كعكة غذائية في طباخ بطيء

في السعي لتحقيق جسم جميل أو بهدف استعادة صحتهم ، يضطر الناس إلى الالتزام بمجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية وينكرون الكثير من الأشياء الجيدة. من بين الأطباق المحرمة ، أحد الأماكن الأولى هو الخبز ، وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه في أغلب الأحيان يتضمن وفرة من الدهون والكربوهيدرات السريعة. ومع ذلك ، هناك وصفات يمكن للأشخاص ذوي النظام الغذائي تحمله. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية طهي فطيرة غذائية في طباخ بطيء.

كعكة التفاح الغذائية في طباخ بطيء

1

الكعكة الغذائية التي نخبزها في طباخ بطيء وفقا لهذه الوصفة ليست سمينة تقريبا. سنحتاج إلى حد كبير من الزبدة ، وفقط من أجل تشحيم الشكل. بدلاً من البيض ، يتم استخدام البروتينات الحصرية هنا ، ونخلط دقيق القمح الأبيض العادي مع دقيق الشوفان لجعله أكثر فائدة. فيما يلي المنتجات التي سنعد منها هذه الحلوى:

  • الشوفان - 2.5 ملعقة كبيرة ؛
  • دقيق القمح - 60 جم \u200b\u200b؛
  • السناجب البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • التفاح الحلو - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - 100 غرام ؛
  • الزبدة - 1 ملعقة كبيرة.

فطيرة التفاح على خلفية خشبية مع القرفة

دعنا نخبز فطيرة غذائية في طباخ بطيء وفقًا للتعليمات:

  1. بارد بياض البيض في الثلاجة بحيث يكون أفضل من الخفقان. ثم ، مع خلاط بسرعة عالية ، دعهم يدخلون الرغوة. إضافة السكر تدريجيا ، والاستمرار في الخفق.
  2. نخلط كلا النوعين من الدقيق فيما بينهما. أدخلها في كتلة البروتين ، تخلط مع ملعقة.
  3. من التفاح المغسول ، قم بتنظيف القشر وقطع البذور. سنقطع الفواكه مع الشرائح.
  4. تشحيم القالب الدماغي مع قطعة من الزبدة. نتحلل بتلات التفاح على طول القاع. صب العجينة في الأعلى ، بسلاسة مع ملعقة.
  5. الآن نقوم بتشغيل وظيفة "الخبز" وننتظر تسخين الوعاء إلى 180-200 درجة مئوية. من هذه اللحظة ، قطعنا 25 دقيقة واخبز كعكة النظام الغذائي في طباخ بطيء. نتحقق من الاستعداد باستخدام مسواك جاف ، إذا لم يكن العجين خامًا ، وتبريد الحلوى وأزله من الوعاء.

كعكة اليقطين الحمية في طباخ بطيء

3

يمكن للقرع الناضج الجيد أن يحل محل أي فاكهة حلوة. لبه البرتقالي الزاهي مليء بالعصير وينضح رائحة طازجة رائعة ، لأنهم يحبون استخدام اليقطين في إنشاء الحلويات المختلفة والمعجنات الحلوة. سنقوم بإعداد فطيرة غذائية مع اليقطين في طباخ بطيء من المكونات التالية:

  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - 1 كوب
  • الملح - 1 قرصة.
  • اليقطين - 700 جم ؛
  • دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • سميد - 5 ملعقة كبيرة ؛
  • الليمون Zest - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • القرفة ، الفانيلين لتذوق.

4

طهي كعكة اليقطين في نظام طباخ بطيء وفقًا للوصفة التالية:

  1. نغسل البيض تمامًا أسفل الصنبور ونمسح منديل جاف. نقوم بتكسير القشرة ونفصل البروتينات عن صفار الصفار ، ونوزعها على أوعية مختلفة.
  2. تغلب على صفار البيض مع السكر. نقوم بتنظيف اليقطين ، وترك اللب فقط ، ثلاثة منه على غرار ناعم. ثم ضغط العصير الزائد بأيدينا. فرك على غرار وحماس الليمون ، أضف إلى هريس اليقطين.
  3. نصب سميد في نفس الوعاء ونغادر لمدة 10-15 دقيقة.
  4. وفي الوقت نفسه ، سوف نعطي البروتينات مع قليل من الملح. يجب أن نحولهم إلى رغوة كثيفة.
  5. عندما يتم تغذية السميد قليلاً بالعصير ، أضف الدقيق والصفار مع السكر إلى اليقطين. صب الفانيلين والقرفة ، وخلطه مع ملعقة.
  6. أدخل كتلة البروتين وخلط العجين. نقوم بتحويله إلى وعاء ، والذي يمكن تشحيمه مسبقًا مع قطرة من الزيت النباتي. في وضع "الخبز" ، قم بتسخين المروه المتعددة إلى 180 درجة مئوية أو أكثر بقليل واخبز فطيرة غذائية مع قرع لمدة 35-40 دقيقة.

