Köfte, köfte ve sosis gibi parçaların lisans ve öğrenciler yediği düşünülmektedir. Ama bu öyle değil. Doğru pişirirseniz, örneğin yavaş bir ocakta sosisler, ailenizi lezzetli bir akşam yemeği ile besleyebilirsiniz. Çok az zaman harcandı ve sonuç lezzetli yemekler. Sosis nasıl yavaş bir ocakta pişirilir, daha ayrıntılı olarak öğrenelim.

Yavaş ocakta buhar sosisleri

Hiç zaman olmadığında veya uzun süre mutfakta olmak istemediğinde, yavaş bir ocakta sosis pişirirseniz görevle 2 kat daha hızlı başa çıkabilirsiniz. Bu ürün ham olarak yenilebilir, ancak tüm ev hanımları bunu yapmaz, özellikle kokulu, sulu ve sıcak sosis yemek istediğinizde. Yavaş bir tencerede sarardadların hazırlanması için aşırıya kaçmamak önemlidir, çünkü ortaya çıktıkça ve ince bir kabuk açılabilir. Bu bunu etkilemez, herkes bir tabaktaki çirkin sosisleri sevmez. Ayrıca, ana ocakta yemek pişirmek için harcanan zamanın, ana bir garnitür ve birkaç Sardel'de bir garnitür hazırlarsanız azaltılabilmesi de çok önemlidir.

İçindekiler:

• domuz sosis - 3 adet.

Steam için çokokulda sosis nasıl pişirilir:

1. Konteyner içinde belirtilen işaretlere bağlı olarak çokokullu kaseye su döküyoruz.
2. Bulaşıkların buhar için hazırlanması için kabı yerleştiriyoruz ve sosis ürünlerini yerleştiriyoruz.
3. Cihazın kapağını kapatın. Programı "kızartma" veya "pişirme" yükleyin. Sırasıyla yavaş bir tencerede ne kadar hızlı pişirmeniz gerektiğine karar vermek ve istenen modu seçmeniz önemlidir. Örneğin, daha hızlı diliyorsanız, kendinizi yukarıdaki programlarla sınırlayabilirsiniz, zaman varsa ve sosis pişirmeniz ve 30 dakika içinde servis yapmanız gerekiyorsa, “çorba” veya “söndürme” modunu kullanın.
4. 5 dakika boyunca “kızartma” programını kullanarak buğulanmış çokluokokulda sarardlades hazırlamak için zaman belirledik ve suyun kaynamasını bekliyoruz.
5. Su kaynattıktan sonra, cihazı "kaynak buhar" moduna geçirebilir ve pişirme süresini 5 dakika daha uzatabilirsiniz.
6. Zaman süresi sona ermez, cihazı kapatmanın ve çokokullu kapağı çok dikkatli bir şekilde açmanın zamanı geldi, böylece sıcak buharla yanmamak için. Sadece sıcak sosisleri yemeğe kaydırmak ve hemen masaya servis etmek için kalır.

Bir garnitür olarak pirinç, karabuğday, makarna veya patates pişirebilirsiniz. Özellikle hardal veya ketçaplı lezzetli sosisler.

Yavaş ocakta sosisli macaronlar

İyi bir çokluokokucu iyi olan nedir? Doğal olarak, içinde herhangi bir tabak pişirebilirsiniz ve bunun için pişirme işlemini kontrol etmeniz gerekmez. Zaman kazanabilir ve hemen 2 yemek pişirebilirsiniz, ana bir yemek pişirirseniz ve birkaç sosis. Sosisleri makarna ile çok ağır bir işçiyle birlikte hazırlayalım.

İçindekiler:

• sosisler - 3 adet;
• makarna - 300 g;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
• soğan - 1 PC.;
• domates macunu - 1 yemek kaşığı.;
• tuz tatmaktır.

