Yavaş bir ocakta hafif vermicelli çorbası harika bir akşam yemeği seçeneğidir. Hem bebek maması hem de tüm ailenin tam diyeti için uygundur. Yavaş bir ocakta Vermicelli çorbasını pişirmek çok basittir, ayrıca bu yemek, aile bütçesini kurtarmak için iyi olan ürünlerin bolluğu gerektirmez. Vermicelli çorbası nasıl yavaş bir ocakta pişirilir, bugünün makalesinde okuyun.

Yavaş ocakta dikey olan tavuk çorbası

Çorbalar, post -soviet alanının ülkelerinde yaşayan neredeyse her ortalama ailenin günlük diyetinde bulunur. Tavuk suyu üzerinde hazırlanan Vermicelli çorbası, nadiren akşam yemeği olarak servis edilmeyen oldukça klasik bir yemektir. Özellikle vazgeçilmez bir mutfak asistanınız varsa - yavaş bir ocak - pişirmek çok basittir.

Yavaş bir ocakta vermicelli ile tavuk pişirmek için gerekli ürünler:

• tavuk eti (kemik olabilir) - 250 g;
• patates - 5 adet;
• soğan - 1 PC;
• havuç - 1 PC;
• vermishel Supova - 120 Gr;
• defne yaprağı - 1 adet;
• su;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz, tadı biber;
• yeşiller (dereotu, maydanoz) - küçük bir grup.

Yavaş bir ocakta bir vermicellite ile tavuk çorbası nasıl pişirilir:

1. Tavuğu yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun.
2. Eti çokokullu kabına gönderin, su dökün (yaklaşık 1,5-2 litre).
3. Yavaş pişiriciyi 30-40 dakika pişirmeye koyun.
4. Et suyunun hazırlanmasına göre, eti ayrı bir kabın üzerine koyun, et suyu da başka bir kabın içine dökülür.
5. Gerekirse, kemikten ayrı olarak haşlanmış et.
6. Soğanları ve havuçları soyun, soğanları küpler, havuç - şeritlerle kesin.
7. Zeytinyağı çokokullu kabına dökün, cihazı kızartma moduna koyun.
8. Soğan ve havuç ısıtmalı yağa gönderin, 7-10 dakika geçin.
9. Patatesleri soyun, durulayın, küpleri kes.
10. Patatesleri soğanlara ve havuçlara yavaş bir tencereye koyun, daha önce haşlanmış eti oraya gönderin.
11. Cihazın içeriğini et suyu, tuz, karabiberle dökün, defne yaprağı ekleyin.
12. Yavaş pişiriciyi 30-40 dakika boyunca "Çorba" moduna koyun.
13. Zaman sonra, çokokulcunun içeriğine Vermicelli ekleyin.
14. Pişirme süresini "Çorba" modunda 15 dakika daha uzatın.
15. Yeşilleri durulayın, bir bıçakla ince doğrayın.
16. Pişirmenin bitiminden 3 dakika önce yeşillikleri yemeğe koyun.

Bitmiş tavuk çorbasını vermicelli ile taze çörekler beyaz ekmek ile servis edin.

Yavaş bir ocakta vermicelli ile Joar

Et suyundan çorba daha tatmin edici ve besleyicidir. Buna ek olarak, böyle bir çorba daha zengin bir tada ve aromaya sahiptir. Buna rağmen, Vermicelli ile et çorbası tüm aile üyelerinin günlük diyeti için mükemmeldir. Yavaş bir ocakta nasıl doğru pişirilir, aşağıda okuyun.

Bileşenler:

• domuz eti veya sığır eti hamuru - 200 g;
• Patates - 5 adet;
• soğan - 1 PC;
• havuç - 1 PC;
• vermishel Supova - 130 Gr;
• su;
• defne yaprağı - 1 adet;
• ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı. l;
• dereotu - 1 küçük grup;
• tuz, biber tatmak.

Yavaş bir ocakta vermicelli ile et çorbası aşamalarında pişiriyoruz:

1. Eti yıkayın, kağıt havlu ile kurutun, küçük küplere kesin.
2. Havuçları ve soğanları temizleyin, soğanı küpler şeklinde doğrayın, havuçları daireler halinde kesin.
3. Çokokulcuyu "pişirme" moduna koyun, ayçiçeği dökün.
4. Et, soğan ve havuç önceden ısıtılmış yağa koyun. Malzemeleri sürekli karıştırarak, 20 dakika.
5. Patatesleri soyun, küplere kesin.
6. Patatesleri çokokullu bir kabına gönderin.
7. Cihazın içeriğine su (yaklaşık 2 litre), tuz, karabiber, defne yaprağı ekleyin.
8. Mutfak ünitesini "çorba" moduna koyun. Pişirme süresi 50 dakikadır.
9. Zaman sonra, çokokullu Vermicell'e koyun.
10. Cihazı tekrar kapatın, "çorba" programını 15 dakika ayarlayın.
11. Derillayı durulayın, bir bıçakla ince doğrayın.
12. Pişirmenin bitiminden 3 dakika önce çokokulucu konteynere doğranmış dereotu ekleyin.

Bitmiş yemeğin taze sarımsak çörekleri ile servis edilmesi önerilir.

Yavaş ocakta vermicelli ile peynir çorbası

Vermicelli ile peynir çorbası özellikle bir çocuk izleyicisini sevecektir. Bu lezzetli, hafif, kokulu, besleyici bir yemek çok fazla çaba ve zaman gerektirmez. Bu nedenle, genç anneler tarafından tüm aile için bir akşam yemeği olarak nadiren seçilmez.

