السندويشات الساخنة في طباخ بطيء

من الصعب العثور على شخص لا يحب السندويشات الساخنة. يمكنك طهي طعام لذيذ وصحي في غضون دقائق قليلة. إذا كان لديك Multicoker ، فإن هذه العملية تستغرق وقتًا أقل ، كل ما يجب القيام به هو إعداد المكونات اللازمة وتشغيل البرنامج المطلوب. كيفية طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء ، سوف تتعلم من هذه المقالة.

هناك رأي مفاده أن هذا الطعام السريع قد اخترعه الطلاب والأشخاص المشغولين ، لكن هذا ليس كذلك. إذا خوضنا في التاريخ قليلاً ، فإننا ندرك أنه للمرة الأولى ، ظهر طبق يسمى "ساندويتش" في العصور الوسطى في أوروبا. ثم لم يكن لدى الناس دائمًا الفرصة لاستخدام اللوحات. بدلاً من هذا ، فإن العنصر المعتاد في عصرنا ، غالبًا ما يستخدم رغيف الخبز أو الكعكة. تم وضع جميع أنواع الحشوات على منتج الخبز ، كل ما كان لدى المضيفة في المطبخ. امتص الخبز الدهون الزائدة والصلصات الممسوكة حتى لا تنتشر. عندما تم تناول الجزء العلوي ، أكمل الفقراء الوجبة مع كعكة أو خبز ناعم ، وشارك الأثرياء بقايا الطعام مع الحيوانات. أحب العديد من ربات البيوت هذا الحل ، لأن الأطباق لا تحتاج إلى غسلها.

اسم "ساندويتش" المترجم من الألمانية يعني الزيت والخبز. يمكنك طهي السندويشات الساخنة من أي شيء ، ويمكنك جعلها مغلقة أو مفتوحة أو صغيرة جدًا للوجبات الخفيفة. لإعداد السندويشات المفتوحة ، ستحتاج إلى قطعة من الخبز والملء. نظرًا لأن السندويشات الساخنة المحضرة في طباخ بطيء تعتبر طبقًا شهيًا للغاية ، فلن يعمل أكثر من 3-4 أشياء. لذلك ، احسب على الفور عدد السندويشات لكل فرد من أفراد الأسرة. لن تكون ساندويتش باردة لذيذة مثل الساخنة ، لذلك من الأفضل أن تأكل هذا الطبق فور الطهي.

شطيرة ساخنة في طباخ بطيء

1

في وعاء الطباخ البطيء ، يتم وضع قطعتين من الخبز. إذا كنت لا تحب الشرائح الكلاسيكية ، فيمكن قطع كل قطعة إلى نصفين ، فسيكون لديك 4 شطائر في وقت واحد.

منتجات الطبخ:

  • رغيف أبيض - 2 قطعة ؛
  • لحم الخنزير - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجبن - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • زبدة؛
  • الخضر الطازجة.

كيفية طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  1. أولاً ، سنعد السندويشات. قطع الخبز. يعتمد سمك كل قطعة على تفضيلات الذوق. حاول قطع الخبز ليست رقيقة جدًا.
  2. ربط كل قطعة مع طبقة رقيقة من الزيت.
  3. ضع قطعة رقيقة من لحم الخنزير على قمة الخبز في الأعلى ، والجبن في الأعلى. إذا كانت لديك الفرصة ، فيمكن شراء هاتين المكونين في قطع ، لذلك سوف تتعامل مع المهمة بشكل أسرع.
  4. قم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "الخبز" أو "القلي". تثبيت الوقت لمدة 10 دقائق.
  5. ضع السندويشات في أسفل وعاء multicooker. إذا كان لديك وعاء معدني ، فقم بتغطية الجزء السفلي مع الرق.
  6. بينما يتم تحضير السندويشات الساخنة في الطباخ البطيء ، يمكنك قطع الخضر الطازجة.
  7. جدران وعاء متعددة المهرج بالتساوي ، سوف يجف الخبز تدريجياً وسيكون متموجًا ، وسيذوب الجبن. يمكنك وضع جزء مزدوج من الجبن ، ثم يستنزف في قاع وعاء المرحلة المتعددة وسيتم "ملفوف" بالكامل في كتلة الجبن.