Yavaş bir ocakta sarardadların hazırlanması:

1. Böyle bir yemek en iyi kahvaltı veya akşam yemeği için pişirilir, özellikle uzun zamandır mutfakta olmak için zaman olmadığında. Yemek basit ve tatmin edici. Ve eğer yelkenli buharda kalırsanız, o zaman sadece tat değil, aynı zamanda susunlar da korunur.
2. İlk olarak, makarna için lezzetli bir domates benzin istasyonu hazırlayın. Ürünlere tamamen farklı bir tat verir. Sonuç olarak, makarna taze ve kuru olmayacak. Yakıt ikmali için, ampulü öğütmeniz ve yumuşak olana kadar bitkisel yağda kızartmanız gerekir. "Kızartma" modunu kullanıyoruz, cihazı 7 dakika cihaz için ayarlıyoruz.
3. Yavaş bir ocakta bir tabak pişirmemiz gerektiğinde, geleneksel kurallara uymuyoruz, bu durumda, yemek pişirirken biraz farklı yapacağız. Soğan kızartılır kızarmaz domates salçası ekleyin, makarnamızı karıştırın ve dökün. Tekrar karıştırın, yavaş pişiriciye 1 bardak kaynar su dökün (sıvı makarnayı zar zor örtmelidir), tatmak için tuz ekleyin ve cihaz örtüsünü kapatın.
4. "Pilaf", "karabuğday" veya "püresi" programını açıyoruz. Pişirme süresi otomatik olarak yüklenir.
5. Program pişirme işlemini tamamlamadan 10 dakika önce, yavaş pişiriciyi kapatmanız, cihaza bir çift kazan takmanız, sosis koymanız ve kapağı kapatmanız gerekir.
6. Pişirme modu aynı kalır, yulaf lapası programını (“Pilaf” veya “Karabuğday”) kullanarak yavaş bir tencerede makarna ve sosis hazırlamaya devam ederiz.
7. Sadece 10 dakika içinde, yavaş ocaktaki sosisler hazırlanacak ve sinyalden sonra, bitmiş yemeklerimizin 2'sini bir tabağa kaydırmak için cihazı kapatabilirsiniz.
8. Macaronlar, kaynama sonucu, domates salçasıyla birlikte güzel bir karamel tonu edinir ve yavaş pişiricideki sosisler sulu olur.

Sıcak makarnayı bir yemeğe yaydık, sosisleri koyduk ve hemen herkesi masaya davet ediyoruz. Afiyet olsun!

Patates patates püresi ile yavaş bir ocakta parçalar

Hassas patates patates püresi ve kokulu lezzetli bir sosis daha lezzetli ve daha tatmin edici ne olabilir? Sosisleri buhar için yavaş bir ocakta hazırlayalım ve aynı zamanda lezzetli patatesler yapalım. Sadece standartlardan biraz uzaklaşın ve çokokulörün bir bütününde sarardades pişirmek yerine, onları daha lezzetli hale getirin, peynir ve domates ekleyin.

İçindekiler:

• domuz Kısa Sosisler-3 PC.;
• peynir - 6 dilim;
• domates - 2 adet;
• patates - 5 adet;
• tuz - tatmak;
• dekorasyon için taze yeşillikler;
• süt - 100 g;
• tereyağı - 1 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta sarardadların hazırlanması:

