ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში

ბრინჯის ფაფა არის გვერდითი კერძი, დესერტი და მრავალი შემთხვევისთვის სრული კერძი. ის შეიძლება მოხარშული იყოს რძეში ან ბულიონში, მაგრამ უფრო დიეტური და სასარგებლო ვარიანტი იქნება ფაფა წყალზე. როგორ მოვამზადოთ იგი ნელა გაზქურაში, ჩვენი სტატია გეტყვით.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში - მარტივი სათბურის კერძი

ნელი გაზქურის წყალზე ბრინჯის ფაფის ძირითადი რეცეპტი მოიცავს მხოლოდ 4 ინგრედიენტს:

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა;
  • წყალი - 2 ჭიქა;
  • კარაქი - 50 გ;
  • მარილი გემოვნებაა.

ასეთი გვერდითი კერძი მოხარშულია შემდეგი გზით:

  1. ჩვენ ბრინჯს ვსვამთ კოლანდში, ვსვამთ კოლანდერს დიდ თასში ან წყლით სავსე პანში. ჩამოიბანეთ და გადაწურეთ წყალი. ჩვენ ისევ იგივე ვიმეორებთ და ა.შ.
  2. ჩვენ ვუღალატებთ წყალს ქერქში.
  3. ჩვენ ვიძინებთ ნელი გაზქურის შიგნით და მარცვლეული დავასხით მდუღარე წყლით, მარილით.
  4. ჩვენ დავაყენეთ პროგრამა "ბრინჯი" ან "წიწიბურა", შეგიძლიათ უბრალოდ "საზ" და დუღილის მომენტიდან, ჩვენ ბრინჯის ფაფას ვამზადებთ წყალზე ნელ გაზქურზე 30-40 წუთის განმავლობაში.
  5. ჩვენ დავაყენეთ ნაჭერი კარაქი დასრულებულ გვერდითი კერძით და გავუშვით იქ. შემდეგ აურიეთ - ფაფა მზად არის საკვებისთვის.

ბრინჯის ფაფა ხახვი, გოგრა და სტაფილო წყალში ნელა გაზქურით

ნელი გაზქურის წყალზე ბრინჯის ფაფა ხშირად მოხარშულია ბოსტნეულით. უმარტივეს რეცეპტებში, იაფი, ხელმისაწვდომი და ხშირად გამოყენებული ბოსტნეული, როგორიცაა სტაფილო, ხახვი, გოგრა. ჩვენ განვიხილავთ მომზადების ამ მეთოდს, მაგრამ რა იქნება საჭირო ამისთვის:

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • გოგრა - 300 გ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • მზესუმზირის ზეთი - 30 გ;
  • მარილი წიწაკა.

აი, როგორ მზადდება ბრინჯის ფაფა გოგრა, ხახვი და სტაფილო ნელა გაზქურით წყალში:

  1. ხახვი და სტაფილო გაანადგურა და შემწვარი ზეთში, ჩართულია "შემწვარი" ვარიანტი.
  2. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული შემწვარია, ისინი ასუფთავებენ გოგრას და იშლება პატარა კუბებით.
  3. ბრინჯი გარეცხილია რამდენიმე წყალში და გაგზავნილია ნელი გაზქურისგან გოგრა. დაასხით მარილი და შავი პილპილი.
  4. ჭურჭელში, მოხარშული წყალი და თასში ჩაასხა. ბრინჯის მდუღარე წყალმა უნდა დაფაროს იგი 1.5-2 სმ.
  5. პანელზე მათ დააყენეს პროგრამა "ხორვატები" ან "რძის ფაფა" და 40-50 წუთის განმავლობაში მოამზადონ ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ვაშლით და ქიშმიშით ნელა გაზქურაში

ჩუმად ტკბილი ბრინჯის ფაფა გამოდგება გემრიელი ისეთი დამატებით, როგორიცაა ქიშმიში და ტკბილი ვაშლი. ეს არის შესაფერისი დიეტური საუზმე ნაპირის ფიგურებისთვის და კარგი მკურნალობა ბავშვებისთვის. მისთვის შემდეგი კომპონენტები გამოიყენება:

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა;
  • წყალი - 2 ჭიქა;
  • ქიშმიში - 2 სტადიის;
  • ვაშლი - 2 ცალი.;
  • კარაქი - 50 გ;
  • მარილი - pinch;
  • შაქარი ან თაფლი გემოვნებაა.