يمكنك طهي أي ملء لإعداد شطيرة ، إذا لم يكن لديك لحم الخنزير ، يمكنك تناول النقانق أو النقانق أو استخدام اللحوم المسلوقة. بالنسبة لأولئك الذين يحبون السندويشات مع بيضة ، يمكنك تجربة وقطع المكعبات أو خطوط رقيقة بيضة مسلوقة ، ثم خلط اللحم مع بيضة.

السندويشات الساخنة في طباخ بطيء مع بيضة

3

سيحب هذا الإفطار القاسي بالتأكيد منزلك. للملء ، تحتاج إلى تناول بيضة وجبن صغير. سيتم تقدير التكنولوجيا المثيرة للاهتمام لصنع السندويشات الساخنة من قبل عشاق فن الطهي.

ستحتاج إلى صنع السندويشات:

  • رغيف؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجبن - 2 شرائح.
  • الخضر الطازجة - لتذوق.
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

كيفية طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  1. قطع 2 شرائح من رغيف.
  2. من منتصف كل قطعة من الخبز ، حدد اللب حتى تحصل على ثقب صغير.
  3. الآن سوف نضع خبزنا في أسفل وعاء MultiCoker ، ونقود بيضة واحدة في الوسط والملح والفلفل. إذا كنت تحب البيض المخفوق أكثر ، فلا أولاً في حاوية منفصلة ، يمكنك التغلب على البيض ، وإضافة القليل من الحليب أو الملح والفلفل أو قطع من لحم الخنزير المقدد أو صدر الدجاج المسلوق.
  4. تحتاج الآن إلى تعيين وضع "الوصفة". إذا لم يكن لديك مثل هذا الوضع ، فيمكنك تشغيل برنامج "الإطفاء" لمدة 5 دقائق.
  5. كل شيء ، نتوقع عندما تكون شطائرنا الساخنة في الطباخ البطيء جاهزة ، ولكن في الوقت الحالي ، فإن Multicoker مشغول بالطهي ، ومهمتنا هي إعداد الجبن والأعشاب.
  6. على غرار (يمكن أن يكون صغيرًا أو كبيرًا) فرك الجبن الصلب. خضاري تحت الماء الجاري ويقطع أصغر قدر الإمكان.
  7. بعد 4 دقائق من لحظة التحضير ، افتح غطاء multicoker ، أعلى شطائرنا ، مع الخضر والجبن وانقر على الغطاء مرة أخرى. بعد دقيقة واحدة ، ستكون السندويشات جاهزة. يمكنك ترك الخضر في وقت لاحق وبعد تحضير السندويشات الساخنة في طباخ بطيء لقرف كل شطيرة بأعشاب طازجة.

لن يكون هذا الإفطار لذيذًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا ومرضيًا للغاية. يُقدّم السندويشات الساخنة المحضرة في طباخ بطيء للشاي أو القهوة أو الكاكاو. أتمنى لك وجبة شهية!

السندويشات الساخنة في طباخ بطيء مع النقانق

11 م

نحن نقدم وصفة بسيطة لصنع السندويشات الساخنة في طباخ بطيء. كل ربة منزل لديها القليل من الخبز في المطبخ ، وحتى القليل من الجفاف ، والنقانق وقطعة صغيرة من الجبن. دعونا نحصل على تحضير السندويشات اللذيذة واللذيذة.

