Yavaş bir ocakta pişirilen morina sadece hassas ve sulu değil, aynı zamanda çok lezzetli. Buharın ısıl işlemi nedeniyle, balıklarda maksimum miktarda besin miktarları korunur. Boşuna zaman kaybetmemeyi, ancak yavaş bir ocakta buhar için lezzetli morina pişirmeye başlamayı teklif ediyoruz.

Yavaş bir ocakta buhar morina

Balık pişirmek için tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir ve daha sonra lezzetli bir tabak pişirmek için yaklaşık 20 dakikayı ayırt edebilirsiniz.

Listedeki malzemeler:

• cOD filetosu - 4 adet;
• konserve fasulye beyaz - 400 g;
• yeşil soğan tüyleri - bir grup;
• sarımsak - 2 karanfil;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.;
• tatmak için biber ve tuz;
• bir dal taze nane.

Pişirme Sırası:

1. Soğan musluğun altında durulmalı, kesilmelidir. Kabuktan serbest sarımsak, bıçağı bir kenarla ezin.
2. Yavaş pişiriciye yağ dökmek, “kızartma” programını etkinleştirmek, yaklaşık 2 dakika soğan sarımsakla kızartılmak gerekir. Çoklu car programı varsa, 160 derecelik bir sıcaklık ayarlayın.
3. Multicooker kasesinde, fasulyeleri kutudan koymanız, biraz su dökün, tadı için tuz ve baharat eklemeniz gerekir.
4. Balıkları hazırlayacağız: yıkama, tuz ve karabiber - en azından morina filetosunun fasulyeden yapılmış bir yastığa yerleştirilmesi gerekiyor. Bu durumda, COD raf-eşleştirme ızgarasında hazırlanmayacaktır. Sıcaklık 70 derece, çoklu işleme modu veya söndürme programıdır, pişirme süresi 20 dakikadır.
5. Balıklar çaldığında, yumuşak hale gelecektir, dikkatlice bitmiş bir tabağı bir tabağa kaydırmanız, taze nane yapraklarıyla süslemeniz gerekir. Herkese baket!

Ekşi kremalı bir çokluokokulda buhar morina

COD, her insanın diyetinde bulunması gereken yararlı bir balıktır. Yağ asitlerinin yanı sıra çok fazla vitamin ve mineral vardır. Her ev hanımı hem bir tavada hem de yavaş bir ocakta balık pişirebilir. Buharın termal işlenmesi, maksimumun besinleri korumasını sağlar.

Yavaş bir ocakta böyle bir ürün kümesinden bir tabak pişiriyoruz:

• dondurulmuş Cod biftek - 2 adet;
• sert peynir - 100 g.;
• ekşi Krem - 100 g;
• soğan - 2 adet;
• limon suyu - bir çay kaşığı;
• tuz ve karabiber ve diğer baharatlar - tatmak.

Pişirme Sırası:

1. Bu tarife göre hazırlanan yemek, sulu ve sağlıklı ve diyettir, bu nedenle kilolarını izleyen ve kalorileri düşünenler için uygundur. Bir malzeme -ekşi krema ev düşük yağ yoğurt ile değiştirmenizi öneririz, o zaman tabak düşük kalori olarak kabul edilebilir.
2. Çalışmaya devam ediyoruz ve tavaya su dökmemiz, bir çubuk koymamız gerektiği gerçeğiyle başlıyoruz.
3. Balıkların henüz çözülmesi için zamanları yoksa, bir su akışı altında durulamak, kağıt havlularla kurutmak, daha sonra her iki tarafı her iki tarafta ızgaraya göre tuzlamak için bir tuz ve favori baharat karışımı hazırlamak gerekir. Sonra - limon suyu serpin.
4. Soğanların yarım halkalarda kesilmesi gerekir. Şimdi balığı bir çubuk üzerine koyduk-eşleştirme değirmeni, üstte bir soğan tabakası ile örtün ve ekşi krema ile sulayın.
5. Orta çentikli bir römorkta peynir ovuyoruz, balıkları peynirle seriyoruz.
6. Kapağı indiriyoruz, “sıcak” programını yüklüyoruz, zamanlayıcı yarım saat konulmalıdır.
7. Sinyali duyduğunuzda, COD'yi soğutmak için yemeğe aktarmanın zamanı geldi. Servis yapmadan önce, morina taze otlarla süslemeniz (ince doğrayın), bir kaşık ekşi krema eklemeniz ve hemen masaya servis yapmanız gerekir. Afiyet olsun!

Temel tarifi nasıl çeşitlendirebilirsiniz: soğana ince rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz ve karabiber yerine kurutulmuş baharat alın: kekik, biberiye, estron ve mercan karanfiller. COD büyükse, pişirme süresi en az çeyrek saat arttırılmalıdır. Balıklara bağımsız bir yemek veya herhangi bir garnitür ile servis edilirler. Örneğin, pirinç, haşlanmış patates, salata.

