ნებისმიერი კერძები კარტოფილით მულტიკუკერულ პოლარში არის წვნიანი და სურნელოვანი. ჭკვიანი მანქანა შეასრულებს ყველა საქმეს და თქვენ მხოლოდ უნდა მიიღოთ კომპლიმენტები აღფრთოვანებული აუდიტორიისგან. ასე რომ, დღეს თქვენ შეისწავლით გემრიელი კარტოფილის სამზარეულოს საიდუმლოებებს მულტიკუკერულ პოლარიში.

კარტოფილი მულტიკუკერულ პოლარში ბოლგარიანში

ამ კერძის უჩვეულოობა ის არის, რომ იგი შეიძლება მოემსახუროს პირველ, მეორე ან თუნდაც დესერტად. დელიკატური ტკბილი რძის გემო სრულყოფილად ავსებს კარტოფილს.

ბოლგარში კარტოფილის მომზადებისთვის ნელი გაზქურის დროს, დაგჭირდებათ:

• კარტოფილი - 6 ცალი;
• ხაჭო - 500 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• ბუნებრივი იოგურტი - 250 მლ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

თუ გსურთ კერძი უფრო ცხარე გახადოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ მიწის რეჰანი.

მოქმედებების პრიორიტეტი:

1. თუ ხაჭო ძალიან რთულია, გახსენით ჩანგლით და შეურიეთ მას მდნარი კარაქით, სანამ მასა გახდება ერთგვაროვანი და სიმსივნის გარეშე. გაასუფთავეთ კარტოფილი და გაჭერით თხელი ერთიანი წრეებით, რაც შეეხება ჩიპსებს.
   
2. შეზეთეთ Multicooker თასი მზესუმზირის ზეთით და ბოლოში განათავსეთ კარტოფილის მესამედი. კარტოფილის ფენის თავზე, გაავრცელეთ ხაჭო-ზეთის მასის მესამედი. გააკეთეთ კიდევ ორი \u200b\u200bფენა მსგავსი გზით. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "გამრავლების" რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში და მოხარშეთ კერძი 110 ტემპერატურაზე.
   
3. ამ დროს, სცემეს ქათმის კვერცხები, ააფეთქეთ ისინი მარილით და წიწაკით (თუ გსურთ, დაამატეთ რეჰანი). "მულტიპოვარის" რეჟიმის ბოლოს, დაასხით კარტოფილი ნარევით ნარევით, ჩართეთ "გათბობის" რეჟიმი და მოხარშეთ კიდევ 20 წუთი.
   

ინგრედიენტების ეს რაოდენობა განკუთვნილია 4 დიდი ნაწილისთვის. თუ გსურთ თქვენი სახლები უჩვეულო საკვებით, მოამზადეთ კარტოფილი ბოლგარიანში მულტიკუკერულ პოლარში.

Pike Perch მულტიკუკერულ პოლარში

თევზაობის გულშემატკივრები აღფრთოვანებულნი იქნებიან ამ გემრიელი კერძით. პიკე პერჩი და დელიკატური კარტოფილი არაჟანი კრემის სოუსით გადაიქცევა ნამდვილ დღესასწაულზე, ყველაზე უარესი დღეც კი. საკვები კარგად მიდის როგორც ახალი საგაზაფხულო სალათებით, ასევე მწნილებით.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ზანდერი (ფილე) - 1 კგ;
• კარტოფილი - 8 ცალი;
• არაჟანი 15% - 400 გ;
• კარაქი - 100 გ;
• რძე - 150 მლ;
• bay Leaf - 2 ცალი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

კერძი დაამშვენებს მაგიდაზე მსახურებამდე, უხვად დაასხით მწვანილი. ასეთი casserole- ის თავისებურება ის არის, რომ მას შეუძლია ცხელი ან ცივი მოემსახუროს - ვისაც ეს უფრო მოსწონს!

კარტოფილით თევზის მოსამზადებლად მულტიკუკერულ პოლარში, შეასრულეთ შემდეგი მოქმედებები:

1. კანი და მოჭრილი კარტოფილი თხელი წრეებით, სისქით არაუმეტეს 0,5 სმ.
   
2. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "გამრავლების" რეჟიმში 160 წმ ტემპერატურაზე, დაასხით რძე თასში და გააცხელეთ მას ადუღებამდე. რძეში, დაასხით კარაქი, დაჭრილი და შემდეგ მიიტანეთ ნარევი ადუღებამდე. როგორც კი პირველი ბუშტები გამოჩნდება, დაასხით ნარევი ცალკე თასში, გაცივდით ცოტათი, დაამატეთ არაჟანი და კარგად აურიეთ.
   
3. განათავსეთ თევზის ფენა მულტიკუკერის თასის ძირში და ზემოდან განათავსეთ კარტოფილის წრეები. შემდეგ ისევ განათავსეთ თევზი, რამდენიმე დაფნის ფოთოლი და კარტოფილით "დაფარვა". არ უნდა დაგვავიწყდეს ოდნავ მარილი და წიწაკა თითოეული ფენა ისე, რომ კერძი არ გამოიმუშავოს სუფთა.
   
