Det visar sig att du i en långsam spis kan laga en mycket välsmakande dryck - varm choklad. Detta är bara riktig lycka, för jämfört med en butikspulverdryck är smaken av ett hus tillagat med kärlek i en långsam spis mycket bättre.

Choklad i en långsam spis. Klassisk

När du just köpte en långsam spis är det osannolikt att någon gissade hur mycket ovanligt och välsmakande du kan laga mat med denna lilla elektriska kastrull. Idag kommer vi att göra en läcker drink eller varm choklad. Varför är det inte hur det säljs som sålda väskor med kokande vatten i butikerna? Faktum är att enligt det verkliga receptet måste du göra en hemdrink från choklad av hög kvalitet, och det finns inte bara kakao, utan också olja. Därför är smaken på drycken speciell, viskös och rik.

Vi lagar följande produkter:

• gorky chokladplattor;
• grädde - 250 ml;
• mjölk - 250 ml;
• vanilj och andra kryddor - när som helst.

Hur man gör choklad i en långsam spis:

1. Omedelbart förtydligande: Du måste köpa högkvalitet och bara färska produkter. När det gäller grädde och mjölk är det bättre att ta grädde med högt fettinnehåll, mjölk är, men när det gäller choklad, leta efter Babaevskys kakel (elit eller bitter). En choklad räcker för att förbereda varm choklad i en långsam spis för 4 familjemedlemmar, och var och en får en stor kopp.
2. Kryddor är inte bara traditionellt vaniljsocker eller vanillin, det räcker i själva chokladplattan. Försök att laga choklad i en kanelmultikokare - en ovanlig trevlig mjuk smak garanteras för dig. Och några gourmets satte en något markmutter eller kardemumma i en drink i en drink. Det finns också amatörer för att kombinera inkompatibla produkter, till exempel skarp peppar med choklad.
3. Gå till affärer. Vi kommer att laga choklad i långsam spis i "släckande" -läget, du kan också "bakning", men det är tillrådligt att manuellt, om det finns en sådan möjlighet, justera temperaturen. Vi behöver choklad i en långsam spis för att förbereda vid en temperatur som inte är högre än +100 ^{handla om}C. Om det inte finns något sätt att ställa in temperaturen manuellt, använd bara "gryt" -läget.
4. Det är mycket viktigt att mjölken värms upp, men inte når ett kokningsstadium. Därför häller vi till en början en ren (utan lukt!) Multicap skål med mjölk, häll grädde omedelbart.
5. Vi förstår choklad: vi öppnar paketet, delar upp plattan i små bitar. Om det visar sig, bryt med våra händer, om inte, skär med en vass kniv på plankan och skicka allt, upp till den sista choklad smulan, i multicookerskålen för att mjölka och grädde.
6. Förresten, om du har valt hård bitter choklad, är det lättare att raspa den med sidan med stora kryddnejlikor. Snabbt och snyggt. Varför behöver du fint hugga huvudingrediensen? Eftersom choklad löses snabbare med varm mjölk.
7. När det gäller kryddor, om du bestämmer dig för att lägga till kanel, är det bäst att använda inte marken, utan sätta en pinne i mjölk. Så snart hela processen är klar måste den tas ut och hittills för att inte rusa för att kasta bort den kommer den fortfarande att vara användbar för att förbereda andra rätter.
8. Försök att inte gå långt från enheten, du måste vänta tills mjölken håller på att koka, men den här processen kan inte tillåtas. Du kan fortfarande rör om massan så att chokladen är snabbare och ännu mer upplöst.
9. Så snart mjölken värms upp, är choklad helt upplöst kan du stänga av enheten. Redo -tillverkad varm choklad i långsam spis bör hällas omedelbart i koppar.

Det är allt, inget komplicerat och läckert, bara en gudomlig dryck kommer att finnas på ditt bord. Njut av den magnifika krämiga smaken och den subtila doften av kakaobönor i ett trevligt företag. Och glöm inte att berätta för dina vänner hur du matar choklad i en långsam spis själv.

Choklad i en multicookerkräm

Dedikerad till chokladälskare - Kasta snabbt alla dina affärer och gå till köket för att laga choklad i en långsam spis. Denna dryck förtjänar beröm, det visar sig särskilt välsmakande och känslig tack vare oljig grädde. Du kan verkligen inte motstå en sådan frestelse och kommer ofta att laga choklad hemma i en långsam spis.

Produkter Köp följande:

• choklad - 100 g;
• mjölk - fettinnehåll på 2,5% ofullständigt glas;
• kräm - ofullständigt glas, fettinnehåll från 10%;
• kanel - för att smaka.

