წიწიბურა ძალიან სასარგებლო მარცვლეულია. ჩვენ შევეჩვიეთ მისგან ჩვეულებრივი ფაფის მომზადებას ერთი გასახდელი - კარაქით. მიუხედავად ამისა, სხვადასხვა კერძების დიდი რაოდენობა შეიძლება მომზადდეს წიწიბურისგან. დღეს ჩვენ ვაჩვენებთ რამდენიმე რეცეპტს, რომ მოხარშოთ წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 1

წიწიბურა შეიძლება მოხარშოთ მრავალფეროვანი ბოსტნეულით. სტანდარტული და გამარჯვებული კომბინაციაა ხახვი, სტაფილო, პომიდორი და ტკბილი წიწაკა. ამ ბოსტნეულთან ერთად, დასრულებული ფაფა იქნება ძალიან გემრიელი, სურნელოვანი, დამაკმაყოფილებელი და მიმზიდველი თვალებისთვის.

ნელი გაზქურის ბოსტნეულთან ერთად წიწიბურის მოსამზადებლად, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ბერძნული - 1.5 მულტიისტაკანი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• პომიდორი - 2 ცალი;
• მოხარშული წყალი - 3 მულტიტაკანი;
• შეყვარებული ფოთლები - 2 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მარილი, შავი პილპილი თქვენს გემოვნებას.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ბოსტნეულით ამ რეცეპტის მიხედვით.

1. ჩამოიბანეთ წიწიბურას მარცვლეული წყალი გაშვებული წყლის უხვი ნაკადის ქვეშ.
2. გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო, გარეცხეთ. ხახვი გაჭრა კუბურებით, სტაფილო - ზოლებით.
3. გარეცხეთ ტკბილი წიწაკა, თავისუფალი თესლისა და პედიკებისგან, დაჭრილი ზოლებით.
4. გაწითლებული პომიდორი, ამოიღეთ კანი მათგან და მოჭრილი კუბებად.
5. მულტიკუკერი განათავსეთ საკონდიტრო ნაწარმში, დაასხით ზეითუნის ზეთში.
6. როდესაც ზეთი სასურველ ტემპერატურას აღწევს, ბოსტნეული თასში გაგზავნეთ. გახეხეთ ისინი, პერიოდულად აურიეთ სპატულით, 10 წუთი.
7. წიწიბურას განათავსეთ განყოფილების სიმძლავრეში.
8. მულტიკუკერის შინაარსს დაამატეთ დაფნის, მარილისა და წიწაკის ფოთლები.
9. დაასხით ინგრედიენტები ნელი გაზქურის წყალში.
10. მოწყობილობა დაყენებულია "მარცვლეულის" რეჟიმში და მოხარშეთ კერძი 30 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავის ქვეშ.

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა ნაჭერი კარაქი დასრულებულ კერძზე და დაამშვენებს ახალ მწვანილებს.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 2

წიწიბურა ბოსტნეულით შესანიშნავი ვარიანტია ლანჩისა და სადილისთვის. კერძის ბალანსის წყალობით და უზარმაზარი სასარგებლო ნივთიერებების წყალობით, მისი გამოყენების შემდეგ, გაჯანსაღების შეგრძნება მალე არ დაგტოვებთ. ამავდროულად, თქვენ ვერ იგრძნობთ უსიამოვნო სიმძიმეს კუჭში, პირიქით, საჭმლის მომნელებელი პროცესები ნორმალურად დაუბრუნდება.

მოამზადეთ წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში შემდეგი რეცეპტის მიხედვით, შეიტანეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ბერძნული 1.5 მულტიტაკანი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. l;
• როზმარინი - 1 ყლორტი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მოხარშული წყალი - 3 მულტიტაკანი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში.

