O produto mais tradicional para a nossa cozinha sempre foi batata. Este vegetal aparentemente simples é bastante universal e permite que você crie obras de arte culinárias reais. Graças à variabilidade da preparação de batatas, você pode servir na mesa em forma cozida, assada, frita e cozida. O aroma sutil de batatas com molho, pratos de carne ou simplesmente ervas picadas é conhecido por todos, mas não pode ficar entediado. Neste artigo, consideraremos as receitas mais deliciosas para fazer batatas em uma panela lenta, graças às quais você pode mimar os hóspedes com pratos deliciosos e simples.

Batata em uma panela lenta com cogumelos em creme de leite

Muitos de nós amamos pratos que as avós prepararam para nós. Portanto, batatas perfumadas com cogumelos derretendo na boca certamente gostarão até os especialistas culinários mais exigentes. Especialmente se você servir um prato sob molho de creme de leite. Portanto, considere a receita para cozinhar batatas em uma panela lenta com cogumelos e creme de leite, projetado para dispositivos com uma potência de 700 watts. Na saída, obtemos 4 porções de deliciosas batatas.

Para cozinhar, precisamos dos seguintes ingredientes:

• batatas - 1 kg;
• cebola - 2 pcs;
• champignons - 300 g;
• cenouras - 1 pc;
• sal, pimenta - a gosto;
• folha da baía;
• greens - 1 pacote;
• creme de leite - 1 copo múltiplo;
• Água - 1 Multi -Glass;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, você precisa preparar vegetais. Para fazer isso, lavou completamente os cogumelos sob água corrente, depois lavamos e limpamos as cebolas e as cenouras da casca.
2. Moa os ingredientes. Corte os Champignos com fatias finas e cebolas e cenouras - em cubos de tamanho médio.
3. Ligue a panela lenta e defina o modo de cozimento "TWES", definindo o tempo do timer por 120 minutos.
4. Despeje um pouco de óleo vegetal no fundo da tigela e despeje cogumelos, cenouras e cebolas lá.
5. Feche a tampa e vá para se preparar.
6. Neste momento, limpamos as batatas e cortamos com cubos médios.
7. Adicione aos vegetais e misture bem o conteúdo. Sal e pimenta a gosto.
8. Em seguida, misture um creme de leite de recipiente separado, regue e adicione verduras picadas.
9. Despeje as batatas com molho, jogue um louro e deixe cozinhar para o tempo restante. Se necessário, você pode adicionar caldo ou água.
10. A batata em uma panela lenta está pronta! Sirva quente na mesa, decorando com legumes frescos.

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Batata em uma panela lenta com pernas de frango

Muitas donas de casa preferem preparar pratos em uma panela lenta pelo motivo de o processo leva muito pouco tempo e não requer intervenção durante o cozimento. Isso é especialmente agradável se você puder cozinhar dois pratos de uma só vez - um acompanhamento e carne. Além disso, a lentidão lenta desses ingredientes permite criar uma obra -prima culinária simples, mas literalmente derretida na boca. Consideraremos a receita para cozinhar batatas em uma panela lenta com pernas de frango, projetadas para 4 porções e o uso de equipamentos para 700 watts.

Para cozinhar, precisamos dos seguintes ingredientes:

• pernas de frango - 600 g;
• pepper-pimenta-2-3 peças;
• batatas - 500 g;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• molho de soja - 4 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 cravo;
• sal, pimenta - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário enxaguar a carne sob água corrente e fuzileiro naval por 2 horas antes de cozinhar. Para preparar a marinada, misturamos molho de soja em um recipiente separado e um alho vendido pela imprensa. Misture o conteúdo e deixe -o preparar por 10 minutos.
2. Neste momento, esfregamos as pernas de frango com sal e pimenta moída, colocamos -a em um recipiente profundo e encheu com marinada. Se desejar, você pode adicionar 100 ml de água para que a carne fique mais imersa no líquido, mas o sabor acabará sendo menos saturado. Cubra e deixe para apagar o horário especificado.
3. Enquanto as pernas estão impregnadas com a marinada, estamos envolvidos em um acompanhamento. Para fazer isso, limpe as batatas e corte -a com fatias de tamanho médio.
4. Limpamos a pimenta do núcleo e a cortamos com anéis ou tiras.
5. Quando a carne for suficientemente perdida, ligue a panela lenta e despeje um pouco de óleo vegetal no fundo da tigela.
6. Nós espalhamos as pernas para que elas deitassem couro. Isso permitirá que eles fritarão bem e, no processo, você recebe uma crosta dourada.
7. Despeje batatas, pimenta doce em cima da carne e despeje 200 ml de água. Sal a gosto e feche a tampa.
8. Ligamos o programa de preparação “Baking” e definimos o temporizador por 45 minutos.
9. A batata em uma panela lenta com carne está pronta! Sirva quente na mesa, decorando com ervas picadas ou molho de tomate.

Importante! Com esta receita, é permitido cozinhar no programa “extinguir”, mas neste caso levará 60 minutos para cozinhar o prato. Ao mesmo tempo, a carne ficará mais suculenta, mas sem crosta.

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Batata em uma panela lenta com gordura e cebola

Todos nos lembramos da infância uma batata preparada em carvão, que foi cuidadosamente embrulhada em papel alumínio e colocou um endro com um pedaço de gordura dentro. O sabor insuperável e o aroma desta refeição simples ainda têm memórias quentes e deliciosas. Com o advento de uma panela lenta, o processo de cozinhar um prato tornou -se muito mais simples e rápido. Consideraremos a receita para fazer batatas com banha e cebola, o que encantará suas famílias e convidados.

Para cozinhar, precisamos do seguinte:

• gordura - 200 g;
• batatas - 6 pcs;
• cebola - 2 pcs;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• o sal é de gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, é necessário enxaguar completamente as batatas. Se você compra não tubérculos jovens, é aconselhável cortar a pele. Mas é melhor tomar batatas com pele fina.
2. Em cada batata, fazemos os entalhes com uma faca a cada 1-2 cm, para que os cortes não atinjam a borda do tubérculo.
3. Polvilhe cada vegetal com sal para entrar dentro dos recessos.
4. Corte a gordura com placas finas.
5. Descasque a cebola e corte em anéis finos.
6. Coloque cuidadosamente um pedaço de gordura e um fino anel de cebola em cada incisão. Se não se encaixar, basta despejar a cebola em cima dos tubérculos quando forem colocados na tigela.
7. Ligue a panela lenta e defina o modo de preparação de "assar". Começamos o cronômetro por 40 minutos.
8. Despeje o óleo vegetal na tigela e transfira as batatas para lá para que os tubérculos fiquem fortemente adjacentes um ao outro.
9. Tudo. A batata em uma panela lenta com gordura está pronta! Sirva quente, decorando com verduras picadas ou creme de leite.

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Batata em uma panela lenta com legumes e molho de alho

As batatas podem ser cozidas de qualquer maneira, adicionando ingredientes de carne ou vegetais. Ao mesmo tempo, esse produto é difícil de estragar, porque com qualquer tratamento térmico, acaba sendo bastante saboroso. Consideraremos a receita para cozinhar batatas em uma panela lenta com legumes e molho de alho, graças à qual é obtido um prato macio, delicioso e saudável.