1. Önce patatesleri temizlemeniz, küpleri kesmeniz ve yavaş bir ocak koymanız gerekir.
2. Patatesleri suyla dökün (sıcak veya soğuk olabilirsiniz), cihazın kapağını tatmak ve kapatmak için tuzlayın.
3. "Kızartma" modunu açarız, saati ayarlarız - 20 dakika.
4. Patates pişirirken sosis hazırlamak için zamanımız olmalı. Kabuğu çıkarın ve her sosisi ikiye bölün.
5. Domates deriden kurtulmalıdır. Eğer işe yaramazsa, domatesleri birkaç saniye sıcak suya indiririz, böylece kabuk kolayca çıkarılabilir.
6. Domatesleri ince dilimlere kestik, sosisleri yarıya koyduk, peyniri slicin üzerine koyduk ve ince doğranmış taze otlarla (soğan, dereotu, fesleğen, maydanoz) kesildik.
7. Çiftleri pişirmek için kabı yerleştirin, sosisleri döşeyin ve cihaz kapağını kapatın. "Çift Kazan" modunu açın. Sosislerin hazırlanması için 7 dakika yeterli olacaktır.
8. Sinyalden sonra, suyu boşaltmak ve bitmiş patatesleri rahat bir kaseye kaydırmak için kabı sosislerle birlikte çıkarabilirsiniz. Patatesleri eritmemiz gerekiyor. Bunu, kaplamaya zarar vermemek için çokokul yapan bardakta değil, yapmak en iyisidir.
9. Patateslerle uğraşırken, sosisleri geri koymak ve cihaz kapağını kapatmak için zamanları olmayacak şekilde kapatmak daha iyidir.
10. Patates püresinde sıcak süt ve tereyağı ekleyin, homojen bir kütle yapmak için bir çırpma ile çırpın. Bu durumda, patates patates püresi sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok hassastır.

Sıcak patates püresini plakalar üzerine koyduk ve sadece şimdi çokokuldan sosis almak için kapağı açabilir ve her plakaya 1-2 adet koyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Pirinçli yavaş bir ocakta parçalar

Bir adam bile bu yemeğin hazırlanmasıyla tamamen başa çıkacaktır. Ürünleri belirli bir sırayla yavaş bir tencereye koymak ve istenen modu açmak gerekir. Diğer her şey akıllı bir makine ile emanet edilebilir.

İçindekiler:

• sosisler - 3 adet;
• pirinç - 1 bardak;
• tuz tatmaktır.

Sardlades'in pirinçli bir çokluokokucuda hazırlanması:

1. Pirinci birkaç kez akan suyun altında yıkarız ve daha sonra temiz tahılları çokokullu kaseye dökün ve 1 litre su dökün. Hemen tuzu tada koyun. Bu genellikle 1 bardak tahıl başına eksik bir çay kaşığıdır.
2. Üstüne, buğulanmış pişirmek için ızgarayı koyun ve sosisleri koyun. İştahınız oynanmışsa veya misafirler size gelmişse, sosis sayısı artırılabilir, asıl mesele, hepsinin kapa ve buhara eşit olarak sığmasıdır.
3. Programı "pişirme", pişirme süresi - 25 dakika açıyoruz. Böyle bir modunuz yoksa, yulaf lapası, pirinç veya karabuğday programını kullanabilirsiniz, pişirme süresi otomatik olarak yüklenir.
4. Cihazın kapağını kapatın ve işimize gidin, yarım saat sonra lezzetli ve besleyici bir kahvaltı/akşam yemeği hazır olacaktır.

Multicooker kapağını açıyoruz (önce kapatmayı unutmayın), sosisleri bir tabağa koyuyoruz, pirinç ve istenirse yemeğimizi süslüyoruz. Sıradan bir ketçap veya hardal uygundur. Pirinç ve tuzlu salatalıklı çokokulcadaki parçalar özellikle lezzetlidir. Afiyet olsun!

Karabuğday ile yavaş bir ocakta parçalar

Sosisleri karabuğday ile yavaş bir tencerede pişirmek için başka bir basit tarif. Aynı zamanda 2 yemek pişirebilirsiniz: hızlı ve basit. Gereksiz bir şey yok, ama ne bir fayda! Karabuğday birçok besin, vitamin ve eser element içerir. Böyle bir yemek hem kahvaltı için hazırlanabilir hem de lütfen tüm aile üyeleri ve akşam yemeği için hazırlanabilir.

Ürün:% s:

• karabuğday - 400 g;
• sosisler - 6 adet;
• su - 500 ml;
• tuz tatmaktır.

