ბევრი დიასახლისი ფიქრობს, რომ ფაფის მომზადება უფრო ადვილია. იმისათვის, რომ წიწიბურა გამოირჩეოდეს წვნიანი, გახეხილი, გულისა და გარეგნულად მადის მისაღებად, თქვენ უნდა იცოდეთ მრავალი დახვეწილი. ნელი გაზქურის მომზადებული წიწიბურა სწრაფად გახდება საყვარელი კერძი მთელი ოჯახისათვის და ასევე დაზოგავს დიდ დროს უფრო მნიშვნელოვანი ნივთებისთვის.

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში არის ტენდერში

გემრიელი და გულწრფელი ფაფა არის რუსული სამზარეულოს ტრადიციული ხელნაკეთი კერძი, რომელიც მომზადდა ნებისმიერ დროს. ასეთი საკვები იძლევა ძალას, გაჯერებს სხეულს ენერგიით, წიწიბურის მარცვლეულის მდიდარი მინერალური შემადგენლობის წყალობით. გარდა ამისა, წიწიბურა უნივერსალურია, რადგან იგი შეიძლება მოემსახუროს როგორც გვერდითი კერძი ნებისმიერი ხორცის პროდუქტისთვის. განვიხილოთ არომატული, ჰაერის და გემრიელი წიწიბურის დამზადების რეცეპტი მულტიკუკერულ პოლარში ნაკბენში.

სამზარეულოს პროდუქტები:

• წიწიბურა - 100 გ;
• champignons - 300 გ;
• პაპრიკა - 1 სტადიის. ლ.;
• საქონლის ხორცი - 300 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• სანელებლები, პილპილი ბარდა, მარილი - გემოვნებით.

ინსტრუქციები კერძის მომზადების შესახებ:

1. თავდაპირველად, აუცილებელია ხახვის გაწმენდა და ნახევარი რგოლების დაჭრა.
2. შემდეგ ჩვენ ჩართავთ მოწყობილობას "შემწვარი" სამზარეულოს პროგრამაში, დავამატებთ ზეთს, დაასხით დაჭრილი ხახვი და 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ დახურული სახურავის ქვეშ. ჩვენ პერიოდულად ვაღიარებთ შინაარსს.
3. ჩამოიბანეთ ძროხის ხორცი, ამოიღეთ ზედმეტი ვენები და გაჭრა ნაწილის ნაჭრებით.
4. დაამატეთ ხორცი თასში, მარილი ოდნავ, წიწაკა და მოხარშეთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ სახურავს ვტოვებთ.
5. ჩამოიბანეთ Champignons და გაჭრა სლაიდები. ჩაასხით კონტეინერში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტს.
6. დაამატეთ პაპრიკა, სანელებლები და ისევ მარილი გემოვნებით. ფრაი კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
7. ჩამოიბანეთ წიწიბურა, ჩვენ ნაგავი და ცუდი მარცვლეული გამოვიყენეთ.
8. დაასხით წიწიბურა მულტიქუკერის თასში და ზემოდან დაამატეთ წყალი ისე, რომ იგი ფარავს ინგრედიენტებს ერთ თითზე.
9. ჩვენ ვცვლით სამზარეულოს პროგრამას "ჩაქრობისთვის" და ველოდებით 30 წუთს.
10. წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში მზად არის!

Გემრიელად მიირთვით!

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ძეხვეული

ეს ფაფის რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ გულწრფელი, სურნელოვანი და სწრაფად მოამზადოთ კერძი, რომელიც იდეალურია სადილისთვის. ამ საკვებისთვის, თქვენ დაგჭირდებათ პროდუქციის მინიმალური ნაკრები, რომლებიც ყოველთვის მაცივარშია. გარდა ამისა, ამ კერძს არ სჭირდება ხორცის ინგრედიენტების დამატება და შეიძლება სუფრაზე მიირთვათ ბოსტნეული ან ტომატის სოუსი. მოდით, დეტალურად განვიხილოთ რეცეპტი წიწიბურის მომზადების რეცეპტი მულტიკუკერულ პოლარში ძეხვი.

შემადგენლობა:

• პომიდორი - 1 კომპიუტერი;
• წიწიბურა - 300 გ;
• ძეხვი - 300 გ;
• წყალი - 600 მლ;
• ნიორი - 1 ნაჭერი;
• სტაფილო - ½ კომპიუტერები;
• champignons - 3 კომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მარილი, სანელებლები;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.