ما هي المنتجات المطلوبة:

  • الخبز الأبيض أو الرغيف الفرنسي - 4 قطع ؛
  • الجبن الصلب - 100 غرام ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السجق "الدكتوراه" أو أي مغلي - 100 غرام ؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الخضر الطازجة (يمكنك تناول الشبت أو البقدونس) - حسب الذوق ؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

كيفية طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  1. سنقوم بجمع جميع المكونات اللازمة للتحضير.
  2. سنقوم بقطع 4 قطع من الخبز من الرغيف أو الرغيف ، كل سمك لكل منها حوالي 1 سم. إذا قمت بصنع شطائر من الخبز الطازج ، فلن تتمكن من قطعه بشكل رفيع. ضع في اعتبارك هذا وأفضل استخدامه لطهي السندويشات الساخنة في خبز الطباخ البطيء أمس.
  3. قم بتليين كل شريحة بالزبدة واترك القليل من الزيت لتليين سعة الخزان.
  4. نغسل الطماطم وتجفيفها جافًا. في كل خضروات سنقطع ساق ونقطع بسكين حاد إلى دوائر رقيقة. نضع حلقة واحدة على كل قطعة من الخبز.
  5. الآن دعنا نذهب الجبن. استخدام الجبن الصلب ، من الأسهل قطع إلى لوحات رقيقة. في أعلى الطماطم ، سنضع كمية صغيرة من الجبن بحيث تكون الطبقة رقيقة.
  6. الآن قطعنا النقانق المسلوقة. يمكنك ببساطة تقطيع شرائح رقيقة ، وكذلك مكعبات أو شرائط. نضع النقانق فوق الجبن. لقطعة واحدة من الخبز - حلقة واحدة من النقانق.
  7. نضع بقية الجبن الصلب فوق السجق. هذا كل شيء ، والآن شطائرنا جاهزة ، يبقى تسخينها في وعاء متعدد المهرج.
  8. تشحيم أسفل الوعاء مع الزبدة المتبقية. ضع السندويشات في حاوية Multicooker وأغلق الغطاء. يمكنك تثبيت البرنامج "multyshef" وتعيين وضع الطهي يدويًا ، وسيتم تحضير السندويشات عند درجة حرارة 160 حولمن 5 دقائق فقط. إذا لم يكن لديك مثل هذا البرنامج ، فيمكنك تمكين وضع "القلي" أو "الخبز" ، وهو وقت طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء هو 10 دقائق.
  9. عندما تسمع إشارة ، فقد حان الوقت لفتح غطاء MultiCoker وإزالة السندويشات الساخنة المحضرة في طباخ بطيء وتقديمه على الفور.

لن تكون السندويشات الدافئة لذيذة مثل الساخنة ، لذا فكر في ذلك وتشغيل الغلاية مقدمًا لشراء الشاي والاستمتاع بالسندويشات اللذيذة.

السندويشات الساخنة في طباخ بطيء مع الملفوف

4

هل جربت السندويشات الساخنة مع الملفوف؟ على الرغم من مزيج غير عادي من المكونات ، فإن مثل هذه السندويشات الصغيرة لذيذة للغاية. يمكنك طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء ، لذلك ستحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات وقليل من وقت الفراغ.

مكونات:

  • خبز ساندويتش - 4 قطع.
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الجبن الصلب "الروسي" أو "الهولندي" - شريحة 2 ؛
  • السجق المغلي - 2 شريحة.
  • النقانق المدخنة - شريحة 2 ؛
  • بكين الملفوف - 4 جزء من الرأس ؛
  • الشبت - 3 أغصان.
  • المايونيز - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • القليل من الملح والفلفل.

