Multicar, çok çeşitli yemekler hazırlamak için oluşturulan evrensel bir cihazdır. İçinde kızartabilir, pişirebilir, soba, güveç, pişirebilir ve buhar yapabilirsin. Yavaş bir ocaktaki güveçin özellikle iyi olduğuna dikkat edilmelidir. Yüksek sıcaklıkta yavaşlık, etin yapısını o kadar hassas hale getirir ki ağızda erir. Bu makalede, Polaris Multiooker'da haşlanmış et pişirmek için birkaç ilginç tarif bulacaksınız.

Çokokullu bir polaris içinde şarap ile güveç

Tarifte kullanılan kırmızı şarap, yemeğe oldukça sıra dışı, ancak aynı zamanda aroma ve tadı iştah açıcı verir. Çokokullu bir polaris içinde haşlanmış böyle et, normal bir akşam yemeği ve ciddi bir masa için hazırlanabilir. İşte bu yemeğe kullanılan ürünlerin bir listesi:

• domuz eti veya sığır eti - 1 kg;
• mantar - 250 g;
• patates - 0.5 kg;
• soğan - 1 PC.;
• havuç - 1 PC.;
• kırmızı Yarı -Dry Wine - 200 ml;
• saflaştırılmış su - 400 g;
• kereviz - 1 PC.;
• sarımsak - 2 karanfil;
• un - 2 yemek kaşığı.;
• tuz, karabiber - tatmak;
• ayçiçeği yağı - 30 g;
• yeşiller - 1 paket.

Çokokullu bir Polaris'te güveç yemek tarifi oldukça basittir. Tüm süreçleri ayrıntılı olarak düşünün:

1. Un bir tabağa dökün. Eti musluğun altındaki durulayın ve parçalara ayırın, her parçayı unla yuvarlayın. Cihazı açın ve "kızartma" seçeneğini etkinleştirin. Bitkisel yağı kaseye dökün ve ısınana kadar bekleyin. Bundan sonra, et parçalarını kaseye koyun ve 5-7 dakika kızartın.
2. Tekniği “söndürme” moduna koyun, kabın içine su ve şarap dökün, malzemeleri karıştırın ve 40-50 dakika daha Palaris yığınında güveç pişirin.
3. Şu anda sebze hazırlayın. Onları temizleyin, durulayın ve küplerle doğrayın. Sarımsağı bastırın, yeşillikleri doğrayın, mantarları tabaklarla doğrayın. Ürünleri etli bir kaseye koyun ve yemeği yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Ardından kapağı açın, tuz ve baharat dökün ve 10-15 dakika daha multicOoker Polaris'te güveç pişirmeye devam edin.

Çokokullu Polaris'teki güveç hazır. En hassas tadı ve baharatlı aromasının tadını çıkarın.

Çokokullu bir polaris içinde fasulye ile güveç

Çokokullu bir Polaris'te güveç tarifimiz keskin bir sevgililer için uygundur. Kırmızı biber, kekik ile birleştirildiğinde, yemeğe acımasız bir tat ve aroma verin ve nemli sosisler ve kurutulmuş domatesler bu mutfak çalışmasına biraz vurgu yapar. Aileyi lezzetli ve olağandışı bir şeyle memnun etmek ister misiniz? Multicooker Polaris'te fasulye ile güveç için tarifimizi kullanın. İşte ihtiyacınız olanın bir listesi:

• fasulye - 1.5 bardak;
• sığır eti-600-800 g;
• soğan - 2 adet;
• domates macunu - 2 yemek kaşığı;
• taze domates - 2 adet;
• kurutulmuş Domates-5-6 PC.;
• keskin Biber - 2 bölme;
• kırmızı tatlı biber - 2 adet;
• ham sosis - 200 g;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.;
• su veya et suyu - 1 l;
• Şeker - 1 çay kaşığı;
• maydanoz - 1 demet;
• tuz, karabiber - tatmak;
• defne yaprağı-2-3 adet.;
• kekik - tatmak.