فطيرة الجبن الغذائية في طباخ بطيء

5

في هذه الوصفة الغذائية لفطيرة ، يتم صنع العجين على الكفير skim. ومع ذلك ، لم يكن ذلك بدون دهون في هذا الطبق ، لأن المكون الرئيسي هنا هو جبنة Suluguni. هذه الفطيرة الغذائية غير المحبة التي نخبزها في طباخ بطيء لهذه المكونات:

  • منخفضة الكفير - 250 مل ؛
  • دقيق - 0.5 كجم ؛
  • جبن Suluguni - 350 جم ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة

6

بعد إعداد جميع المنتجات ، لنبدأ في الطهي:

  1. صب الصودا في الكفير وانتظر بضع دقائق حتى يتم تخميد السائل. في غضون ذلك ، نخلع الدقيق لتشبعه مع الأكسجين.
  2. اخفق مع خلاط 2 بيض ، وصبهم في الكفير. صب الدقيق هناك ، وإعداد العجين.
  3. جبن Suluguni هو ثلاثة على غرار. طهي البيضة المتبقية ، نظيفة ، مكعبات تنهار. يُمزج الجبن المبشور والبيض المسلوق.
  4. نقسم العجينة إلى 4 أجزاء. لفهم مع هزاز بسمك 5 مم. ننشر ملء الجبن والبيض على طبقتين ، ونغطيها مع الفطائر المتبقية في الأعلى ، وتوصيل الحواف بدقة.
  5. تشليش الشكل متعدد الأجزاء مع قطرة من الزيت النباتي. نضع الكعكة الأولى في الداخل ، في برنامج "Baking" ، نقوم بإعداده لمدة 10 دقائق عند 200 درجة مئوية ، ثم نديرها على الجانب الآخر ونخبز نفس الوقت من الوقت. من المهم الانتظار حتى يتم تسخين الجهاز إلى درجة حرارة المحددة ، وبعد ذلك فقط ابدأ العد التنازلي. بنفس الطريقة ، نقوم بإعداد كعكة النظام الغذائي الثانية في طباخ بطيء.

كعكة غذائية مع جبنة كوخ في طباخ بطيء

7

يتم تحضير العديد من أطباق قائمة النظام الغذائي باستخدام الجبن المنزلي ، لأنه مفيد بشكل لا يصدق لكل من الشكل والهضم. في الوقت الذي نفقد فيه الوزن ، يزود الجبن الكوخ الجسم بالعديد من المواد اللازمة ، بينما دون إيداع تمامًا على الجانبين في شكل سنتيمترات إضافية. دعونا نستعد كعكة الجبن الغذائية في طباخ بطيء من المنتجات التالية:

  • الجبن المنخفض الكتل - 0.5 كجم ؛
  • سميد - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح - قرصة.
  • السناجب البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الخوخ المعلب - 300 غرام.

8

سوف نتعامل مع إنشاء حلوى منخفضة الكالوري:

  1. اخفق السناجب من البيض و 1 قرصة من الملح مع خلاط في أعلى سرعة حتى نحصل على رغوة مستمرة كثيفة. نكون جبن الكوخ أو نفركه ، بحيث يكون أصغر.
  2. امزج الجبن المنزلي مع سميد النشا والنشا ، وأضف السكر.
  3. نقوم بنقل رغوة البروتين إلى وعاء مع منتجات أخرى وخلط المكونات مع ملعقة.
  4. قطع الخوخ المعلب إلى قطع ، ولكن يمكنك تركها في شكل نصفين.
  5. في وعاء متعدد المهرجاني ، نغمر عجينة الجبن المنزلية ، ثم ننقلها بملعقة ، تغطيها بقطع من الخوخ في الأعلى.
  6. نحن ننتظر أن يسخن الوعاء ما يصل إلى 180-200 درجة مئوية في وضع "الخبز" وإعداد كعكة غذائية في أحد المراحل المتعددة لمدة 40-45 دقيقة.

فطيرة الكرز الحمية في طباخ بطيء

9

لا تتطلب هذه الكعكة الغذائية في طباخ بطيء الدقيق على الإطلاق ، مما يجعلها أكثر فائدة. ولكن بدلاً من الدقيق ، يوجد دقيق الشوفان - مصدر للعديد من المكونات اللازمة للجسم. kefir للاختبار ، سنأخذ أيضًا خالية من الدهون لتقليل محتوى السعرات الحرارية للحلوى. هذا ما نحتاجه لمثل هذه الوصفة:

  • رقائق الشوفان - 1 كوب ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • التوت الكرز بدون عظام - 1 كوب ؛
  • كيفر منخفضة الدهون - 0.5 كوب ؛
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
  • الملح قرصة.