მცოცავი ბრინჯის ფაფა ვაშლით და ქიშმიშით წყალზე ნელა გაზქურაში:

  1. ბრინჯის მარცვლეულისგან ჩვენ ვრეცხავთ ზედმეტი სახამებლისგან და ვგზავნით მას მულტიკატორულ თასში.
  2. დაასხით მდუღარე წყალი, დაახლოებით 2 ჭიქა და დააჭირეთ ღილაკს პროგრამით "ბრინჯი" ან "რძის ფაფა". იჯექით ცოტათი და მოხარშეთ ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში 30 წუთის განმავლობაში.
  3. ჩვენ ვასუფთავებთ ვაშლს და ვჭრით მათ კუბურებით ან არა ძალიან თხელი ფირფიტებით. ჩამოიბანეთ და დაალაგეთ ქიშმიში.
  4. აურიეთ კარაქი პანში და ჩადეთ ვაშლი მასში. ჩვენ რამდენიმე წუთს დავუშვებთ პატარა დარბილებას, შემდეგ დაამატეთ თაფლი ან შაქარი.
  5. ვაშლი ტაფაში 5-7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ ფაფაში ქიშმიშით.
  6. ჩვენ ვაგრძელებთ ბრინჯის მომზადებას კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ბადრიჯანი და ხახვი ნელა გაზქურით

ბრინჯის გვერდითი კერძები ხშირად ავსებს სხვადასხვა ბოსტნეულს, რადგან ეს მარცვლეული საოცრად არის შერწყმული მათთან. უფრო მეტიც, არსებობს წარმოუდგენლად მრავალი ვარიანტი ბოსტნეულით ბრინჯის დამზადებისთვის. ერთ -ერთი ასეთი რეცეპტი არის ფაფა ბადრიჯანი და ხახვი. იგი მზად არის ამ კომპონენტებისგან:

  • მრგვალი ბრინჯი - 100 გ;
  • წყალი - 200 გ;
  • ბადრიჯანი - 300 გ;
  • დიდი ხახვი - 1 ც.;
  • მწვანე ხახვი - პატარა პაკეტი;
  • მზესუმზირის ზეთი - 4 სტადიის;
  • სოიოს სოუსი - 4 სტადი.;
  • მარილი გემოვნებაა.

და ასეთი ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში შემდეგი ინსტრუქციის შესაბამისად მოხარშულია:

  1. მარცვლეული რამდენჯერმე გარეცხილია ისე, რომ იგი არ წებოს სამზარეულოს შემდეგ და შეინარჩუნა რამდენიმე crumbly. ჩაასხით თასში და დაასხით ცხელი წყალი 1: 2, ანუ ჩვენს შემთხვევაში 200 მლ. ფაფა დამარილებულია და მოხარშულია "ბრინჯში", "მარცვლეულის", "რძის ფაფის" ან "სამზარეულოს" 30-50 წუთის განმავლობაში, ეს დამოკიდებულია მულტიქუერის სიმძლავრეზე.
  2. ბადრიჯანი გაწმენდილია კანი, იგივე ხდება ხახვით. გამანადგურებელი ბოსტნეული კუბებით.
  3. ბოსტნეულის ზეთში შემწვარ ტაფაში, ხახვი შემწვარია, სანამ ოქროსფერი, ბადრიჯანი მასზე გადააგდეს.
  4. საიტის ბოსტნეული და გახეხეთ, სანამ ბადრიჯანი მზად არ არის.
  5. პანელის შინაარსი გადადის თასში, ემატება ნიადაგის სოუსი, დაჭრილი მწვანე ხახვი და შერეულია. ბრინჯის ფაფა წყალზე მომზადებულია ნელი გაზქურის კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.

