Macarons com carne, em termos de utilidade, o prato não é a mais alimentar e baixa -caloria. Mas se você gosta de mimar -se com uma comida saudável e muito saborosa, em nosso artigo, provavelmente encontrará uma receita interessante para fazer macarrão com carne em uma panela lenta.
O conteúdo do artigo
- Macarrão com carne, passas e azeitonas em um fogão lento
- Macarrão com carne sob o molho "Behamel"
- Macarrão com carne, ervilhas e cogumelos em uma panela lenta
- Caçarola de massas com carne, berinjela e pimenta em uma panela lenta
- Caçarola de massas com carne e espinafre em uma panela lenta
- Macarrão com carne, cenoura, ervilhas e pimenta em uma panela lenta
- Macarrão com carne e molho de tomate em uma panela lenta
- Macarons com carne em uma panela lenta. Vídeo
Macarrão com carne, passas e azeitonas em um fogão lento
A característica mais interessante deste prato é o molho de carne à base de carne. Adiciona azeitonas, passas, tomates e várias especiarias, incluindo canela. Experimente esta receita original para carne com carne em uma panela lenta, preparando os seguintes componentes para ela:
- macarrão encaracolado - 400 g;
- carne picada de carne - 400 g;
- cebola - 1 pc.;
- azeitonas sem ossos - ¼ xícara;
- passas escuras - 0,5 xícaras;
- tomates em seu próprio suco - 400 g;
- alho - 2 cravo;
- canela - ¼ colher de chá;
- pimenta afiada - uma pitada;
- azeite - 2 colheres de sopa;
- sal, pimenta - a gosto;
- salsa - a gosto.
Essa massa com carne em uma panela lenta é preparada de maneira muito simples:
- Primeiro, você precisa cozinhar o macarrão usando uma panela lenta ou uma panela. Os produtos macarone são derramados em água fervente salgada e cozinhe até cozinhar, em regra, leva não mais de 15 minutos. Tendo macarrão fervido, esprema -os através de uma peneira e deixe -os enquanto estiver envolvido no molho.
- Pique as cebolas finamente limpas. Despeje o azeite na tigela e salve a cebola até ficar macia no modo "fritura". Esprema o alho através da prensa e adicione à cebola. Despeje pimenta afiada e canela imediatamente, misture e segure o óleo meio minuto.
- Coloque a carne picada na tigela e o sal, adicione a pimenta preta. Carne picada com cebola por 10 minutos, mexendo com uma espátula.
- Bata os tomates em seu próprio suco com um liquidificador submersível em uma lata de lata ou em um prato confortável, despeje um tomate em uma panela lenta.
- Jogue as passas de lavagem e as azeitonas cortadas por metades. Molho de carne de ensopado por 15 minutos.
- Coloque o macarrão novamente na tigela e misture com o molho. Cozinhe macarrão com carne em uma panela lenta por mais 10 minutos e, no final, tempere com uma salsa fresca e perfumada.
Macarrão com carne sob o molho "Behamel"
Para fazer macarrão com carne em uma panela lenta de acordo com essas instruções, você precisará das “conchas” de chamadas e de um tamanho grande - elas precisarão ser recheadas. Para esse prato, prepare o seguinte:
- macaron "conchas" - 250 g;
- carne picada de carne - 450 g;
- molho de soja - 1 colher de sopa.;
- cebola - 2 cabeças;
- leite - 1 L;
- orégano - 1 colher de chá;
- manjericão - 1 colher de chá;
- noz -moscada - uma pitada;
- tomilho - 1 colher de chá;
- farinha - 4 colheres de sopa.;
- a salsa é um bando pequeno;
- manteiga - 100 g;
- azeite - 30 ml;
- o sal é de gosto.
Veja como é preparada essa massa com carne em uma panela lenta:
- Coloque o fogão e ferva uma panela com água, adicione 2 colheres de sopa. Óleo de azeitona ou girassol, jogue o macarrão lá e solda até meio cozido. Escorra e deixe esfriar em uma peneira.
- Na carne picada de carne, adicione a lâmpada rolada através de um moedor de carne.
- Pique finamente a segunda cebola e salve em uma panela lenta em azeite. Despeje o molho de soja e coloque alguns minutos. Transfira cebolas fritas para carne picada. Adicione a salsa picada lá. Pode ser substituído por cebola verde, manjericão ou endro. Sal a carne e misture.
- Em uma panela profunda ou no próprio copo multicier, aqueça a manteiga e frite a farinha de trigo até corar, mexendo. Ferva o leite e despeje quente com um quente, sem parar de mexer. Sal, noz -moscada, tomilho, orégano e manjericão adicionam ao molho.
