Det finns ett stort antal recept och sätt att göra kyckling i en långsam spis. Kokt, stekt och ångande kyckling är helt enkelt omöjlig att förstöra om du lagar den i multikokaren Philips.

Kycklingvingar i en multicooker Philips

Ett drag i detta recept är en ovanlig sås som kommer att kryddas med kycklingvingar. Akut fyllning med en smak av choklad kommer att gilla alla älskare av en kryddig och ovanlig smak.

Ingredienser:

• kycklingvingar - 1 kg;
• gorky choklad - 60 g;
• tomater - 2 st;
• lök - 1 st;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• skarp sås av chilipeppar - 0,5 tsk;
• doftande peppar med ärtor - till smak;
• kanelpulver, koriander - 0,5 tsk;
• salt är att smaka.

Förberedelse av kycklingvingar i en multicooker Philips:

1. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen och stek den hackade löken och vitlök på den tills grönsakerna blir mjuka.
2. Skär tomaterna och skicka också till långsam spis, tillsätt koriander till grönsaker, 2 doftande ärtor, salt, koriander. Grytgrönsaker i läget "släckande" i 5-7 minuter.
3. Lägg sedan innehållet i skålen i en mixer och hacka den framtida vingar sås.
4. Tillsätt skarp chilipepparsås och smält choklad där. Knåda allt tills det är jämnt.
5. Stek nu vingarna i långsam spis tills den rosiga skorpan, i "bakning" -läget i cirka 20 minuter. Glöm inte att salt. Stek dem tills de är fulla.

Häll kycklingen i en multicooker -Philips med chokladsås och servera skålen varm, dekorera med örter.

Kyckling med gräddfil i en multicooker Philips

Detta är det enklaste och traditionella, men mycket välsmakande receptet för kyckling i en långsam spis. Gräddfil i denna maträtt ger den en delikat krämig smak. Men det är viktigt att inte överdriva det med gräddfil för att inte överskugga smaken på kyckling.

Ingredienser:

• kyckling höfter eller ben - 0,5 kg;
• gräddfil - 2 msk. l .;
• smör - 25 g;
• gurkmeja;
• peppar svart, salt - efter smak.

Förberedelse av kyckling med gräddfil i Multicooker Philips:

1. Ta bort huden, överflödigt fett från kycklingskinka och skölj dem.
2. Blanda gräddfil med salt, gurkmeja och peppar. Lägg till smak totalt. Riv kycklingsås.
3. I multikokaren satte Philips "bakning" -läge och smälter kycklingfettet och lite olja. När oljan är varm, skicka kyckling i den.
4. Stek köttet på båda sidor av 15 minuter under ett stängt lock tills det är klart.

Servera den färdiga kycklingskinka med grönsaker och skarpa såser.

Nuggets i en multicooker Philips

Kycklingen i Multicooker Philips i form av Nuggets är en panikstycke filé, stekt i olja till en skarp. En enkel maträtt kan enkelt kokas hemma och mycket snabbt med hjälp av en multikokare Philips.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 1 kg;
• ägg - 3 st;
• grädde - 60 ml.;
• mjöl - 200 g;
• black Ground Pepper - för att smaka.

Förberedelse av kycklingklumpar i en multicooker Philips:

1. Skölj filéen och skär den i stora bitar.
2. Slå äggen och tillsätt grädde till dem, salt efter smak och peppar.
3. I läget "stek" eller "bakning", värm vegetabilisk olja.
4. Bär först den hackade filén i tur och ordning i mjöl, sedan i äggen och i panikblandningen.
5. Stek köttet i varm olja tills gyllene skorpan dyker upp.

Servera kycklingpinnar i panorering med krämig, gräddfil eller grönsaker.

Kyckling med kvitten i en multicooker Philips

Idén att lägga till äpplen eller kvitten kom till oss från Frankrike, då beslutade de europeiska kockarna som var rika på fiktion att krydda kycklingen med Apple Sidrom. Experimentet var en framgång och det visade sig vara en ganska tolerabel maträtt. Förbered kycklingen i Multicooker Philips, så blir du positivt överraskad över den underbara doften av skålen, och inte mindre förtjusande sur smak av det mest känsliga köttet.

Ingredienser:

• kyckling - 1 kg;
• lök shalot - till smak;
• Äppeljuice - 300 g;
• aIVA - 3 st.;
• honung - 20 g;
• oliv och smör - 25 g vardera;
• svartpeppar och salt - för att smaka;
• kryddor - för att smaka.

Förberedelse av kyckling med kvitten i en multicooker Philips:

1. Häll olivolja i multikokbehållaren och lägg sedan omedelbart krämig till den. Söt i läget "stek" eller "bakning".
2. Rengör och skär kvitten med skivor och stek sedan till tillståndet för halvtoin. Sätt åt den förberedda kvitten åt sidan.
3. Slipa ett gäng lök och stek i en långsam spis på ost kycklingfett, som tidigare är separerad från kycklingen.
4. Tryck kycklingen i bitar och skicka till bågen, inte glömma att krydda den med salt och peppar. 10 minuter räcker för att köttet ska brunt.
5. Förbered en tankning. För att göra detta, rör om honung i äppeljuice och häll kycklingen med detta förband. Tillsätt doftande kryddor och i "släckning" -läget förbered kycklingen i 50 minuter.
6. När den givna tiden går, försök att ta ut alla kryddor från multikokaren och lämna skålen i ytterligare 10 minuter.

En doftande gryta i en multicooker Philips är redo. Servera en maträtt med ris eller grönsaker.