1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული წყალში. შეეცადეთ ჩამოიბანოთ წიწიბურა, სანამ წყალი გამჭვირვალე გახდება.
2. სუფთა ხახვი, სტაფილო და ნიორი. ჩამოიბანეთ, გაჭრა ყველა ინგრედიენტი კუბებით.
3. დაიბანეთ წიწაკა, გაასუფთავეთ თესლისა და პედიკებისგან და გაჭერით თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
4. განათავსეთ multicooker pastries რეჟიმში, დაასხით ზეითუნის ზეთი და განათავსეთ როზმარინის ნაყენი.
5. გაათავისუფლეთ ხახვი, სტაფილო, ნიორი და წიწაკა ცხელ ზეთში. გაიარეთ ბოსტნეული 10 წუთის განმავლობაში.
6. ცალკეულ კონტეინერში შეურიეთ ტომატის პასტა და წყალი. აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობაა.
7. ჩადეთ წიწიბურა ნელა გაზქურაში, მარილი შეიტანეთ შინაარსი და დაამატეთ პილპილი.
8. დაასხით ინგრედიენტები წყალთან ერთად ტომატის პასტა.
9. დახურეთ მოწყობილობა, დააყენეთ "მარცვლეულის" რეჟიმი და მოხარშეთ საკვები 30 წუთის განმავლობაში.

დასრულებულ კერძში, თუ სასურველია, დაამატეთ ნაჭერი კარაქი და მიირთვით სუფთა ფუნთუშებით.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 3

წიწიბურა ბოსტნეულით არის უნივერსალური კერძი, რომელიც შეიძლება იკვებებოდეს როგორც მოზრდილები და ბავშვები ერთი და ნახევარი წლის განმავლობაში. მარცვლეულისა და ბოსტნეულის სპეციალური კომბინაციის წყალობით, დასრულებული კერძი მიიღება ძალიან მდიდარი გემოვნებითა და არომატით და, ალბათ, მთელი დღის განმავლობაში ენერგიას დააკისრებთ.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი, რომელიც აუცილებელია ბოსტნეულის წიწიბურით, ნელი გაზქურის დროს:

• ბერძნული - 1.5 მულტიისტაკანი;
• ახალგაზრდა zucchini - 1 კომპიუტერი;
• ახალგაზრდა ბადრიჯანი -1 კომპიუტერი;
• ტკბილი წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მოხარშული წყალი - 3 მულტიტაკანი;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• პაპრიკა - ½ tsp;
• მარილი, პილპილი თქვენი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ წიწიბურას ბოსტნეულით ეტაპზე.

1. ჩამოიბანეთ წიწიბურა წყლის უხვი ნაკადის ქვეშ.
2. გახეხეთ ხახვი, დაიბანეთ, გაჭერით კუბურებად.
3. ამოიღეთ კანი ბადრიჯნისგან, გაჭერით ბოსტნეული კუბურებით.
4. გარეცხეთ zucchini, გაჭერით მოედნები.
5. დაიბანეთ წიწაკა, თავისუფალი თესლისა და პედიკებისგან და გაჭერით თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებად.
6. დაასხით მზესუმზირის ზეთი Multicooker კონტეინერში, განათავსეთ მოწყობილობა "გამოცხობის" რეჟიმში.
7. ადრე დამუშავებული ბოსტნეული განათავსეთ წინასწარ გახურებულ მულტიკუკერულ თასში. ფრაის საკვები 10 წუთის განმავლობაში.
8. დაასხით წიწიბურა მოწყობილობის ავზში, დაამატეთ მარილი, პაპრიკა და პილპილი.
9. დაასხით ნელი გაზქურის შინაარსი წყლით, შეურიეთ ინგრედიენტები.
10. დახურეთ განყოფილება, დააყენეთ Pilaf რეჟიმი. სამზარეულოს დრო - 35 წუთი.

დასრულებულ კერძში, თუ სასურველია, დაამატეთ პატარა კარაქი და მიირთვით როგორც ლანჩი ან ვახშამი.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 4

შემდეგი რეცეპტი მოიცავს კერძის მომზადებას სოკოების დამატებით. Champignons ან Oyster სოკოების კომბინაცია წიწიბურით საკმაოდ მარტივია, მაგრამ დასრულებული კერძის გემო დაუსაბუთებელია. წიწიბურა სოკოებით დაემატება სოკოებს, თუ სოკოების შემწვარ დროს ცოტა არაჟანს დაამატებთ. ყველაფერზე წესრიგში.

