A sertésborda meglehetősen költségvetésű hústermék. Ennek ellenére csak egy nagyszerű, ízletes és aromás ételt főzhet belőlük. Kombinálhatja a sertésborda különféle alapanyagokkal. A burgonyával párban a bordák nagyon gazdag ízt kapnak, és nagyon táplálóak. Ebben a cikkben számos receptet leírunk a sertésborda készítéséhez, amelyet egy lassú tűzhelyben burgonyával készítünk.

Sertésborda burgonyával és adjikával lassú tűzhelyben

Ez a recept meglepő a főzés egyszerűségével. Ennek ellenére a kész étel ízlése csodálatos, egy speciális pácnak köszönhetően pikáns, szokatlan jegyzet. Hogyan lehet főzni a sertésborda burgonyával és az adjikával egy lassú tűzhelyen, amelyet az alábbiakban olvashatunk.

Ami szükséges:

• sertésborda - 10 db;
• burgonya - 7 db;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• ketchup - 4 evőkanál. L;
• azhika - 2 teáskanál;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
• az ízléses paprika keveréke;
• víz - ½ multistakan;
• só az ízlésed szerint.

Sertésbordák főzése burgonyával és adjikával lassú tűzhelyen, színpadon:

1. Mossa le a rudakat, szárítsa meg egy papír törülközővel, ha szükséges, vegye le a filmet. Ossza el a terméket adagokra.
2. Helyezze a bordákat külön tartályba.
3. Tisztítsa meg a fokhagymát, haladjon át a sajtón. Helyezze az apróra vágott terméket egy tartályba bordákkal.
4. Öntsön bordákat adjikával és ketchupmal, adjon hozzá egy őrölt paprika és sót a tartályhoz.
5. Keverje össze a tartály tartalmát úgy, hogy a pácot elosztja a hústermék minden területére.
6. Fedje le a tartályt bordákkal, és küldje el a hűtőszekrényhez.
7. 7-8 óra elteltével szerezze be a tartályt bordákkal, keverje össze a tartalmat.
8. Öntsön a napraforgóolajat a lassú tűzhelybe, telepítse a készüléket a sütési módba.
9. Nem elég bordákat küldeni az előmelegített bordákba, mindkét oldalán megsütjük, amíg a kéreg meg nem jelenik.
10. Hámozza meg a burgonyát, öblítse le, vágja a kockákra.
11. Helyezze a burgonyát a sertésborda tetejére, sót.
12. A készüléket "sütemények" módra állítják, főzzük az edényt 30 percig.
13. Ezután adjunk hozzá egy fél pohár forró vizet a lassú tűzhelyhez, és válassza ki a pörköltet. A főzési idő 30 perc.

A kész étel, ha szükséges, díszítse finoman apróra vágott zöldekkel.

Sertésbordák burgonyával és zöldségekkel lassú tűzhelyben

A sertésborda meglehetősen szerény termék, de az előkészítéskor fontos megfigyelni több főzési árnyalatot, hogy az étel ízletes és lédús legyen. A bordák egyik győzelmi lehetősége egy edény, amelyet burgonya és zöldség hozzáadásával készítettek egy lassú tűzhelybe.

A sertésborda burgonyával történő főzéséhez lassú tűzhelyben történő főzési összetevők listája:

• sertésborda - 600 g;
• burgonya - 8 db;
• fehér káposzta - 300 g;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• Édes bors - 2 db;
• paradicsompaszta - 2 evőkanál. L;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál. L;
• a Provencal gyógynövények keveréke ízlés szerint;
• főtt víz-2-3 multi üveg;
• só, bors az ízlésed szerint.

A főzés szakaszai:

1. Mossa meg a bordákat, szárítsa meg egy papír törülközővel, tisztítsa meg a filmet. Vágja a terméket adagos darabokra.
2. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, mossa le. Vágja le a hagymát félgyűrűkben, sárgarépa kockákkal.
3. Helyezze a lassú tűzhelyet sütő üzemmódba, öntsön napraforgóolajat az eszköztartályba.
4. Küldjön bordákat, hagymát és sárgarépát a fűtött olajba. Főzzük "sütés" módban 10-15 percig, folyamatosan keverve a termékeket.
5. Só a lassú tűzhely tartalmát, a Provencal gyógynövények és a fekete talaj bors keverékével.
6. Hámozza meg a burgonyát, öblítse le, vágja szeletekre.
7. Helyezze a burgonyát a multikooker többi összetevőjére, és bővítse a sütési módot 5 percig.
8. Vágja a káposztát csíkokkal.
9. Mossa meg a borsot, a magvaktól és a pedicelektől mentesen, apróra vágva önkényes alakú.
10. Helyezze a káposztát és a borsot a multicooker tálba a többi összetevőre.
11. Egy külön tartályban keverje össze a vizet a paradicsompasztával, hozza a keveréket egységességbe.
12. Öntsük a multicooker tartalmát víz és paradicsompaszta keverékével.
13. Szükség esetén a termékek újra megválaszolják és fűszereket adnak hozzá.
14. Helyezze a multicooker -t pörkölő módba. A főzési idő 1,5 óra.

A kész étel, ha szükséges, díszítse finoman apróra vágott zöldekkel és tálalja zsemlével.

Sertésborda burgonyával és mártással lassú tűzhelyben

Sertésborda burgonyával - az edény meglehetősen kövér és kiadós. Időnként a gyomorban kellemetlen nehézségeket hagyhat hátra. Hígíthatja az ízét, köszönhetően a könnyű szósz hozzáadásának az edényhez. Hogyan lehet főzni a sertésborda burgonyával és mártással egy lassú tűzhelyen, amelyet az alábbiakban olvasunk.

Milyen összetevőkre lesz szükség:

• sertésborda - 8 db;
• burgonya - 7 db;
• hagyma - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• tej - 1 multistakan;
• tejföl (15% zsír) - 2 evőkanál. L;
• bAY LEAF - 1 PC;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• víz - ½ multistakan;
• liszt - 1 evőkanál. l.

Hogyan főzzünk egy edényt.

1. Mossa meg a sertésborda, tisztítsa meg a filmet. Ossza el a terméket adagolt darabokra, szárítsa meg egy papír törülközővel.
2. Öntsön napraforgóolajat a multicooker tartályba, tegye az egységet "sütés" módba.
3. Küldje el sertésborda a fűtött vajba, sót, és süsse a terméket mindkét oldalon aranykéregre (kb. 30 perc).
4. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le. Vágja le a hagymát kockákkal, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőn.
5. Az eszközt sütés módba helyezik, hagymát és sárgarépát küldenek a tálba.
6. Süssük az összetevőket 10 percig.
7. Hámozza meg a burgonyát, öblítse le, vágja a kockákra.
8. Tisztítsa meg a fokhagymát, őrölje meg késsel.
9. Küldjön burgonyát és fokhagymát a multicooker tartalmához, sózza az összes hozzávalót, adja hozzá kedvenc fűszereit és keverje össze.
10. Egy külön tartályban keverje össze a tejet, a vizet, a tejföllel és a lisztet, hozza az egységességet.
11. Öntsük a multicooker tartalmát a kapott keverékkel, adjunk hozzá babérlevelet.
12. A készülék pörkölt módba helyezi, és készítsen egy edényt zárt fedél alatt 1 órán át.

A kész étel, ha szükséges, díszítse finoman apróra vágott zöldekkel, és tálalja kenyérrel és friss zöldségek salátájával.

Sertésborda burgonyával lassú tűzhelyben. Videó