Vi lagar choklad i en långsam spis så här:

1. Varm choklad är en drink av gudarna, det är exakt vad fans och älskare av choklad tycker. De vet verkligen mycket om detta och kan lära dig hur du lagar en läcker drink hemma!
2. Men innan du delar dina hemligheter med dig, våra kära läsare, en liten digression. Kvaliteten på choklad påverkar kvaliteten på den färdiga drinken. Om du girig och köpte en billigare kakel kommer resultatet att vara detsamma. Du behöver inte förvänta dig utmärkta smakkvaliteter på drycken från billig choklad. Och naturligtvis behöver du inte spendera pengar på den dyraste choklad i världen och köpa en dyr kakel schweizisk choklad för att laga choklad i en långsam spis. Det bör finnas en åtgärd i allt. Det är viktigt att i din kakel choklad finns det inga smakämnen och färgämnen, såväl som konserveringsmedel. Ingen kemi! Endast naturliga komponenter.
3. När det gäller tekniken för att göra choklad i en långsam spis och komponenterna i denna dryck. Du kan laga choklad, både i mjölk med tillsats av grädde (50 med 50%) och i mjölk med vatten. Det sista alternativet kommer att bli lite mer lönsamt, smaken av en sådan drink kommer att vara mjukare, inte så rik. Gourmets säger att en sådan drink är smaklös och till och med färsk. Så att detta inte händer kan du berika chokladdrycken. I allmänhet kan du i varm choklad sätta alla tillsatser: nötter, fruktbitar, frön, lite alkoholhaltig dryck och till och med en boll med glass. Men vi erbjuder att laga choklad i en långsam spis och få en mjuk men rik, samma chokladsmak som vi har drömt om så länge.
4. Endast 20 minuter kommer att behöva göra choklad i en långsam spis. Låt oss starta det viktigaste: Häll högkvalitets- och färska mejeriprodukter i en multicookerskål.
5. Lägg omedelbart kanelpinnen, om det inte fanns något hus hemma, tillsätt sedan 1/3 tesked kanelpulver, blanda.
6. Efter kanel, lägg den hackade chokladplattan i en kastrull: vi delar den med händerna i bitar.
7. Vi sätter på programmet "släckande", om det finns ett "multi -car" -läge, så ställer vi ut programmet manuellt - 100 ^{handla om}C, starta timern.
8. Vi beväpnar oss med en träspatel eller någon annan enhet som inte skadar beläggningen av skålen. Vi förbereder oss för de kommande 20 minuterna vi måste tillbringa i närheten i en långsam spis. Vi står i närheten och rör om innehållet med en sked.
9. När mjölk och grädde värms upp börjar chokladbitar gradvis smälta, blanda med varm mjölk och absorbera kanelens doft.
10. Det är precis när all choklad smälter, tiden kommer att ta slut, det tar bara 20 minuter att göra en fantastisk läcker dryck - choklad i en långsam spis.
11. Utan att tveka, häll omedelbart denna behandling på små vackra koppar och njut omedelbart en fantastisk smak. Varning att inte bränna dig själv.
12. Lämna kanelpinnen nästa gång, hon kommer att dela sin arom med drinken mer än en gång.

Förutom utmärkt chokladsmak återställer drinken också styrka efter en hård dag, kommer att jubla upp, och du kommer att känna hur trötthet passerar.

Vit choklad i en långsam spis

Det är omöjligt att förmedla smaken på denna dryck, tunn, speciell, doftande. En sådan drink kan endast göras oberoende, varierande produkter efter eget gottfinnande. Från vit eller mjölkchoklad erhålls också av en läcker dryck. Vi erbjuder att verifiera detta personligen.

Produkter för att tillverka choklad i en långsam spis:

• hemmjölk med högt fettinnehåll - 2 glas;
• mjölkchoklad - 1 kakel;
• corn Starch - 80 g;
• kanel ska smaka.

Matlagning steg för steg:

1. Du kommer också att ha en tjock drink om produkterna är högkvalitet och färska. Häll landsbygdsmjölk i en långsam spis, lägg plattan med mjölkchoklad som är trasig på små bitar.
2. Vi sätter långsam spis i "ångande" -läget, den uppskattade tiden för matlagning av choklad i en multikokare i 10 minuter eller lite mer.
3. Hur förstår jag att choklad är klar? Det är nödvändigt att rör om mjölken med en spatel och så snart chokladen är helt upplöst, betyder det att den är klar.
4. Efter den angivna tiden bör innehållet i pannan minska något och massan förtjockas lite. Det här är okej. Det är bara dags att lägga till stärkelse. Detta pulver kan vara antingen majs och potatis. Det spelar ingen roll, men det som är viktigt är den grundliga omrörningen av denna komponent.
5. Tja, mark kanel - du kan omedelbart, du kan blanda med stärkelse och gå in i ett trick.
6. Som ni ser, inga svårigheter, allt är väldigt enkelt. Ett barn i medel- och seniorskolåldern kommer att kunna göra en sådan drink på egen hand till ankomsten av föräldrar.

