Kostrecept i en långsam spis. Recept av dieträtter i en långsam spis. Recept för att göra dieträtter i en långsam spis.

Kosträtter är inte bara en hälsosam måltid utan också mycket välsmakande. Med en långsam spis kan du diversifiera menyn och snälla alla familjemedlemmar med hälsosamma och hälsosamma livsmedel.

För närvarande försöker människor leda en hälsosam livsstil, spela sport och äta ordentligt. Att förbereda dieträtter på kaminen är mycket svårare än i en långsam spis. Den här enheten hanterar uppgifterna perfekt, nämligen: behåller skålen och maximala näringsämnen. Kosträtter är många olika soppor, kötträtter, grönsaker, grytor och desserter utan socker. Om du vill äta rätt och balanserad, måste du bekanta dig med recept för att göra dieträtter i en långsam spis.

Innehållet i artikeln

Kosträtter i en långsam spis. Soppa med kalkon och gröna ärtor

Pennor, gröna ärtor och en liten rot av persilja - det här är de viktigaste ingredienserna. Du kan laga sådan soppa både på kaminen och i en långsam spis.

Vi förbereder följande ingredienser:

turkiet filé - 500 g;
morötter - 1 st;
potatis - 2 st.;
majs spannmål - 3 msk.;
gröna ärtor - 1 ofullständigt glas;
olja - 1 msk.;
lök - 1 st;
persiljarot - 100 g;
salt och peppar - för att smaka.

Förberedelse:

Listan över ingredienser är standard, med undantag för persiljarot. Inte varje älskarinna är bekant med den här produkten. Varför behöver du lägga till en liten rot av persilja i vår dieträtt i en långsam spis? Detta är en användbar produkt, den innehåller många vitaminer (de flesta vitamin C), användbara mikro- och makroelement.
Låt oss återgå till beredningen av dietsoppa: Först måste vi skölja majs spannmål, häll 1 glas vatten (det är önskvärt att det kokar) och flytta spannmålen från vätskan till långsam spis. Vår uppgift är att föra spannmålen till halva konsumtionen. Vi kommer att laga majs spannmål i en långsam spis med "släckande" -läget, tiden måste ställas in i 1,5 timmar.
Medan majs spannmål bryggs, kan du förbereda andra ingredienser för en mager maträtt i en långsam spis, vi rengör lökarna och morötter.
Förbered köttet. Du kan klippa kalkon med ränder eller kuber, som du gillar bäst.
Parsleyrot måste rengöras och skäras först i hälften längs och sedan i tunna remsor.
Potatis måste tvättas, rengöras, rinkas igen under en ström av vatten och skäras i kuber.
Lök måste krossas så mindre som möjligt med en vass kniv, morötter - rist på ett fint grater.
Eftersom vi förbereder en dieträtt i en långsam spis kommer vi inte att steka grönsaker i olja. Om du vill göra en rostning, måste du steka lite morötter och lök i vegetabilisk olja i en kastrull.
Den långsamma spisen har ännu inte slutfört processen att göra majs spannmål (det tog lite tid att förbereda alla ingredienser), du kan öppna locket, lägga alla produkter i skålen och hälla 1 msk. Vegetabilisk olja (raffinerad majs passar bäst). Om du gjorde en rostning, tillsätt inte oljan.
Vi skickar gröna ärtor till produkterna (du kan färsk eller frusen), tillsätt salt och lite peppar. På det här omslaget är enheten stängd fortsätter vi att förbereda en dieträtt i en långsam spis tills en signal låter.
10 minuter före programmets slutförda kan du öppna enhetsskyddet för att lägga till lite färska hackade greener och prova soppan. Om det inte finns tillräckligt med salt eller peppar, skynda dig inte för att lägga till mer, kom ihåg att du behöver väldigt lite för att förbereda en dieträtt av salt. Om det inte är möjligt att överge denna ingrediens, är det bättre att betala ut än att övermanna.

