Do arroz, você pode preparar uma massa de pratos deliciosos, saudáveis \u200b\u200be saudáveis. Neste artigo, tentamos acomodar o máximo das receitas mais diversas e incomuns do Rice para o Mulicooker Scarlet. Depois de ler este artigo, você verá que um produto tão simples como arroz pode ser um ponto de partida para criar obras de arte culinárias reais!

Arroz em um Scarlet multicooker com mexilhões e uma linha marítima

Uma receita interessante que os amantes da culinária e do frutos do mar mediterrâneos certamente atrairão. Uma combinação incomum de ingredientes dá origem a um sabor único e aroma incrível. Se você quiser surpreender os convidados com um deleite original, prepare -os tão arroz na multicooker scarlet.

Os ingredientes necessários para fazer arroz em um scarlet multicooker com frutos do mar:

• arroz longo longo - 300 g;
• mexilhões - 300 g;
• camarão - 200 g;
• características do mar (filete) - 200 g;
• vinho seco branco - 4 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 0,5 pcs;
• leite - 350 ml;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.;
• manteiga - 50 g;
• folha da baía;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• óleo de girassol;
• greens - 1 pacote;
• sal, pimenta - a gosto.

Cozinhar levará cerca de 1,5 horas.

Como fazer arroz em um multicooker scarlet:

1. Despeje água na tigela, salmão e deixe ferver.
2. Neste momento, o arroz de arroz bem e, quando a água ferver, despeje -a na tigela.
3. Cozinhe no modo "fritura" por 15 minutos, até que o arroz amolecesse, jogue -o em uma peneira e lave -o com água fria. Reserve o arroz para o lado, para que o vidro fique em excesso de umidade.
4. Lave os mexilhões nas conchas com uma esponja rígida, coloque no fundo da tigela, despeje vinho, adicione a folha de louro, abaixe a tampa e cozinhe por 10 minutos no modo de "extinção". Todos os mexilhões devem se abrir, e aqueles que não foram abertos melhores para jogar fora. Retire as conchas da tigela, remova a carne das conchas e coloque -a em uma placa separada. O fluido em que mexilhões foram preparados, tensão e despeje em um copo.
5. Limpe o camarão, a cabeça e as conchas não jogam fora. Coloque a carne em um prato e despeje as cabeças com as conchas na tigela multicooker, despeje a água para que ela as cubra completamente, tomar sol e ferver. Após o aparecimento das primeiras bolhas, reduza a temperatura e define por 10 minutos para que a água fique perfumada. Coe -o em uma xícara onde os mexilhões já estão localizados.
6. Agora você precisa fazer um molho de Behamel. Para fazer isso, derreta na tigela metade da quantidade de óleo, adicione a cebola picada e frite até ficar macia. Em seguida, procure algumas colheres de sopa de farinha e frite levemente a mistura no modo de "panificação". Depois de alguns minutos, despeje o leite com um riacho fino e misture bem, quebrando pedaços. Continue a mexer por mais 5 minutos e despeje o caldo de debaixo dos mexilhões e camarão. Dosolize o molho, adicione a pasta de tomate e definhamos, mexendo por 5 minutos. O resultado deve ser um molho bastante grosso. Se necessário, adicione uma colher de farinha.
7. Corte a linha marinha com pedaços pequenos e envie para a tigela junto com mexilhões e camarão. Cozinhe no modo de "aquecimento" por 10 minutos.
8. No fogão em uma panela pequena, derreta a manteiga restante, misture -a com arroz e coloque -a com um deslize em um prato grande grande. No centro, faça um recesso e despeje o molho com frutos do mar. Polvilhe o arroz na multicooker escarlate com ervas frescas e sirva.

Arroz com atum em um Mullooker Scarlet

Outra receita de arroz em uma multicooker de um escarlate com frutos do mar, mas neste caso também há um bacon perfumado. A combinação de fatias crocantes e filé de peixe delicado complementam perfeitamente o arroz saudável e útil.

Os ingredientes necessários para a preparação de arroz no Mulicooker Scarlet:

• arroz longo longo - 350 g;
• atum (alimento enlatado) - 1 banco;
• bacon - 8 PCs;
• ervilhas verdes (congeladas) - 200 g;
• molho de soja - 3 colheres de sopa. eu.;
• Óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.

Método de preparar o arroz com atum em um Mulicooker Scarlet:

1. Ferva o arroz até cozinhar em água levemente salgada no modo "arroz", jogue -o em uma peneira e enxágue em água fria.
2. Corte o bacon em pedaços pequenos e frite em óleo de girassol no programa "carne" ou "panificação" até apetitar a crosta. Retire da tigela com uma colher com fenda em um prato separado.
3. Adicione uma colher de sopa de óleo à tigela e frite o arroz por alguns minutos.
4. Adicione ervilhas descongeladas, filete de atum, desmontado em pedaços pequenos e continue fritando, mexendo, outros 2-3 minutos.
5. Despeje o molho de soja, despeje o bacon, misture e prepare o arroz na escarlate multicooker por mais 2 minutos.

Sirva quente e borrifo com ervas frescas. O arroz com atum em uma multicooker scarlet é cozido rapidamente, portanto, esse prato pode ser chamado de almoço com segurança.

