Kycklingfilé i en långsam spis

Kycklingfilé är en mycket användbar typ av köttprodukter. Det är det som är en rekordhållare för innehållet i lätt smältbart protein av djurens ursprung. Dessutom är denna produkt kost och rekommenderas att använda även överviktiga människor och problem i mag -tarmkanalen. Att förbereda kycklingfilé i en långsam spis är mycket enkel. Dessutom, med denna typ av matlagning, kommer alla användbara spårelement att förbli i kött, och till och med en sofistikerad gourmet kommer att gilla smaken på den färdiga maträtten. I dagens artikel har vi valt för dig flera beprövade recept för att göra kycklingfilé i en långsam spis.

Kycklingfilé i en sele i en långsam spis

Det finns många sätt att göra kycklingfilé i en långsam spis. Ett av alternativen är att förbereda en maträtt i bakläge, efter att ha tidigare tappat med brödsmulor på båda sidor. Den färdiga fileten är mycket öm inuti, men med en skarp. Hur man förbereder kycklingfilé på detta sätt läser nedan.

För att förbereda kycklingfilé i panik med en långsam spis, fyll på följande ingredienser:

  • kycklingfilé - 2 st;
  • brödsmulor - 100 g;
  • smör - 100 g;
  • en blandning av italienska örter - ½ tsk;
  • olivolja - 2 msk. l;
  • salt, peppar efter smak.

Hur man lagar kycklingfilé i panik i en långsam spis.

  1. Tvätta kycklingfiléen, torka med en pappershandduk.
  2. Riv filéen med en blandning av italienska örter, salt och peppar.
  3. Kör filén i brödsmulor.
  4. Häll olivoljan i multikokbehållaren, ställ in "bakning" -läget.
  5. Lägg den bearbetade kycklingen i skålen på enheten.
  6. Skär smöret i fyra block på 25 g vardera.
  7. Sätt på båda filéerna en bit smör.
  8. Stäng den långsamma spisen, ställ matningstiden - en timme.
  9. Efter en halvtimme öppnar du enheten, vänd fileten och lägg de återstående oljorna på den.
  10. Stäng långsam spis igen och koka skålen till slutet av läget.

Skär den färdiga kycklingfiléen i tunna skivor och servera som ett tillsatsmedel till sidorätten eller som en ingrediens för en smörgås.

Gulyash från kycklingfilé i en långsam spis

Gulyash är en ganska vardaglig maträtt. Traditionellt är det tillverkat av fläsk eller nötköttsklipp. Vi erbjuder dig ett Goulash -recept från kycklingfilé. En sådan mat kommer att vara tillräckligt lätt, men samtidigt, hjärtlig och näringsrik.

För att förbereda en goulash från kycklingfilé i en långsam spis, fyll i nästa uppsättning produkter:

  • kycklingfilé - 800 g;
  • morötter - 1 st;
  • lök - 1 st;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor;
  • olivolja - 2 msk. l;
  • Älskarblad - 2 st;
  • doftande peppar med ärtor - 3 st;
  • kokt vatten - 1 multistakan;
  • salt, peppar efter din smak.

Vi lagar goulash från kycklingfilé i en långsam spis i etapper.

  1. Tvätta filén, torka med en pappershandduk, skär i små kuber.
  2. Rengör lök, vitlök och morötter, skölj. Skär lökarna med rutor, morötter - rist, hacka vitlök med en kniv.
  3. Häll olivolja i multicookerskålen, ställ in stekläget.
  4. Skicka lök, vitlök och morötter till den uppvärmda oljan, passera grönsaker i 10 minuter.
  5. Tillsätt kycklingfilé till innehållet i multikokaren, fortsätt steka i ytterligare 10 minuter.
  6. Efter matlagningsprogrammet måste innehållet i enheten vara salt, tillsätt peppar och blanda.
  7. Tillsätt lagrar, doftande ärtor och vatten i enhetsskålen.
  8. Stäng långsam spis, ställ in "släckande" -läget och förbered skålen i 40 minuter.

Den färdiga goulashen gjord av kycklingfilé, tillagad i en långsam spis, är perfekt som ett tillsatsmedel till sidorätten. Det går särskilt bra med potatismospotatis, korn eller vete gröt.

Kycklingfilé med sparrisbönor i en långsam spis

Otkryanbönor - Ett förråd med användbara element. Dessutom är denna typ av bönkultur mycket rik på vegetabilisk protein. I kombination med kycklingfilé absorberas denna produkt mycket väl och ger människokroppen alla fördelar. Läs om hur man lagar kyckling med sparrisbönor nedan.

Lista över nödvändiga ingredienser:

  • kycklingfilé - 4 st;
  • paning Crackers - 200 g;
  • grädde med ökat % fett - 300 g;
  • gräddfil - 3 msk. l;
  • kokt vatten - ½ multistakan;
  • sparrisbönor (kan frysas) - 300 g;
  • olivolja - 2 msk. l;
  • salt, peppar efter din smak.

Hur man lagar kycklingfilé med sparrisbönor i en långsam spis.

  1. Tvätta filén, torka med en pappershandduk, raspa ingrediensen med salt och peppar.
  2. Häll olivolja i skålen.
  3. Lägg kycklingkött längst ner på multikokaren.
  4. Häll ingrediensen med brödsmulor.
  5. Anslut grädden, gräddfil och vatten i en separat behållare. Blanda tills en homogen konsistens.
  6. Den resulterande massan av grädde, gräddfil och vatten, ligger på toppen av brödsmulor, fördelar över hela ytan.
  7. Lägg de frysta sparrisbönorna med det sista lagret.
  8. Stäng långsam spis, ställ in "släckande" -läget och förbered skålen i en timme.

Den färdiga kycklingfiléen med sparrisbönor kan serveras oberoende eller som ett tillsatsmedel till sidorätten.

Kycklingfilé på franska i en långsam spis

Kycklingfilé i fransk-perfekt för det festliga bordet som ett mellanmål. Att förbereda en sådan maträtt är ganska enkelt, särskilt om du har en långsam spis.

För att förbereda kycklingfilé på franska behövs sådana produkter:

  • kycklingfilé - 3 st;
  • tomater - 3 st;
  • lök - 1 st;
  • fast ost - 150 g;
  • gräddfil - 2 msk. l;
  • vatten - 4 msk. l;
  • salt, peppar efter din smak.

Hur man lagar kycklingfilé på franska i en långsam spis.

  1. Tvätta kycklingfiléen, torka med en pappershandduk.
  2. Skär köttprodukten i tjocka skivor och slå av.
  3. Riv filmer med salt och peppar på båda sidor.
  4. Rengör löken, skär grönsaken med ringar.
  5. Häll vatten i multicookerskålen, lägg kycklingfilén till botten av enheten.
  6. Lägg lökringarna på filén och distribuera gräddfil på toppen.
  7. Tvätta tomaterna, skär den med ringar.
  8. Lägg ringarnas ringar på kycklingfilén.
  9. Lägg multikokaren i grytan och stäng locket. Tillagningstiden är 30 minuter.
  10. Gnid osten på ett grovt grater.
  11. Strö kycklingfiléer med riven ost efter att ha slutfört matlagningsprogrammet.
  12. Lägg långsam spis igen i släckningsläget och förläng matlagningen i 7 minuter.

Den färdiga kycklingfiléen på franska kommer att dekorera alla semesterbord. Dessutom, tack vare en speciell metod för matlagning, förlorar maträtten inte sin fördel och det visar sig saftigt, men inte fett.

Kycklingfilé i en långsam spis. Video





Kommentarer