En signal ljud, långsam spis slutförde processen att göra en dietsoppa. Som ni ser, ingen ansträngning, allt är enkelt och snabbt. Smaklig måltid!

Kosträtter i en långsam spis. Morotretsoppa

Pumpa i kombination med morötter är användbart och mycket välsmakande. Du kan laga dessa två produkter på olika sätt, som du vet, du kan baka, laga mat och till och med göra sylt från denna grönsak. Men idag erbjuder vi att laga en läcker och hälsosam maträtt-detta är en puré gjord av pumpa med morötter.

Produkter:

morötter - 4 st.;
pumpa - 500 g;
lök - 1 st;
vegetabilisk buljong (du kan bara vatten) - 3 koppar;
vegetabilisk olja - 3 msk.;
vitlök - 2 kryddnejlikor;
salt, kryddor och örter ska smaka.

Förbereda en dieträtt i en långsam spis:

Vi måste förbereda produkter: pumpa måste först tvättas, rengöras och skärs i kuber. Detta arbete kan anförtros ett starkt golv, eftersom det är mycket svårt att skära en stor pumpa.
Löken måste också rengöras och skäras i kuber, du kan stor.
Vi rengör morötter, slipar på ett grater med sidan med breda tänder.
Häll olja i multicookerskålen (du kan oliv, majs eller traditionellt solros). Vi slår på programmet "stek", ställer in tiden i 10 minuter.
Vänta tills oljan värms upp lite, sedan måste du lägga löken, hackad vitlök (skär i tunna skivor) och morötter i multicookerskålen först i multicookerskålen. Vi steker dessa grönsaker tills en vacker brun skorpa dyker upp. Uppmärksamhet! Följ denna process för att inte missa ögonblicket, annars kommer grönsakerna att suga.
Efter 7-10 minuter måste du lägga bitar av pumpa, häll 3 glas vatten (ta varmt), lägg salt, kryddor och örter. Istället för vatten kan du använda kött- eller grönsaksbuljong.
Enhetens omslag måste stängas, installerat programmet "Bakning". Tiden för att laga en dieträtt i en långsam spis är bara 30 minuter. Du kan laga läcker soppa i "kock" -läget.
Så snart signalen låter kan du öppna enhetskåpan, hälla den färdiga soppan i en kapacitet som är bekväm för bryggning och med en nedsänkbar mixer Ta med skålen till den erforderliga konsistensen. I vårt fall kommer det att vara en purésoppa.
Om du ser att dietskålen i långsam spis visade sig vara tjock, kan du lägga till lite grönsaksbuljong (för dem som inte följer en diet är det tillåtet att lägga till lite mjölk eller låg fettkräm).

Allt, dieträtten i långsam spis är klar, du kan lägga ut sopppenna på skålarna, sätta råg knäckare i varje platta och fästa den med pumpafrön. Smaklig måltid!

Kosträtter i en långsam spis. Fiska med bönor för ett par

En ångad maträtt i en långsam spis är en hälsosam måltid med ett maximalt innehåll av näringsämnen. För ett par i en långsam spis kan du laga kött, grönsaker och fisk. Vi erbjuder att laga en dieträtt i en långsam spis - fisk med grönsaker.

Produkter:

cOD eller ZANDER-5-7 bitar;
pitch Beans - 200 g;
salt och smaksättning för fisk - för att smaka;
citron - 5 lobuler.

Steg av att förbereda en dieträtt i en långsam spis:

Det är bäst att ta fisk inte ben. Om du följer en diet är det mycket viktigt att fisken inte heller är fet.
Fisken måste skäras i portionerade bitar, skölj, salt och peppar. Om du använder kryddor måste du strö varje bit med doftande gräs och strö över citronsaft.
Vi häller vatten i multicookerskålen, installerar en korg för att ånga på toppen, lägga fisk och bönor.
Stäng locket, slå på programmet "varm -up", ställ matningstiden i 15 minuter.

