Sendo grandes amantes de massas, os italianos criaram muitos tipos e maneiras de cozinhar este produto. Até o momento, não apenas as massas italianas tradicionais, mas também Cannelloni é popular em nosso país. Essas são massas grandes o suficiente são projetadas especificamente para preenchê -las com uma grande variedade de recheios. Uma adição a esse prato geralmente é um molho delicioso e interessante. Gostaríamos de lhe dizer como cozinhar Cannelloni em uma panela lenta e dar algumas receitas maravilhosas como exemplo.

Cannelloni em uma panela lenta recheada com fígado e presunto

O recheio para este prato é feito do fígado de frango mais delicado, queijo duro e presunto, mas o destaque principal do prato não é a carne picada, mas o molho com o qual a massa está derramando. O molho é preparado a partir de gibis cozidos em vinho branco com a adição de especiarias. Portanto, sugerimos que você considere uma lista completa de ingredientes usados \u200b\u200bdurante a preparação de Cannelloni em uma panela lenta:

• fígado de frango - 0,2 kg;
• presunto - 0,2 kg;
• queijo - 0,2 kg;
• galhos de Parsley-4-5;
• cannelloni - 1 pacote;
• manteiga - 150 g;
• intestina de frango - 0,4 kg;
• caldo de galinha - 0,5 xícaras;
• vinho seco branco - 0,5 xícaras;
• cebola - 1 pc.;
• alho - 1 cravo;
• noz -moscada - 0,3 colher de chá;
• pimenta preta - 0,3 colher de chá;
• sal.

Tendo preparado todos os ingredientes necessários, você pode começar a criar este prato maravilhoso. Cannelloni em uma panela lenta Vamos cozinhar em várias etapas:

1. Colocamos o fígado de frango em uma peneira e enxaguamos com água fria. Partimos por um tempo para que o vidro seja líquido. Limpamos e picamos finamente o dente de alho, esfregamos o queijo em um ralador grosso, enxágamos a salsa e folha.
2. Corte o fígado com cubos pequenos, basta triturar o presunto. Colocamos 1/3 de manteiga em uma tigela multicier, ligamos a opção "fritura", colocamos o fígado e o alho na parte inferior e frita por 10 minutos.
3. Deixe esfriar um pouco o fígado e transfira -o para uma tigela. Conecte -se com queijo meio ralado, ervas e presunto. Soldado, adicione pimenta preta, misture bem.
4. Colocamos uma panela de água no fogão, deixamos ferver, sal e deitamos canelantes secos em água fervente. Cozinhe -os por 3 minutos e jogue -os em uma peneira.
5. Na tigela do multicooker, derretemos os restos mortais usando o programa "fritura". Despeje a cebola picada em óleo em pequenos cubos, passe para a transparência. Passamos pelos miçadeiras através de um moedor de carne, também espalhamos em uma panela lenta, frite um pouco e despejam vinho em um recipiente.
6. Eça as tripas no mesmo modo até que o líquido esteja quase completamente evaporado. Em seguida, adicione o caldo de frango, um pouco de sal e noz -moscada ao molho. Trocamos o dispositivo para o modo “extinção” e preparamos o molho Cannonelli na panela lenta por 10 minutos.
7. A massa cozida é recheada com o fígado. Mergulhamos o molho da panela lenta para outro navio, minha tigela e limpam -a. Espalhamos os canello de pelúcia em uma panela lenta, distribuímos o molho por cima, polvilhe com os restos de queijo. Ativamos a opção de "panificação" e preparamos Cannelloni em uma panela lenta por mais meia hora.

