Yavaş ocakta pirinç tavuğu

Pirinç, kümes hayvanları ve balıklardan yemekler için harika bir garnitürdür, sulu tavuk eti ile iyi gider. Ve hem ayrı olarak hem de tavukla pişirebilirsiniz, sebze, meyve, kuru meyve, baharat ve çim ekleyebilirsiniz. Yavaş bir ocakta pirinçle tavuk yapmak için birkaç orijinal tarifi analiz edelim.

Yavaş ocakta pirinç, havuç, pancar ve kuru erikli tavuk

1

Sebzeler ve kuru eriklerle dolu Kuryatin, biraz tatlı bir tada sahip olacak. Pirinci yarıya kadar ayrı ayrı kaynatacağız ve sonra diğer ürünlerle karıştıracağız. Yavaş bir ocakta pirinçle tavuk hazırlayacağız:

  • tavuk göğsü - 0.5 kg;
  • budamalar - 100 g;
  • pirinç - 1 bardak;
  • pancar - 1 PC.;
  • havuç - 1 PC.;
  • maydanoz - 1 demet;
  • bitkisel Yağı - 3 Yavru Yağ.;
  • tuz ve karabiber.

2

Bunlar yemek pişirmenin aşamaları:

  1. Havuçları pancarla temizler ve küçük küplerle örteriz. "Kızartma" programındaki cihazın kasesinde, birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ısıtıyoruz. Havuçtan pancar ile yaklaşık 15 dakika kızartın.
  2. Pirinç tahıllarını yarım saat yıkayın ve ıslatın. Sonra sobaya koyduk, güneşlenmeye ve yarıya kadar kaynattık.
  3. Tavuk göğsünü parçalara ayırdık ve sebzelerle birlikte 10 dakika boyunca yavaş bir ocakta, tuz ve karabiber serpiler.
  4. Budamaları kemiksiz bir çeyreğe kestik, bir kaseye koyduk. Yemeğin içine kaynar su döküyoruz ve “söndürme” seçeneğini koyuyoruz. Ürünleri 30 dakika pişiriyoruz.
  5. Yarıya verilen pirinci tüketin, biraz daha kaynar su ekleyin. 10-15 dakika daha yavaş bir ocakta pirinçle tavuk.
  6. Doğranmış yeşillikleri yemeğe dökün, cihazı kapatın.

Yavaş ocakta pirinç ve mısır ile tavuk

3

Böyle bir tarife göre yapılan çokluokullu pirinçli tavuklar yemek pişirmede çok basittir, ancak hem kokulu hem de güzel ortaya çıkar. Zerdeçal ve mısırına parlak renk eklenir. Bu yemek için kullanırız:

  • tavuk Göğsü - 1 PC.;
  • konserve Mısır - 0.5 kutu;
  • pirinç - 1 bardak;
  • tereyağı - 30 g;
  • ayçiçeği yağı - 40 ml;
  • zerdeçal - ½ çay kaşığı;
  • tuz.

4

Yavaş bir ocakta pirinçle bir tavuk hazırlamak aşağıdaki gibi:

  1. Tavuğu büyük küplere kestik. Bitkisel yağı ısıtırız ve her tarafta kızarttığımız fileto dilimlerinin "kızartma" modunda beyaz dönerler ve meyve suyuna izin verirler.
  2. Yemeğe mısır, tuz ve zerdeçal ekleyin. Pirinç kabuğunu yıkarız ve yavaş bir pişiriciye koyarız. Tereyağını koyun ve kaynar suyu yaklaşık 2 cm'lik malzemeleri kapsayacak şekilde dökün.
  3. “Söndürme”, “Pilaf” veya “Pirinç” modunda yavaş bir tencerede pirinçle bir tavuk hazırlıyoruz.

Yavaş ocakta pirinç, mantar ve peynir "parmesan" ile tavuk

5

Tavuklu Risotto hızlı ve oldukça basit yapılır. Tatmak için, basit pirinç yan yemeğini belirgin bir şekilde kazanır, daha zarif, daha ilginç, daha aromatik ortaya çıkar. Yavaş bir ocakta pirinç ile böyle bir tavuk hazırlayacağız:

  • pirinç - 1 bardak;
  • tavuk filetosu - 400 g;
  • champignons - 200 g;
  • soğan - 1 kafa;
  • tavuk suyu - 1 bardak;
  • beyaz Şarap - 150 ml;
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • karabiber, tuz, kurutulmuş kekik - tatmak;
  • peynir "Parmesan" - 100 g;
  • doğranmış maydanoz - 2 yemek kaşığı.