მომზადების მეთოდოლოგია

1. სამზარეულოს პროცესი იწყება ბოსტნეულის დასუფთავებით და სახეხი. ამისათვის ამოიღეთ კანი ხახვიდან, სტაფილო, ნიორი. ჩვენ სტაფილოზე ვსვამთ უხეში გრატზე, ხახვს ვჭრით კუბით და ვუშვებთ ნიორი პრესაში.
2. შემდეგ ჩვენ ჩართეთ ნელი გაზქურა და ვაყენებთ მას "გამოცხობის" რეჟიმში.
3. დაასხით დამსხვრეული ბოსტნეული და 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ ზეთი. ჩვენ სახურავს ვტოვებთ. ამ პროცესში, პერიოდულად აურიეთ.
4. ამ დროს, გარეცხეთ შამპინგონები და გაჭრა ნაჭრებით.
5. ჩვენ ვასუფთავებთ ძეხვი ცელოფანიდან და წრეებში ვჭრით.
6. ჩაასხით ეს ინგრედიენტები თასში და კიდევ 5 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
7. როდესაც შემწვარი მზად არის, ამოიღეთ თასიდან და განათავსეთ ცალკე ფირფიტაზე.
8. ამის შემდეგ, დაასხით გარეცხილი წიწიბურა კონტეინერში, მარილი ოდნავ და დაამატეთ წყალი ისე, რომ ის თითი წიწიბურას ზემოთ იყოს.
9. განათავსეთ "წიწიბურის" რეჟიმი და 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. საფარი დახურულია.
10. როდესაც პროგრამა რჩება პროგრამის დასრულებამდე, დაამატეთ შემწვარი, შეურიეთ ყველაფერს საფუძვლიანად და დატოვეთ, რომ მოამზადოთ ბოლომდე.
11. წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში მზად არის! მიირთვით სუფრასთან ბოსტნეულით ან ტომატის სოუსით.

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ქათმით

გაფანტული სურნელოვანი წიწიბურა ფრინველის დიეტური ხორცით არის იდეალური კომბინაცია, რომელიც გადააჭარბებს თქვენს ყველა მოლოდინს. ასეთი კერძი აღმოჩნდება ნაზი, სურნელოვანი, მსუბუქი და გემრიელი. გარდა ამისა, ეს საკმაოდ უნივერსალურია, რადგან მისი მიღება შეგიძლიათ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. მარცვლეულის მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობის წყალობით, საკვები სასარგებლოა და ის შეიძლება მომზადდეს მოწინავე ასაკის ბავშვებისთვის და მოწინავე ასაკის ადამიანებისთვის. ასე რომ, უფრო დეტალურად გაითვალისწინეთ რეცეპტი.

შემადგენლობა:

• წიწიბურა - 1 მრავალჯერადი ჭიქა;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. ლ.;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ქათმის მკერდი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 1.5 მრავალჯერადი სათვალე;
• გამხმარი რეჰანი;
• კამა;
• მცენარეული ზეთი;
• გრუნტის წიწაკა, თუთიყუშის გასინჯვა.

მომზადების მეთოდოლოგია:

1. უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ქათმის წყლის ქვეშ ჩამოიბანოთ, გაჭრა იგი ნაწილის ნაჭრებით, დაახლოებით 2x2 სმ ზომით.
2. მარილი ხორცი, პილპილი, დაამატეთ მშრალი სუნელები და აურიეთ. ჩვენ ცოტა ხნით ვტოვებთ ისე, რომ ინგრედიენტები არომატებით გაჯერებულია.
3. ამ დროს, ჩვენ ბოსტნეულს მოვიქცევით. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, სტაფილო ქერქიდან და პატარა კუბურებში ვჭრით.
4. ჩვენ ვსვამთ მოწყობილობას მზესუმზირის ზეთით და ჩართეთ მოწყობილობა, რომ გაათბოთ "შემწვარი" რეჟიმში.
5. დაასხით დაჭრილი ბოსტნეული და ხორცი ცხელ ზეთში. შეურიეთ და მოხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ. ჩვენ სახურავს ვტოვებთ.
6. ამ დროს, ჩვენ ფრთხილად ვსვამთ და ვასხამთ წიწიბურას.
7. როდესაც განსაზღვრული პერიოდი გადის, დაამატეთ მარცვლეული ხორცს და გახეხეთ.
8. ჩვენ ვცვლით სამზარეულოს პროგრამას "ჩაქრობისთვის" და ველოდებით 20 წუთს.
9. წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში მზად არის! ჩვენ ფირფიტებზე ვიდექით და მცენარეებით ვამშერებთ. შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის სალათის ან ტარტარის სოუსით.

Გემრიელად მიირთვით!

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ღვიძლით

Matuous ფაფა ქათმის ღვიძლთან ერთად არის საოცრად გემრიელი კერძი, რომელსაც მოსწონს ყველა ოჯახის განკარგვა. საკვები არის ჰაეროვანი, დელიკატური, წვნიანი და მადას. გარდა ამისა, ეს კერძი დიეტური და წარმოუდგენლად სასარგებლოა, რადგან ორივე ინგრედიენტი არის კვალი ელემენტებისა და ვიტამინების საწყისი. ამ რეცეპტს იყენებს ქათმის ღვიძლი, რომელსაც არ სჭირდება სპეციალური მომზადება. თუ გადაწყვეტთ კერძის დამზადებას ძროხის ან ღორის პროდუქტით, მაშინ 1-2 საათის განმავლობაში უნდა გაჟღენთოთ იგი რძეში. მომზადების დანარჩენი მეთოდი იდენტურია.

