Les courgettes et les pommes de terre sont des ingrédients disponibles, en particulier bon marché en été et en début d'automne. Pendant la fructification, les courgettes devraient utiliser le moment et cuire quelque chose de savoureux à partir de ces légumes de vitamine. Nous partagerons des recettes de pommes de terre avec des courgettes dans cet article.

Deruns de pommes de terre à courgettes dans une mijoteuse

Les dénus sont des crêpes particulières qui sont traditionnellement faites de pommes de terre. Vous pouvez leur ajouter d'autres ingrédients, dans notre recette, les courgettes sont devenues un composant si supplémentaire. Nous préparons des désespoir de pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse en utilisant de tels produits:

• pommes de terre - 600 g;
• œufs - 3 pcs.;
• flour-3-4 TBSP.;
• courgettes - 1 pc.;
• oignon - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• poivre, sel;
• huile végétale - pour la friture;
• crème aigre.

Voici comment nous préparerons les cervins des pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse:

1. Nous lavons les courgettes, nettoyons les pommes de terre. Choisissez les légumes sur une râpe fine. Légèrement salé, mélanger avec nos mains, et après 5 minutes, nous serrons le jus libéré.
2. Ajouter les œufs, les assaisonnements, l'ail écrasé et l'oignon finement haché à la masse de légumes.
3. Mélanger les ingrédients et administrer la farine.
4. Ayant reçu une pâte assez épaisse, vous pouvez préparer des deruns.
5. Mettez le mode "frire" sur le panneau, versez généreusement de l'huile végétale dans le bol. Dès qu'il se réchauffe, nous procédons à la friture. Nous ramassons la pâte avec une cuillère à soupe, mettons l'huile, formons une tortilla plate. Après quelques minutes, retournez-le avec le dos et faites frire pendant une autre minute 2. De cette façon, préparez le deuro des pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse jusqu'à ce que la pâte se termine.
6. Nous servons le plat fini avec de la crème sure. Dans Hot, la Deeruna est beaucoup plus savoureuse que dans le refroidie.

Pommes de terre avec courgette et bœuf dans une mijoteuse

Il s'agit d'une recette de ragoût de légumes avec de la viande. En tant que composant de viande, nous avons choisi le bœuf, alors le cachez pendant longtemps. Considérez tous les ingrédients que nous utiliserons dans ce plat:

• pommes de terre - 500 g;
• young Tsukkini - 3 pcs.;
• bœuf-700-800 g;
• sucre - 2 cuillères à soupe;
• ail - 3 gousses de girofle;
• sauce de soja - 100 ml;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• sesame Seeds - 2 c.
• vodka - 50 ml;
• poivre noir et sel.

Cuire les pommes de terre avec des courgettes et du bœuf dans une mijoteuse de la manière suivante:

1. Nous divisons le bœuf en lanières minces. Pour faciliter le mâcher plus tard, nous traverserons les fibres.
2. Sous la forme d'un multicocailleur, chauffer 3 cuillères à soupe d'huile végétale. Dans ce document, faites frire le bœuf sans sel et poivre de tous les côtés à la croûte brunâtre.
3. Versez la sauce de soja de boeuf, ajoutez 100 ml d'eau, de sucre et de vodka, nous poivrons et, si nécessaire, toujours pré-tout.
4. Dans le mode «d'extinction», nous ferons cuire la viande pendant 30 minutes.
5. Nous nettoyons les pommes de terre avec des courgettes. Après une demi-heure, nous mettons des pommes de terre dans le bol, et après 15 minutes - Tsukkini. Pressez l'ail dans le plat. Nous vérifions le niveau de fluide, si nécessaire, faisons plus d'eau.
6. Connez des pommes de terre avec des courgettes et de la viande dans une mijoteuse pendant 30 minutes supplémentaires.
7. Ajoutez ensuite le sésame et laissez sur le chauffage pendant encore 10 minutes.

