Aynı zamanda tatmin edici, kullanışlı ve ucuz yemek ister misiniz? Bu durumda, bir parça et göğsü ve minimum sebze olmadan yapamazsınız. Tugay'ın tariflerinden birini yavaş bir ocakta kullanın ve kesinlikle herkese ne kadar lezzetli olduğunu söyleyecek!

Yavaş ocakta sebzeli barana gubreis

Genç kuzuların eti lezzetli ve çok tatmin edicidir, yağ içeriği sığır eti ve domuz etinden daha yüksektir. Bu ürün, yüksek enerji maliyeti olan insanların diyeti için idealdir. Bunlar arasında savaşçılar, sporcular ve vücut geliştiriciler var. En kullanışlı haşlanmış veya haşlanmış kuzu.

Bir kuzu sternumu hazırlamak için:

• kuzu - 0.5 kg;
• tatlı Biber - 1 PC.;
• domates - 2 adet;
• soğan - 2 adet;
• büyük Havuç - 1 PC.;
• sarımsak - 3 diş;
• tuz;
• öğütülmüş karabiber;
• safran.

Kendi suyumuzda yağ eklemeden yavaş bir ocakta bir kuzu pişireceğiz:

1. Yıkayın, kurutun ve eti küçük parçalar halinde kesin.
2. Tuz ve karabiber et, doğranmış sarımsak ve safran ekleyin. Dövmenin parçalarını iyice karıştırın ve 1 - 1, 5 saat turşuya bırakın.
3. Sebzeleri yıkayın ve temizleyin, uygun olduğu gibi kesin. Parçalar büyük olmalı.
4. Çeşitli sebzeleri multicOoker'in dibine ve üst - kuzu gastrik parçalarına koyun. "Kızartma" modunu açın. 55 dakika içinde lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilir.

Yavaş bir ocakta aygı ile dana eti brisket

Küçük buzağıların eti, yaşam sırasında sütten başka bir şey yemeyen en değerli olarak kabul edilir. Valia yararlı bir diyet ürünü olarak bilinir, çok katı bir diyete oturan insanlar bile bunu karşılayabilir.

Zarif bir yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

• dana eti - 0.6 kg;
• büyük Quince - 2 adet;
• soğan - 3 adet;
• kereviz kökü - 100 g;
• zeytinyağı - 80 ml;
• beyaz Kuru Şarap - 100 g;
• sarımsak - 3 diş;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• kara zemin biber - ¼ çay kaşığı;
• domates suyu - 1 yemek kaşığı.

Şimdi talimatları izleyin ve misafirleriniz parmaklarınızı yalayacaktır:

1. Bir parça eti akan suyun altında durulayın, kurutun ve sonra oldukça büyük parçalarla kesin. Hemen tuzlayın ve brisket'i biber. Multicooker kasesine biraz zeytinyağı dökün ve üzerinde dana eti güzel bir kahverengi kabuğa kızartın. Ardından cihazı "kızartma" modundan "pişirmeye" yeniden düzenleyin, eti domates suyu ile dökün ve söndürmeye devam edin.
2. Ampulleri ve kereviz kökünü soyun, büyük şeritlerle öğütün ve altın bir renk tonu görünene kadar bir tavada kızartın. Bundan sonra, bir buzağıya kavurma gönderin.
3. Bir tavada, soğanları kızarttığımız aynı yağda, ayva kemiksiz dilimlerle kesin, şarabı şaraptan sonra dökün ve şeker koyun. Ürünleri 2 dakika koyun ve her şeyi etli yavaş bir ocak içine dökün. Kapağı kapatmadan önce doğranmış sarımsak eklemeyi unutmayın. 30 dakika boyunca “pişirme” modunda yavaş bir ocakta bir buzağı sternum hazırlayacağız.

“Biber" ile kokulu, sulu bir buzağı göğsü, haşlanmış pirinç, fırında patates veya taze sebze salatası ile iyi gider.

Yavaş bir ocakta domuz eti

Domuz eti en çok kuzudan sonra insan vücudu tarafından emilir ve bu ürünü sığır eti ile karşılaştırırsanız, sığır etinin aksine domuz yağı kardiyovasküler sistem için çok daha az tehlike olur. Dahası, domuz eti bileşiminde, B vitaminlerinin inanılmaz derecede yüksek içeriği. Domuz eti brisketini yavaş ocakta hazırlayalım. Bir garnitürle birlikte tadını çıkarabilir veya soğuk etli sandviçleri pişirebilirsiniz.

İçindekiler:

• domuz Göğsü - 0.5 kg;
• sarımsak - 2 diş;
• biber, kırmızı biber, fesleğen, provencal otlar evrensel karışımı - ½ çay kaşığı;
• tuz.

Yavaş bir ocakta domuz eti pişirme brisketlerini yapalım:

1. Bir parça eti yıkayın ve iyice kurutun.
2. Bir kasede hazırladığınız tüm baharatları birleştirin ve iyice karıştırın.
3. Domuz eti tuz ve baharat karışımı ile rendeleyin, sonra sarımsak doğrayın ve brisket boyunca eşit olarak koyun. Eti iki folyo tabakasına dikkatlice “paketleyin”.
4. Paketi Multichash'a koyun ve 75 dakika boyunca “Pişirme” modunu ayarlayın.
5. Yavaş ocaktaki domuz eti hazır olduğunda, hemen çıkarmayın - bir saat daha çeyrek boyunca kapağın altına akmasına izin verin. Sonra folyoyu genişletin ve ... eşsiz aromanın tadını çıkarın!

Sıcak domuz eti sternum masaya hizmet vermeden önce porsiyon dilimleri ile kesilir. Sandviçler için baharatlı et kullanmayı planlıyorsanız, domuz etinin soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.

Yavaş ocakta patatesli domuz eti brisket

Doyurucu bir tabak için ürünler:

• domuz eti - 0.5 kg;
• patates - 0.6 kg;
• soğan - 3 adet;
• güçlü tavuk suyu - 300 ml;
• tuz, karabiber, hindistan cevizi;
• dereotu.

Yavaş bir ocakta domuz brisketlerinin hazırlanması için talimatlar:

1. Büyük porsiyon dilimleri ile bir parça et kesin.
2. Şimdi brisketimize “karakter” vereceğiz: domuz eti tuz ve hindistan cevizi, biber serpin. Baharatlı et, yavaş bir pişiriciye koyma zamanı geldiğinde demlemek için zamana sahip olacaktır.
3. Patatesleri temizleyin, büyük dilimler halinde kesin. Orta boy halkaların soyulmuş soğanlarını doğrayın, dereotu ince doğrayın. Tüm ürünleri Multichan'a koyun: ilk patates, sonra soğan ve otlar. Üstüne domuz eti parçalarını yerleştirin.
4. Tüm ürünleri tavuk suyu ile dökün. 60 dakika boyunca "söndürme" modunun programlanması. Afiyet olsun!

Bir çift için çokokulda turşu tavuk göğsü

Beyaz tavuk, yüksek düzeyde aktivite ile insanlarda enerji rezervlerini mükemmel bir şekilde yeniliyor. Bu üründe neredeyse zararlı kolesterol, yağ ve uzun süre sindirilmiş maddeler yoktur. Tavuk göğsü yemekleri, ciddi kırıklar, yanıklar ve büyük kan kaybından sonra iyileşerek insanların diyetinde ana yeri işgal eder.

Sızıntılı tavuk göğsünü yavaş bir ocakta pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulacaktır:

• soya sosu - 70 - 80 ml;
• kemikli tavuk göğsü - 1 kg;
• tavuk için evrensel baharatlar;
• tuz, karabiber - gözle.

Yemek aşağıdaki sırada hazırlanmıştır:

1. Baharatları göğsüne çekin, parmaklarınızla serbestçe ölün, sonra derin bir tabak koyun ve soya sosu dökün. Eti daha iyi evlenmek için 30 dakika buzdolabına koyun. Bu süre zarfında, bir veya iki kez, göğsünü çevirin, üstüne soya sosu ile dökün. Bu, etin baharatlı sıvı ile daha eşit olarak beslenmesi için gereklidir.
2. Yarım saat süresi dolduğunda, tavuk göğsünü buzdolabından çıkarın ve folyoya sıkıca sarın.
3. 1 litre su doldurun ve demeti etle buhar ızgarasına koyun. Tavuk göğsünü yavaş bir tencerede 45 dakika boyunca “buhar -steam” modunda hazırlayacağız.
4. İstenirse, etin buhar işlenmesinin başlamasından 20-25 dakika sonra kafes üzerine sebze koyun. Bir diyet yemeği için bir garnitür olarak hizmet edecekler.

Yavaş ocakta turuncu olan tavuk göğsü

Pişireceğimiz ürünler:

• tavuk göğsü - 300 g;
• büyük Turuncu - 1 PC.;
• tuz;
• baharatlar: Kekik, biber, kırmızı biber, kekik karışımı;
• zeytinyağı - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 2 diş;
• bal - 1 çay kaşığı.