Çokokullu bir Polaris'te güveç yapma süreci aşağıdaki gibidir:

1. Önceden fasulye hazırlanmasına dikkat etmek daha iyidir. Birkaç suda durulayın ve sabah boyunca tahıllar şişmesi için gece boyunca ıslatın.
2. Fasulyeleri çokokullu kaseye koyun ve su veya et suyu dökün. Biraz serpin, “pişir” modunu açın ve tahılı tamamen yumuşak hale gelene kadar yaklaşık 1-1.5 saat hazırlayın. Bundan sonra, kütleyi ayrı bir kapa dökün.
3. Çok daha fazla kasenin altına yağ dökün, "kızartma" modunu açın. Soğanı temizleyin ve kesin. Sosis dilimlerini kesin. Sevgili ürünleri yağdaki ve 10 dakika boyunca kızartın.
4. Tatlı biberi soyun ve şeritlere doğrayın. Domatesleri dilimlerle kesin. Malzemeleri kaseye ekleyin, domates salçası, kuru domates, et, bütün baharatlı biber, tuz ve şeker koyun. Çanağı karıştırın, ekipmanı “söndürme” moduna çevirin ve 1 saat boyunca Polaris yığınında güveç pişirin.
5. Bu süreden sonra kapağı açın, fasulyeleri yemeğe koyun, et suyunu dökün, baharatlar ve doğranmış yeşillikler ekleyin. Multicooker Polaris'teki eti 10-15 dakika daha güveç. Pişirme işlemi sonuna geldiğinde, cihazı kapatın ve kabı 15-20 dakika daha kapalı bir kapak altında bırakın.

Soya sosu ve sebzeli çokokullu bir polaris içinde güveç

Kokulu bir soslu bu hassas ve sulu yemek, herhangi bir garnitür için mükemmeldir. Çokkokozan bir Polaris'te yemek pişirmek çok basit, işte gerekli malzemelerin bir listesi:

• domuz kırpma-0.8-1 kg;
• domates - 2 adet;
• soğan-1-2 PC'ler;
• havuç - 1 PC.;
• brokoli200-300 g;
• körfez Yaprağı - 2 PC.;
• hardal - 2 çay kaşığı;
• soya sosu-3-4 yemek kaşığı;
• bitkisel Yağ-3-4 TBSP.;
• sarımsak-2-3 karanfil;
• tuz, karabiber - tatmak için.

Çokokullu bir Polaris'te güveç pişirmek için size bir adım -adım tarifi sunuyoruz:

1. Domuz etini yıkayın ve uygun boyutta parçalar halinde kesin. Cihazı açın, panele "kızartma" modunu takın, kaseye yağ dökün ve domuz etini dökün. Zaman zaman karıştırarak yaklaşık 25 dakika pişirin.
2. Soğanları ve havuçları soyun ve ince parlayın. Malzemeleri kaseye ekleyin ve 10 dakika daha domuz eti ile kızartın.
3. Şu anda, domatesleri yıkayın ve örneğin ince dilimler halinde kesin, uygun bir şekilde öğütün. Yavaş bir tencerede sevgili domatesler, biber, defne yaprağı, tuz, hardal, soya sosu, brokoli ve çanağın doğranmış sarımsak ekleyin. Çok fazla sos almak istiyorsanız, 100-200 g su dökebilirsiniz.
4. Toming programını kontrol paneline koyun ve eti çok ağırlıklı Polaris'te 1,5-2 saat içinde pişirin.

Bitmiş yemeği porsiyonlara koyun ve taze otlarla süsleyin. Narin ve sulu et sadece ağızda erir. Afiyet olsun!