6

Yavaş bir ocakta pirinçle tavuk bu şekilde yapıyoruz:

  1. Çok daha fazla panel, ısıtmalı zeytinyağındaki “kızartma” programını açıyoruz. Bu arada, soğanı ısıtır, temizler ve doğrur. Bu arada yağın içine dökün, şampiyonları plakalarla kesin.
  2. Onları soğana dökün, kekik ekleyin ve sebzeleri 10 dakika kızartın.
  3. Tavuğu küplerle kesin, mantarlara koyun. 5-7 dakika kızartın.
  4. Beyaz kuru şarap, tuz ve karabiber tavuk dökün. Eti kapağı kapatmadan 5 dakika pişirin.
  5. Yıkanmış pirinç kabuğunu dökün ve sıcak tavuk suyunu dökün. Gerekirse zevkimizi tuzlar ve pirinç sıvıyı emene kadar "söndürme" modunda yavaş bir ocakta pirinçle bir tavuk hazırlarız.
  6. Sonunda, kesilmiş maydanoz, doğranmış sarımsak ve rendelenmiş parmesan peynirini döküyoruz.

Yavaş ocakta pirinç, havuç ve tsukkini ile tavuk

7

Vitaminlerle dolu bir tabak, hafif ve sulu - yavaş bir ocakta pirinç ve sebzeli tavuk. Onun için aşağıdakileri kullandık:

  • tavuk filetosu - 500 g;
  • pirinç - 200 g;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • soğan - 1 PC.;
  • ayçiçeği yağı - 30 ml;
  • havuç - 1 PC.;
  • tavuk, tuz tatmak için baharatlıyım.

8

Yavaş bir ocakta pirinç ve tsukkini ile tavuk pişirmek:

  1. Tavuk filetosu, ince değil küplerle kaplıdır. Bitkisel yağ, tuz ve baharatlarla mevsim için yavaş bir ocak koyduk.
  2. Havuç ve tsukkini daireler, soğan - yarım halkalar, tercihen ince kesecek.
  3. Havuçlu soğan bir tavada yağ bırakacaktır. Fileto üzerine yumuşatılmış sebzeleri koyduk, sonra Tsukkini'nin dairelerini bir katmanla koyduk.
  4. Sebzeleri tuzlayın, yıkanmış pirinci üstte.
  5. Pirinç ayrıca tuz serpin ve yavaş pişiriciye kaynar su dökün, bu da ürünleri 2 cm üstte kaplayacaktır.
  6. “Söndürme” modunda, yavaş bir ocakta pirinçli bir tavuk yaklaşık 40 dakika hazırlarız. Pirinç suyu emmelidir.

Pirinç ve kurutulmuş domates ile tavuk yavaş bir ocakta

9

Bu tarifte, tavuk - uylukların en yumuşak kısımlarından birini kullanıyoruz. Slayt domatesleri, bu yemeğe, pilava benzer bir şey, yemek pişirmede sadece daha hızlı ve daha basit bir not olacak. Yavaş bir ocakta pirinçle tavuk yapma sürecinde kullandığımız şey:

  • tavuk uylukları - 5 adet;
  • pirinç - 200 g;
  • kurutulmuş Domates - 10 PC.;
  • soğan - 1 büyük kafa;
  • sarımsak - 3 karanfil;
  • bitkisel Yağı - 4 Yavru Yağı.;
  • zira, tuz - tatmak.

10

Şimdi yemeğin hazırlanmasını sağlayalım:

  1. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün. 4 yemek kaşığı. Tavuk kalçalarını düzgün bir şekilde kızartmak yeterli olacaktır. Onları yıkayacağız ve bir cilt aşağı doğru ısıtmalı yağa koyacağız. Cilt altın olana kadar "kızartma" programında kızartıyoruz. Sonra ters çevirip 7 dakika daha bırakacağız.
  2. Soğanı ve kurutulmuş domatesleri kesin. Tavuğa ekleyin. Baharat ve tuz için.
  3. Pirinci yıkıyoruz ve et ve sebzeler için yavaş bir ocak koyuyoruz.
  4. Çanağı tuzlayın, sarımsakları dilimler halinde kesin ve pirinç serpin. Çanağı ürünlerin üzerine yaklaşık 2 cm kaynar su ile dökün.
  5. “Söndürme” veya “Pila” modunda, yavaş bir ocakta pirinçle bir tavuk yaklaşık 40 dakika hazırlayın. Tahılın suyu emdiğinden ve çiğ olmadığından emin oluruz.

Taylandlı tarife göre çokokulda tavuk tavuk

11

Tayland mutfağının gelenekleri, çok sayıda sebze ve sos ile oldukça tutarlı olan bu yemekte. Yavaş ocakta pirinçli tavuk, sarımsak, zencefil, kırmızı biber sayesinde baharatlı ve keskindir. Aşağıdaki ürünler tabakta kullanılır:

  • tavuk filetosu - 200 g;
  • pirinç - 150 g;
  • champignons - 100 g;
  • soğan - 1 PC.;
  • yeşil bezelye - 100 g;
  • sarımsak - 3 karanfil;
  • yeşil Soğan - 1 Bundle;
  • havuç - 1 PC.;
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı.;
  • zencefil - 20 g;
  • keskin biber, tuz - tatmak;
  • İstiridye sosu - 1 yemek kaşığı.;
  • soya sosu - 3 yemek kaşığı.