Canelloni festivo com peixe vermelho em uma panela lenta

As donas de casa modernas com o advento de qualquer celebração estão se esforçando cada vez mais para substituir os pratos tradicionais de férias russos por algo incomum e novo. Por que, nessa ocasião, não se volte para a culinária italiana e tente preparar canelans maravilhosos com salmão. O sabor da polpa mais delicada de peixe vermelho é abalado com sucesso pelos aromas de parmesão e creme. Não sem esta receita e sem um ingrediente tão útil como espinafre, que é tradicionalmente usado em um conjunto com filé de salmão. A lista de ingredientes para a preparação de tal canellonia em uma panela lenta é a seguinte:

• salmão - 0,6 kg;
• parmesão - 100 g;
• cannelloni Dry - 10 PCs.;
• espinafre fresco - 200 g;
• creme - 50 g;
• leite - 1,5 xícaras;
• manteiga - 50 g;
• cebola - 1 pc.;
• farinha de trigo - 1,5 colher de sopa.;
• noz -moscada - 1/3 colher de chá;
• pimenta preta e sal são provar.

Cozinhando canelli com peixe vermelho em uma panela lenta em várias etapas:

1. Primeiro, vamos lidar com massas. Colocamos uma panela de água no fogão, acrescentamos um pouco de sal e deixamos ferver. Colocamos Cannelloni em água fervente, fervendo -os por não mais que 3 minutos, jogamos -os em uma peneira.
2. Medimos meia porção de manteiga e colocamos um discos de multiciesto. Ligue o modo "fritura", limpe e pique a cebola. Despeje a cebola no óleo derretido e passe -o para um estado macio.
3. Enxágue o espinafre, sacuda a água, pique e mude para uma panela lenta. Frite o espinafre junto com a cebola por 5-7 minutos.
4. Enxágue o salmão, limpe com guardanapos secos, coloque uma tábua e remova a pele e os ossos. Moa o filete com cubos, conecte-o em uma panela lenta com espinafre frito, prepare-se por 3-4 minutos. Sal e pimenta o recheio para provar, misture e transfira por um tempo para outro navio.
5. Em uma forma de multicier pura, abaixe os remanescentes da manteiga, aqueça -a no mesmo modo, a farinha e mexa sem parar até adquirir uma tonalidade amarelada.
6. Um riacho fino, não deixando de interferir na farinha, despeje o leite e o creme no molde, uma erupção de sal, pimenta e noz -moscada e continue mexendo até que o molho engrosse. Despejamos a massa acabada em uma tigela, minha tigela do dispositivo e a limpamos.
7. Cannelloni é preenchido com salmão picado e espinafre, espalhe -os no fundo de recipientes multiciadores, água com molho branco, polvilhe com parmesão. Ligue o modo de "assar" e cozinhe Cannelloni em uma panela lenta por 30 minutos.

Cannelloni com preenchimento de maçã-naughty em uma panela lenta

Macone é que um prato universal adequado para a segunda e sobremesa. Cannelloni não é nada necessário para encher com carne, peixe ou vegetais. O recheio de maçãs, nozes e ricota se tornará não menos saboroso. E se você preparar um molho de maçapão para esse prato, a fragrância da sobremesa será adicionada com notas finas de amêndoas. Os produtos necessários para criar essa sobremesa, trouxemos abaixo:

• cannelloni - 1 pacote;
• açúcar - 150 g;
• canela - 2 colheres de chá;
• apple grande - 1 pc.;
• ricota - 250 g;
• vanilin - na ponta da faca;
• nozes - 1 xícara;
• ovos - 2 PCs.;
• leite - 1,5 xícaras;
• marcipan - 100 g.

Sweet Cannelloni em uma panela lenta se prepara em várias ações, descreveremos esse processo em detalhes:

1. Encontramos uma embarcação adequada e colocamos ricota nela, meia porção de açúcar, derramar vanilin e canela, dirigir 1 ovo. Moa as nozes no liquidificador ou em um argamassa, adicione ao recheio e misture tudo bem.
2. Retire a casca da maçã, corte a fruta em quartos, remova as sementes e os núcleos. Cortamos a maçã com pequenos cubos e também colocamos o recheio. Misture os ingredientes novamente.
3. Fervemos água no fogão em uma panela pequena. Sente -se um pouco água fervente e abaixe o canenelni seco nela por alguns minutos. Depois jogamos o macarrão em um peneira, esfriamos e o enchemos com a massa preparada.
4. Lubrifique o molde multicier com um pedaço de manteiga, espalhe -o cuidadosamente no fundo do canelloni e cozinhe o molho. Misture o leite em um recipiente separado, açúcar, ovo e maçapão ralado em um ralador fino. Despeje o líquido na tigela.
5. Feche a tampa, ligue o programa “Baking”, prepare Cannelloni em uma panela lenta por 30 a 40 minutos.