Att dricka en drink är företrädesvis varmt, maximalt i varm form. Hjälp dig själv, det är inte bara välsmakande, utan också användbart!

Choklad i en långsam spis med peppar

Plötsligt, eller hur? Nämligen förberedde våra förfäder denna dryck. Ursprungligen var receptet för att göra choklad mycket annorlunda, det tillagades med tillägg av brinnande peppar. Det fanns inte många älskare av sådana skarpa rätter. Lite senare tog folk bort denna ingrediens och började lägga till socker till drinken och sedan olika kryddor. Men om du vill smaka på en riktig pepparkokladdryck, har du en sådan möjlighet, särskilt eftersom hela tillagningsprocessen förenklas med långsam spis.

Produkter:

• gorky Chocolate - Cocoa Content 80%;
• mjölk - 2 ofullständiga glasögon;
• vanil Strug - 1 PC.;
• cinnamon Stick - 1 st;
• brunt socker - 2 tsk.;
• cognac - 20 ml;
• chile Pepper - 1 Pod.

Mootchoklad i en långsam spis:

1. Enligt D. Harris, författaren till receptet, kommer denna dryck säkert inte att lämna dig likgiltig. Vi kommer att börja laga den och måste omedelbart bryta brickorna med bitter choklad i små bitar.
2. När det gäller peppar: Tvätta, skär i två delar, extrahera frön, skär i små kuber. Du kan lämna det så.
3. Vanilla - Skär i hälften längs.
4. Häll mjölken i skålen på multikokaren, lägg vanillin (en själsfrände) och peppar.
5. Vi sätter på programmet "Steam", väntar på att mjölken börjar värmas upp.
6. När mjölken blir tillräckligt varm (låt honom inte koka!) Häll chokladbitar och blanda omedelbart med en träsked.
7. Då måste du byta långsam spis till "släckande" -läget, fortsätt att laga choklad i långsam spis i 10 minuter, ständigt omrörning.
8. Efter 5-7 minuter kan du fånga akut peppar. Här måste du hitta din grad av svårighetsgrad. Du kan prova choklad i olika matlagningar.
9. Efter peppar måste du få hälften av vaniljboden.
10. Nu socker och cognac: Dessa ingredienser kan tillsättas till smak, mer eller mindre.
11. Blanda igen chokladen i långsam spis och häll omedelbart i små koppar.

Njut av den fantastiska smaken och den subtila doften av denna ovanliga dryck!

Choklad i en multicooker med orange

Ett annat recept för att göra läcker choklad i en långsam spis med tillsatser. Orange Zest ger speciella anteckningar och arom till drinken.

Ingredienser:

• mjölk - 1 L;
• svart choklad - 240 g;
• cocoa Powder-4 TSP;
• lösligt kaffe - 1 tsk;
• socker - 100 g;
• orange Zest - Borttagen från en halv orange;
• muskulös mutter lite.

Hur man gör choklad i en långsam spis:

1. Häll mjölk - 2 glasögon i multicookerskålen. Förresten, smaken av den färdiga maträtten beror på dess fettinnehåll, så köp bättre, hemlagad.
2. Efter mjölken, skicka kakaopulver blandat med socker till enheten.
3. Bryt händerna brickor med choklad på små bitar, lägg också i en långsam spis.
4. Slå på släckprogrammet medan du kan ställa in tiden i 20 minuter.
5. Det är nödvändigt att blanda massan tills den börjar värmas upp. Detta tilldelas i 10 minuter.
6. Under tiden finns det fortfarande tid, du kan ta bort zest från apelsinen, blanda med muskotnötter och lösligt kaffe.
7. Ange dessa komponenter i den heta massan, samt häll den återstående mjölken, blanda. Fortsätt laga tills chokladen är helt upplöst.
8. Du kan något koka upp massan, hälla omedelbart i en rymlig skål och slå direkt varm med en manuell visp. När du har utfört dessa åtgärder kan du hälla choklad i koppar och börja smaka på en läcker drink.

Choklad i en långsam spis. Video