- Coloque o macarrão com carne o mais bem possível, dobre na tigela, despeje o molho. Clique no botão "assar" e prepare macarrão com carne em uma panela lenta por 40 minutos.
Macarrão com carne, ervilhas e cogumelos em uma panela lenta
O que pode ser melhor decorado com macarrão cozido do que molho de carne deliciosamente preparado com ervilhas verdes doces, cogumelos perfumados feitos com base em creme de leite e vinho. Vamos preparar massas com carne em uma panela lenta de:
- massas - 400 g;
- carne de porco com baixo teor de gordura - 400 g;
- luke - 1 pc.;
- ervilhas verdes frescas ou congeladas - 150 g;
- cogumelos - 250 g;
- queijo - 100 g;
- vinho branco - 150 ml;
- creme de leite - 300 g;
- noz -moscada, sal - a gosto;
- manteiga - 50 g;
- verdes - a gosto.
É assim que vamos preparar este prato:
- Colocamos o macarrão na massa, salgamos a água e pegamos o molho.
- Transformamos carne de porco em carne picada. Salvaremos Lukovka na manteiga na tigela, escolhendo o modo de "fritura". Adicione a carne picada, frite por 10 minutos, despeje 200 ml de água fervente e teste um pouco. Adicione sal e noz -moscada.
- Envie ervilhas verdes e cubos cortam cogumelos para o recipiente. Despeje o vinho branco e o creme de leite, adicione verduras, misture e deixe ferver.
- Colocamos o macarrão em molho de carne, misturamos. Semear o queijo e correr de cima. Encontramos o programa “Baking” e prepararemos massas com carne em uma panela lenta por 20 a 25 minutos.
Caçarola de massas com carne, berinjela e pimenta em uma panela lenta
As caçaruis geralmente são feitas de carne e macarrão, e há um grande número de várias receitas. Como regra, os vegetais são adicionados lá, dando sucessão, ternura e um aroma especial. Vamos preparar a caçarola de acordo com a nossa receita de:
- massas - 400 g;
- carne picada - 0,5 kg;
- berinjela - 1 PC.;
- pepper búlgaro - 2 pcs.;
- luke - 1 pc.;
- alho - 2 cravo;
- iogurte - 150 g;
- queijo sólido - 150 g;
- leite - 100 ml;
- farinha - 3 colheres de sopa.;
- ovos - 1 pc.;
- sal e pimenta;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
Esta caçarola de macarrão com carne em uma panela lenta é feita assim:
- Puxe em cubos todos os vegetais indicados na lista. Frite carne picada em óleo vegetal por cerca de 10 minutos. Jogue vegetais e alho esmagado, mexa, espere o suco soltar. Despeje meio copo de água fervente e cozinhe a carne picada com legumes por 10 minutos.
- Adicione sal e pimenta à carne. Ferva macarrão em uma panela até cozinhar.
- Agite o ovo e aqueça o leite no fogão sem ferver. Entre, mexendo constantemente, ovo e despeje a farinha. Quando o molho começar a engrossar, despeje o iogurte e desligue o fogo. Esfregue o queijo em um ralador fino e envie metade para o molho, misture.
- Lave a tigela e ute com óleo. Coloque uma camada metade de macarrão, depois recheia de carne e depois novamente. Despeje o molho e pegue os remanescentes de queijo.
- No modo "assar", prepare uma massa de macarrão com carne em uma panela lenta por 40 minutos.
Caçarola de massas com carne e espinafre em uma panela lenta
A carne nesta receita será fumada de peito - delicado, com um aroma incrivelmente apetitoso. Prepararemos uma caçarola de massas e espinafre em uma panela lenta usando esta lista de produtos:
- massas - 250 g;
- cebola - 2 cabeças;
- folhas de espinafre frescas - 200 g;
- manteiga - 40 g;
- azeite - 2 colheres de sopa;
- peito defumado - 200 g;
- ovos - 2 PCs.;
- creme - 1 xícara;
- queijo - 100 g;
- farinha de pão de biscoitos - 2 colheres de sopa;
- amido - 1 colher de chá;
- alho - 1 cravo;
- manjericão - 0,5 colher de chá;
- sal, pimenta - a gosto;
- salsa e endro - a gosto.
Faremos cozinhar em uma panela lenta de deliciosas macarrão de macarrão e carne:
- As folhas de espinafre lavadas sob a torneira que cortamos em pedaços grandes. Fervemos na panela até que a massa esteja pronta, salve a água.