10

دعنا نخبز فطيرة الكرز في طباخ بطيء ، باتباع التعليمات:

  1. يتم تحويل دقيق الشوفان مع الخلاط أو مطحنة القهوة أو الطعام إلى دقيق. في حالة حدوث الصعوبات مع الطحن ، من الأفضل شراء دقيق الشوفان على الفور بدلاً من الرقائق.
  2. صب الدقيق مع الكفير ، إضافة الصودا ، اترك لمدة 20 دقيقة.
  3. قم أولاً بتغلب البيضة بخلاط ، ثم أدخل السكر والفانيليا وتغلب مرة أخرى.
  4. صب هذه الكتلة إلى الكفير مع الدقيق.
  5. أضف الكرز ، بعد إزالة العظام منها.
  6. يتم تشحيم شكل multicoker قليلاً مع الزيت النباتي ويسكب العجين هناك.
  7. في برنامج "الخبز" عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ، يمكنك خبز كعكة النظام الغذائي في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

فطيرة الخضار الغذائية في طباخ بطيء

11

الفطيرة الغذائية ليست بالضرورة حلوى حلوة. في طباخ بطيء ، يمكنك طهي المعجنات المالحة المنخفضة باستخدام الخضار اللذيذة الغنية بالفيتامينات. لهذا الطبق تحتاج هذا:

  • الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب - 900 مل ؛
  • حمل - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
  • ملح للتذوق؛
  • الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة - 60 جم \u200b\u200b؛
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البازلاء الخضراء الآيس كريم - 700 جم ؛
  • الفلفل الحلو - 0.5 كجم ؛
  • bodchki Beans - 0.5 كجم ؛
  • اللفت - 300 جم ؛
  • الجزر - 200 غرام.

12

دعونا نستعد كعكة الخضار الغذائية في طباخ بطيء:

  1. الفاصوليا التصحيح أسهل لشراء المجمدة ، لذلك لن يتطلب معالجة طويلة. يجب سكبها بالماء المغلي لبضع دقائق. يمكن أيضًا غمر البازلاء في الماء المغلي بحيث يستعد في الكعكة بشكل أسرع. يجب تنظيف الفلفل الحلو وقطعه إلى شرائح ، ويجب أيضًا تنظيف اللفت مع الجزر وتغلبها على قطع.
  2. طهي الجزر واللفت في الماء المملح في أواني مختلفة لمدة 10-15 دقيقة. نرمي مرة أخرى في مصفاة.
  3. تليين مع الزيت النباتي على شكل multicoker ، ضع الخضروات هناك في أي تسلسل في الطبقات.
  4. اخفق البيض مع خفقت ، تخلط مع 170 مل من الحليب والملح. صبها في طباخ بطيء على الخضار وحركها برفق باستخدام ملعقة بحيث يتم توزيع البويضة بين القطع.
  5. قم بتشغيل وضع "الخبز" وإعداد كعكة النظام الغذائي في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة.
  6. قم بتشغيل الزبدة في مقلاة أو في قدر ، وأضف الدقيق ، وقليه لمدة دقيقتين ، ثم أدخل الحليب مع تيار رفيع. نستمر في التدخل بشكل مستمر حتى تكثف الكتلة. صب القليل من الملح والكاري.
  7. الكعكة ، عندما تبرد قليلا ، قم بتشغيلها على طبق وصب الصلصة.

كعكة الجزر الغذائية مع الزبيب في طباخ بطيء

13

يمكن تحضير كعكة حلوة ليس فقط من الفواكه أو اليقطين العصير ، ولكن أيضًا من الجزر. انتبه إلى هذه الوصفة للخبز الغذائي ، هنا ، بدلاً من دقيق القمح ، يتم استخدام الحنطة السوداء ، وبدلاً من السكر الأبيض - القصب. قائمة المكونات صغيرة جدا:

  • الجزر - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • دقيق الحنطة السوداء - 4 ملعقة كبيرة ؛
  • ريد السكر - 1/3 كوب ؛
  • الملح - ½ ملعقة صغيرة ؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الزبيب - 2 ملعقة كبيرة.

14

طبخ كعكة الجزر الحمية في طباخ بطيء:

  1. الجزر ، ويفضل أن يكون كبيرًا ، جديدًا وعصيرًا ، نظيفًا وثلاثة على أصغر غرور. نطفئ الصودا مع الخل ونضيف إلى هريس الخضار ، صب السكر هناك.
  2. أضف دقيق الحنطة السوداء إلى العجين ، اخلطي.
  3. صب الزبيب ، بعد غسله.
  4. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع أي زيت نباتي. نضع العجين. نقوم بتسخين الشكل إلى 180-200 درجة مئوية ، ونقطع 40 دقيقة ونعد كعكة الجزر الغذائية.

فطيرة غذائية في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات