Corações de galinha com batatas em uma panela lenta

Comer em miudezas é muito bom para a saúde. Por exemplo, os corações de galinha têm alto valor nutricional. Eles são capazes de enriquecer o corpo com vários elementos úteis, aminoácidos e vitaminas. Além disso, não é um pouco importante que, nos corações de galinha, a quantidade mínima de gordura. Isso faz deste produto um excelente assistente na luta contra o excesso de peso. Corações de frango com batatas em uma panela lenta - um prato digno de servir em um restaurante. O principal é saber como preparar essa mama em combinação com batatas. No artigo de hoje, você encontrará excelentes receitas para cozinhar corações de frango com batatas em uma panela lenta.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta. Receita 1

A receita mais fácil para cozinhar corações de frango com batatas em uma panela lenta é junto com cebolas e batatas. Apesar da simplicidade dos ingredientes, o prato de saída é muito suculento e saboroso. Devido ao tratamento térmico especial, os corações de frango ficam macios e literalmente derretem na boca.

Para a preparação de corações de galinha com batatas em uma panela lenta, você precisará:

  • corações de galinha - 500 g;
  • batatas - 5 pcs;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • manteiga - 30 g;
  • Água - 1 multistaque;
  • sal, pimenta a gosto.

Estágios de cozinhar alimentos.

  1. Enxágue os corações de frango e coloque -o em uma toalha de papel. Dê tempo para secar.
  2. Descasque as batatas das peles, lave e corte em cubos.
  3. Limpe as cenouras e a viga, corte os legumes com cubos.
  4. Coloque as batatas em um recipiente multiciestor.
  5. Além disso, envie cebolas, corações, cenouras e manteiga para a tigela do dispositivo.
  6. Despeje os ingredientes com água, adicione sal e pimenta ao conteúdo.
  7. Feche a panela lenta, defina o modo de extinção por 60 minutos.
  8. Após a conclusão do modo, selecione o programa de cozimento na tela e prepare o prato por mais 30 minutos.

Decore o prato acabado com um endro finamente picado ou penas de cebola.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta. Receita 2

A próxima receita é mais complexa, pois envolve o uso de mais ingredientes. O rosto e o alho, como parte do prato, ajudam a enfatizar o sabor interessante da miudezes e tornar os corações de galinha perfumados e suculentos.

Uma lista de produtos que serão necessários para preparar corações de galinha com batatas em uma panela lenta:

  • corações de galinha - 500 g;
  • batatas - 6 pcs;
  • alho - 2 dentes;
  • suco de limão - 1 colher de chá;
  • raspas de limão - 1 colher de chá;
  • cebola - 1 pc;
  • paprika de solo doce - ½ colher de chá;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
  • Água - ½ Multistakan;
  • endro - 1 colher de chá;
  • coentro seco a gosto;
  • sal, pimenta preta ao seu gosto.

Processos de cozimento.

  1. Lave e seco corações de frango, espalhando -o em uma toalha de papel.
  2. Descasque as batatas, corte em fatias.
  3. Retire a casca do alho, pique o produto com uma faca.
  4. Descasque a cebola, corte em cubos.
  5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale o dispositivo no programa de fritura.
  6. Envie corações de galinha e cebola para o óleo com aquecimento bem -estar. Frite os ingredientes 10 para gritar, mexendo com uma espátula.
  7. Sal o conteúdo da panela lenta.
  8. Adicione batatas, alho e especiarias ao dispositivo.
  9. Polvilhe o prato com endro e despeje água.
  10. Feche a panela lenta com uma tampa e coloque para o modo de cozimento.
  11. Tempo de cozimento 30 minutos.
  12. Após extinção de 30 minutos, mude o dispositivo para o programa de cozimento. O tempo de cozimento é de 20 minutos.
  13. 10 minutos antes do final do processo de cozimento, adicione 1 colher de chá de suco de limão e 1 colher de chá de raspas de limão ao prato.

Sirva o prato acabado com uma salada de vegetais.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta. Receita 3

Corações de frango com batatas em uma panela lenta podem ser preparados com a adição de pasta de tomate. Esse prato adquire um aroma especial e uma consistência mais espessa, o que o torna mais intenso e rico.

Quais produtos são necessários para cozinhar corações de frango com batatas em uma panela lenta:

  • corações de galinha - 500 g;
  • batatas - 5 pcs;
  • cenouras - 1 pc;
  • cebola - 1 pc;
  • alho - 3 dentes;
  • pasta de tomate - 1 colher de sopa. eu;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • pimenta, sal a gosto;
  • verdes - um pequeno grupo;
  • Água - ½ Multistakan.

Nós cozinhamos o prato em palcos:

  1. Cebola limpa, cenoura e alho. Corte a cebola com cubos, rale as cenouras na tera, pique a cebola com uma faca.
  2. Retire a casca das batatas, corte o vegetal com cubos.
  3. Enxágue os corações de frango em água fria, coloque uma toalha de papel para secagem.
  4. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale o dispositivo no modo de cozimento.
  5. Coloque corações de galinha, cebola, cenoura e alho em óleo quente.
  6. Frite os ingredientes por 15 minutos, constantemente mexendo com uma espátula.
  7. Adicione batatas, sal e pimenta à panela lenta.
  8. Em um navio separado, dissolva a pasta de tomate na água.
  9. Despeje o conteúdo líquido da panela lenta.
  10. O dispositivo está instalado no modo de extinção por 40 minutos.
  11. Enxágue os verdes e pique finamente com uma faca.
  12. 5 minutos antes do final do cozimento, adicione verduras ao prato.

Sirva corações de frango com batatas como jantar ou jantar junto com pães frescos feitos de pão branco.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta. Receita 4

Os corações de frango com batatas podem ser feitos com uma pinagem picante, adicionando um pouco de pimenta ao prato. E creme ou creme de leite ajudará a equilibrar o sabor. Nesta combinação, os corações de galinha com batatas ficarão incomparáveis \u200b\u200be, provavelmente, gostarão até gourmets exigentes.

Lista de componentes:

  • corações de galinha - 500 g;
  • batatas - 5 pcs;
  • creme ou creme de leite de creme ou baixo - ½ MultiStakan;
  • pimenta de pimenta a gosto;
  • alho - 2 dentes;
  • Água - ½ Multistakan;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu;
  • sal, pimenta a gosto.

Receita para cozinhar:

  1. Enxágue os corações de frango e coloque -o em uma toalha de papel para secar.
  2. Descasque as batatas, corte em cubos.
  3. Remova a pele da cebola, moa o produto com uma faca.
  4. Lave a pimenta, livre de sementes, pedicéis e veias.
  5. Despeje o óleo vegetal na panela lenta, instale o dispositivo no programa de fritura.
  6. Coloque batatas, alho e corações em óleo quente.
  7. Frite os ingredientes por 15 minutos, constantemente mexendo com uma espátula.
  8. Em um recipiente separado, misture água e creme ou creme de leite.
  9. Despeje o conteúdo líquido da multicooker, adicione pimenta, sal e pimenta.
  10. Complete a multicooker no modo de ensopado por 30 minutos.
  11. Depois de concluir o programa “extinguir”, selecione o modo de cozimento e continue cozinhando por mais 30 minutos.

Decore o prato acabado com verduras picadas.

Corações de galinha com batatas em uma panela lenta. Recepção de vídeo





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