Casserole de pomme de terre avec courgette dans une mijoteuse

Un plat très populaire de composants tels que les pommes de terre et les courgettes est une casserole végétale. Son charme dans la simplicité et la vitesse de cuisson, dans un petit nombre de produits requis. Par exemple, notre casserole de pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse, nous nous préparerons à partir de ces composants:

• pommes de terre - 300 g;
• crème sure - 250 g;
• courgettes - 1 pc.;
• fromage dur - 100 g;
• carottes - 0,5 pcs.;
• basilic frais - 0,5 faisceau;
• transporter - 1 cuillère à café;
• sel - au goût;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe;
• un paquet de craquelins pour 40 g.

Préparer une casserole de pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse en plusieurs étapes:

1. Dans un bol, reliera la crème sure, le transport et le sel à votre goût. Ajoutez-y un fromage dur râpé sur une râpe fine. Nous mélangeons tout cela et obtenons le remplissage.
2. Pommes de terre, nettoyage, couper les tranches aussi minces que possible. Nous avons également coupé les courgettes en cercles, mais vous ne pouvez pas être aussi mince que les pommes de terre. Pot les carottes sur une râpe grossière ou couper en petits cubes.
3. Nous couvrons les feuilles fraîches du basilic et mélangeons avec des carottes et un demi-paquet de craquelins. Nous transformerons les restes de crackers en bébé.
4. Un bol multiset lubrifié saupoudré de craquelins broyés et disposer la moitié de la pomme de terre uniformément. Nous avons mis une couche de courgettes dessus. Lubrifiez-le avec 1/3 partie de la masse de crème sure.
5. Nous distribuons des carottes avec des craquelins et du basilic par les courgettes. Ils ont également 1/3 de la garniture.
6. Nous attachons la casserole avec les pommes de terre restantes et versons les restes de la masse mélangée au fromage.
7. Dans le programme, «cuisson», nous préparons une casserole de pommes de terre avec des courgettes dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes.

Pomme de terre avec champignons blancs et courgettes dans une mijoteuse

C'est une recette assez simple, vous pouvez même dire - la randonnée. Ce n'est que dans la nature, un tel plat peut être cuit dans un chaudron, et pour la cuisine maison, un multicocroc confortable et fonctionnel est plus approprié. Pour éteindre les pommes de terre avec des courgettes et des champignons blancs dans une mijoteuse, vous avez besoin d'un minimum d'ingrédients:

• pommes de terre-600-700 g;
• courgettes - 2 pcs.;
• champignons blancs - 10 pcs.;
• oignons - 1 pc.;
• crème sure - 200 g;
• huile de tournesol - 30 ml;
• verts, poivre, sel.

Préparez les pommes de terre avec des courgettes et des champignons blancs dans une mijoteuse en plusieurs actions:

1. Nous nettoyons les pommes de terre, coupés dans de grands cubes. De la même manière, hachez les courgettes. Nous lavons soigneusement les champignons et nous sommes également coupés en morceaux. Nous couvrons l'oignon avec de larges demi-anneaux.
2. Nous versons de l'huile végétale dans le bol de l'appareil, faisons frire l'oignon. Ajoutez ensuite les champignons, faites frire avec l'oignon.
3. Déposer les pommes de terre avec des courgettes, du sel, du poivre, verser de la crème sure.
4. Mettez le mode «d'extinction» et faites cuire les pommes de terre avec des courgettes et des champignons dans une mijoteuse pendant 1 heure.
5. Ajoutez les verts au plat fini.

Casserole végétale avec pommes de terre, courgettes et aubergines dans une mijoteuse

La recette d'été de la casserole, pour laquelle vous avez besoin de beaucoup de légumes frais, ne prendra pas beaucoup de temps. Cette vitamine et ce plat juteux nécessiteront une préparation minimale de produits, et la mijoteuse transformera rapidement tous les composants en une délicieuse casserole végétale. Pour elle, nous avons besoin:

• petites jeunes courgettes - 1 pc.;
• pommes de terre de taille moyenne - 2 pcs.;
• petite aubergine - 1 pc.;
• poivre sucré - 1 pc.;
• ail - 2 dents;
• carottes - 1 pc.;
• crème sure - 2 cuillères à soupe;
• sel;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe.

