Fasulyelerin büyük tadı ve faydasına rağmen, birçoğu bunu günlük bir diyete dahil etmeyi reddediyor. Bunun için suçlanamayacak kadar uzun, çünkü fasulye önce birkaç saat boyunca suya batırılmalı ve ancak o zaman kaynatılmalıdır. Ancak konserve fasulye hemen kullanılabilir ve neredeyse pişirmenin sonunda bulaşıklara eklenir. Bu makaleyi yavaş bir ocakta hazırlanan konserve fasulyelere ayıracağız.

Pancar Çorbası ve Konserve Fasulye Yavaş Ocakta

Bu tarife göre hazırlanan konserve fasulye ile pancar çorbası parlak ve lezzetlidir. Portakal ve baharatların lezzeti, bu yemeğin aromasına alışılmadık bir not getirir. Çorba için ihtiyaç duyulacak malzemeleri listeliyoruz:

• haşlanmış pancar-0.4-0.5 kg;
• kırmızı konserve fasulye - 400 g başına 1 banka;
• turuncu - 1 PC.;
• soğan - 1 PC.;
• domuz et suyu - 1.5 L;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
• kalıcı tohumlar - 1 çay kaşığı;
• sirke - 1 yemek kaşığı.;
• maydanoz - 1 demet;
• ekşi krema, tuz.

Yavaş bir ocakta pancar ve konserve fasulye ile çorbanın nasıl hazırlandığını analiz edeceğiz:

1. Turuncu yıkayın ve lezzetini ince bir reze üzerine rendeleyin. Soyulmuş soğan ile yarım halkalı glee.
2. Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna koyun, bitkisel yağı kaseye dökün. Yağ ile soğan koyun, kara tohumları dökün ve 3-4 dakika kızartın.
3. Haşlanmış pancarları önceden deriden temizleyin ve ardından kaba bir rezat üzerinde doğrayın. Pancarları yavaş pişiriciye batırın, et suyunu kabın içine dökün.
4. Sıvıyı konserve fasulye ile boşaltın ve fasulyeleri yemeğe aktarın. Çok daha fazla şekle tuz ve sirke ekleyin, her şeyi karıştırın, kapağı kapatın ve “Çorba” programını açın.
5. Kaynattıktan sonra 15 dakika boyunca yavaş bir ocakta konserve fasulye ile pancar çorbasını pişirin.
6. Bir grup maydanozu akan su altında durulayın. Bitmiş yemeği porsiyonlara dökün, doğranmış otlarla süsleyin, ekşi krema ile süsleyin.

Yavaş ocakta konserve fasulye ile lahana çorbası

Bu tarif bize Sloven mutfağından geldi. Böyle bir çorbadaki ana bileşen, patates, konserve fasulye ve çeşitli baharatlarla desteklenen lahana turşusudur. Çanağı ekşi krema ile masaya servis etmeniz tavsiye edilir. Yavaş bir ocakta konserve fasulye ile lahana çorbası için şunlara ihtiyacınız olacak:

• füme domuz göğsü - 0.5 kg;
• lahana turşusu - 0.8 kg;
• patates - 4 adet;
• konserve fasulye - 300 g;
• domuz Yağı - 50 G;
• soğan - 2 kafa;
• sarımsak-3-4 dişler;
• körfez Yaprağı - 2 PC.;
• karabiber, tuz;
• ekşi Krem - Dekorasyon için.

Yavaş bir ocakta konserve fasulye ile lahana çorbasının hazırlanması aşağıdaki gibidir:

1. Füme domuz eti yavaş bir tencereye koyun ve su dökün. “Çorba” programını etkinleştirin ve et suyunu 1-1.5 saat pişirin, kaynattıktan sonra tuzlayın.
2. Lahana turşusu kesin ve pişene kadar ayrı olarak kaynatın.
3. Bitmiş et suyu bir süre yavaş ocaktan başka bir gemiye dökün, domuz eti parçalara ayırın.
4. Kuru çok daha çok daha fazla bir şekilde, bir çekirdek koyun, eritin. Soyulmuş soğanı ince bir şekilde doğrayın ve "kızartma" modunda smulse üzerinde kızartın. Sarımsak karanfilini öğütün ve soğana ekleyin.
5. Konserve fasulye ile sıvıyı boşaltın ve fasulyeleri çatalla açın. Fasulyeleri bir karıştırıcıya aktarabilir ve patates püresine dönüştürebilirsiniz.
6. Suyunu kızarmış soğan ile kaseye dökün, içine ince doğranmış patates koyun, cihazı “çorba” moduna koyun ve patates yumuşayana kadar yemeği hazırlayın.
7. Sonra fasulye, haşlanmış domuz eti, lahana, defne yaprağı ve tuzu bir kaseye baharatla koyun. Yavaş bir ocakta konserve fasulye ile çorbayı 10 dakika daha pişirin.