Yavaş bir tencerede sulu bir tavuk göğsü hazırlamak için, adımları izleyin -Dep -adım talimatları:

1. Hemen turşuyu alacağız: bir kase baharat ve tuzla birleştirin ve karıştırın. Sonra gerekli miktarda zeytinyağı, bal ve sarımsak yulaf ve meyve suyu ekleyin, yarım turuncudan sıkıldı.
2. Filleti yıkayın ve kurutun, ardından birkaç yerde keskin bir bıçakla kesin ve bir turşu ile ovalayın. Memeyi buzdolabına 15-20 dakika boyunca kokulu bir karışımın meyve suları ile doymuş olacak şekilde yerleştirin.
3. Bu arada, turuncu küçük küplerin ikinci yarısını kesin.
4. Tavuk göğsünü narenciye parçalarıyla döşedikten sonra folyoya sıkıca sarın. Paketi Multicooker Bowl'a yerleştirin ve pişirme programını 30 dakika çalıştırın.

Yavaş ocakta peynir ve yeşillikli tavuk göğsü

Ürün:% s:

• tavuk göğsü - 1 kg;
• buzlu tereyağı - 150 g;
• bir grup taze maydanoz;
• yumurtalar - 2 adet;
• sert peynir - 100 g;
• ekmek için kraker - 200 g;
• sarımsak - 3 diş;
• tuz, karabiber;
• zeytin yağı.

Yavaş bir ocakta lezzetli bir tavuk göğsü hazırlamak için çok az çabaya ihtiyacınız olacak:

1. Yıkanmış ve kuru maydanozu çok ince öğütün ve soyulmuş sarımsak dilimlerini baskıyı kullanarak bir yulaf ezmesi haline getirin.
2. Peyniri ve yağı kaba bir rıhtım üzerine ovalayın, sonra yağ ve peynir cipslerini pürüzsüz olana kadar karıştırın, oraya yeşillik ve sarımsak ekleyin ve ardından bu kütleyi aynı kısımlara göğüs sayısıyla bölün. Onları bir süre dondurucuya koyun.
3. Her et parçasını boyuna çizgi boyunca kesin ve bir “kitap” almak için açın. Filetoyu yapışan filmle örtün ve 0,5 cm kalınlığa kadar iyice çırpın.
4. Şimdi her bir göğüs parçası için bir peynir dolgusu koyun, eti yuvarlayın ve ortaya çıkan ruloyu bir kürdan ile sabitleyin. Yemek pişirmeden önce tavuğu 15 dakika buzdolabına koyun.
5. Yumurtaları kırın, onlara bir tutam tuz ekleyin ve köpüğe çırpın. Yerleşik ruloları buzdolabından çıkarın ve kürdanları onlardan artırın. Şimdi her ruloyu yumurta karışımına batırın ve daha sonra ekmek krakerlerine yuvarlayın.
6. Multicash'e biraz zeytinyağı dökün ve doldurulmuş tavuk göğsünü 15-20 dakika boyunca “kızartma” modunda yavaş bir ocakta hazırlayın ve ruloları zaman zaman çevirin.

Tomati çokokulda hindi yığını ile

Türkiye en hassas ettir. Bunda tavuk ve dana eti bile aşar. Nasıl bir hindi göğsü hazırlarsanız olun, vücudu mükemmel bir şekilde öğrenecek ve vücudunuzu sağlıklı enerji ve güçle doyuracaktır. Düşük kalorili içerik ve hipoalerjenite nedeniyle, bu etin neredeyse hiçbir kontrendikasyonu yoktur.

Hindi göğsü olan bir yemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• büyük yoğun domates - 500 g;
• kemiksiz meme - 300 kg;
• havuç - 1 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• sarımsak - 1 diş;
• su - 100 ml;
• seçim için tuz ve baharatlar;
• domates Macunu - 2 yemek kaşığı. l.

Hindi göğüs hindi ile orijinal bir yemek nasıl pişirilir:

1. Türkiye etini küçük parçalar halinde kesin.
2. Sebzeleri soyun. Grater üzerindeki havuçları rendeleyin ve soğanı ince doğrayın. Sarımsağı bir bıçakla öğütün.
3. “Şapkayı” domateslerden kesin ve bir kaşık hamuru onlardan tohumlarla dikkatlice çıkarın, ana şey duvarlardan kırılmak değil.
4. Türkiye göğsü, doğranmış sebzeler, domates salçası, baharatlar ve tuzu kaseye koyun. 20 dakika boyunca “söndürme” modunu açın. Dolgu hazır olduğunda, domatesleri onunla fırlatın.
5. Dolgulu domatesleri yavaş bir ocak içine koyun, bir sonraki az miktarda su dökün ve 10 dakika daha geçirin. Afiyet olsun!