Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta

Parece que o prato mais simples é o mingau comum do trigo sarraceno. Você pode cozinhar esse cereal de maneiras diferentes, especialmente quando há uma panela lenta. Sobre todos os segredos da cozinha mingau de trigo sarraceno - mais neste artigo.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta

3

Bem, o que poderia ser mais fácil do que cozinhar trigo sarraceno? Talvez qualquer cereal em uma panela lenta para cozinhar prazer contínuo, especialmente quando nada precisa ser adicionado. Cozinhe o trigo sarraceno dessa maneira simples e acessível.

Produtos:

  • trigo sarraceno - 1 xícara;
  • água - 2 xícaras;
  • o sal é uma colher de chá incompleta.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta:

  1. Como você pode ver, o conjunto mínimo de ingredientes é apresentado na lista de produtos. Portanto, nada mais é necessário para ser adicionado, porque nossa tarefa é cozinhar o mingau mais comum do trigo mickwheat.
  2. Onde estamos começando? Obviamente, pelo fato de que o cereal precisa ser resolvido. Veja bem e remova todo o lixo, se os grãos queimados (pretos) encontrarem, eles também precisam ser removidos.
  3. O trigo sarraceno deve ser derramado com água, lavado, despeje água novamente e enxágue novamente. Para isso, você precisará de uma tigela comum. A propósito, você pode fazer essa parte do trabalho preparatório em uma tigela multicooker.
  4. Quando o cereal estiver pronto e lavado, despeje o produto em uma panela, despeje a quantidade indicada de água.
  5. Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta? Muito simples: o modo "mingau", o tempo será definido ou você precisará colocar o cronômetro do dispositivo por 20 minutos.
  6. Você também pode cozinhar o cereal usando o programa de arroz/grupo. Então o tempo é exposto automaticamente e nada precisa ser adicionado.
  7. Estamos esperando o fogão lento lidar com a tarefa. Após o sinal, verifique o trabalho. O trigo sarraceno é moderadamente fervido, não seco. O mingau é perfeito para o prato.

Despeje o mingau no prato, adicione um pedaço de óleo, aproveite esse sabor incrível.

Como cozinhar o trigo sarraceno em uma panela lenta na água. Segredos de cozinha

5

Para tornar o mingau delicioso e com o máximo de conteúdo dos nutrientes, você precisa:

  1. Certifique -se de ser embalado na tigela do dispositivo antes de encher os cereais, ele precisa ser preparado. Mesmo que esteja escrito no pacote de que “os cereais são limpos, esmagados”, ainda é necessário se você não resolver (você vê que o trigo sarraceno é limpo, sem casca e outro lixo), é necessário enxaguar o cereal . Apenas alguns segundos de tempo, mas o resultado será completamente diferente.
  2. Se você deseja cozinhar mingau perfumado de trigo sarraceno, bem como para o grão do grão separado, é necessário fritar sem adicionar óleo antes de derramar cereais com água. O modo para a multicooker "fritar", controlamos o tempo por conta própria.
  3. A qualidade da água na qual o mingau é cozido não é menos importante. Como cozinhar mingau de trigo sarraceno em uma panela lenta? Fácil e simples se você usar água filtrada macia.
  4. As proporções do líquido e dos cereais - isso também deve ser observado. Não exceda a quantidade indicada de água na receita, então o resultado será esperado - o mingau será lançado como na descrição da receita.
  5. E quanto aos pratos para cozinhar o trigo sarraceno, é o melhor, uma multicooker é perfeita. Há aquecimento uniforme da tigela, o que significa que a garupa está definhando e cozida de acordo com todas as regras.
  6. Lembre -se, nunca o trigo sarraceno durante a cozinha é misturado! Se você quiser olhar para o meio e seguir o processo, a prontidão do mingau é verificada da seguinte forma: você precisa fazer uma pequena depressão no meio da panela com uma colher de pau ou espátula para verificar a quantidade de água. Se a água permanecer no fundo, você precisará continuar cozinhando. Quando toda a água evapora, podemos dizer que o mingau está pronto.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma multicooker em leite

1

O mingau de trigo sarraceno no leite é um prato muito útil, especialmente para crianças. Como cozinhar o trigo sarraceno no leite - você aprenderá mais e podemos dizer que esse mingau acaba extraordinariamente delicado, perfumado e muito saboroso. E também - este é um prato saudável que todos os membros da família ficarão felizes em comer.

Para cozinhar, o prato é necessário:

  • grupo - 1 xícara;
  • água - 1 xícara;
  • leite - 3 xícaras;
  • manteiga - 2 colheres de chá;
  • sal e açúcar são de gosto.