Sosisler yavaş bir ocakta nasıl pişirilir:

1. Tahılın yıkanması, geçmesi ve cihazın kasesine dökülmesi gerekir.
2. Karabuğday su ile dökün (oranlar 1: 2), tatmak ve kapağı kapatmak için tuz ekleyin. Suyun karabuğdayı tamamen kaplaması gerektiğini lütfen unutmayın.
3. Üstte buharda pişirmek için kabı takıyoruz, sosislerimizi hazırlıyoruz. İsterseniz, kolaylık sağlamak için, keskin bir bıçakla kenardan küçük kesimler yapabilirsiniz, böylece daha sonra onları kabuktan temizlemek kolaydır. Veya hemen cildi tamamen çıkarın.
4. Sürtük kapağını kapatın, “Karabuğday” veya “Yulaf Lapası” programını açın. Zaman otomatik olarak ayarlanacaktır.
5. Sadece yavaş ocaktaki sosislerin hazırlanmasını beklemek kalır. Buhar için uzun vadeli bir hazırlık modu, Sardel'in görünümünü etkileyebilir. Bu sizin için temelde önemliyse, sosisli bir konteyner hemen değil, ancak çokokulucu pişirme işlemini tamamlamadan 10 dakika önce koyabilirsiniz. O zaman sosis patlamaz ve sağlam kalır.

Taze veya haşlanmış sebzeler, soslar ve yeşillikler bitmiş yemeğe özel bir tat verecektir. Bu ipuçlarını ihmal etmeyin. Sıcak karabuğday yulaf lapası, en az bir parça tereyağı koymanız gerekir. Kendine yardım et!

Yavaş ocakta sosisli salata

Genellikle ürünlerin buzdolabında kalması olur: toplamda biraz. İyi ürünler atmak üzücü, bu yüzden buzdolabında kalanlardan pişirmeyi teklif ediyoruz, yavaş bir ocakta sosisli lezzetli bir salata.

Ürün:% s:

• sosisler - 3 adet;
• kırmızı Tatlı Soğan - 1 PC.
• sirke% 3 - 1 yemek kaşığı.;
• yeşil soğan - 5 tüy;
• bulgar kırmızı biber - 1 adet;
• herhangi bir bitkisel yağ - 50 g;
• tuz, bezelye ile biber ve defne yaprağı - tatmak.

Yemek pişirme aşamaları:

1. Sebzeleri hazırlarız: ince biber şeritlerine ve düzgün güzel halkalara sahip soğan.
2. Ayrı bir kapta turşuyu hazırlayın: Bunun için sirke ile biraz suya (1 yemek kaşığı) müdahale edin, yağ ekleyin. Karışımı karıştırın ve hazırlanan sebzeleri turşu ile dökün.
3. Şimdi turşuyu çokokullu kaseye dökmeniz ve "kızartma" modunda kaynatmanız gerekir. Sonunda, karışım kaynamaya başladığında tuz ve baharat ekleyin, cihazı karıştırın ve kapatın.
4. Turşı ayrı bir kabın içine dökülmeli ve yavaş bir ocakta yemek pişirmenin bir sonraki aşamasına hazırlanmak için saksı bir tencere hazırlamalıdır.
5. Konteynere su dökün (tercihen sıcak), sosisleri koyun. Kapağı kapatın, 15 dakika boyunca "kızartma" programını açın. Sosislerin iyileşmesini bekliyoruz ve birkaç dakika suda kaynatmalarına izin veriyoruz.
6. Hazır -Yapımlı sıcak sosisler bir tabağa aktarılmalı, filmden serbest bırakılmalı ve şimdiye kadar biraz soğumaları için sola gitmelidir.
7. Geniş bir salata kasesinde, biberi kaydırırız, soğanları sallarız, yeşil soğan tüylerini keser ve dilim dilimlerine keseriz.
8. Yeterli tuz, baharat veya yağ yoksa salatayı deniyoruz - daha fazlasını ekleyin.

