, illatos sertéshús, amelyet fóliában sütnek, az asztal dekorációjává válhatnak, mind mindennap, mind az ünnep alatt. „Az előkészítéshez sütőre és sok időt kell eltölteni” - mondod. És itt nem gondolták. A multicooker csoda asszisztens segítségével a csodálatos sertéshús előkészítése nem sok időt és erőfeszítést igényel. Ezenkívül a kimeneti étel még lédús, hasznosabb és kiegyensúlyozottabb lesz, a speciális főzési folyamatnak köszönhetően. A mai cikkben megmondjuk, hogyan kell főzni a sertéshús fóliát egy lassú tűzhelyben, különféle receptek szerint.

Sertéshús fokhagymával fóliában lassú tűzhelyben

A fokhagyma nagyon specifikus illata és éles íze van. Ez az összetevő ideális esetben a sertéshússal kombinálódik, mert ő az, aki szaggal telíti a húst, és hangsúlyozza az ízét, és a zsír ízét egy jellegzetes hegyével hígítja. A lassú tűzhely fóliájú fokhagymával rendelkező sertéshús díszítheti az asztalt, és kielégítheti mindenki éhségét, aki élvezi.

A megfelelő termékek listája:

• sertéshús - 600 g;
• fokhagyma - 5 szegfűszeg;
• szárított bazsalikom - 2 evőkanál. L;
• citrom - ½ db;
• paprika - 1 evőkanál. L;
• szárított gyömbér - ¼ teáskanál;
• szójaszósz - 1 evőkanál. L;
• só, bors ízlés szerint.

Recept a sertéshús fokhagymával történő főzéséhez fóliában lassú tűzhelyben.

1. Mossa meg a sertéshúst, nedvesítse meg a papírtörülközőt.
2. Tisztítsa meg a fokhagyma szegfűszegét, áthaladjon a sajtón.
3. Külön tartályban keverje össze a szójaszószot, a citrom és a fokhagyma felét.
4. Reszelje sertéshúst sóval, paprikával és fekete őrölt borssal.
5. Megszórjuk a húst minden oldalról bazsalikommal és gyömbérrel.
6. Tépj le egy darab fóliát, tegye be a húst, és tekerje be a fólia széleit, és egy csónakot képezzen.
7. Öntsön egy keveréket szójaszószt, fokhagymát és citromlevet egy fóliacsónakba a hús fölött. Kissé törölje a húst ezzel a keverékkel.
8. Tekerje be a fóliát úgy, hogy ne legyenek lyukak.
9. Helyezze a húst fóliába egy lassú tűzhelybe.
10. Az eszközt "sütemények" módban telepítik. Főzési idő - 1 óra 30 perc.

A kész sertéshús ugyanolyan forró, mint a főétel vagy a köret adalékanyag, vagy hidegben, vékony szeletekre vágva és szendvicset képezve.

Sertéshús sajttal és paradicsommal fóliában lassú tűzhelyben

Ez az étel, a hihetetlen íz mellett, nagyon szép megjelenésű. Ezért lehet kiszolgálni az ünnepi asztalon köröm körömként. Miután a vendégeket a labda élvezte, azt adagolt darabokra vágják és mindenkit kiszolgálnak.

Bevásárló lista:

• sertéshús - 800 g;
• paradicsom - 3 db;
• szilárd sajt - 200 g;
• majonéz - 3 evőkanál. L;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• só, bors ízlés szerint.

Az edényt színpadon főzzük:

1. Mossa meg a sertéshúst, törölje le egy papírtörlővel.
2. Helyezze a rázkódást egy vágódeszkára, távolítsa el a zsírfelesleget.
3. A húsban, az egész darabon, hogy meglehetősen mély bemetszéseket végezzen.
4. Reszelt sertéshúst sóval és borssal, beleértve a vágásokat is.
5. Mossa meg a paradicsomot, vágja körbe.
6. Vágja a sajtot vékony négyzet alakú lemezekre.
7. Hámozza meg a fokhagyma szegfűszegét, vágja a vékony csúszdák mentén.
8. Sertéshús majonézzel, különös figyelmet fordítva a bemetszésre.
9. Minden egyes bemetszésbe tegyen egy kört paradicsomot, majd sajtot és fokhagymát.
10. Tekerje be a húst fóliába.
11. Helyezze a lassú tűzhelyet a sütemények módjába, küldje el a sertéshúst fóliával, bemetszéssel.
12. Készítsen egy edényt 1 órára 30 percig.