ბრინჯის ფაფა წყალზე დარიჩინის, ჯანჯაფილისა და ბანანის ნელა გაზქურით

ნელი გაზქურის წყალზე ბრინჯის ფაფა გემრიელია და მარილიანი გვერდითი კერძის სახით, და ტკბილი დესერტის სახით. პოპულარულ კომპონენტს, როგორც ბანანს, ხშირად ემატება მოხარშული ბრინჯის ღარი. მაგრამ ისინი არ იქნებოდნენ ისეთი გემრიელი, თუ ეს არ იქნებოდა ცხარე ჯანჯაფილისა და დარიჩინისთვის, რომელსაც ამ რეცეპტში გამოვიყენებთ, როგორც სანელებლები. ჩვენ მოვამზადებთ ამ ბრინჯის ფაფას წყალზე ნელა გაზქურაში:

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა;
  • ბანანი - 2 ცალი.;
  • წყალი - 2 სათვალე;
  • თაფლი - 2 სტადი.;
  • ახალი გახეხილი ჯანჯაფილი - 1 ჩ.კ.;
  • დარიჩინი - 1/3 ჩ/კ;
  • კარაქი - 40 გ;
  • მარილი გემოვნებაა.

და ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში მზადდება:

  1. ჩვენ ბრინჯს ჭარბი სახამებლისგან ვრეცხავთ და ვგზავნით თასს, სადაც 2 ჭიქა მდუღარე წყალს ვასხამთ. მოხარშეთ ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელი გაზქურის პროგრამაში მარცვლეულის დამზადების ან მარტივი "სამზარეულოს" რეჟიმში, სანამ მოხარშული. ნუ დაივიწყებთ მას ცოტა მარილს.
  2. ჩვენ ვასუფთავებთ და ვჭამთ ბანანს არც თუ ისე თხელი წრეებით ან კუბებით.
  3. ჩვენ კარაქს ვასხამთ ტაფაში და დავდექით ბანანი. გახეხეთ ისინი, აურიეთ, 5-6 წუთის განმავლობაში.
  4. მათ დაამატეთ გახეხილი ჯანჯაფილის ხერხემლის, მიწის დარიჩინის და თაფლის. შეურიეთ და შეუშვათ თაფლი დნება და გაწურეთ.
  5. ჩვენ ამ ნარევი თასში გადავიტანთ და ფაფით აურიეთ.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ორაგული ნელა გაზქურით

ბრინჯის ფაფა არის როგორც გვერდითი კერძი, ასევე სრულფასოვანი კერძი, და ის შეიძლება დაუყოვნებლივ მომზადდეს რაღაც ხორცით ან თევზით. ორაგული და წითელი თევზის სხვა ჯიშები კარგად არის შერწყმული ამ მარცვლეულთან. ამ რეცეპტისთვის, ჩვენ ავიღებთ ორაგულის ერთ -ერთ ყველაზე იაფ, მაგრამ არანაკლებ გემრიელ ნაწილს - მის მუცელს. ჩვენ მოვამზადებთ კერძს:

  • ბრინჯი - 1 ჭიქა;
  • წყალი - 2 სათვალე;
  • ლუკა - 1 ც.;
  • კარაქი - 30 გ;
  • ორაგულის ბოროტად გამოყენება - 300 გ;
  • შავი პილპილი, მარილი.