Efter ljudsignalen öppnar vi locket och försöker dieträtten i långsam spis - om fisken och bönorna är beredda är det dags att bjuda in alla till bordet. Om skålen inte är klar ännu (det beror på enhetens kraft), är det nödvändigt att förlänga tillagningstiden i ytterligare 10-15 minuter.

Kosträtter i en långsam spis. Bovete

Bovete gröt kallas drottningen av spannmål, det är användbart och oumbärligt i kosten näring. Bovete innehåller mycket järn, vitaminer, aminosyror och spårelement. Det finns få kolhydrater i bovete, så denna gröt kan ätas av de människor som övervakar sin vikt och följer en hälsosam kost.

Vad som kommer att behövas för beredningen av bovete gröt:

bovete - 1 kopp;
vatten - 2 koppar;
salt är en ofullständig tesked;
smör - 15 g.

Förbereda en dieträtt i en långsam spis:

Spannmålen måste tvättas väl för att ta bort skräp och skal.
Lägg en liten bit smör i botten av multicookerskålen.
Häll bovete, häll 2 glas vatten, lägg den återstående oljan på toppen.
Allt, du kan ställa in det optimala matlagningsläget. Men vi kommer att försöka använda enheten till det maximala, så vi installerar grillen för beredning av diskarna för ånga, lägg 3 ägg i korgen (förbe på rinnande vatten). Antalet ägg kan ökas eller minskas, baserat på: 1 ägg per 1 familjemedlem.
Nu kan du stänga enhetsskyddet och installera programmet "gröt" eller "bovete", tiden kommer att utsättas automatiskt (40 minuter).
Du behöver inte göra något annat, bara vara tålamod och vänta på signalen.

Så snart timern är avstängd kan du omedelbart öppna multikoklocket för att få kokta ägg. När du rengör dem stänger locket, gröt "vilar" lite. Efter några minuter, lägg varm bovete gröt på plattor, lägg äggskäret i hälften i varje platta och förbered en sallad med färska grönsaker. Smaklig måltid!

Kosträtter i en långsam spis. Gryta med zucchini med ost

Det är inte lätt för värdinnan att välja dieträtter, det finns inte alltid tillräckligt med tid för detta, jag vill laga en hälsosam middag snabbare och koppla av efter en hektisk dag. När det finns en multikokare i huset förvandlas processen att göra någon maträtt till nöje. Förbered en läcker zucchini -gryta med oss.

Produkter för en dieträtt i en långsam spis:

zucchini - 2 st;
lök - 1 huvud;
ägg - 4 st;
hård ost - 300 g;
salt, kryddor och vegetabilisk olja efter smak.

Hur man lagar en dieträtt i en långsam spis:

Vi rengör löken och klipper den i halva ringar.
Slå på långsam spis, ställ in programmet "Bakning", ställ in tiden i 10 minuter.
Häll vegetabilisk olja (1-2 matskedar) i skålen, stek löken tills den är transparent.
Medan löken är stekt måste du tvätta och rengöra zucchini (du behöver inte rengöra unga grönsaker). Om du använder frysta zucchini, behöver de inte ens avfrostar dem, det viktigaste är att du kan separera ringarna från varandra.
Osten måste riven. Förresten, istället för fast ost, kan du använda en smält ost för att minska kaloriinnehållet i skålen.
Ost måste blandas med ägg, tillsätt salt och kryddor, slå något.
Häll blandningen i en behållare med zucchini och blandning. Flytta zucchini till multikokskålen, blanda igen med lök.
Nu måste enhetens lock stängas och "bakning" -programmet bör förlängas i ytterligare 20 minuter.
Så snart du hör signalen, skynda dig inte för att omedelbart flytta grytan, låt dieträtten vara lite i långsam spis (du måste öppna locket), minst 5 minuter.

På detta, allt, en läcker dietgryta med zucchini är klar, det är dags att ställa in bordet och bjuda in alla släktingar att smaka på en läcker och hälsosam kosträtt som är tillagad i en långsam spis.