Çokokullu bir polaris içinde kabak ile güveç

Bu, yemeğin doyurucu ve lezzetli hazırlanmasında hızlıdır. Tarifimize göre çokokullu bir polaris içinde güveç yapmak için aşağıdaki ürünleri stoklamak için:

• domuz hamuru - 0.5 kg;
• ekşi Krem - 50 g;
• kabak-1-2 PCS.;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• domates - 3 adet;
• sarımsak - 2 karanfil;
• bitkisel Yağı - 3 Yavru Yağ.;
• yeşiller - 1 paket.

Çokkokokucu bir Polaris'te güveç hazırlama süreci aşağıdaki eylemlerden oluşmaktadır:

1. Domuz eti musluğun altında yıkayın ve peçetelerle kurutun. Eti küçük parçalar halinde kesin. "Kızartma" modunda yavaş pişiriciyi açın, kabın içine yağ dökün ve filetoyu 15-20 dakika kızartın.
2. Genç kabak ile bir tabak pişirirseniz, onları cilt ve tohumlardan temizlememelisiniz. Sebzeler hafifçe aşınmışsa, tohumları onlardan çıkarın ve kabuğunu kesin. Kabak küplerini doğrayın. Havuçlu soğan da temizlenmeli ve doğranmalıdır.
3. Domateslerden, istenirse filmi kaldırabilirsiniz, ancak bunu yapamazsınız. Domatesleri küçük küpler veya ince dilimlerle kesin.
4. Et kasede kızartıldığında, havuçla soğan ekleyin ve 5-7 dakika bir tabak pişirin. Sonra kaseye domates ve kabak daldırın, ekşi krema, tuz ve kütleyi zevkinize koyun. Cihaz kapağını kapatın ve programdaki “söndürme” modunu seçin. En az 1 saat boyunca çokokullu bir polaris içinde güveç pişirin. İşlemin bitiminden yaklaşık 5 dakika önce doğranmış otlar ve sarımsak kaseye dökün.

Çokokullu bir polaris içinde haşlanmış kuzu

Her ev hanımı kuzu pişirme riski yoktur, çünkü herkes böyle bir et kokusunu sevmez. Ancak, doğru ürünü seçerseniz ve tabaktaki malzemelerin doğru kombinasyonunu bulursanız, gerçek bir mutfak başyapıtı hazırlayabilirsiniz. Lezzetli kuzu sırrı yaşındadır. Et alırken, pembe bir ürün seçin. Bir gölge, kuzuların yeterince genç olduğunu gösterir, bu da aşırı yağ ve belirli bir kokuya sahip olmadığı anlamına gelir. Öyleyse, çokokulucu bir Polaris'te güveç pişirmeniz gerektiğine bakalım:

• kuzu - 1 kg;
• havuç - 1 PC.;
• soğan - 2 adet;
• domates-5-6 PC.;
• patlıcan - 1 PC.;
• tatlı biber-1-2 PCS.;
• sarımsak - 3 karanfil;
• körfez Yaprağı - 2 PC.;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.;
• siyah ve kokulu biber - 5 bezelye;
• tuz tatmaktır.

Çokkokozan bir Polaris'te Yemek Yemekleri:

1. Eti durulayın, kağıt mendillerle kurutun, parçalara ayırın. Multicooker kasesine biraz yağ dökün, kuzu oraya koyun, “söndürme” programını açın ve eti 40-45 dakika pişirin. Bu aşamada tuz eklenmesi önerilmez.
2. Zaman sona erdiğinde, kuzu tuzlayın, baharat ve defne yaprağı ekleyin. Malzemeleri karıştırın, kapağı kapatın ve eti 10 dakika daha pişirin.
3. Patlıcanı soyun, küplerle doğrayın, güneşlenin ve 10-15 dakika bırakın. Sonra parçaları bir kevgir içinde katlayın ve akan suyun altında durulayın. Soğanları yarım halkalar, kırıntılar havuç ve tatlı biberle kesin. Tüm sebzeleri ete gönderin.
4. Domates ve sarımsak doğrayın. Kalan malzemeleri yemeğe ekleyin, pişirme süresini 1 saat daha uzatın.

Çokkokozan bir Polaris'te Turean Et. Video