Como cozinhar mingau de trigo sarraceno em uma panela lenta:

  1. Tradicionalmente, começamos a preparar o prato a partir da preparação do ingrediente principal: o cereal deve ser resolvido, enxágue completamente.
  2. Despeje o cereal na panela lenta, conecte a manteiga imediatamente. A quantidade deste produto pode ser reduzida ou aumentada. Tudo depende de que mingau você ama e de quem cozinha. Se para bebês, não há necessidade de colocar manteiga, se para adultos - a critério.
  3. Oferecemos derramar cereais com água e leite, colocar açúcar e sal imediatamente. Quanto ao sal e açúcar, esses ingredientes afetam o sabor do produto acabado. Portanto, se você não gosta de doces, o açúcar pode ser excluído e vice-versa, adicione 1-2 colheres de sopa. Para guloseimas.
  4. Bem, o momento mais crucial chegou - a escolha do programa, selecione o modo "mingau". Dependendo da marca da multicooker, o tempo pode ser exposto automaticamente ou você precisará ajustar o cozimento manualmente. Isso geralmente é alocado para isso por 20 minutos.
  5. Aguarde o sinal, abra a tampa para verificar a prontidão do mingau de trigo sarraceno. Não se preocupe, o leite não foge durante o cozimento e não vai a lugar nenhum. E o resultado agradavelmente encantará a todos, mesmo as donas de casa que estão apenas começando a conhecer o básico da arte culinária.

O mingau deve ser derramado nas placas e começar imediatamente a degustar. Este prato independente não requer "assistentes". Coma com prazer!

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta com carne

2

Nem todo mundo sabe que o trigo sarraceno combina bem com quaisquer produtos: com cebola e cenoura, com legumes, carne, cogumelos e até gordura. A próxima receita é apenas uma descoberta para aqueles que não gostam de monotonia.

Os ingredientes são os mesmos:

  • trigo sarraceno - 1,5 xícaras;
  • carne de porco - 300 g;
  • cenoura e cebola - 1 pc.;
  • noz -moscada moída - 0,5 colher de chá;
  • pimenta vermelha - 0,5 colher de chá e a mesma quantidade de pimenta vermelha aguda;
  • terreno da pimenta preta - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal - uma colher de sopa;
  • Água - 3 xícaras;
  • sal e açafrão - uma pitada.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta:

  1. Para tornar o prato delicioso, recomendamos usar shakes de carne de porco. Mas se você tiver uma parte diferente, está tudo bem, tudo vai dar certo. E o conselho para aqueles que aderem à nutrição adequada e excluíram alimentos gordurosos de uma dieta diária: a carne de porco pode substituir a carne de aves (frango, filé de peru).
  2. A carne deve ser lavada, levemente seca, cortada em pedaços.
  3. Em uma tigela multicooker, primeiro frite a carne para obter uma crosta dourada. Enquanto isso, a carne é frita no modo de “fritar” (controlamos o tempo por conta própria), é necessário limpar rapidamente as cenouras com cebola, pique a cebola, você pode precisar de cenouras em um ralador.
  4. Adicione legumes picados à carne, misture. Continuamos cozinhando por 10 minutos.
  5. E, novamente, o tempo parecia preparar especiarias e cereais de trigo sarraceno. As especiarias só precisam combinar tudo em uma tigela separada. Adicione sal ao gosto, mas não mais que 1 colher de chá sem uma colina.
  6. O cereal de trigo sarraceno precisa ser resolvido, enxaguado. Despeje a multicooker na carne com vegetais, adicione especiarias, despeje a quantidade indicada de água. Agora você pode mover levemente o conteúdo da panela lenta, prove a água para entender quanto mais especiarias e sal precisam ser adicionadas.
  7. Se tudo se adequar a como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta, solicitamos ainda mais - você precisa escolher o programa "Minganete", "mingau de leite ou" grupos ". Isso é tudo, resta apenas esperar que o prato esteja pronto. E esse processo recebe aproximadamente 15 a 20 minutos.

No final do sinal, um prato útil, saudável e incrivelmente saboroso está pronto. Recomendamos derramar um mingau fumegante em pratos, com ervas frescas picadas, você pode colocar um pequeno pedaço de manteiga em cada prato. Sirva o trigo sarraceno com carne imediatamente, apetite agradável!

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta com cogumelos

6

Você ainda não sabe cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta? Isso é muito simples e rápido. Muito pouco é necessário: um conjunto de produtos e desejo. Você preparou tudo? Depois, recomendamos que você se familiarize com as recomendações de etapa.