Cannelloni em uma panela lenta: uma receita útil com espinafre e queijo cottage

Esta receita de canelloni em uma panela lenta é um exemplo vívido do fato de que uma deliciosa parada requintada pode ser feita de um conjunto bastante pequeno de produtos. Nesse caso, não usamos carne ou peixe no recheio, em vez deles, existem alguns dos produtos mais úteis para a saúde: queijo cottage e espinafre. Uma lista completa do que esses canelloni em uma panela lenta é preparada é dada abaixo:

• cannelloni-8-10 PCs.;
• queijo duro - 200 g;
• espinafre fresco - 200 g;
• queijo cottage - 200 g;
• manjericão seco - 1 colher de chá;
• leite - 300 g;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• pimenta preta - 0,5 colher de chá;
• sal.

Como você pode ver, a lista de produtos para este prato é muito pequena e o processo de cozimento consiste em apenas algumas ações simples. Considere cada estágio em detalhes:

1. Primeiro, prepararemos o Cannelloni para o recheio. Colocamos um recipiente de água no fogão, fervemos e um pouco chupá -lo. Mergulhamos macarrão seco em água fervente, mantenha-os lá por cerca de 2-3 minutos, escorra a água e deixe o canelanoni em uma peneira enquanto o líquido drena.
2. Enxágue o pacote de espinafre, sacuda a água, pique os verdes e despeje em uma placa de cerâmica ou vidro profunda. Água com azeite, coloque um forno de microondas e prepare espinafre com alta potência por cerca de 5-6 minutos.
3. Coloque o queijo cottage em uma tigela, salte -o e pimenta, despeje o manjericão seco e misture.
4. Esfregamos queijo duro em um ralador, separamos a metade e colocamos o recheio. Conectamos o queijo cottage com espinafre, misturamos tudo bem e preenchem essa massa de canelans resfriados.
5. Despejamos os remanescentes do queijo no leite. Lubrifique a tigela multicier com manteiga, deite -se no fundo do canelanoni, despeje o molho de leite.
6. Selecionamos a opção de cozimento na lista de programas e preparamos Cannelloni em uma panela lenta por 30 minutos com uma tampa fechada.

O prato acabado deve ficar um pouco na tigela do dispositivo, somente então ele pode ser transferido para pratos e parentes tratados.

Canelloni com frango e ameixas em um fogão lento

Cannelloni, assado em uma panela lenta com preenchimento de frango e ameixas, emitindo cheiro tão apetitoso no processo de cozimento que é muito difícil esperar pelo final do cozimento. O que é característico desta receita, não há tantos produtos nela. Você verá uma pequena lista de ingredientes abaixo:

• cannelloni - 20 PCs.;
• frango - 0,5 kg;
• bulbos grandes - 2 pcs.;
• ameixas - 200 g;
• azeite - 100 g;
• parmesão - 200 g;
• manteiga - 50 g;
• pimenta de sal.