Masaya servis yapmadan önce bir çorba ile her tabakta biraz ekşi krema ekleyin.

Yavaş ocakta konserve fasulye ile peynir çorbası

Böyle bir çorbanın kıvamı çok hassastır ve et suyunun bir parçası olan su basmış peynir, yemeğe kremsi bir tat ve güzel bir renk verir. Beyaz bir şarap ek bir not verir ve havuç ve kırmızı fasulye çorbaya parlak renk aksanları verir. Bu ürünlerden yavaş bir tencerede konserve fasulye ile çatlak çorbası hazırlanır:

• eritilmiş peynir - 2 adet;
• su - 1.5 L;
• kereviz - 2 yaprak sapı;
• kırmızı konserve fasulye - 400 g başına 1 banka;
• beyaz konserve fasulye - 1 kutu 400 g;
• beyaz Kuru Şarap - 1.5 bardak;
• havuç - 2 adet;
• sarımsak - 2 diş;
• soğan - 1 kafa;
• ayçiçeği yağı - 40 g;
• tuz.

Yavaş bir ocakta konserve fasulye yapma işlemi birkaç eylemden oluşur:

1. Üst tabakayı temizleyerek havuç ve çığlıkları bir bıçakla yıkayın. Soğanları ve sarımsak karanfilini kabuktan soyun. Kereviz yıkayın.
2. Sebzeleri küçük küplerle öğütün.
3. Çokokullu panelde "kızartma" veya "pişirme" programını bulun. Ekipmanı açın, bir tencereye yağ dökün ve içine sebze koyun. Ürünleri yaklaşık 7-10 dakika boyunca kızartın.
4. Sebzelere beyaz kuru şarap ekleyin, kapağı kapatın ve “söndürme” veya “çorba” seçeneğini açın. Malzemeleri 10 dakika daha güveç.
5. Sonra 1,5 litre su çok daha fazla şekle dökün ve eritilmiş peyniri ince bir rezer üzerine ovalayın. Çanağı plastik bir kaşık veya spatula ile karıştırın, kapağı tekrar kapatın ve kabı 25-30 dakika pişirin, bu süre zarfında peynir et suyunda tamamen çözünmelidir.
6. Kavanozları fasulye ile açın, sıvıyı onlardan süzün, fasulyeleri bir kevgir içine aktarın ve akan su altında durulayın.
7. Sevgili fasulye çok daha fazla bir kapta, doğru miktarda tuz ekleyin ve çorbayı konserve fasulyeden yavaş bir ocakta 5-7 dakika pişirin.
8. Bitmiş tabak 10-15 dakika boyunca kapalı bir kapta durmalı, bundan sonra masada servis edilebilir.

Çokokul ve gevrek sarımsak krakerlerinde caughty fasulye peyniri, zevklerin mükemmel birleşimidir. Bu muhteşem, hassas yemeğin tadını çıkarın.

Yavaş bir ocakta konserve fasulye ve balkabağı

Lezzetli ve sağlıklı yiyecek hayranları, kabak fasopi çorbası için bu ilginç tarife dikkat edin. Tadı olağandışı, ama oldukça hoş. Pumpkin'in parlak iştah açıcı aroması baharat kokularını tamamlar ve siyah fasulye çorbaya orijinal bir gölge verir. Diğer şeylerin yanı sıra, yemeğin bileşenleri arasında bu ilginç topluluğa da giren bir şeri var. Aşağıda, ürünlerin yavaş bir tencerede konserve fasulyeli kabak çorbası hazırlandığı yazılmıştır:

• tavuk suyu - 1 l;
• soğan - 1 PC.;
• sarımsak - 3 diş;
• siyah konserve fasulye - 500 g;
• kabak patates püresi - 2 bardak;
• sherry - 50 g;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı;
• kırmızı öğütülmüş biber - 1 çay kaşığı;
• kara zemin biber - 0.5 çay kaşığı;
• kumin - 1 çorba kaşığı;
• konserve domates - 400 g;
• kişniş Yeşilleri - dekorasyon için;
• kabak tohumları soyuldu - dekorasyon için;
• tuz.