Prato necessário para isso:

  • cereal de trigo sarraceno frito - 1 xícara;
  • a água da água é quente - 2 xícaras;
  • manteiga - 1 colher de sopa.;
  • cogumelos "Champignon" - 200 g;
  • cebola e cenoura - 1 pc.;
  • sal, pimenta preta - a gosto.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta:

  1. Os cogumelos precisam ser limpos, cortados, fritas no modo de óleo ("fritar"). Depois de alguns minutos, adicione cebola picada e cenouras raladas em um ralador médio.
  2. Fritamos todos os ingredientes até que o programa seja concluído e, em seguida, despejamos o trigo sarraceno lavado e escolhido.
  3. Despeje água, adicione especiarias e sal. Misture, experimente o sal. Você pode querer adicionar um pouco de especiarias e sal.
  4. A tampa do dispositivo deve estar fechada e o modo de cozimento correto está definido. Naturalmente, será o programa de garupa ou mingau.

Estamos esperando o sinal - tentamos, admirar. Agora você sabe cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta. Boa sorte e apetite agradável!

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta

9

Deseja obter o máximo de nutrientes e substâncias úteis do produto? Então você precisa cozinhar de maneira diferente. Oferecemos nos familiarizar com esta receita para preparar um prato útil para toda a família.

Preparar:

  • trigo sarraceno - 1 xícara;
  • sal e açúcar - meia colher de chá;
  • água cozida - 500 ml;
  • Óleo creme - a gosto.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta:

  1. O cereal precisa ser resolvido, removido todo o lixo, enxágue, despeje em uma panela lenta.
  2. Adicione água imediatamente e também não esqueça o açúcar e o sal. Quanto ao açúcar, esse componente pode ser excluído. E se você não adicionar manteiga, obterá um produto alimentar que é saudável.
  3. A tampa multicooker precisa ser fechada, defina o programa “Steam”, defina o tempo para 10 minutos.
  4. Se necessário, você pode levar o trigo sarraceno para um estado de prontidão no modo de "aquecimento". Deixe o fogão lento por 5 a 10 minutos e depois por mais 15 minutos.

Aqui está uma maneira tão simples de fazer trigo sarraceno, preservando todos os nutrientes. Nada complicado, tudo é claro e acessível.

A propósito, como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta quando desligou a eletricidade? E isso também acontece, então toda dona de casa deve ter seu próprio segredo para preparar um prato delicioso. E tudo o que você precisa para preparar o cereal (classificar e enxágue), despeje na tigela multicooker, despeje um copo de água (ou kefir), adicione sal a gosto, feche a tampa. Após 3-5 horas, o trigo sarraceno estará pronto! Assim, você pode fazer uma colocação de produtos à noite para tomar café da manhã no dia seguinte. Rápido e simples. Experimente você, apetite agradável!

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta com gordura e presunto

10-3

O trigo sarraceno é difícil de estragar, especialmente se houver uma panela lenta. Esse assistente sempre ajudará e ajudará a preparar um jantar delicioso e nutritivo para toda a família.

Produtos alimentícios:

  • trigo sarraceno - 1,5 xícaras;
  • gordura de porco - 150 g;
  • presunto - 200 g;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa;
  • cebola - 1 pc.;
  • coentro e pimenta preta moída - uma pitada;
  • sal - uma pitada;
  • Água - 2 copos.

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta com a adição de presunto e gordura:

  1. Enxágue o cereal, mas antes de enxaguá -lo - olhe para que não haja lixo.
  2. A gordura, assim como o presunto, devem ser cortadas em fatias, e a cebola deve ser limpa e também cortada em cubos.
  3. A gordura com presunto e cebola deve ser colocada em uma tigela multicooker, ativar o programa de "panificação" para que você possa fechar a tampa. Defina o tempo para 15 minutos.
  4. Quando o tempo expirar, adicione o trigo sarraceno à gordura e cebola, misture, coloque pimenta e sal, despeje água.
  5. Você precisa escolher o programa "mingau", "trigo sarraceno" (se houver) ou "mingau de leite". O tempo será exposto automaticamente ou 30-35 minutos, se você precisar definir o timer do dispositivo manualmente.

Assim que você ouviu um sinal, você pode derramar imediatamente o mingau em pratos, servir como um prato independente, abundantemente com verduras esmagadas. Tome um deleite e você, agradável ao apetite de todos!

Como cozinhar trigo sarraceno em uma panela lenta. Vídeo





Comentários