Yavaş bir ocakta bir vermicelli ile peynir çorbasının hazırlanması için gerekli olan malzemeler:

• tavuk suyu - 2 l;
• patates - 5 adet;
• havuç - 1 PC;
• soğan - 1 PC;
• eritilmiş peynir (banyolarda satılan ve dua olarak kullanılan daha iyi) - 200 g;
• vermichels çorbası - 100 g;
• defne yaprağı - 1 adet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz, biber tatmak.

Yavaş bir ocakta bir vermicelli ile peynir çorbası hazırlama aşamaları:

1. Soğanları ve havuçları temizleyin, soğanları küplerle kesin, havuçları kaba bir römorkta rendeleyin.
2. Yavaş pişiriciyi kızartma moduna koyun, zeytinyağına dökün.
3. Yağ sıcak olduğunda, içine soğan ve havuç koyun, sebzeleri 10-12 dakika geçirin.
4. Patatesleri temizleyin, şeritlere kesin.
5. Patatesleri yavaş bir pişiriciye gönderin.
6. Cihazın içeriğini suyla dökün, tuz, karabiber ve defne yaprağı ekleyin.
7. Üniteyi "Çorba" moduna koyun ve yemeği 40 dakika pişirin.
8. Zamandan sonra çorbaya vermicelli ekleyin.
9. Pişirmeyi "Çorba" modunda 15 dakika uzatın.
10. Programın bitiminden 10 dakika önce eritilmiş peyniri çorbaya koyun, peynir tamamen çözünene kadar çokluokokucu içeriğini karıştırın.

Servis yapmadan önce bitmiş yemek, istenirse, ince doğranmış yeşil soğan tüylerinde çalınabilir.

Yavaş bir ocakta Versel ve Yumurta Çorbası

Vermicelli ve yumurta ile çorba - yemek yeni değil ve yıllarca birçok ailenin günlük menüsünde popüler. Tarifi biraz geliştirdik, yemeği pişirme işlemini daha hızlı ve daha hafif hale getirdik. Ve hepsi bir numaralı mutfak asistanı - yavaş bir ocak. Yavaş bir ocakta vermicelli ve yumurta ile çorba nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.

Yavaş bir ocakta vermicelli ve yumurta ile yemek pişirmek için hangi ürünler gereklidir:

• kemikler üzerinde tavuk eti - 200 g;
• patates - 5 adet;
• soğan - 1 PC;
• su - 2 L;
• havuç - 1 PC;
• vermichels çorbası-100-150 g;
• yumurta - 1 adet;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l;
• lavrushka - 1 PC;
• tuz, tadı biber;
• yeşiller (maydanoz, dereotu) - küçük bir grup.

Vermicelli ve yumurta ile çorbayı adım adım pişirin:

1. Tavuğu yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun, yavaş pişiriciye gönderin.
2. Tavuk eti suyla dökün, pişirme modunu cihaza ayarlayın. Pişirme süresi 40 dakikadır.
3. Hazırlık süresinin sonunda tavuk bir tabağa koyun ve kemikten ayrı. Et suyu ayrı bir kapa dökün.
4. Soğanları ve havuçları temizleyin, soğanları doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Zeytinyağı yavaş pişiriciye dökün, "kızartma" programını takın.
6. Soğan ve havuç sıcak yağ içine koyun, sebzeleri 10-12 dakika geçirin.
7. Patatesleri soyun, küpleri kes.
8. Patatesleri yavaş pişiriciye gönderin, tavuk etinin hamurunu oraya koyun.
9. Cihazın içeriğini su, tuz, karabiber ile dökün, defne yaprağı ekleyin.
10. Yavaş ocak 40 dakika boyunca "Çorba" moduna koyun.
11. Zamandan sonra, cihazın tankına Vermicelli ekleyin, pişirmeyi "çorba" modunda 15 dakika uzatın.
12. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın.
13. Pişirmenin sonundan 5 dakika önce, yumurtaları çorbaya çok yavaş dökün, sürekli karıştırın.
14. Yeşilleri durulayın, bir bıçakla ince doğrayın.
15. Pişirmenin bitiminden 2 dakika önce çorbaya yeşillik ekleyin.
16. Pişirme programının bitiminden sonra, çanağı 15-20 dakika ısıtma modunda aşılamak için bırakın.

Vermicelli ve yumurta ile bitmiş çorba beyaz ekmek dilimleri ile servis edilmesi önerilir.

Yavaş ocakta vermicelli ile süt çorbası

Vermicelli ile süt çorbası, çocukların diyetinin vazgeçilmez bir yemeğidir. Genellikle okul öncesi kurumlarda servis edilir ve ev mutfağındaki şefkatli anneler de hazırlanır. Yavaş bir ocak kullanmakta zorlanmadan Vermicelli ile süt çorbası pişirebilirsiniz.

Gerekli malzemelerin listesi:

• süt - 1 L;
• su - 1 L;
• Şeker - 3.5 yemek kaşığı. l;
• vermichel - 1.5 Multistakan;
• tuz - bıçağın ucunda;
• tereyağı - 30 gr.

Bu aşamaları takip ederek yavaş bir ocakta bir vermichel ile süt çorbası hazırlayın:

1. Süt ve su yavaş pişiriciye dökün.
2. Cihaz “pişirme” veya “çoklu işçilik” moduna ayarlanmış, sıvının kaynamasını bekleyin.
3. Kaynamadan önce su ile süt için şeker ve tuz ekleyin.
4. Vermicelli ve tereyağını kaynar sıvıya koyun.
5. Yemeği 10-15 dakika pişirin.

Bitmiş yemeğe, istenirse, kurutulmuş meyveler veya parçalar halinde kesilmiş taze meyveler ekleyin.

Yavaş bir ocakta vermicelli ile çorba. Video