Cannelloni é preparado com ameixas e carne em uma panela lenta em várias ações, eles são descritos abaixo em ordem:

1. Primeiro, prepararemos os recheios para Cannelli. Enxágue o frango e coloque -o em uma panela. Despeje água, coloque a cebola descascada e coloque o fogo. Quando a água ferver, salve o caldo e cozinhe o frango até concluir.
2. Deixe esfriar a carne, separe -a dos ossos e da pele, moa -a em um moedor de carne.
3. Enxágue as ameixas e despeje água morna por alguns minutos. Em seguida, drenamos a água e trituramos as ameixas no moedor de carne, misturamos com o frango cozido, sal e pimenta.
4. Fervamos uma panela de água no fogão, água fervente de sal e canelloni seco. Cozinhe por 2-3 minutos, escorra através de uma peneira, deixe a água drenar e transfira-a para uma tigela. Água de azeite e deixe esfriar.
5. Moa queijo duro em um ralador fino. Lubrifique a forma de multicipele com manteiga derretida. Preenchemos a carne picada preparada de Cannelloni e os colocamos em uma multicooker em várias camadas. Derramamos cada camada com parmesão.
6. Ligue o programa "Baking" e cozinhe Cannelloni em uma panela lenta por 30 minutos.

Para a mesa, este prato é servido com molho de pesto, polvilhado com nozes com caju. Mas você pode usar qualquer outro molho a seu critério.

Cannenelni original em uma panela lenta

Vamos tentar cozinhar canelloni em uma panela lenta, tendo bloqueado macarrão com um recheio bastante incomum. Para esse recheio, usaremos palitos de caranguejo, milho enlatado e arroz. Em vez de molho, as massas serão assadas sob uma camada de tomate e maionese. Aqui está uma lista completa de ingredientes para este prato:

• cannelloni - 300 g;
• palitos de caranguejo - 200 g;
• ovos - 3 PCs.;
• arroz - 1 xícara;
• milho enlatado - 100 g;
• cebola - 2 pcs.;
• tomates grandes - 2 pcs.;
• cenoura - 1 pc.;
• galhos de Parsley-4-5;
• maionese - 5 colheres de sopa.;
• manteiga - 100 g;
• sal e pimenta preta.

Cozinhando canelloni em uma panela lenta, realizando uma sequência de ações:

1. Primeiro, começaremos o recheio. Lavamos o arroz em 6-7 águas e fervemos até cozinhar em água salgada. Cozinhe os ovos, limpe -os da concha, corte -os em cubos pequenos. Da mesma maneira, os palitos de caranguejo picado.
2. Limpamos cebolas e cenouras, três cenouras em um ralador, cebolas desmoronam cubos. Abra um pote de milho, escorra a salmoura.
3. Separamos meia porção de manteiga e colocamos uma panela lenta. Ligamos o programa "Frita". Despeje a cebola com cenoura, frite até a cor dourada.
4. Drenamos o arroz através de uma peneira, mudamos para uma tigela grande, adicionamos o restante de manteiga, ovos picados, milho, palitos de caranguejo e cebolas salvas com cenouras. Adicione sal e pimenta preta a gosto, 2 colheres de sopa. maionese, amasse o recheio até ficar homogêneo.
5. Colocamos um recipiente de água no fogão, deixamos ferver, saltar e cozinhar canelloni por vários minutos. Drenamos o macarrão através de um peneira, enxágüe com água.
6. Preenchemos o recheio de Cannelli, colocamos -os na forma de um multicooker.
7. Meus tomates, cortam -os com círculos e deitam em cima de macarrão recheado. Distribua uniformemente os restos da maionese na superfície, um pouco chupando o prato, feche a tampa.
8. Ligue o modo "assar" e cozinhe Cannenelni em uma panela lenta por 20 a 30 minutos.
9. Antes de servir, transferimos o prato para um prato, polvilhe com ervas.

Sobremesa de Cannelloni com frutas em uma panela lenta

A excelente sobremesa, ao que parece, pode ser preparada a partir de macarrão. A propósito, muito poucos ingredientes estão envolvidos em nossa receita, e o processo de cozimento não levará muito tempo. Cannelloni com frutas em uma panela lenta são preparadas a partir desses produtos:

• cannelloni - 10 PCs.;
• queijo cottage - 250 g;
• morangos - 200 g;
• ovos - 2 PCs.;
• creme de leite - 0,5 xícaras;
• açúcar - 100 g.

