A carne bovina é um produto extremamente lucrativo para cozinhar em uma panela lenta. Isso se deve ao fato de a carne ser bastante satisfatória, incrivelmente saborosa, enquanto tem um preço democrático. A variabilidade dos métodos de cozimento, juntamente com a capacidade de adicionar muitos ingredientes auxiliares, permite criar obras de arte culinárias reais. Vamos contar sobre como cozinhar carne suculenta, delicada e deliciosa em uma Panasonic multicooker.

Carne em um Panasonic multicooker em seu próprio suco

A receita tradicional para a preparação da carne bovina é baseada na lentidão lenta dessa carne, por isso acaba sendo extremamente macia e literalmente derrete na boca. Com o advento de um multicooker, o processo de cozimento tornou -se muito mais fácil, pois a necessidade de misturar constantemente carne e olhar sob a tampa desapareceu para determinar o grau de prontidão. Portanto, considere a receita com mais detalhes.

Ingredientes necessários:

• carne - 500 g;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• óleo vegetal - para cozinhar;
• bay Leaf - 2 PCs;
• Água - 2 copos de desenhos animados;
• sal, pimenta - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário preparar todos os produtos necessários. Para fazer isso, lave a carne sob água corrente e coloque -a em uma toalha de papel para remover o excesso de umidade.
2. Em seguida, corte -o com pedaços porções nas fibras.
3. Em seguida, lavamos e limpamos as cebolas e cenouras da casca.
4. Moa os vegetais: corte a cebola com cubos pequenos e cenouras com cubos finos.
5. Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela e desligue a carne para o fundo. Sal e pimenta a gosto.
6. No topo da carne, espalhamos cebolas e cenouras. Adicione a folha da baía.
7. Feche a tampa do dispositivo e defina o programa de culinária "fritar". O tempo ideal é de 50 minutos.
8. Durante o cozimento, agitamos periodicamente a carne.
9. Quando o sinal de som soa, nós o trocamos para "extinguir". E definimos o tempo do timer - 60 minutos.
10. Após o tempo desejado, abrimos a panela lenta e experimentamos a carne. Se for duro, estendemos o programa por mais 30-40 minutos.
11. Carne em uma Panasonic multicooker está pronta! Sirva com um prato ou legumes frescos.

Desfrute de sua refeição!

Domlyama em uma panela lenta

Este é um prato de uzbeque tradicional, que também é conhecido como Basma ou Dimlyal. Na forma original, é costume prepará -lo em um caldeirão sob o jugo, mas com o advento de um multooker, o processo foi bastante simplificado. Em sua preparação, o prato é bastante simples e, graças ao grande teor de ingredientes vegetais, também é útil. Durante a cozinha, a carne de carne é impregnada com sucos e aromas de vegetais frescos, devido aos quais se torna picante e muito saboroso. Vamos considerar em mais detalhes como o Domlyama da carne bovina é preparado em uma Panasonic multicooker.

Ingredientes para o prato:

• gordura curda - 200 g;
• carne - 500 g;
• tomate - 2 pcs;
• cebola - 2 pcs;
• berinjela - 1 PC;
• pepper búlgaro - 1 PC;
• alho - 10 cravo;
• cenouras - 1 pc;
• folhas brancas de repolho-3-4;
• sal, especiarias - a gosto;
• kisinza, endro, salsa a gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, é necessário preparar todos os produtos para cozinhar. Para fazer isso, lave sob água corrente e limpe todos os vegetais.
2. Em seguida, pique a cebola com anéis, pique as cenouras com círculos, pimenta - tiras finas. Cortamos a berinjela com cubos médios e dividimos os tomates em quartos.
3. Ligue a panela lenta e defina o modo de cozimento "fritar". Começamos o cronômetro por 40 minutos.
4. Colocamos os produtos na tigela. Coloque a banha com a primeira camada.
5. Em seguida, despeje metade da cebola esmagada.
6. Espalhamos a carne, borrifada em abundância com sal e especiarias.
7. Despeje o arco restante.
8. Colocamos as cenouras por cima.
9. Em seguida, adicione pimenta doce e tomate.
10. Além disso, espalhamos a berinjela. Sal e pimenta a gosto.
11. Adicione alho e verduras.
12. Espalhamos folhas sólidas de repolho por cima. Esmague levemente com a mão e feche a tampa.
13. Enquanto a carne está sendo preparada na Panasonic multicooker, não abrimos a tampa do dispositivo.
14. Nesse modo, a banha derreterá um pouco e os legumes serão usados; portanto, adicione óleo ou água para adicionar óleo ou água.
15. Quando o programa é feito, trocamos para "extinguir" e cozinhar por mais 90 minutos.
16. Após o tempo especificado, retiramos o Basma com uma colher com fenda e deitamos os pratos.

Desfrute de sua refeição!

Befstroganov de carne bovina em um multicooker panasonic

Befstroganov, da carne bovina em um multicooker Panasonic, é uma receita bastante comum, mas não perde sua relevância. Para preparar o prato, você precisará de um conjunto de produtos completamente padrão, que está sempre na geladeira e, com o tempo, a comida é feita rapidamente. Portanto, você pode desfrutar de um prato delicado sem fazer esforços especiais.

Ingredientes necessários:

• carne - 500 g;
• alho - 2 cravo;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 1 pc;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu.;
• mostarda - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, lave a carne, limpe -a das veias, se houver, e corte -a com pedaços porções.
2. Em seguida, esfregamos cada peça de todos os lados mostarda, sal e saímos por 20 minutos para que a carne fique saturada.
3. Limpamos a cebola e o alho da casca.
4. Depois disso, coloque a carne no dispositivo do dispositivo, despeje a cebola esmagada por cubos por cima.
5. Exibimos o programa "fritar" e cozinhamos por 20 minutos.
6. Neste momento, pegamos um recipiente separado e misturamos pasta de tomate, creme de leite, sal e especiarias. Misture até um estado homogêneo.
7. Quando o modo de cozimento termina, mudamos para a "extinção". Começamos o temporizador por 120 minutos.
8. Adicione o molho e um pouco de água à carne.
9. Feche a tampa e cozinhe até o final do modo.
10. Befstroganov de carne bovina em um multicooker Panasonic está pronto!

Desfrute de sua refeição!

Bife de carne em uma Panasonic multicooker

Este é o mais fácil de preparar um prato que pode ser feito de carne de carne. Dependendo do programa de preparação, especiarias adicionadas e tempo de cozimento de carne bovina em uma Panasonic multicooker em uma multicoker, acaba sendo bastante diversificada. Pode ser surpreendentemente suculenta carne ou uma crocante com uma crosta de bronze. De qualquer forma, uma opção Win -Win para os hóspedes comemorarem.

Ingredientes necessários:

• carne - 500 g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto.

Método de cozinhar:

1. Primeiro de tudo, é necessário enxaguar a carne e cortá -la com pedaços porções ao longo das fibras.
2. Depois esfregamos a carne com especiarias, azeite e embrulhamos em uma dieta. Deixe -o para apodrecer por 24 horas.
3. Depois disso, ligue a panela lenta e coloque o programa de culinária "fritura".
4. No fundo da tigela, despeje uma gota de óleo vegetal.
5. Removemos a carne do filme e a limpamos com uma toalha de papel.
6. Mudamos para o fundo da tigela e frita de cada lado por 3-5 minutos. Dependendo do grau de frustração, você prefere um bife, pode aumentar o tempo de cozimento para 8 minutos.
7. Isso é tudo. A carne suculenta da Juvenal em uma Panasonic multicooker está pronta!

Desfrute de sua refeição!

BEET SOFLE em um multicooker Panasonic

O suflê de carne é um prato magnífico, delicado e saudável, perfeito para crianças pequenas. Durante o cozimento, apenas os ingredientes naturais são usados, sem aditivos prejudiciais. Muitas vezes, os adeptos de uma dieta saudável também são alimentados. Então, vamos nos negócios.

Os seguintes ingredientes serão necessários para cozinhar:

• carne (de preferência corte) - 400 g;
• ovo - 1 pc;
• creme 10% - 270 ml;
• Óleo creme - a gosto.

Método de cozinhar:

1. Primeiro de tudo, é necessário enxaguar a carne de carne, remover gordura ou veias.
2. Em seguida, deixe através do moedor de carne.
3. Dirija o ovo para a carne picada resultante.
4. Adicione creme.
5. Ligue a batedeira e bata a massa por 3-5 minutos.
6. Em seguida, lubrifiquemos a tigela do dispositivo com manteiga e despejamos a substância resultante nela. Alinhamos a superfície com uma espátula e fechamos a tampa.
7. Ligue o modo "vapor" ou "multiper" e saia para se preparar por 20 minutos.
8. Um suflê de carne delicado e delicioso em uma Panasonic multicooker está pronto.

Desfrute de sua refeição!

Carne em molho de creme de leite em um multicooker panasonic

A carne em uma panasonic multicooker sob molho cremosa é simples, mas ao mesmo tempo uma receita decente. A carne é incrivelmente macia, com sabor macio e tem um aroma único. Além disso, pode ser servido com qualquer acompanhamento. Considere o método de cozinhar com mais detalhes.

Ingredientes necessários:

• carne de carne - 800 g;
• creme de leite - 6 colheres de sopa. eu.;
• cebola - 2 pcs;
• suco de limão - 1 colher de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto.

Como cozinhar um prato:

1. Enxágue a carne debaixo d'água, remova os filmes, as veias e corte com pedaços porções.
2. Descasque a cebola e corte em grandes anéis da casca.
3. No fundo da tigela, despeje um pouco de óleo vegetal e coloque a carne lá. Sal, pimenta a gosto.
4. Instalamos o programa "extinguir" por 30 minutos.
5. Em um recipiente separado, misture suco de limão e creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
6. No final do programa, despeje levemente o molho e o sal.
7. Estendemos o cronômetro por mais 30 minutos, mas cozinhamos com uma tampa aberta.
8. A carne bovina em um multicooker Panasonic está pronta.

Desfrute de sua refeição!

Carne em uma Panasonic multicooker. Vídeo