4. როდესაც კარტოფილის ბოლო ფენა დაასხით, დაასხით ინგრედიენტები არაჟნის ნარევით, დააყენეთ ტემპერატურა 140 C და მოხარშეთ "მრავალჯერადი" რეჟიმში 40 წუთის განმავლობაში.
   

თუ გსურთ მიაწოდოთ piquancy კერძი, დაამატეთ პატარა წითელი წიწაკა ან ჩილის სოუსი არაჟანში. ამასთან, დამატებითი ინგრედიენტების გარეშეც კი, პიკე პერჩით კარტოფილით მულტიქერულ პოლარში არის შეუდარებლად გემრიელი და გულწრფელი.

ქათმის ღვიძლი კარტოფილით მულტიკუკერულ პოლარში

ახლახან, უფრო და უფრო მეტი რეცეპტები არსებობს, მაგრამ ქათმის ღვიძლი კარტოფილით ნელი გაზქურის დროს დიდი ხანია წამყვანი პოზიციებია ყველაზე პოპულარული კერძების სიაში. საზ უფრო ადვილია, უფრო მეტიც, ისეთ ასისტენტთან, როგორიცაა Multicooker Polaris!

შემადგენლობა:

• ქათმის ღვიძლი - 500 გ;
• კარტოფილი - 8 ცალი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• არაჟანი 20% - 1 ჭიქა;
• ახალი კამა - 1 პაკეტი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

ღვიძლის მომზადების ეტაპები კარტოფილით მულტიკუკერულ პოლარში:

1. ჩამოიბანეთ ღვიძლი ცივი წყლის ქვეშ, ამოიღეთ ყველა სადინარი და ფილმი. გაასუფთავეთ ბოსტნეული, გაჭერით კარტოფილი პატარა კუბურებით ან კუბებით, და ხახვი თხელი ნახევარი რგოლებით. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "გამრავლების" რეჟიმში, თასში 160 ც.
2. დაამატეთ ღვიძლი თასში და გახეხეთ, პერიოდულად აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში.
   
3. ხახვი და ღვიძლი ცალკე თასში ჩადეთ, თასში დაამატეთ ცოტა მეტი მზესუმზირის ზეთი და 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ კარტოფილი. შემდეგ დააბრუნეთ ღვიძლი, მარილი, პილპილი და შეურიეთ ინგრედიენტები.
   
4. გაანადგურეთ არაჟანი 150 მლ მოხარშული გრილი წყალი, დაასხით თასში, კარგად აურიეთ და კიდევ 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ "მრავალჯერადი" რეჟიმში. ამ დროის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ და გაჭრა კამა, რომელიც კერძის გასწვრივ უნდა დაასხით.
   

პოლარისის ღვიძლი კარტოფილით მულტიკუკში შეგიძლიათ მოხარშოთ ახალბედა მზარეულიც კი. თუ გსურთ დაუვიწყარი შთაბეჭდილება მოახდინოთ, მომეცი საკვები პურის ფირფიტებში ან ჩადეთ ქოთნებში.

შევსებული კარტოფილი მულტიკუკერულ პოლარში

მრავალფეროვანი პოლარიის კარტოფილი შეიძლება გახდეს შესანიშნავი სადღესასწაულო კერძი ან გახდეს მრავალფეროვნება ყოველდღიურ დიეტაში. უჩვეულო საკვებით და მდიდარი გემოთი არ დატოვებს გულგრილად სასადილო მაგიდაზე!

2 ადამიანისთვის მულტიკუკერის პოლარში ჩაყრის კარტოფილის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ შემდეგი კომპონენტები:

• კარტოფილი - 6 ცალი;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
• yalta ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• დამარილებული კიტრის - 2 ცალი;
• ახალი კამა - 1 პაკეტი;
• შვეიცარიული ყველი - 75 გ;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულოს მეთოდი:

1. მოამზადეთ ინგრედიენტები: გარეცხეთ კარტოფილი საფუძვლიანად, კანი გაწმენდის გარეშე, გახეხეთ ყველი შუაში, გაასუფთავეთ ხახვი, ამოიღეთ ბირთვი თესლით წიწაკიდან.
2. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "გამრავლების" რეჟიმში 160 წმ ტემპერატურაზე, კარტოფილი ჩადეთ კარტოფილში, დაასხით წყლით და ადუღეთ ფორმაში. გააფართოვეთ დრო ტაიმერზე 20-25 წუთის განმავლობაში.
   
3. ამოიღეთ მოხარშული კარტოფილი, გააჩერეთ, შემდეგ გაჭერით თითოეული კარტოფილი ორ თანაბარ ნაწილში. ნაზად ამოიღეთ ბირთვი, დატოვეთ მხარეები 1 სმ სისქით.
   