Yavaş bir ocakta siyah konserve fasulye ile kabak çorbası bu şekilde pişirilir:

1. Yavaş pişiriciyi açın, "kızartma" modunu ayarlayın, kalıp içine bitkisel yağ dökün, kötüleşmesine izin verin.
2. Bu süre zarfında soğanı soyun ve küplerle dürtün. Sarımsak karanfilleri ayrıca basından ince bir şekilde doğrayın veya geçer.
3. Soğanları ısıtılmış yağa koyun, altın rengine kadar kızartın, ardından konteynere sarımsak, kırmızı öğütülmüş biber, karabiber, tuz ve kimyon ekleyin. Bileşenleri karıştırın ve yaklaşık 1 dakika boyunca yavaş bir ocakta bırakın.
4. Önceden pişmiş tavuk suyu tencereye dökün ve ayrıca kabak püresi koyun.
5. Sıvıyı konserve fasulye ile boşaltın, ürünü musluğun altındaki bir kevgir içinde durulayın ve ayrıca çok daha çok daha fazla bir tabağa ekleyin.
6. Konserve domatesleri küplere kesin. Bunun yerine, daha önce deriden soyulmuş taze domates kullanabilirsiniz. Filmi domateslerden çıkarmak için ciltte kesim yapmanız ve sebzeleri birkaç dakika kaynar suyla bir tavaya yüklemeniz gerekir. Bundan sonra film kaldırılacak.
7. Çorbayı çorbaya dökün, “kızartma” programını “çorba” seçeneğine değiştirin ve kabak çorbasını ve konserve fasulyeleri yavaş bir ocakta 30-40 dakika pişirin.
8. Pişirdikten sonra yemeği biraz soğutun ve bir karıştırıcıya dökün. Çorbayı bir püre durumuna çırpın.

Çorbayı masaya servis ederken, her bir kısmı ince doğranmış kişnişin yanı sıra temizlenmiş ve kızarmış kabak çekirdeğiyle serpin.

Kvass ile Moldavian konserve fasulye yavaş bir ocakta

Birçok Rus, KVASS'ı Okroshka için bir bileşen olarak kullanmaya alışkındır, ancak pek çok kişi bu ürünü bir çorba suyuna eklemeyi tahmin etmezdi. Monoton ve tanıdık yemekler pişirmekten bıktıysanız, yavaş bir ocakta konserve fasulye ve kvass ile Moldavya çorbası tarifine dikkat edin. Bileşenlerin listesi aşağıda verilmiştir:

• doğal Kvass şekersizdir - 0.5 L;
• füme domuz bıçağı - 0.5 kg;
• yağ - 50 g;
• kırmızı konserve fasulye - 2 banka;
• maydanoz kökü - 50 g;
• soğan - 2 adet;
• kekik - 1 dal;
• tuz, biber - tatmak;
• yeşiller - dekorasyon için.

Moldavya Çorbası Yavaş Fasulye'den Yavaş Pişiren Yavaş Ocakta Yemek:

1. Bu tarifte et suyunu hazırlamak için füme et kullanılır. Domuz omuz bıçağını yavaş bir ocak içine koyun ve 1.5 litre su dökün. Programı "çorba" veya "söndürme" yükleyin ve et etleri tuzu unutmadan 1-1.5 saat pişirin. Eti bitmiş et suyundan çıkarın ve parçalara ayırın ve bir süre sıvıyı başka bir tavaya dökün, kaseyi serbest bırakın.
2. Soyulmuş soğanları ve maydanoz kökü öğütün. Temiz ve kuru çok daha çok daha fazla bir şekilde, bir parça domuz yağı koyun, “kızartma” modunu açın ve cihazın kapağını kapatarak yağdan yağdan itin.
3. Daha sonra lekeli pastırmayı kaseden çıkarın, yaylı kökü ile yay koyun ve 7-10 dakika kızartın.
4. Konserve fasulyeleri bir kevgir üzerinde çıkarın ve musluğun altında durulayın. Suyunu kızarmış soğan ile kaseye dökün, fasulyeleri, bir tyme dalını ekleyin. Gerekirse tuzu deneyin, sonra güneşlenin.
5. "Çorba" seçeneğini açın. Moldavya çorbasını konserve fasulye ile 20 dakika boyunca yavaş bir ocakta pişirin. Kvass'ı yemeğe dökün ve 15 dakika sonra yavaş pişiriciyi kapatın.

Çorbayı tabaklara dökün, haşlanmış domuz eti porsiyonlar halinde dağıtın, yemeği otlarla süsleyin.

Yavaş bir ocakta fasulye ve ıspanak gerçekleştirilmiş

Ispanak çorbası ve konserve fasulye, vitamin, baharat ve yeşilliklerle doymuş güzel bir yaz yemeğidir. Bu ışık ve düşük kalori çorbası, özellikle hazırlamak için yavaş bir ocak kullanıyorsanız çok hızlı bir şekilde pişirilir. Yani, ilk başta şu ürünleri stoklamanız gerekiyor:

• konserve beyaz fasulye - 2 kavanoz 400 g;
• su - 0.5 L;
• tavuk suyu - 0.5 L;
• soğan - 1 kafa;
• sarımsak - 2 diş;
• ispanak - 250 g;
• kereviz - 1 sap;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı.;
• karabiber, tuz, kurutulmuş kekik.