Yavaş bir ocakta hazırlanan Sardel Salatası hazırdır. Aynı prensiple, buzdolabınızda kalan ürünlerin herhangi bir salatasını yapabilirsiniz. Parçalar haşlanmış yumurta, haşlanmış patates ve taze sulu sebzeler ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Denemekten korkmayın!

Yavaş bir ocakta kızarmış sosisler

Her bakkalda sosis satın alabilir ve geleneksel olarak pişirebilirsiniz: kaynatın veya kızartın. Birçok insan güzel kokulu gevrek kabuğa sahip sosisleri sever, herkes böyle bir etkiye ulaşmayı başaramaz. Yavaş bir ocak ve küçük sırlar kullanarak bunu yapmayı başaracaksınız.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

• sosisler - 3 adet;
• su - 1 su bardağı.

Yavaş bir ocakta kızarmış sosislerin hazırlanması:

1. Sosisleri kızartmak için birçok kişi nasıl kullanılır? Yağı tavaya dökün, sosis dökün ve sıcak yağda kızartın. Sonuç olarak, sosisleri abartabilir veya hatta neredeyse çiğ alabilirsiniz. Farklı bir şekilde yapacağız ve yavaş bir ocak yardımıyla çok lezzetli, sulu sosisler net bir şekilde hazırlayacağız.
2. Bunu yapmak için, çokokullu kaseye bir bardak su dökün, “kızartma” programını açın ve kaynamasını bekleyin.
3. Su kaynarken, sosisleri kabuktan kurtarırız ve birkaç yerde çatalla dikeriz.
4. Sosisleri suya koyun ve pişirme işlemini gözlemleyin. Cihaz kapağını kapatmanız gerekmez, suyun buharlaşmaya başlamasını beklemek önemlidir. Neler olduğuna bakıyoruz: Birincisi, sosis buharla kaplıdır ve daha sonra kabuk yavaş yavaş rengi değiştirmeye ve kızartmaya başlar. Su tamamen buharlaşır buharlaşmaz, sosislerin çıkarılması gerekir.

Kızarmış sosisleri yavaş bir ocakta herhangi bir garnitürle servis edin. Kendine yardım et!

Faydalı ipuçları

Herkes doğru sosis ürünlerini nasıl seçeceğini bilmiyor. Bu sorunu anlamanıza yardımcı olacağız:

• sadece en yüksek derecenin sosislerini seçin, daha lezzetlidirler;
• Çiğ Sardel kuru, yağ ve diğer kusurlar olmadan;
• yüksek kaliteli sosisler doğal bir kabukta satılır;
• yapay bir kabuklu bir saus pişirirseniz, o zaman çok lezzetli olmayacaktır;
• buzdolabında 2 güne kadar çiğ sosis saklayabilirsiniz;
• ambalaj raf ömrünün 48 saatten fazla olduğunu söylüyorsa, muhafazakarlar da sosislerde bulunur;
• gerçek bir sosis soluk pembe. Karşı pazar tezgahında parlak pembe sosisler ve sosisler görürseniz, onlara boyalar eklenir;
• sosisleri bir tabağa saklayın. İkinci bir plaka ile üstte örtün. Sosisleri pakette tutmamak daha iyidir;
• sardlak'ın kalitesi şüphe duyuyorsa, ürünleri pişirmeden önce, bir bıçakla çapraz kesim yapmanız gerekir. Yemek pişirirken, tüm zararlı maddeler ortaya çıkacak ve daha sonra sağlık korkusu olmadan sosis yiyebilirsiniz.

Yemek hileleri:

• cildi kaynattıktan sonra, cildi sosisden çıkarmak daha kolaydır;
• doğal bir kabuktaki sardalar temizlenemez;
• kolayca temizlemek için, kabuk üzerinde uzunlamasına bir kesi yapın;
• sosisleri ön kaynatmadan kızartabilirsiniz;
• sardeli'nin ortalama kalori içeriği, ürünün 100 g başına 200 ila 350 kcal arasındadır.

Yavaş bir ocakta parçalar. Video