12

Tavuğu yavaş bir ocakta pirinçle pişirmek:

  1. Pirinci yıkıyoruz ve yavaş bir ocakta tahıl yapmak için “Cook”, “Pirinç”, “Karabuğday” veya başka bir seçenek kullanarak tuzlu suda kaynatıyoruz. Pirinç bir kaseye aktarıyoruz.
  2. Yağı temiz bir kaseye dökün, "kızartma" modunu koyun.
  3. Bunu gerektiren tüm sebzeleri yıkar ve temizleriz. Onları küplerle kesin. Ginger'ı rendeleyin, tavuk filetoyu küçük parçalar halinde doğrayın.
  4. Yağda önce soğanı ve havuçları kızartırız. Sonra mantar, zencefil, yeşil bezelye, yeşil soğan, sarımsak ekleyin. Her şeyi tuzlayacağım, akut biber ekleyeceğim.
  5. Tavuğu sebzelere koyduk, ürünleri 10 dakika daha kızartıyoruz.
  6. Her iki sosu da kaseye dökün, karıştırın, haşlanmış pirinci acele edin.
  7. Tavuğu yavaş ocakta pirinçle pişiririz 10 dakika daha kapatırız, cihazı kapatırız.

Yavaş ocakta pirinçli tavuk güveç

13

Bu, sadece nazik bir diyet tavuk filetosu değil, aynı zamanda çok sayıda vitamin sebzesinin olduğu harika bir yaz güveç. Tarif için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

  • tavuk filetosu - 500 g;
  • pirinç - 300 g;
  • patlıcan - 300 g;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • tatlı Biber - 1 PC.;
  • renk Lahana - 200 g;
  • domates - 2 adet;
  • sarımsak - 3 karanfil;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
  • krem - 300 ml;
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı;
  • tuz biber.

14

Böyle yavaş bir ocakta pirinçli bir tavuk güveç pişiriyoruz:

  1. İlk olarak, tüm malzemeleri katmanlar halinde formda yerleştirmek için hazırlayacağız. Temizlenmesi gereken sebzeleri temizliyoruz. Tavuk filetosunu yıkayın, dilimler halinde kesin. Patlıcan ve domatesleri çemberler halinde boşaltın, renkli lahanı küçük çiçek salkımlarına analiz edeceğiz. Tatlı biberi şeritler halinde keseceğiz, sarımsak baskıyı sıkacağız.
  2. Kremayı çırpılmış yumurta, tuz ve karabiber ile karıştırın. Tuzlu suda pişene kadar pirinci kaynatıyoruz.
  3. Kasenin tabanını bitkisel yağla yağlayın, tavuk dilimleri koyun, sarımsakla karıştırılmış soya sosu ile dökün.
  4. Kremayı haşlanmış pirincin içine dökün, karıştırın. Tavuğu giy, hareket ediyoruz.
  5. Sonra sebzeleri herhangi bir sırayla koyarız. Tüm katmanlar biraz güneşleniyor.
  6. "Pişirme" programını açın. 1 saat boyunca yavaş bir ocakta pirinçli bir tavuk güveç hazırlıyoruz.

Pirinçli tavuk, yavaş bir ocakta bira içinde hewed

15

Bu, minimum malzemeler listesine sahip çok basit bir tarif. Tavuğu birayla ıslatmak daha iyidir - etin yapısına nüfuz edecek ve daha yumuşak, daha hassas hale getirecektir. Bu tür ürünleri kullanarak yavaş bir ocakta pirinçle tavuğu güveçleyeceğiz:

  • buğulanmış pirinç - 1 bardak;
  • tavuk Göğsü - 1 PC.;
  • karanlık Bira - 0.5 L;
  • tuz, biber, öğütülmüş kişniş;
  • bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.

16

Pişirme işlemi bu tür eylemlerden oluşur:

  1. Tavuk göğsünü parçalara ayırın, tuz, mevsim, 4 saat bira dökün.
  2. Pirinci yıkıyoruz. Cihazı bitkisel yağ ile yağlayın, tahıl dökün. Tavuk filetosunu üstüne koyduk ve batırıldığı birayı dökün.
  3. “Söndürme” modunu koyduk ve sıvı tahıl içine emilene kadar tavuğu yavaş ocakta pirinçle hazırladık.

Yavaş bir ocakta pirinç ile tavuk. Video





Yorumlar