4. კიტრი ასევე უნდა გაიწმინდოს კანიდან. წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული და ახალი კამა, შეურიეთ თასში, დაამატეთ გახეხილი ყველი და ოდნავ დიდი რბილობი კარტოფილი. კარგად აურიეთ ინგრედიენტები.
   
5. დაასხით თითოეული კარტოფილის ნახევარი ყველის ვეგეტარიანული ნარევით და ფრთხილად დაასხით მულტიკუკერის თასში. მოხარშეთ "მულტიპოვარში" 10 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ყველი მთლიანად დნება, ბოსტნეული კი წვენს და არომატს მისცემს.
   

როგორც ხედავთ, მხოლოდ ბოსტნეული და ყველი გამოიყენებოდა მულტიქარულ პოლარში ჩაყრის კარტოფილის მოსამზადებლად, ამიტომ ეს რეცეპტი შესაფერისია ვეგეტარიანული სამზარეულოსთვის. მათთვის, ვინც არ წარმოადგენს სრულ ლანჩს ხორცის გარეშე, შეგიძლიათ გირჩიოთ ოდნავ მოქსოვილი ხორცი და შეიტანოთ იგი საერთო ბოსტნეულის მასში.

Zrazy ერთად კარტოფილის შევსება მულტიკუკერულ პოლარში

Zrazy ტრადიციულად ითვლება ბელორუსული, ლიტვისა და უკრაინული სამზარეულოს საკუთრება, მაგრამ მათ მოახერხეს "ფესვი", გარკვეული ცვალებადობით მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაში. კოტლეტების ერთადერთი ხსენება წვნიანი ფითლებით არის საინტერესო მადა! დღეს თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გემრიელი zrazes კარტოფილით მულტიკუკერულ პოლარში.

ინგრედიენტები კერძების სამზარეულოსთვის:

• მორწმუნეების ძროხის (ღორის მინიჭება) -500 გ;
• კარტოფილი - 4 ცალი;
• რძე - 50 მლ;
• კარაქი - 50 გ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• მწვანე ხახვი - 1 თაიგული;
• ქათმის კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• მზესუმზირის ზეთი.

იმისათვის, რომ ზაზი გააკეთოთ კარტოფილით მულტიკუკერულ პოლარში, გაიმეორეთ შემდეგი მოქმედებები:

1. კარგად გარეცხეთ კარტოფილი კანი გაწმენდის გარეშე. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "მრავალჯერადი" რეჟიმში 160 გ ტემპერატურაზე
   
2. დაიბანეთ მწვანე ხახვი, ჩამოიბანეთ ზედმეტი წყალი და წვრილად დაჭერით. მოტყუებული და გაცივებული კარტოფილი კანი და ღია კარტოფილში ღიაა მუწუკების გარეშე. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, კარაქი და რძე. კარგად აურიეთ სანამ გლუვი.
   
3. სუფთა და გამანადგურებელი ხახვი. ერთ თასში შეურიეთ minced ხორცი, კვერცხი, ხახვი, მარილი და პილპილი ინგრედიენტები.
   
4. ხორცის მასა გაყავით 8-10 იდენტურ წილებად და მათგან ბრმა პატარა ნამცხვრებად. თითოეული ნამცხვრის ცენტრში განათავსეთ კარტოფილის პიურეს კოვზი. შეურიეთ ხორცის "ჭურვი" კიდეებს, დახურეთ კარტოფილის შევსება ყველა მხრიდან. ჩამოაყალიბეთ zrazes, არათანაბარი პალმებში, თითქოს ქანდაკების კოტლეტები.
   
5. თასში, გაათბეთ მზესუმზირის ზეთი და გახეხეთ მასში შემწვარი ზრაზას ქერქზე თითოეულ მხარეს (არაუმეტეს 5 წუთისა). შემდეგ ჩადეთ ყველა ზაზი თასში, დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი.
   

Polaris multicooker ძალიან წვნიანი და დამაკმაყოფილებელია. ისინი შეიძლება ჩაითვალოს სრულიად დამოუკიდებელ კერძად, რომელსაც არ სჭირდება გვერდითი კერძი, მაგრამ ისე, რომ მაგიდა არ ჩანს ძალიან მწირი, შეგიძლიათ მათ სალათებით ან მწნილებით მოემსახუროთ. ასევე, zrazes მშვენივრად არის შერწყმული მწვავე და მჟავე სოუსებით (Tkemali, Sacebeli, Adjika).

კარტოფილი rustic multicooker polaris. ვიდეო

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად მოამზადოთ გემრიელი გვერდითი კერძი ხორცის კერძისთვის, მრავალფეროვანი პოლარიის კარტოფილი შესანიშნავია. ახალბედა დიასახლისიც კი გაუმკლავდება ამ რეცეპტს.

შეამოწმეთ ვიდეო ინსტრუქცია, რომ გაარკვიოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კარტოფილი rustic- ში მულტიკუკერის პოლარში: