Muhtemelen, herkes annenin elini arayan çocukluktan kokulu boyundurukları hatırlıyor. Her ailedeki geleneksel köftelerin kendileri vardır: kızarmış, kalın sos ile söndürülür, fırında aromatik baharatlarla pişirilirler. Tek kelimeyle, bu yemeği hazırlamak için o kadar çok seçenek var ki, köfte haftada en az bir kez hizmet verseniz bile, hane halklarından şikayetler duymayacaksınız. Buna ek olarak, çokokullu bir Polaris'te köfte nasıl pişireceğinizi öğreteceğiz - mutfak piggy bankanıza başka bir “lezzetli” katkı!

Multiooker Polaris'te Et Köfte

Muhtemelen yavaş bir ocakla başa çıkmanın bir zevk olduğundan emin olmayı başardınız! Köfteler bir istisna değildi, asla yakmadıkları ve her zaman sulu bir mucize makinesinde değildi.

Yemekler için hangi ürünlere ihtiyaç vardır:

• kıyılmış et (herhangi bir) - 1 kg;
• soğan - 2 adet;
• pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• yumurta - 1 PC.;
• havuç - 1 PC.;
• domates Macunu - 3 yemek kaşığı. L.;
• ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. L.;
• un - 3 yemek kaşığı. L.;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
• su veya et suyu - 1 yemek kaşığı.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Multicooker Polaris'te et köfteleri nasıl pişirilir:

1. Kabuğun ampullerini temizleyin ve ince doğrayın, kıyılmış ete ekleyin. Ardından, bir yumurta, pirinç, tuz ve baharat gönderin, sonra her şeyi karıştırın.
2. Ellerinizi suda nemlendirin ve çok daha fazla makineden oluşan bir tencereye katlanması gereken kıyılmış etten et "topları" oluşturun.
3. Bu arada, sos ile ilgilen. Un derin bir kaseye koyun, su veya et suyuna dökün, domates salçası, ekşi krema ve baharat ekleyin. Köfteleri bu sosla dökün ve üstüne rendelenmiş havuç parçaları ile serpin. Kapağı kapat. Multicooker Polaris'te et köftelerinin hazırlanması "pişirme" modunda 40 dakika sürecek.

Yavaş ocak çalışırken, garnitür hazırlayın: yulaf lapası veya sebze salatası.

Afiyet olsun!

Çokokullu Polaris'te İtalyan Köfte

Tüm dünya köfte kalın sos içinde söndürürken, İtalyanlar yuvarlak kıyılmış et parçaları pişirir ve pirinç yerine oraya bir kraker kırıntısı ekler. Size ilginç bir deney sunuyoruz: Çokokullu bir Polaris'te bir köfte İtalyanca - sert rendelenmiş bir peynirle hazırlamak.

İşte hangi ürünlere ihtiyacınız olacak:

• iki veya daha fazla et türünden kıyılmış et - 1 kg;
• soğan - 1 PC.;
• parmesan - 200 g;
• doğranmış kraker - 3 yemek kaşığı. L.;
• cins, dereotu, fesleğen - bir grup;
• yumurta - 1 PC.;
• bitkisel yağ - 50 g;
• tuz ve karabiber - tatmak.

Multicooker Polaris'te köfte pişirme prosedürü:

1. Yumurtayı kıyılmış etin içine çekin, oraya kraker ekleyin, karışımı tuzlayın ve karabiber.
2. Soğanı patates püresi bir karıştırıcı ile öğütün, kıyılmış ete koyun, iyice karıştırın ve küçük ve daha büyük olmak üzere iki parçaya bölün.
3. Kıyıklı etin daha küçük kısmında, rendelenmiş parmesan ve ıslak ellerle müdahale eder, bir ceviz büyüklüğünde küçük toplar oluşturur.
4. Kıyılmış etin çoğunu doğranmış otlarla karıştırın: fesleğen, dereotu ve kişniş. Bu tür kıyılmış etten, düz küçük kekleri kör eder.
5. Topları kıyılmış etten peynir ile kıyılmış etle sarmal, kompakt - özenli iş, ama buna değer!
6. Çokokullu bir kasede bir parça tereyağı eritin ve bitmiş sarıları oraya koyun. 40 dakika boyunca "hamur işlerini" çalıştırın.