- Cortamos o peito defumado com cubos finos e cubos cobrem finamente a cebola.
- Pegue uma frigideira com óleo vegetal e, nela, primeiro salvaremos a cebola e depois fritaremos o peito com o arco. Enviaremos espinafre para a panela e lançaremos apenas alguns minutos até que as folhas sejam preenchidas. Neste momento, o suco é formado em uma frigideira, porque é absorvido, dirigindo farinha de rosca e mistura os ingredientes.
- O macarrão é combinado com o conteúdo da panela, manjericão seco, 50 g de queijo ralado.
- Lubrifique a tigela e desligue a massa da caçarola nela.
- Coma ovos com creme, amido, alho esmagado, sal e pimenta. Despeje em macarrão e pegue um queijo.
- Clique no botão "cozimento" e prepararemos uma massa de macarrão com carne e espinafre em uma panela lenta por 40 minutos. Adicione ervas no final.
Macarrão com carne, cenoura, ervilhas e pimenta em uma panela lenta
Para massas, nos prepararemos para o molho no caldo de galinha e no molho de soja, encher o prato não apenas com carne, mas também com vegetais doces: cenoura, pimenta, ervilhas verdes. No prato, usaremos os seguintes componentes:
- macarrão ou espaguete - 300 g;
- cebola - 300 g;
- carne de porco - 0,5 kg;
- pepper búlgaro - 200 g;
- ervilhas verdes - 100 g;
- cenouras - 100 g;
- caldo de galinha - 100 ml;
- alho - 3 cravo;
- gengibre ralado fresco - 30 g;
- coentro - um pequeno bando;
- suco de limão - 2 colheres de sopa;
- azeite - 3 colheres de sopa.;
- molho de soja - 50 g;
- amido - 1 colher de sopa.;
- sal, pimenta vermelha - a gosto.
Cozinhar macarrão com carne em uma panela lenta como esta:
- Fazemos macarrão em uma panela até cozinhar, salte através de uma peneira.
- Caldo de frango, molho de soja, suco de limão e amido misturando, preparando o molho.
- Aquecemos o azeite em uma panela lenta no modo de "panificação" ou "fritar". Cortamos a carne de porco em tiras finas e a abaixamos no óleo, frite.
- Cortamos as cenouras, pimenta e cebola com pratos - meio anéis, enviamos para a carne de porco. Coloque imediatamente gengibre e pimenta vermelha em um prato, além de sal. Tendo frito tudo cerca de 10 minutos, dirigindo ervilhas verdes.
- Após 5 minutos, despeje o molho de caldo e adicione macarrão. Encune o macarrão com carne em uma panela lenta por 5-6 minutos.
- Nós cortamos o alho e o coentro. Desligue o prato, misture e desligue.
Macarrão com carne e molho de tomate em uma panela lenta
O molho de tomate à bolonhiza é um clássico de cozinha italiana e um ingrediente popular em qualquer macarrão, seja espaguete, canelloni ou lasany. Vamos lhe dizer como fazer macarrão em uma panela lenta com este molho de carne, usando esses ingredientes para o prato:
- espaguete - 230 g;
- pimenta doce - 1 pc.;
- carne picada de carne - 450 g;
- tomates em seu próprio suco - 400 g;
- vinho seco vermelho - 2/3 xícaras;
- alho - 1 cravo;
- orégano - 1 colher de sopa.;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa.;
- cebola - 1 cabeça;
- azeite - 2 colheres de sopa;
- sal e pimenta a gosto.
Macarons com carne em uma panela lenta são cozidos de maneira rápida e fácil:
- Todos os vegetais são limpos e cortados muito, o alho é esmagado pela imprensa.
- O azeite é aquecido na tigela, colocando o programa "assar" ou "fritar".
- Primeiro, a cebola é salva em óleo por cerca de 5 minutos, depois já está frita com a carne picada.
- Despeje pimenta e alho na tigela. Os tomates são espancados com um liquidificador submersível ou finamente cortados e enviados para o prato com o suco. Coloque pasta de tomate e orégano seco. Despeje o vinho vermelho seco. Adicione a quantidade certa de sal e pimenta preta.
- O molho é cozido até que a carne picada esteja pronta, isto é, cerca de meia hora.
- Spaghetti é fervido até ficar cozido em uma panela. Escorra a água e misture com o molho. Em seguida, o macarrão com carne na panela lento é preparado por mais 10 minutos.
Macarons com carne em uma panela lenta. Vídeo
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