ამრიგად, ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა წიწიბურის დასამზადებლად სოკოთი ნელა გაზქურაში:

• ბერძნული - 1.5 მულტიისტაკანი;
• სოკო (შამპინგონები ან ჭურჭლის სოკო) - 500 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ნიორი - 1 კბილი;
• არაჟანი (10% -15% ცხიმი) -3 სტადიის. l;
• მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მოხარშული წყალი - 3 მულტიტაკანი;
• მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში:

1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული წყლის ნაკადის ქვეშ.
2. სუფთა სოკო, თუ ეს არის შამპინგონები, ჭურჭლის სოკო უბრალოდ კარგად ჩამოიბანეთ. მოჭრილი სოკო თვითნებური ფორმის პატარა ნაჭრებით.
3. გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო, დაიბანეთ, დაჭრილი ხახვი, გახეხეთ სტაფილო.
4. გაასუფთავეთ ნიორი, გახეხეთ დანით.
5. ნელი გაზქურის ჩასმა შემწვარ რეჟიმში, დაასხით მზესუმზირის ზეთი.
6. გაგზავნეთ სოკო წინასწარ გახურებულ ზეთში, გახეხეთ 7 წუთის განმავლობაში.
7. დაამატეთ ხახვი, სტაფილო და ნიორი სოკოებში, გააგრძელეთ შემწვარი, სანამ სითხე მთლიანად აორთქლდება.
8. დაამატეთ არაჟანი Multicooker- ის შინაარსს, აურიეთ, გააგრძელეთ ფრაგმენტი 5 წუთის განმავლობაში.
9. გააგზავნეთ წიწიბურა ნელი გაზქურისკენ, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
10. დაასხით ინგრედიენტები წყლით.
11. მოწყობილობა მითითებულია "მარცვლეულის" რეჟიმში, მოამზადეთ კერძი დახურული სახურავის ქვეშ 30 წუთის განმავლობაში.

თუ სასურველია, დაამშვენეთ დასრულებული კერძი წვრილად დაჭრილი ბოსტნეულით და დაამატეთ პატარა ნაჭერი კარაქი.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. რეცეპტი 5

წიწიბურა ძალიან გემრიელია, თუ მას გაყინული ბოსტნეულის ნარევი დაამატებთ. საოფისე ლობიო, ბრიუსელის კომბოსტო, ბროკოლი, მწვანე ბარდა და სიმინდი ქმნის კერძს სიამოვნებით სურნელოვანი გემოვნებით. როგორ მოვამზადოთ ასეთი საკვები, წაიკითხეთ ქვემოთ.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ბერძნული - 1 მულტიტრაკანი;
• ბოსტნეულის გაყინული მაღაზია - 200 გრამი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. l;
• მოხარშული წყალი - 2 მულტიტაკანი;
• მარილი, პილპილი თქვენი გემოვნებით.

მოხარშეთ წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში.

1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული წყლის ნაკადის ქვეშ.
2. ნელი გაზქურის ჩასმა შემწვარ რეჟიმში, დაასხით ზეითუნის ზეთში.
3. გააგზავნეთ ბოსტნეულის ნარევი გაყინული ფორმით ცხელ ზეთში.
4. შეწვით ბოსტნეული, სანამ არ დნება (დაახლოებით 10-15 წუთი).
5. წიწიბურას ნელი გაზქურის ჩასმა.
6. დაასხით მოწყობილობის შინაარსი წყლით, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
7. განათავსეთ Multicooker "ხორვატების" რეჟიმში. სამზარეულოს დრო 30 წუთია.

სამზარეულოს საშუალებით, დაამატეთ კარაქი წიწიბურით ბოსტნეულით.

წიწიბურა ბოსტნეულით ნელა გაზქურაში. ვიდეო