طبخ السندويشات الساخنة في طباخ بطيء مع الملفوف:

  1. تحضير طباخ بطيء - يجب أن يكون الوعاء نظيفًا وجافًا.
  2. الآن يمكنك تقطيع الملفوف وقطع الخضر.
  3. نحن نطحن الملفوف مع الملح.
  4. قطعنا النقانق بدقة - مكعبات أو شرائط رقيقة.
  5. الآن يمكنك مزج الشبت المفروم مع المايونيز وإضافة السجق إليه.
  6. نأخذ شريحتين من الخبز ، الشحوم مع الزبدة.
  7. فوق الخبز ، وضعنا شريحة واحدة من الجبن المفروم وتوزيع الملفوف.
  8. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، وضبط وضع Multipovar ، ودرجة حرارة الطهي - 160 حولC ، وقت الطهي - 5 دقائق.
  9. دعنا ننتظر حتى يسخن الخبز مع الجبن.
  10. بمجرد أن تسمع إشارة الصوت ، يمكنك فتح غطاء Multicooker وبعناية بحيث لا ينهار النقانق ، وتوزيعها على سطح شريحة الخبز. في الأعلى تحتاج إلى تغطية شطائرنا مع الخبز المتبقي ، مدهون سابقًا بالزبدة.
  11. وقت الطهي الساخن في طباخ بطيء هو 5 دقائق.
  12. بعد إشارة السندويشات ، يمكنك إزالة وتقديم.

بدلاً من الملفوف والنقانق ، يمكنك استخدام أي خضروات. يتم دمجه بشكل جيد مع السجق ، أو بوجينينا أو اللحم المسلوق من الطماطم والفلفل وحتى الكوسة. بدلاً من ملء اللحوم ، يمكنك وضع بيضة مسلوقة.

السندويشات الساخنة في جبن متعدد

مع

إذا كان لديك القليل من الوقت ، لكنك تريد طهي الإفطار بسرعة وإطعام منازلك ، يمكنك فقط طهي السندويشات الساخنة في أحد الأمواج مع الجبن. الحد الأدنى من المكونات والوقت ، لكن الطبق سوف يكون لذيذًا ودافئًا للغاية في موسم البرد.

منتجات الطبخ:

  • الخبز أو الرغيف - شريحة 2 ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الجبن الصلب - 2 شرائح.

الطهي الساخن في طباخ بطيء:

  1. لن يستغرق إعداد هذه السندويشات الكثير من الوقت. إذا كان لديك رغيف أو خبز جيد من عشاء الأمس ، فيمكنك صنع السندويشات الساخنة مع الجبن لتناول الإفطار منه.
  2. قطع الخبز مع شرائح رقيقة (سمك 1 سم). يجب أن تكون الطبقة رقيقة لترطيب الخبز قليلاً.
  3. أعلى كل قطعة ، ضع شريحة جبن رقيقة.
  4. الآن يبقى تليين أسفل وعاء multicoker مع الزبدة المتبقية ووضع السندويشات المحضرة.
  5. إذا كنت لا تحب حجم السندويشات ، فيمكن قطع كل شريحة بسكين حاد إلى جزأين. لذلك ستحصل في وقت واحد على 4 شطيرة صغيرة ويمكنك توفير الوقت.
  6. قم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "الخبز" أو "القلي" لمدة 15 دقيقة. إذا كنت تستخدم الجبن بنسبة عالية من محتوى الدهون ، فيمكن أن يتم انخفاض وقت الإعداد إلى النصف ، لأن هذه الجبن ستذوب بشكل أسرع.
  7. بعد الإشارة ، تحتاج إلى فتح غطاء multicooker وإزالة السندويشات الساخنة بلطف. احرص على عدم حرق نفسك ، الجبن المنصهر ساخنًا جدًا.

السندويشات الساخنة في مومكرات متعددة مع الخردل

5

حاول طهي السندويشات الحارة الحارة في طباخ بطيء مع الخردل. وقت الطهي في وضع "الخبز" - 15 دقيقة ، في وضع "Multipovar" - لا يزيد عن 5 دقائق.

مكونات لصنع السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  • الخبز الأبيض أو رغيف - 4 قطع ؛
  • الزبدة - 70 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الخردل - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • المايونيز - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الخضر الطازجة - لتذوق.
  • لحم الخنزير - 4 قطع ؛
  • الجبن الصلب - 4 قطع.