Multicooker Polaris'teki köfteler hazırlandığında, onları mantar ve sebzelerin bir kenarı olan bir yemeğe koyun.

Afiyet olsun!

Çokokullu bir Polaris'te buharlı tavuk boyundurukları

Yavaş bir ocak kullanarak, bir çocuk için sağlıklı buğulanmış bir tabak hazırlayabilirsiniz - bu şekilde hazırlanan köftelerde, sağlık için değerli maksimum vitamin ve mikro elementler korunur. Ek olarak, üç yılın altındaki bebeklerin diyetinde, sadece feribot işleme tabi tutulan et yemekleri mevcut olmalıdır.

Gerekli Ürünler:

• tavuk filetosu - 400 g;
• küçük Soğan - 1 PC.;
• küçük Havuç - 1 PC.;
• genç Kabak - 1 PC.;
• uzun taneli pirinç - 0,5 yemek kaşığı.

Çokkokollü bir polariste köfte hazırlama yöntemi:

1. Pirinci akan suya yıkayın, bir bardak soğuk suyla dökün ve 1.5 - 2 saat unutun. Pirinç hafifçe yumuşatıldığında suyu boşaltın.
2. Soyulmuş soğanı ve tavuk filetosunu bir et öğütücüsünden geçirin. Bebek zaten sarımsak tadına aşina ise, kıyılmış ete sarımsak ekleyebilirsiniz.
3. Soyulmuş sebzeleri hazırlayın: Havuçları ortada veya ince graterde doğrayın, kabakları küçük küplerle kesin ve meyve suyundan hafifçe sıkın. Sebze kütlesini kıyılmış ete tanıtın ve oraya küçük bir tutam tuz ekleyin.
4. Ellerinizi suda nemlendirin ve kıyılmış etten küçük köfteler oluşturun, sonra hafifçe bastırın, pirinç içine yuvarlayın. Bitmiş köfteleri birbirinden belirli bir mesafede bir eşleştirme kabına koyun.
5. Multicooker kasesine 0.5 litre su dökün ve programı yarım saat boyunca “sıcak” ayarlayın.

Tavuk doyurucuları için sebze patates püresi pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çokkokollü bir polaris içinde lahana etli et köfteleri

Lahana ile birlikte lezzetli köfte için bir tarif sunuyoruz. Besleyici etin tandemini sulu sebzelerle değerlendireceksiniz.

İçindekiler:

• 3 tip kıyılmış etten kıyılmış et - 750 g;
• soğan - 2 adet;
• yuvarlak pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• yumurta - 1 PC.;
• büyük Havuç - 1 PC.;
• olgun domates - 6 adet;
• su - 2 yemek kaşığı.;
• beyaz lahana - 0.5 kg;
• bitkisel Yağ - 1 yemek kaşığı. L.;
• tuz, karabiber - tatmak;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• yeşil maydanoz veya dereotu - bir grup.

Multicooker Polaris'te Lahana ile Köfte Yemek:

1. Pirinç akan suda iyice rick ve daha sonra "tahıl" modunda yarı pişene kadar multicOoker'de kaynatın.
2. 1 soğanı bir karıştırıcı ile öğütün ve kıyılmış etteki soğan kütlesine müdahale edin. Sonra orada pirinç, yumurta, bir tutam tuz ve baharat ekleyin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
3. İkinci soğanı küçük küplerde altın altında bırakın ve havuçları orta rende ovalayın. Multicooker kasesine biraz bitkisel yağ dökün ve 20 dakika boyunca "pişirme" moduna sebzeleri açık bir kapakla geçirin.
4. Domatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin - eğer yeterince olgunlaşırlarsa, derileri sizin elinizde kalacaktır. Bu arada, kış mevsiminde köfte ile kendinizi memnun etmeye karar verirseniz, domateslerin yerini domates suyu veya macun ile değiştirebilir.
5. Kızartmaya başladıktan 10 dakika sonra bir multicooker'a domates yulafsız bir şekilde soğan ve havuç için dökün.
6. Çok daha fazla asistanınız “kavurma” ile uğraşırken, lahanı ince şeritlerle doğrayın ve daha sonra onu bir kase tuzunda ellerinizle hatırlayın.
7. Sebzeler kızartıldığında, "kavurmayı" ayrı bir tabağa aktarın. Oluşturulmuş orta boy köfte çokokullu kaseye koyun. Et "topları" pirinçle lahana ile tuzla serpin ve kızarmış sebzeleri üstteki domates içine eşit olarak yerleştirin. Ürünlere defne yaprağı, baharatlar, biraz daha tuz eklemeyi unutmayın. Son olarak, kaseye o kadar fazla su dökün ki, çoklukçülüğün içeriğini hafifçe kaplar. 1,5 saat boyunca “söndürme” programı.
8. Multicooker Polaris'teki köftelerin hazır olmasından birkaç dakika önce, doğranmış yeşillikleri onlara dökün ve defne yaprağını çıkarın.