Satsivi i en multicooker Philips

Förbered kycklingen enligt det äkta georgiska receptet, som designades specifikt för multicooker. Matlagning kommer att ta mycket tid, men resultatet av noggrant arbete, det vill säga smaken på skålen, kommer att överraska dig.

Ingredienser:

• kyckling - 2 kg;
• lök - 2 st;
• salt;
• svartpeppar;
• torra timjan, estraon efter smak.

För sås:

• lök - 6 st;
• majsmjöl - 3 msk. l .;
• vitlök - 6 kryddnejlikor;
• walnut - 3,5 msk.;
• kycklingbuljong - 0,5 L.;
• granatäpplejuice - 40 ml.;
• salt;
• svartpeppar;
• koriander, saffran, kryddnejlikor, humle-sunels, kanel.

Förberedelse av kyckling satsivi i en multicooker Philips:

1. För att komma igång, ta hand om kycklingen. Skär fett från det, men kast inte bort det. Rikta kycklingen till långsam spis med en helt skalad lök. Tillsätt salt och kryddor. Häll allt med kokande vatten. Lämna innehållet i långsam spis i 60 minuter i "släckande" -läget i 60 minuter.
2. Ta bort kycklingen efter en timme och skär i flera delar. Sila den resulterande buljongen och lägg fettet som återstår efter ansträngning.
3. Skicka kycklingen igen till långsam spis och ställ in "bakning" -läget. Vänd kycklingen, beläggning från alla sidor med tillgängligt fett efter buljongen. Koka tills köttet är brunat. Lägg den färdiga kycklingen i en separat skål med ett lock. Häll inte fettet från långsam spis.
4. Förbered såsen. För att göra detta, hacka de skalade muttrarna i en mixer. Tillsätt vitlök, salt och alla kryddor till dem.
5. Tillsätt rått fett i den juice som återstår efter kycklingen i en långsam spis när du skär kyckling. Ställ in "stekning" -läget och vänta tills fettet trampas.
6. Tillsätt hackade lökar till långsam spis och se till att du inte bränner.
7. Häll majsmjöl där. Rör om allt innehåll kontinuerligt.
8. Tillsätt en blandning av nötter med vitlöksbuljong efter en minut. Rör om allt.
9. Konsistensen bör likna gräddfil.
10. Häll sedan granatäpplesaften och låt sjuda såsen under ett stängt lock i 15 minuter.
11. När alla ingredienser är färdiga, lägg den stekt kycklingen i bitar och häll med muttersås.
12. Täck skålen med ett lock och låt infusera i 2-3 timmar.

När Satsivi helt har svalnat, servera den med alla sidorätt, grönsaker eller bara med bröd.

Kålkål med kyckling i en multikokare Philips

Skillnaden mellan detta recept är en ovanlig fyllning av traditionella kålrullar. Vi föreslår att du lagar en maträtt med bovete gröt och kycklinglever. I kombination med kål kommer levern som är beredd i en långsam spis smakar mjukt i munnen.

Ingredienser:

• kycklinglever - 0,5 kg;
• bovete gröt - 250 g;
• lök - 1 st;
• smör - 50 g;
• kål - 1 st;
• ägg - 1 st;
• gräddfil - 160 g;
• tomatpasta - 60 g;
• kryddor - för att smaka.

Förberedelse av kålrullar i en multicooker Philips:

1. Dela kålen i separata blad och koka dem i saltat vatten tills halvkokt.
2. I skålen med multikokaren smälter Philips oljan och stek lökarna, som är förkopplad med en kniv.
3. Skölj kycklinglevern och skicka den till långsam spis till löken. Stek allt tills det är tillagat - cirka 15 minuter i "bakning" -läget.
4. Skär levern i små bitar och blanda med bovete gröt. Tillsätt ägg, salt och peppar i fyllningen. Blanda allt.
5. För varje kokt kålark, distribuera lite fyllning och linda försiktigt. Lägg kuverten i långsam spis.
6. Häll kålrullarna med gräddfil med tomatpasta. Tillsätt lagerblad och låt skålen gryta i en långsam spis i 30 minuter under ett stängt lock.

Servera heta kålrullar förberedda med kyckling i en multicooker Philips, i kombination med gräddfil.

Grädde soppa i multicooker Philips

Ursprungligen från Frankrike, grädde soppan "rotade" i vårt kök. Billiga, välsmakande och tillfredsställande, förutom kycklingen i multikokaren Philips är helt enkelt magnifik.

Ingredienser:

• kyckling - 1 kg;
• lök - 1 st;
• smör - 60 g;
• morötter - 2 st;
• potatis - 350 g;
• grädde - 150 ml;
• enchanted Cheese - 1 st;
• gröna - att smaka;
• salt och peppar - för att smaka.

Förberedelse av krämsoppa i en multicooker Philips:

1. Först och främst förbered buljongen. Häll 2 liter vatten i en långsam spis och koka kycklingen i "soppa" -läget i cirka 60 minuter. Separera sedan köttet från benen och skär det i bitar.
2. Placera buljongen i en separat skål och lägg åt sidan.
3. Smält smöret och stek kokt kycklingkött i skålen med långsam spis.
4. Skär potatis och morötter. Skicka grönsaker till långsam spis och häll allt med buljong. Ställ in "soppa" -läget och koka skålen tills potatisen är klar. Krydda med salt och peppar.
5. Efter 20 minuter, skicka kyckling, finhackade gröna med grädde och hackad ost till soppan. Blanda allt tills osten upplöses.
6. Vänta tills soppan kokar och stäng av långsam spis. Lämna skålen för att infusera i 10 minuter

Garnera den krämiga soppan med kyckling och servera till bordet.

Kycklingsoppa i en långsam spis