Tálaljuk a kész sertéshúst az asztalon, nagy formában egy nagy edényen, mindkét oldalán a paradicsomot díszítve.

Sertéshús tekercs fóliában lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben elkészített sertéshús tekercs nagyon lédús és telített. Reggeli formájában szolgálhat fel, szeletekre vágva és szendvicsekre vagy a köret additívjaként fektetve. Nagyon egyszerű a sertéshártya főzése, elegendő egy érthetetlen utasítás betartása.

Mire van szükséged:

• sertéshús - 600 g;
• hagyma sáv - 1 pc;
• fürj tojás - 7 db;
• sárgarépa - 1 pc;
• só, bors ízlés szerint.

A főzés szakaszai:

1. Mossa le a sertéshúst, áthaladjon egy húsdarálón.
2. Tisztítsa meg a hagymát, áthaladjon egy húsdarálón is.
3. Keverje össze a sertéshús darált húst hagymával, sóval és borssal.
4. Forraljuk meredek fürj tojássá.
5. Tisztítsa meg a sárgarépát, forralja fel és reszelje finom reszelőn.
6. Tépj le egy darab fóliát.
7. Helyezze a sertéshús darált húst hagymával a fóliára, fordítson el egy vékony négyzetet.
8. Helyezze a sárgarépát, és ossza el a hús teljes felületén.
9. A tér közepén fektesse ki a hámozott fürjtojásokat.
10. Tekerje be a darált húst, és tekercset képezzen.
11. Ossza el a darált hús többi részét a tekercs külső felülete mentén, növelve a húsréteget.
12. Tekerje be a tekercset a fóliába.
13. Forgassa el a lassú tűzhelyet sütemények módban, helyezze a rulett a sertéshús belsejébe.
14. Készítse el az edényt 1 órára.

Az előkészítéshez várja meg a tekercset teljesen lehűtve, és tálalja az asztalra, és adagos darabokra vágja a tekercset. Egy ilyen étel adalékanyagként alkalmas egy köretre ebédre vagy vacsorára, vagy szendvics alkotóelemeként.

Sertéshús szilvával fóliában lassú tűzhelyben

Tetszik a sertéshús? Ezután minden bizonnyal próbálja meg főzni szilvával. A sertés- és szilvák egy hagyományos kombináció, amely egybeesik sok ember íz preferenciáival. Ennek a szárított gyümölcsnek köszönhetően a hús finom aromát és finom ízét szerez. Próbálja meg főzni ezt az ételt egy lassú tűzhelyben, és látni fogja, hogy az eredmény kétségtelenül örömmel fog örömet szerezni.

Alkatrészek:

• sertéshús - 600 g;
• szilvák - 80 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• majonéz - 2 teáskanál;
• francia mustár - 1 teáskanál;
• só, bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy edényt.

1. Mossa le a sertéshúst, szárítsa meg egy papírtörlővel.
2. Hámozza meg a fokhagymát, és nagy darabokra vágja tetszőleges alakú.
3. A hús különböző részein végezzen mély lyukasztást, és fokhagymarabdákat tolja be bennük.
4. Sertéshús majonézzel, reszelje sóval és borssal.
5. Öblítse le a szilvát, áztassa 30 percig forró vízben.
6. Tépj le egy darab fóliát.
7. Helyezzen szilvát a fóliára, mint a sertéspárna.
8. Tegyen egy darab sertéshúst a szilvára.
9. Öntsük a húst a tetejére francia mustárral.
10. A fóliát szorosan tekerje be a fóliával.
11. Küldje el a húst a fóliában a lassú tűzhelyre, telepítse az eszközt sütés módban.
12. Főzzük a sertéshúst fóliában lassú tűzhelyen 1 órán át 30 percig.

Tálaljuk a kész edényt, vékony szeletekre vágva, a szilvával együtt.

Sertéshús fóliában lassú tűzhelyben. Videó