Yavaş bir ocakta ıspanak çorbası ve konserve fasulye pişirme:

1. Soğan, sarımsak ve kereviz temizleyin ve kesin. Konserve fasulyelerin açık kutuları, kevgir üzerine atın, akan suyla durulayın ve boşaltılmasına izin verin.
2. Tavuk suyunu önceden hazırlayın, yıkanmış tavuğu tuzlu suda 1-1.5 saat kaynatın. Yemeği diyet yapmak istiyorsanız, ciltsiz bir tavuk göğsü kullanın.
3. Zeytinyağını çok daha fazla şekle dökün ve doğranmış soğanı içinde kerevizle kızartın, paneldeki “kızartma” modunu açın. Yaklaşık 7-8 dakika sonra, ürünlere sarımsak ekleyin, malzemeleri karıştırın ve 0,5 dakika birlikte pişirin.
4. Sonra yıkanmış konserve fasulyeleri kaseye koyun, et suyu dökün ve temiz suyu dökün, tat ve baharat ekleyin.
5. “Kızartma” programını “Çorba” seçeneğine değiştirin, sıvı kaynamasını bekleyin ve ıspanak çorbasını ve konserve fasulyeleri yavaş bir tencerede 15 dakika pişirin.
6. Çorbanın yaklaşık yarısını ayırın ve karıştırıcıya aktarın. Kütleyi bir püre durumuna yenin ve çok daha çok daha fazla bir gemiye geri döndürün. Sıvıyı kaynatmak için tekrar bekleyin.
7. Ispanak demetini musluğun altında durulayın, yeşillikleri büyük parçalar halinde kesin. Yemeğe ıspanak ekleyin, limon suyuna dökün, çorbayı 1-2 dakika kaynatın ve yavaş pişiriciyi kapatın.

Bitmiş çorbayı tabaklara dağıtın ve üstüne Parmesan serpin.

Yavaş bir ocakta deniz ürünleri çorbası ve konserve fasulye

Bu hafif ve düşük kalori çorbası yağsız yemeklere atfedilebilir, çünkü olağan et yerine deniz ürünleri içerir: midye ve karides. Ayrıca, merkezi aksanı aromaların aralığına getiren çok ilginç bir bileşen de var. Bu bileşen kuru erik. Yemeğe biraz eklenir, ancak ürünün az bir miktarı bile çorbayı lezzetli bir dumanlı aroma ile doyurmak ve tadı tatlı bir not vermek için yeterlidir. İlk olarak, ürünlerin tam listesine dikkat edin:

• dondurulmuş midye - 250 g;
• dondurulmuş karides - 250 g;
• patates-2-3 PC.;
• champignons - 200 g;
• budamalar - 50 g;
• soğan - 2 kafa;
• fasulye - 200 g;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
• havuç - 1 PC.;
• maslin - 50 g;
• domates macunu - 3 yemek kaşığı.;
• defne yaprağı-1-2 PCS.;
• limon - 0,5 adet;
• siyah ve kokulu biber, tuz, şeker;
• yeşiller - dekorasyon için.

Bir aşamada deniz ürünleri ve konserve fasulye ile çorba yapma sürecini yavaş bir ocakta tarif ediyoruz:

1. Soyulmuş patates yumrularını küplerle kesin, yavaş bir ocak içine katlayın ve 2 litre filtrelenmiş su ekleyin. Tuz, siyah ve kokulu biber koyun. “Çorba” programını açın ve patatesleri yumuşayana kadar hazırlayın.
2. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İçine rendelenmiş bir havuç koyun, soğan küplerinin yanı sıra birkaç yemek kaşığı domates salçası koyun. Biraz su dökün ve malzemeleri düşük ateşte 10-15 dakika pişirin.
3. Bir tava kütlesini yavaş bir ocakta haşlanmış patates ile bağlayın. Salamura konserve fasulyeden boşaltın ve fasulyeleri cihazın kasesine malzemelerin geri kalanına koyun.
4. Bu erikleri ılık suda iyice durulayın ve erikleri birkaç parçaya kesin. SHMPENION'lar plakalarla yıkanır. Sevgili ürünleri çok daha çok daha fazla bir tavada ve 20 dakika daha yavaş bir tencerede konserve fasulye ile çorba pişirmeye devam edin.
5. Limonun yarısını ince dilimler halinde doğrayın, zeytinleri yarıya kesin. Karides ve midye bir kaseye koyun ve birkaç dakika kaynar su dökün. Kalan tüm malzemeleri çorbaya koyun ve 10 dakika daha pişirin. Pişirmenin sonunda yemeği tuzlayın ve defne yaprağı ekleyin.

Yemek masasına servis yapmadan önce çorbayı porsiyon tabaklarına koyun ve otlar serpin.

Yavaş bir ocakta fasulye yapıldı. Video