Kosträtter i en långsam spis. Stuvad kål med kycklingbröst

De flesta hemmafruar tror att det är en svår uppgift att göra stuvad kål, så stuvad kål är en sällsynt gäst på bordet. I en långsam spis underlättas denna process, och kålen i sig är saftig och välsmakande. Om du lägger till ett litet kycklingbröst till kålen, kommer skålen att visa sig vara hjärtlig och också frisk.

Ingredienser:

kycklingfilé - 2 st.;
vit kål - 1 huvud (500 g);
lök - 1 st;
tomatpasta - 2 msk;
vatten- eller grönsaksbuljong - 1 ofullständigt glas;
salt och peppar - för att smaka;
färsk eller frusen dill - för att smaka.

Förbereda en dieträtt i en långsam spis:

Köttet måste tvättas, något torrt och skäras i små bitar.
Lägg köttet i en multikokskål. Slå på programmet "Bakning", tid - 30 minuter. Du måste steka köttet i 15 minuter. Uppmärksamhet! Det är inte nödvändigt att tillsätta olja, kycklingbröst stekas utan olja i sin egen juice.
Medan köttet är kokt måste du rengöra löken och klippa det med kuber. Efter 15 minuter måste du lägga till lök till köttet med kryddor och fortsätta förbereda ingredienserna.
Efter 5 minuter kan du sätta tomatpasta och blanda allt bra.
Nu tar vi kålen: du måste hugga den och skicka den till multicookerskålen.
Nästa steg är att sätta saltet, häll vatten och växla enheten i läget "släckande", ställ in tiden - 1 timme. Om du behöver en dieträtt i en långsam spis för att förbereda snabbare, slå på bakprogrammet i 30 minuter.

Efter signalen kan du prova skålen. Det kommer att bli kålen mycket öm och saftig, och även - detta är en användbar kosträtt som kan ätas av hela familjen. Ta för dig!

Kosträtter i en långsam spis. Vegetabilisk honungskaka

Att laga någon grönsaksrätt i en långsam spis är nu väldigt enkel. Du behöver inte stå vid kaminen under lång tid och blanda grönsakerna. Med den långsamma spisen förenklas denna process, så vi stellar med livsmedel och börjar förbereda en dieträtt i en långsam spis.

Följande produkter kommer att behövas:

zucchini - 2 st;
aubergine - 2 st;
bulgarian Pepper - 3 st.;
morötter - 2 st;
tomater - 3 st.;
lök - 1 st;
vitlök - 3 kryddnejlikor;
färska greener - 1 bunt;
salt och kryddor ska smaka.

Hur man lagar en dieträtt i en långsam spis:

Vår uppgift är att klippa alla grönsaker och lägga i en multicookerskål. Låt oss börja med Zucchini: Vi behöver unga små zucchini, du kan göra en bikake från frysta grönsaker. Zucchini måste tvättas och skäras i kuber.
Vi rengör löken, hugger, lägger i en multicookerskål.
Vi rengör också morötter, skär den med en vass kniv för att göra tunna cirklar.
Peppar ska tvättas under en ström av rinnande vatten, frisläppt från frön och stjälkar, skäras i kuber, skicka också en multicooker till skålen.
Aubergine vändningen kom - vi måste laga två medelstora aubergine, skär i kuber.
Vi har fortfarande tomater, de måste skäras i skivor. Vi skickar en multikokare till skålen.
På toppen är alla grönsaker trimmade med en blandning av salt med peppar. Lägg vitlök (slip inte).
Om det finns färska greener, hugga och skicka till multicookerskålen.
Slå på "pilaf" -läget, stäng locket. Vi lagar grönsaker i vår egen juice i 1-1,5 timmar.
Periodiskt måste du titta och kontrollera vad som händer med grönsakerna. Om du ser att det finns mycket juice kommer tiden för att förbereda en dieträtt i långsam spis. Du behöver inte vänta på den fullständiga avdunstningen av vätskan, bara då och då prova grönsaker - om det har blivit mjukt kan du stänga av enheten.