Sebzeli yavaş bir tencerede buhar morina

Bebeklerin anneleri, tamamlayıcı gıdalar getirirken yiyecekleri doğru bir şekilde birleştirmenin gerekli olduğunu bilir. Bebeğin yeni sebzelerle tanışması ve balıklara aşık olması gerekir. Sadece bu tarif, yavaş bir ocakta sağlıklı bir yemek pişirme yeteneğidir.

Gerekli her şeyin listesi:

• cOD filetosu - 400 g;
• brokoli - 200 g;
• orta boy patates - 4 adet;
• havuç - 2 adet;
• su - 2 bardak;
• yumurtalar - 4 adet;
• kurutulmuş maydanoz - küçük bir tutam;
• zeytinyağı - arz için;
• tuz ve bir tutam siyah zemin biber - tatmak için.

En küçük yemeklere hazırlık:

1. Sebzeli böyle bir balık en küçük gurmelerden hoşlanacak, bir çift ve yetişkin için hazırlanmış bir morina seveceksiniz.
2. Cihazın kasesine su döküyoruz ve şimdiye kadar tüm sebzeleri hazırlıyoruz. Her şeyi yıkamanız, temizlemeniz, tekrar yıkamanız ve ardından sebzeleri kesmeniz gerekir. Patates keyfi olabilir, alışkın olduğunuz gibi, havuç - şeritler, lahana sökülmelidir.
3. Sebzeler çift kazan, önce patates, daha sonra havuç ve brokoli içine yerleştirilmelidir. Tuz ve biber-minimum, her katman zar zor alın.
4. Şimdi yumurtalar: yıkanmaları, her yumurtayı yapışmaları ve kekler için silikon kalıplar hazırlamaları gerekir. Her yumurta bir silikon kalıp içine yerleştirilmelidir. Formları çubuk eşlemeye koyun.
5. Şimdi balık: Gerekirse, bir tuz karışımı biberle (en azından sadece tadı açmak için) çözmek için balıkları sebzelerin üzerine koyun.
6. Sebze, yumurta ve morina yavaş bir tencerede 30 dakika boyunca bir çift buhar modunda pişiriyoruz. Düdüklü tencere işlevine sahip yavaş bir tencerede pişirme süresi azalır. Kapalı bir valfle, sadece 10 dakika boyunca balık pişirmeniz gerekir.
7. Sinyali duyar duymaz, masayı ayarlamaktan çekinmeyin, çünkü bir eşleştirme sepeti çıkarabilir, bitmiş sebzeleri koyabilir, balığı her şey soğumaya koyabilirsiniz. Yumurtaları çevirin, soğuk suya indirin, sonra temizleyebilir ve her şeyi masaya servis edebilirsiniz.
8. Balıklı sebzelerin zeytinyağı, tuz ve karabiber serpilmesi artık değil, doğranmış taze otlarla - emin olun. Herkese hoş bir iştah diliyoruz!

Pirinçli Çok Foker Diyette Steam Cod

Bu kullanışlı yemeği hazırlamak için minimum yiyecek ve yavaş bir ocaklamaya ihtiyacınız olacaktır. Yemek pişirme zamanı minimumda harcanır.

Çalışmaya başlayarak, hazırlayın:

• pirinç - 1 bardak;
• morina veya biftek filetosu - 2 adet.;
• yarım limon;
• tuz ve tadı baharatlar;
• su - 2 bardak;
• yeşiller - Servis için.

Pişirme Sırası:

1. Pirinç, su şeffaf olacak şekilde birkaç kez yıkanmalıdır. Yavaş bir ocak dökün, su dökün. Zevkinize tuz ekleyin, ancak bir dakikaya geçmenin daha fazla norm koymaktan daha iyi olduğunu unutmayın.
2. Gerekirse, balık çözülmeli, kuru olmalı ve daha sonra baharatlarla bir tuz karışımı ile ovulmalıdır. Baharat alabilirsiniz, biberiye, mayran, kekik, dereotu ve maydanoz kurutulmuş formda bu balıkla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Kurutulmuş sarımsak koyabilir veya taze sarımsak ezebilirsiniz.
3. Buğulanmış bir tabağı buharlandırmak için yavaş bir ocak koyun, biftek veya morina filetoları koyun. Hemen, balık limon suyu serpilmelidir, çünkü morina sadece limon suyundan kurtulabilen karakteristik bir kokuya sahip olması nedeniyle farklılık gösterir.
4. Cihaz kapağını düşürün, optimum pişirme modunu ayarlayın. Bu durumda, hem “pirinç” seçeneği hem de “çift kazan” uygundur. Bu programlardaki süre otomatik olarak maruz kalır, aksi takdirde - yavaş ocakta morina yapacak kadar 30 dakika ve pirinç de bu süre zarfında pişirilir.