Para cozinhar, precisamos dos seguintes ingredientes:

• batatas - 1 kg;
• tomates - 2 pcs;
• cenouras - 1 pc;
• queijo duro - 100 g;
• cebola - 1 pc;
• milho - 30 g;
• aspargos - 20 g;
• molho de alho - 2 colheres de sopa. eu.;
• pimenta moída preta, sal, endro, manjericão - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário limpar e cortar pequenos cubos de cebola.
2. Em seguida, limpamos os três em cenouras grossas.
3. Depois disso, lave os tomates e corte -os em círculos finos.
4. Esfregamos o queijo em um ralador grosso.
5. Se você usar aspargos congelados e milho, eles devem ser obtidos para descongelar 10 minutos antes do início do cozimento.
6. Limpamos as batatas da casca e picamos círculos de tamanho médio, com cerca de 1 cm de espessura.
7. Em seguida, as batatas salgam, pimenta e adicione especiarias. Misture completamente o conteúdo.
8. Ligue a panela lenta e instale o programa de fritura. Começamos o cronômetro por 15 minutos.
9. Adicione um pouco de óleo vegetal ao fundo da tigela e coloque uma cebola com cenouras lá. Cozinhe por 5 minutos.
10. Então despejamos as batatas lá e misturamos com um assado. Cozinhamos por mais 10 minutos.
11. Depois disso, coloque os legumes na tigela.
12. Mudamos o programa de cozimento para o modo “extinção” e definimos o tempo do timer por 40 minutos.
13. Adicione o molho de alho e misture completamente todos os ingredientes. Se você não deseja comprar um molho pronto para fazer, isso pode ser feito de forma independente. Para fazer isso, adicione 3 colheres de sopa a um recipiente separado. eu. maionese, endro picado e 2 dentes de alho espremido. Misture o conteúdo até ficar homogêneo. O molho está pronto.
14. Em seguida, adicione tomates e queijo ralado às batatas. Feche a tampa multicooker e cozinhe até o final do programa.
15. Recomenda -se misturar periodicamente o conteúdo durante o cozimento.
16. Assim que o fogão lento der o sinal sonoro do programa, abra a tampa e deixe as batatas ficarem por mais 10 minutos.
17. A batata em uma panela lenta com legumes e molho de alho está pronta!

Desfrute de sua refeição!

Croquet da batata siciliana

Os croquetes de batata são bolas nítidas incríveis que podem ser cozidas em frutas profundas ou multicooker. Apesar do fato de a receita original envolver as louças de carne picada picada, a variação do cozimento das batatas é mais lucrativa. O prato acaba sendo delicado, perfumado, dietético e saboroso.

Para cozinhar, precisamos dos seguintes ingredientes:

• queijo de salsicha - 50 g;
• batatas - 6 pcs;
• ovo - 2 pcs;
• queijo duro - 50g;
• farinha - 3 colheres de sopa. eu.;
• óleo vegetal;
• migalhas de pão;
• sal, pimenta preta - a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, é necessário ferver batatas em uniformes. Em seguida, esfregue -o em um ralador.
2. Adicione ovos, farinha e queijo duro ao recipiente com batatas. Pimenta e sal a gosto. Misture bem o conteúdo até ficar homogêneo. Onche as mãos com água para que a massa não grude nos dedos e você possa misturar tudo mais rápido.
3. Coloque este recipiente na geladeira por 2 horas.
4. Peguemos um prato ou tábua larga e polvilhamos a superfície com farinha de rosca.
5. Da massa resfriada, começamos a esculpir bolas. Rolamos cada croquet acabado em biscoitos e inserimos cuidadosamente um pedaço de queijo de salsicha nele.
6. Ligue a panela lenta e instale o programa de culinária "extinguir".
7. Despeje o óleo vegetal na tigela para que o croquet fique completamente imerso nela.
8. Quando o óleo estiver quente, abaixe cuidadosamente as lacas nele. Se o óleo assobiar, então está quente o suficiente e as bolas se prepararão rapidamente.
9. Quando as lacas estiverem douradas e o queijo de salsicha será derretido, pegamos as bolas e as colocamos em uma toalha de papel para remover o excesso de gordura.
10. Carregando, lacas sicilianas de carregamento, nítido e delicioso estão prontas! Sirva sob molho tártaro.

Desfrute de sua refeição!

Recepção em vídeo de batatas cozidas em uma panela lenta