Sotya blir mycket saftiga och välsmakande, grönsakerna kommer att vara mjuka och kommer inte att förlora sin arom. En dieträtt tillagd i en långsam spis bör läggas ut på plattor, med rikligt med krossade färska örter, du kan klippa grön lök och dekorera skålen. Njut av alla aptit!

Kosträtter i en långsam spis. Soppa för barn

Snälla barn med läckra och friska rätter tillagade i en långsam spis. Om du inte vet vad du ska laga mat till lunch, kolla in det här receptet, en enkel uppsättning produkter och enkel matlagning - detta är den viktigaste hästen i denna dieträtt tillagad i en långsam spis.

Vilka produkter behövs:

zucchini - Half;
bulgarian Pepper - 1 PC.;
potatis - 3 st.;
kokta morötter - 1 st;
vegetabilisk olja - 1 msk.;
den smälta osten - 1 st;
hård ost "ryska" - 50 g;
salt, kryddor och örter ska smaka.

Hur man lagar en dieträtt i en långsam spis:

Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen. Skär zucchini med ringar, stek i olja.
Vi slår på programmet "stekning", tiden kommer att ställas in automatiskt.
Vi klipper pepparen med kuber (glöm inte att frigöra frön), gnugga morötter på ett riv eller skär i kuber. Om du inte hade kokt morötter, är det okej, du kan lägga råa morötter i soppan, det kommer att ge den färdiga maträtten en vacker nyans.
Stek alla grönsaker till en vacker gyllene nyans, och sedan måste du hälla dem med en buljong (helst med grönsak eller vanligt vatten) och växla enheten till "släckande" -läget. Installera tillagningstiden i 40 minuter.
Vi kommer att ta itu med en annan ingrediens - vi har potatis kvar, den måste rengöras, tvättas och skärs i kuber och sedan skicka den till resten av grönsakerna.
Listan över ingredienser kan ändras eller kompletteras med användbar mat av broccolikål, sätta gröna ärtor i soppan.
Vi fortsätter att förbereda en dieträtt i en långsam spis - nu är vår uppgift att raspa den smälta osten, samt slipa hård ost.
Så snart soppan börjar koka måste du lägga två typer av ost och blanda innehållet. Osten ska smälta.
Allt, det återstår bara för att salta vår soppa, lägga till kryddor och något krossade gröna och vänta sedan på att multikokaren slutför matlagningsprocessen.

Det kan tyckas för dig att dieträtten i långsam spis visade sig vara sällsynt, om den stör dig, kan du lägga till ris, liten pasta eller lite semolina.

Kosträtter i en långsam spis. Nötkött

För att förbereda en ordentligt nötkött är en hel konst, men när det finns en multikokare i huset kan denna process förenklas. En läcker nötkött kan ätas till frukost genom att lägga en bit för bröd eller laga läckra sallader. Vi erbjuder att använda våra rekommendationer och laga din egen nötkött.

Ingredienser:

nötköttstunga - 1 st;
lök - 3 st.;
salt och kryddor ska smaka.

Hur man lagar en dieträtt i en långsam spis:

Det viktigaste är rätt förberedelse. Du måste försöka tvätta tungan från smuts och slem. Du kan till och med njuta av slaktbiproduktionen i kallt vatten i 40 minuter, då tar hela rengöringsprocessen högst 5 minuter.
Lägg tungan i en multicookerskål, häll vatten så att den täcker den helt och stäng enhetsskyddet.
Sätt omedelbart den skalade löken (du kan klippa den i hälften), tillsätt salt och kryddor.
Slå på programmet "soppa" för att ställa in tiden i 3 timmar.
Efter en halvtimme måste du öppna locket för att inte missa ögonblicket för kokning och ta bort skummet.
Efter ljudsignalen kan du öppna locket och överföra tungan till plattan. En viktig punkt: du måste lägga tungan i kallt vatten i 1-2 minuter för att enkelt ta bort filmen.

Allt, dieträtten i långsam spis är klar, du kan klippa i tunna glidbanor och lägga på en skål eller göra flera smörgåsar gjorda av rågbröd.