Bitmiş yemeğin beslenmesi: tabağın üzerine birkaç kaşık pirinç koyun, biftekleri koyun, yeşilliklerle süsleyin ve bir dilim limon. Balıkları zeytinyağı ile serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, her zaman bir morina ile yavaş bir ocakta pişirebileceğiniz bu yemeğe brokoli servis edebilirsiniz. Zamandan tasarruf etmek için bir çubuk çubuklarda boş alanı doldurun. Herkesin iştahının tadını çıkarın!

Peynir yastığı altında sebzeli yavaş bir tencerede buhar morina

Cod yapmak için birçok tarif var, özellikle ev hanımları bu balığı söndürerek veya bir tavada kızartarak hazırlıyorlar. Ancak kızarttıktan sonra balık kuru hale gelir, bu yüzden herkes onu sevmez. Ve çokokul yapan bir morina buharda bir morina yaparsanız, balık sulu olacak ve tüm besinler maksimuma korunacaktır.

Çalışmak için listede ürünler pişirmemiz gerekiyor:

• cOD - 2 biftek;
• havuç - 2 adet. orta boy;
• pasternak - 3 adet;
• tereyağı - 100 g;
• tuz ve karabiber öğütülmüştür - tatmak;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• taze Maydanoz - Servis için çeşitli dallar;
• hren sosu - 2 yemek kaşığı.

Pişirme Sırası:

1. Bifteklerin çözülmesi (gerekirse), tuzla, en fazla 3 saat boyunca buzdolabına gönderilmelidir.
2. Havuç ve Pasternak'ın küplerle kesilmesi, küplerle kesilmesi gerekir.
3. Sebzeleri yavaş bir ocakta katlayın, dördüncü 25 g tereyağı koyun, tuz, baharat, şeker ve su ekleyin, böylece sebzeleri zar zor kaplayın. 20 dakika boyunca “söndürme” modunda hazırlanacağız, ancak önce her şeyi derhal pişirmek için bir çubuk koymamız gerekiyor.
4. Biftek buhar için bir örnekleme ızgarasına döşenmeli, başlangıç \u200b\u200bdüğmesine basın, sinyali bekleyin.
5. Program tamamlandıktan sonra sebzelerin hazır olma derecesini kontrol edin. Belki havuçlar yumuşak olmak için daha fazla zamana ihtiyaç duyacaktır. Bu nedenle, balığı bir tabağa aktarın ve sebzeleri söndürün.

Siktir ve eritilmiş tereyağı pial içinde karıştırılmalı, servis yaparken sebze ve balık dökün. Taze otlarla doğmuş bitmiş yemeği süsleyin. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta buhar morina - buhar pirzolası nasıl pişirilir

COD, en iyi güveç veya buğulanmış tarafından pişirilen çok kullanışlı ve lezzetli bir balıktır. Lezzetli pirzolalar COD'den elde edilir ve eğer buğulanmış yaparsanız - diyet ve sağlıklı. Çocuk menüsü için bu tür pirzolalar uygundur.

Bir balık yemeğinin hazırlanması için:

• cOD filetosu - 700 g;
• panlama Krakerleri - 150 g;
• soğan - 2 adet;
• biber siyah, kokulu ve tuz - tatmak;
• pirinç pulları - 50 g;
• süt - 100 ml;
• yumurta;
• kurutulmuş kekik - 1 çay kaşığı

Yemeğin pişirme süreci aşamalardadır:

1. Tüm ürünleri hazırlayacağız ve önce filetodan kıyılmış et yapacağız. COD'yi bir karıştırıcıda öğütebilir veya soğanla birleştirebilirsiniz.
2. Kıyılmış ette 37 dereceye kadar ısıtılmış sütü dökmeniz, yumurtayı eklemeniz, baharat ve otlar, tuz, pul (pirzola ön pul) koymanız gerekir. Her şeyin iyice yoğurulması gerekir, böylece kıyılmış et yoğurma sürecinde yoğunlaşır.
3. Ayrıca kıyılmış eti tam anlamıyla yarım saatte koyabilirsiniz, böylece kapmak ve daha sonra pirzola oluşturmak daha kolay olacaktır.
4. Pul yoksa, sıradan beyaz ekmek uygundur, sadece dün alın veya ılık sütle ıslanmanız gereken krakerler.
5. Ekmeğin yoğurulması ve kıyılmış ete eklenmesi gerekir, sonra kütleyi iyice yoğurur.
6. Modelleme Pirzolası: Bir slaytla bir çorba kaşığı kıyılmış et alın, pirzola kör edin, istenen şekli (yuvarlak veya dikdörtgen) verin, krakerlere yuvarlayın.
7. Multicooker kasesine su dökün, pirzola olan bir kesme bilimi koyun, 20 dakika boyunca “kaynak buharı” moduna hazırlanın, sonra pirzolaları diğer tarafa çevirmeniz ve 20 dakika daha pişirmeye devam etmeniz gerekir.
8. Bitmiş pirzolaları bir tabağa koyun, herhangi bir garnitürle servis yapın. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta buhar morina. Video