Physol com arroz em um multicooker scarlet mexicano

A cozinha mexicana é famosa por seus pratos simples, baratos e muito saborosos de produtos naturais. Aqui você não encontrará ingredientes sintéticos, molhos complicados e outros truques gastronômicos - tudo é simples, satisfatório e apetitoso. Oferecemos a você para organizar uma noite de cozinha mexicana hoje e preparar arroz no Mulicooker Scarlet, de acordo com esta receita.

Os ingredientes que serão necessários para o prato:

• arroz longo longo - 450 g;
• cebola - 1 pc;
• alho - 5 dentes;
• feijão vermelho (alimento enlatado) - 0,5 latas;
• caldo de galinha - 300 ml;
• pimenta vermelha de pimenta (terra) - 1 colher de sopa. eu.;
• sal - a gosto;
• azeite.

Se quiser, prepare o arroz vegetariano em uma multicooker de uma escarlate, substitua o caldo de galinha por água filtrada comum.

Como cozinhar feijão com arroz em um Mullooker Scarlet:

1. Pique finamente a cebola.
2. Passe o alho pela imprensa.
3. Na tigela da multicooker, aqueça um pouco de azeite no modo "doces", adicione cebolas, alho e pimenta vermelha. Mexa e frite cerca de 7 minutos até o transparente da cebola.
4. Adicione o arroz, misture e frite alguns minutos.
5. Despeje o caldo ou a água e deixe ferver.
6. Altere o programa para “arroz” e cozinhe por 15 minutos para absorver quase todo o caldo.
7. Desligue a panela lenta, abaixe a tampa e deixe desenhar por 5-7 minutos.
8. Coloque o arroz em uma tigela profunda, adicione o feijão e deixe por 15 minutos, mexendo periodicamente.
9. No final, tempere com sal e pimenta a gosto.

Esse arroz em um Mullooker Scarlet pode ser um prato independente ou servir como prato perfumado para carne ou aves.

Arroz em um multicooker scarlet em havaiano

Um prato leve e colorido que pode ser facilmente cozido a qualquer época do ano. No inverno, lembrará as vendas quentes do verão e, no verão, se alimentará rapidamente, sem criar uma sensação de peso. O arroz com vegetais em uma multicooker scarlet é mais fácil de fazer, e esse almoço é adequado para vegetarianos e comedores de carne!

Os ingredientes que serão necessários para fazer arroz no Mulicooker Scarlet:

• arroz longo longo - 1 xícara;
• milho congelado - 100 g;
• ervilhas de sorvete verde - 100 g;
• cenouras - 1 pc;
• manteiga - 1 colher de sopa. eu.;
• óleo de girassol;
• sal, pimenta - a gosto.

Se desejar, você pode adicionar aspargos, brócolis ou feijão de remendo ao prato. Preparar esse jantar levará apenas 30 minutos.

Como cozinhar arroz em um multicooker scarlet:

1. Enxágue o arroz para limpar a água, ferva no programa "Rice" até cozinhar.
2. Neste momento, despeje ervilhas congeladas e milho com água fria e aguarde o degelo.
3. Descasque as cenouras e corte em pequenos cubos.
4. Riquezas de volta em uma peneira e enxaguar com água fria.
5. Instale o programa “Baking”, despeje um pouco de óleo de girassol na tigela e frite a cenoura até ficar macia.
6. Adicione milho e ervilhas, misture e cozinhe por alguns minutos.
7. Adicione arroz, manteiga, sal e pimenta, misture e desligue o programa. Deixe o arroz no Mulicooker Scarlet por 5 minutos sob a tampa abaixada.

Arroz de sushi em um multicooker scarlet

Mais recentemente, poderíamos observar a moda desenfreada de terras, rolos, missôs e outras delícias da culinária chinesa. E enquanto a maioria das pessoas foi a restaurantes para apreciar as iguarias orientais, algumas donas de casa aprenderam a fazê -las por conta própria. A preparação adequada do arroz para sushi é de 70% de sucesso. É o seu sabor e consistência que afetam a percepção do restante dos ingredientes do rolo. Para fazer com que esse arroz em um multicooker scarlet não seja difícil, especialmente porque preparamos uma etapa detalhada -por meio de instruções para você.

Primeiro, vamos lidar com os ingredientes:

• o arroz é redondo - 1 xícara;
• Água - 1,5 xícaras;
• vinagre de arroz ou maçã - 2 colheres de sopa. eu.;
• açúcar - 2 colheres de chá;
• sal - 2 colheres de chá.

Cozinhar levará 40 minutos.

Como fazer arroz delicioso para sushi em um Mullooker Scarlet:

1. Rick Rice muito bem em água corrente.
2. Despeje o arroz na escarlate multicooker, despeje a quantidade necessária de água e deixe ferver. Assim que as primeiras bolhas aparecerem, reduza a temperatura ao mínimo (mude para "mingau de leite") e cozinhe por 10 minutos para que toda a água desapareça.
3. Desconecte a panela lenta, abaixe a tampa e deixe o arroz por 10 minutos.
4. Neste momento, misture vinagre, açúcar e sal em uma panela pequena. Aqueça a mistura até que os componentes a granel se dissolvem, mas não deixe ferver.
5. Transfira o arroz para um prato raso grande, despeje uma mistura de vinagre e rapidamente, mas misture levemente casualmente com uma espátula de madeira. Não tente misturar completamente o arroz e distribuir uniformemente o vinagre. Apenas alguns movimentos com uma espátula são suficientes e, em seguida, deixe o arroz esfriar a uma temperatura aceitável, misture -a com as mãos e prossiga para rolos de cozimento.