Bu yemeğin yadsınamaz avantajı, bunun için bir garnitür hazırlayamamanızdır, çünkü terbiyeli kokular aromatik bir lahana tepesi ile servis edilir.

Afiyet olsun!

Çokkokollu polaris balık köfteleri

Akşam yemeği için Heck'ten hassas köfte pişirmenizi teklif ediyoruz. HYK, az sayıda kemik olduğu diğer balıklarla değiştirilebilir.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• balık filetosu - 0.5 kg;
• kaynaklı pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 2 adet;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 1 PC.;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• domates suyu veya makarna - 2 yemek kaşığı. L.;
• un - 1 yemek kaşığı. L.;
• su - 1 yemek kaşığı.;
• tuz ve balıkların tatması için baharatlar.

Çokokullu bir Polaris'te balık köfteleri hazırlama prosedürü:

1. HEK filetosunu ve 1'i bir et lapası içinde ampul üzerinde öğütün. Sonra kıyılmış eti pirinç, yumurta, bir tutam tuz ve karabiberle tamamlayın ve her şeyi iyice karıştırın.
2. Balık kıyılmış etten yapılmış küçük yuvarlak köfte oluşturmak için ellerinizi suya batırın.
3. İkinci soğanı ince doğrayın, havuçları ortada veya kaba bir römorkta temizleyin ve rendeleyin. Yavaş pişiriciyi "Pişirme" moduna 15 dakika takın. Sebzeleri bitkisel yağda kızartın. Programın bitiminden 5 dakika önce, onlara domates macunu ekleyin.
4. Balık "Koloboks" geçen sebzelerin üstüne koyun. Sonra bir kaşık unu suya eritin, tuz ekleyin, baharatlayın ve köfteleri bir arsa polaris ocak içine dökün. 60 dakika boyunca “söndürme” modunu açın.

Sıcak balık köfteleri bağımsız bir tabak olarak veya garnitürle servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Çokkokulunda bir çift için sebzeli et köfteleri

Sebze ürün yelpazesine sahip birçok buhar sarısı var! Dahası, modern akıllı teknolojinin yardımıyla, onları hazırlamak bir zevktir.

İhtiyacınız olan ürünler:

• kurnny fileto - 200 g;
• karnabahar - 150 g;
• havuç - 50 - 70 g;
• soğan - 50 g;
• brokoli lahana - 150 g;
• kabak - 100 g;
• pirinç - 0,5 yemek kaşığı.;
• dereotu Yeşiller - Birkaç dal;
• bıldırcın Yumurtalar - 2 PC.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Çokokullu bir Polaris'te sebzelerle köfte pişirme:

1. Pirinci derin bir kaseye koyun ve bıldırcın yumurtalarını oraya sürün.
2. Sebzeleri, tavukları ve yeşillikleri bir et lokantasından geçirin. Sonuç olarak alacağınız kıyılmış et, pirinçle bağlantı kurun. Karışımı tuz ve karabiber. Ürünleri homojen bir kütleye karıştırın.
3. Çokokullu tavayı soğuk suyla doldurun. Eşleştirme kabını üstüne ayarlayın. Kıyılmış etten kör küçük köfteler, 50 dakika boyunca “buharlama” moduna çok daha fazla bir makine takın.

Multicooker Polaris'teki köfteler hazır olduğunda, ekşi krema veya sos ile dökün ve masaya servis yapın.

Afiyet olsun!

Multicooker Polaris'te sosla karabuğday ile et köfteleri. Video