ნელი გაზქურის წყალზე ბრინჯის ფაფის დამზადების ტექნოლოგია ეს არის:

  1. ჩვენ ვასუფთავებთ და წვრილად ვანადგურებთ მშვილდს. ორაგულის მუცლის ფერდობები ნაჭრებით, მათგან კანის ამოღება.
  2. კარაქში, გახეხეთ ხახვი, სანამ გამჭვირვალე. ჩვენ თევზს ვყრით და კიდევ 5 წუთის განმავლობაში ვწვავთ.
  3. ჩამოიბანეთ და დაასხით ბრინჯის მარცვლეული. მარილი, პილპილი და დაასხით მდუღარე წყალი.
  4. ნახშირის მომზადების რეჟიმში, მოამზადეთ ბრინჯის ფაფა ორაგული წყალზე ნელ გაზქურზე 30-35 წუთის განმავლობაში.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელ -ნელა გაზქურით

რაღაც გემრიელი რომ გააკეთოთ, ზოგჯერ არ გჭირდებათ ბევრი პროდუქტი. მხოლოდ ერთი საინტერესო ინგრედიენტი გადააქცევს ბრინჯის მარტივ ფაფას უჩვეულო და სასარგებლო დესერტად. შევეცადოთ ბრინჯის საჭმელებით მოხარშვა ნელი გაზქურის გამოყენებით:

  • ბრინჯის ღარი - 200 გ;
  • წყალი - 500 გ;
  • prunes - 150 გ;
  • სეზამის ზეთი - 50 გ;
  • შაქარი, მარილი - გემოვნებით.

და ამ ბრინჯის ფაფა, რომელსაც წყალზე ნელ - ნელა გაზქურით წყალში მოყვება: შემდეგნაირად:

  1. გარეცხილი ბრინჯი დაფარულია ნელა გაზქურაში. ქვაბში, მოხარშული წყალი.
  2. Prunes დალაგებულია, გარეცხილია, ძვლები ამოღებულია და ქლიავი რამდენიმე ნაწილად იჭრება. გაუგზავნე ბრინჯს.
  3. მარილი და შაქარი ემატება კერძს და დაასხით მდუღარე წყალი.
  4. ბრინჯის ფაფა, რომელსაც წყალზე ნელ-ნელა გაზქურა წყალში, მომზადებულია "ბრინჯში" ან "რძის ფაფაში" 30-40 წუთის განმავლობაში.

ბრინჯის ფაფა წყალზე ქიშმიშით, თაფლით და თხილი ნელა გაზქურით

საშობაო კერძი მომზადებულია ქუთით სხვადასხვა რეცეპტების მიხედვით, ჩვენს შემთხვევაში ჩვენ მას ბრინჯის მარცვლეულისგან გავაკეთებთ და დავამატებთ ქიშმიშს, ნიგოზს და თაფლს და დარიჩინს ვიყენებთ, როგორც სურნელოვანი სუნელი. ჩვენ გავაანალიზებთ ჩვენს მიერ საჭირო პროდუქტების ჩამონათვალს:

  • ბრინჯი - 2 ჭიქა;
  • წყალი - 0.5 ლ;
  • დამსხვრეული ნიგოზი - 0.5 ჭიქა;
  • ქიშმიში - 0.5 ჭიქა;
  • დარიჩინი - 1/3 ჩ/კ;
  • თაფლი გემოვნებაა.

ჩვენ გაერკვნენ ბრინჯის ქუთის მომზადების ეტაპზე ნელა გაზქურაში:

  1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული, ჩაასხით თასში, დაასხით მდუღარე წყალი.
  2. ჩვენ ვპოულობთ შესაფერისი მზარეულს მარცვლეულის სამზარეულოსთვის. მას შეიძლება ეწოდოს "ბრინჯი", "წიწიბურა", "რძის ფაფა" ან უბრალოდ "სამზარეულო".
  3. მოხარშეთ ბრინჯის ფაფა წყალზე ნელა გაზქურაში შერჩეულ პროგრამაში, სანამ მოხარშული.
  4. ჩვენ დავალაგებთ ქიშმიშს და 10 წუთის განმავლობაში ვასხამთ ცხელ წყალს. ჩვენ ასევე დავალაგებთ თხილის მემბრანებიდან და ვჭრით crumb- ში.
  5. დასრულებულ ბრინჯში, დაამატეთ თაფლი, დარიჩინი, კაკალი და ქიშმიში. აურიეთ და მიირთვით გაცივებული ფორმით.




კომენტარები