Sanughty com todos os ingredientes necessários, começamos a cozinhar canelli doce em uma panela lenta:

1. Em uma panela com água fervente levemente salgada, ferva Cannelloni por 3-4 minutos. Nós jogamos o macarrão em uma peneira, enxaguamos com água fria, saímos por um tempo.
2. Esfregamos o queijo cottage através de uma peneira, despeje o açúcar nela, mexa.
3. Meus morangos, arrancam as caudas e cortam as bagas em quartos. Separamos e transferimos metade dos morangos para um liquidificador, vencemos para um estado de mingau.
4. Combinamos as peças restantes de bagas com queijo cottage, adicionamos os ovos e misturamos bem os produtos. Se a massa for muito líquida, você poderá adicionar um pouco de semolina a ela.
5. Lubrifique o óleo de panela multicier, deitado no fundo do canelanoni.
6. Misture o purê de morango com creme de leite, adicione um pouco de açúcar, despeje o molho na panela lenta e feche a tampa do dispositivo.
7. Ativamos o programa de cozimento, preparamos Cannelloni em uma panela lenta por 20 a 30 minutos.

Caneli de carne com ervilhas em uma panela lenta

Esta receita usou não uma, mas até três variedades de carne. Além dos ingredientes da carne, vegetais perfumados suculentos e ervilhas verdes também estão presentes no prato. Tradicionalmente, esse canelloni assina sob uma crosta de queijo avermelhado, e a noz -moscada dá um piquenize especial ao cheiro. Então, aqui está a lista dos produtos necessários para este prato:

• cannelloni-15-18 PCs.;
• frango - 200 g;
• carne de porco - 200 g;
• carne - 200 g;
• pimenta doce - 1 pod;
• cenoura - 0,5 pcs.;
• cebola - 1 pc.;
• ervilhas de sorvete - 100 g;
• tomate grande - 1 pc.;
• leite - 0,5 L;
• farinha - 6 colheres de sopa.;
• manteiga - 100 g;
• queijo - 200 g;
• noz -moscada - 1/3 da TBSP;
• sal, pimenta preta, verduras.

Descrevemos o processo de fazer carne canonelli em uma panela lenta na forma de um plano de ação detalhado:

1. Cozinhando legumes para molho vermelho. Limpamos a cebola, pimenta doce, cenoura. Enxágue -os, meu tomate, corte os legumes em pedaços arbitrários e coloque -os no liquidificador. Bata os ingredientes em uma massa homogênea junto com verduras.
2. Lavamos a carne, secamos com guardanapos, trituramos um moedor de carne em carne picada.
3. Colocamos meia porção de manteiga em um multicooker, ativamos a opção "fritura". Espalhamos a carne picada e a frita, mexendo, 10 a 15 minutos. Despeje o molho vegetais de tomate e extinguir até que o líquido esteja quase completamente fervido. Em seguida, colocamos ervilhas verdes no recheio e cozinhamos a massa por mais 5-7 minutos. No final do cozimento, adicione sal e pimenta preta, misture e transfira para outro navio.
4. Limpamos a tigela multicooker, colocamos o resto da manteiga lá, despejamos a farinha e mexemos, sem parar até que a farinha fique dourada.
5. Despeje o leite com um riacho fino sem parar de mexer o molho. É melhor pré -elaborar leite para um estado quente.
6. Despeje pimenta do reino, noz -moscada e sal no molho. Nós nos preparamos para o molho até que ele espete. Esfregamos o queijo em um ralador grosso.
7. Ferva caneli seco em água salgada por 3-4 minutos, depois escorra a água e esfregue a massa.
8. Preenchemos a carne picada de Cannelloni, colocamos -os em uma panela lenta, despejando as camadas com molho branco e polvilhando com queijo ralado.
9. Ligue o modo de "assar" e cozinhe Cannelloni em uma panela lenta por 40 minutos.

Cannelloni em uma panela lenta. Vídeo