შემადგენლობა:

• წიწიბურა - 1 მრავალჯერადი ჭიქა;
• არაჟანი - 4 სტადიის. ლ.;
• ღვიძლი - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• წყალი - 1.5 მრავალჯერადი სათვალე;
• მცენარეული ზეთი;
• წიწაკის ბარდა - გემოვნებით;
• მარილი გემოვნებაა.

ნაბიჯი -–შის ინსტრუქციები სამზარეულოსთვის:

1. ჩვენ ვრეცხავთ ქათმის ღვიძლს და დავჭრით ნაწილის ნაჭრებით.
2. გახეხეთ ხახვი და დაჭერით პატარა კუბში.
3. შეზეთეთ კონტეინერი ნელი გაზქურის ზეთით და ღვიძლი, ხახვი ჩადეთ მასში. მარილი და დაამატეთ პილპილი ბარდა.
4. ჩვენ 15 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ, პროგრამას ვაყენებთ "გამოცხობის" მომზადებისთვის. ჩვენ პერიოდულად აურიეთ ინგრედიენტები.
5. თავზე დაასხით გარეცხილი მარცვლეული და დაამატეთ წყალი. მარილი ცოტათი.
6. ჩვენ ამ რეჟიმში კიდევ 5 წუთი ვამზადებთ.
7. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი, შეურიეთ შინაარსი და დააინსტალირეთ "Pilaf" პროგრამა 20 წუთის განმავლობაში.
8. წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ღვიძლით მზად არის! ჩვენ ფირფიტებზე ვიდექით და ვემსახურებით ბოსტნეულს ან კონსერვაციას.

Გემრიელად მიირთვით!

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ღორის ხორცით

ამ რეცეპტის გამოყენებისას შეგიძლიათ სწორად შეაფასოთ ნელი გაზქურის სარგებელი. ის ასეთ მოწყობილობაში შეგიძლიათ მოამზადოთ მიმოფანტული, წვნიანი წიწიბურა ერთდროულად გულწრფელი და არომატული ღორის ხორცით. შედეგად, ჩვენ ვიღებთ ყველაზე დელიკატურ კერძს, რომელიც სიტყვასიტყვით დნება პირში. გულწრფელი, გემრიელი, სურნელოვანი საკვები თქვენს ოჯახში საყვარელი ადამიანი გახდება. მოდით განვიხილოთ რეცეპტი წიწიბურის მომზადების რეცეპტი მულტიკუკერულ პოლარში ღორის ხორცით.

ჩვენ მოვამზადებთ შემდეგ ინგრედიენტებს:

• ღორის დანა ან კისერი - 300 გ;
• სტაფილო - 2 ცალი;
• ნიორი - 1 ნაჭერი;
• წიწიბურა - 1 მრავალჯერადი ჭიქა;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• წიწაკა, მარილი, ნიორი - გემოვნებით.

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოამზადოთ მარცვლეული. ამისათვის ჩვენ დავალაგებთ მას, გაფილტრავს გაფუჭებული მარცვლები და ნაგავი. შემდეგ რამდენჯერმე ვრეცხავთ წყალში, სანამ ის გახდება მთლიანად გამჭვირვალე.
2. ამის შემდეგ, ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს და სტაფილოებს.
3. ბოლქვი დაჭრილი ნახევარი რგოლებით.
4. ჩართეთ ნელი გაზქურა "შემწვარი" სამზარეულოს პროგრამაზე და შეზეთეთ შიდა ზეთის კონტეინერი.
5. ჩვენ ხახვს ვსვამთ თასში და ვსვამთ ღია სახურავით.
6. გაჭრა სტაფილო თხელი ზოლებით და ასევე დაამატეთ ხახვი. ჩვენ ვამზადებთ დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში.
7. ჩვენ ვრეცხავთ ღორის ხორცს გაშვებული წყლის ქვეშ, ამოიღეთ ზედმეტი ვენები და დავჭრათ ნაწილის ნაჭრებით.
8. შემდეგ ჩვენ ხორცს მოწყობილობის თასში გადავიტანთ და ყველა ინგრედიენტი ერთად ვამზადებთ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად აურიეთ. ამ შემთხვევაში, ჩვენ სახურავს დავტოვებთ.
9. მითითებული დროის გასვლის შემდეგ, დაასხით გარეცხილი მარცვლეული კონტეინერში და შეავსეთ ყველა პროდუქტი წყლით, რათა გაუძლოს თანაფარდობას 1: 2.
10. დაამატეთ მარილი და სანელებლები თქვენს გემოვნებით, დაჭერით ნიორი პრესით.
11. ჩვენ ჩავდოთ "წიწიბურის" მომზადების პროგრამა და ველოდებით 45 წუთს.
12. წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში ღორის ხორცით მზად არის! ჩვენ ფირფიტებზე ვსვამთ და ვამშვენებთ დაჭრილი მწვანილით. მკვეთრი სოუსი ან ტარტარი შესანიშნავია კერძისთვის.

Გემრიელად მიირთვით!

წიწიბურა მულტიკუკერულ პოლარში. ვიდეო