Voici comment une telle casserole d'été des pommes de terre avec courgettes et aubergines dans une mijoteuse est en préparation:

1. Nous nettoyons les aubergines de la peau, coupées en cercles. De la même manière, nous couperons les jeunes courgettes, seulement nous ne le nettoions pas.
2. Saupoudrez ces légumes de sel et réserver pendant une demi-heure.
3. Nous avons coupé les pommes de terre nettoyées, les carottes et avons coupé le poivre avec des tranches. Pressez l'ail, mélangez-le avec de la crème sure. Sumlify pommes de terre et poivre, ainsi que des inondations de crème sure.
4. Versez de l'huile végétale dans le bol. Des tranches de courgettes et d'aubergines seront lavées sous le robinet.
5. Sur l'huile, nous mettrons les pommes de terre avec la première couche. Ensuite, nous faisons une couche d'aubergine, puis une couche de tranches de courgettes.
6. Sur les courgettes, mettez une carotte finement hachée. La casserole est polonaise avec de la crème sure.
7. Dans le programme, «cuisson», nous préparons une casserole de pommes de terre avec des courgettes, des aubergines et des carottes dans une mijoteuse pendant 40 à 50 minutes.

Pommes de terre avec courgettes et côtes de porc dans une mijoteuse

Les ragoûts de porc avec des légumes dans une mijoteuse sont fabriqués simplement, et les caractéristiques de l'appareil vous permettent d'économiser beaucoup de jus et d'arôme dans le plat. Pour la recette, nous prendrons des côtes de porc et elles sont très grasses et nutritives. Voici tous ces produits que nous utiliserons dans ce plat:

• côtes de porc - 400 g;
• oignons - 1 pc.;
• jeunes courgettes - 2 pcs.;
• pommes de terre - 300 g;
• carottes - 1 pc.;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• sel poivre.

Un ragoût de légumes copieux avec des pommes de terre, des courgettes et du porc dans une mijoteuse se fait de cette manière:

1. Nous lavons soigneusement les côtes de porc, les séchons avec des lingettes en papier. Divisez les côtes en parties distinctes.
2. Dans la mijoteuse, nous chauffons l'huile chaude en mode "Frying", frit les côtes de tous les côtés pendant environ 15 minutes.
3. Nous coupons subtilement des oignons et des carottes, les courgettes avec des pommes de terre couvrent les plus grands cubes. Nous chauffons l'eau dans la bouilloire.
4. Mélanger les côtes dans une mijoteuse avec des carottes et des oignons. Faites frire avec un porc 10 minutes.
5. Ensuite, nous ajoutons les pommes de terre et les courgettes au plat, versons de l'eau bouillante, le salissent et le poivre.
6. Mettez le mode «d'extinction». Nous faisons cuire les pommes de terre avec des courgettes et des côtes de porc dans une mijoteuse pendant 1 heure.

Pommes de terre avec courgette et chou coloré dans une mijoteuse

Pour l'été, tous les plats de légumes sont bons. Ils sont facilement digérés et absorbés, rapidement préparés. Nous partagerons avec vous une recette de ragoûts de légumes de pommes de terre avec courgettes et chou-fleur. Nous le préparerons dans une mijoteuse à partir de:

• pommes de terre - 1 kg;
• kabachkov - 2 pcs.;
• couleur chou - 0,5 kg;
• carottes - 1 pc.;
• bulbes - 1 pc.;
• sel poivre;
• huile végétale - 4 cuillères à soupe.

Mais le processus de fabrication de pommes de terre avec des courgettes et du chou coloré dans une mijoteuse:

1. Nous allons nettoyer les pommes de terre et couper en plusieurs parties. S'il s'agit d'une petite jeune pomme de terre, alors elle peut être laissée entièrement.
2. Nous diviserons le chou en petites inflorescences. Faire les cubes de courgettes. Finement coupés oignons et carottes.
3. Versez de l'huile de tournesol dans la mijoteuse, réchauffez-la dans le programme «Frying» et faites frire l'oignon avec des carottes.
4. Ensuite, nous ajoutons des pommes de terre aux légumes, fermons le couvercle, mettons la mijoteuse en mode «d'extinction» et nous ferons le plat pendant 15 minutes.
5. Ajoutez ensuite les courgettes avec du chou coloré au ragoût, au sel et au poivre. Nous faisons cuire des pommes de terre avec des courgettes et du chou coloré dans une mijoteuse pendant 15 minutes supplémentaires.

Pomme de terre avec courgette dans une mijoteuse. Vidéo