خطوة -تحضير الخطوة للسندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  1. قطعنا المصابيح بدقة جدا. نقوم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "القلي" ، ونضع الزبدة في أسفل الوعاء ونقلى البصل حتى الظل الذهبي.
  2. نقوم بنقل البصل النهائي إلى حاوية منفصلة ، ونضع الزبدة في أسفل وعاء Multicooker ، ننتظر أن يذوب.
  3. صب الزيت في حاوية مريحة ، وإضافة المايونيز والخردل ، والخلط.
  4. الآن قم بقطع الخضر وأضف إلى صلصةنا ، واخلطها جيدًا ووضع مكون واحد آخر - البصل. مرة أخرى ، اعجن صلصة الزيت لدينا جيدا.
  5. الآن يمكنك البدء في طهي السندويشات. نقوم بقطع الخبز إلى شرائح صغيرة ونشحم الصلصة جيدًا.
  6. نضع لحم الخنزير (المفروم مسبقًا) فوق الخبز ونرش بالجبن المفروم.
  7. نقوم بإعداد السندويشات الساخنة في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة ، أو وضع "الخبز" أو "القلي".

بعد الإشارة ، قم بإزالة السندويشات الساخنة بدقة من المرحلة المتعددة وتخدم على الفور إلى الطاولة. ساعد نفسك!

السندويشات الساخنة في متعددة المهرجون في الإيطالية

6

الإيطاليون مغرمون جدًا بطهي السندويشات الساخنة ، لكنهم لا يفعلون ذلك كما اعتدنا. أولاً ، يتم إعداد الخبز ، ثم يتم وضع أي ملء على نخب ساخن.

مكونات لصنع السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  • الخبز الأبيض - 4 قطع ؛
  • الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الثوم - 4 فصوص.
  • الشبت - 4 فروع ؛
  • الجبن - 60 جم \u200b\u200b؛
  • الزبدة - 20 غرام.

كيفية طهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء:

  1. يمكن تجفيف الخبز في محمصة أو استخدام مساعدك المفضل في المطبخ - Multicooker. في أسفل الوعاء ، ضع شرائح الخبز وقم بتشغيل برنامج "الخبز" لمدة 5 دقائق. سوف يتحول الخبز لذيذ كما في المحمصة.
  2. في غضون ذلك ، يتم تجفيف الخبز ، يمكنك البدء في إعداد الحشوة. قطع الطماطم مع مكعبات.
  3. من الأفضل تمرير الثوم عبر الصحافة أو صر على غرار ناعم.
  4. الآن يمكنك الحصول على الخبز من طباخ بطيء ، ووضع القليل من الزبدة والطماطم المفرومة في قاع الوعاء. نحن نسخنهم لمدة دقيقتين في وضع "القلي" بحيث تصبح ناعمة.
  5. ننتقل إلى تحضير السندويشات: لكل قطعة من الخبز ، وتوزيع كمية صغيرة من الثوم ، ووضع الطماطم والأخضر المفروم قليلاً.
  6. إذا كنت تحب الخبز الجاف مع قشرة مقرمشة ، فستكون في أسفل وعاء المرحلة المتعددة في أسفل زبدة صغيرة أو بضع قطرات من الخضروات - سوف ينقع الخبز جيدًا ، ثم سيتم مقليه.
  7. يمكنك التوقف عند هذا الحد وتشغيل الطباخ البطيء. سيتم تحضير السندويشات الساخنة في الطباخ البطيء في برنامج "الخبز" أو "القلي" ، وقت الطهي - 10 دقائق. بالإضافة إلى الطماطم ، يمكنك إضافة أي مكونات حسب ذوقك: النقانق ، واللحوم المسلوقة ، ولحم الخنزير ، والبيض المسلوق ، إلخ.
  8. بعد 10 دقائق ، ستكون شطائرنا الساخنة التي تم تحضيرها في طباخ بطيء جاهزة ، لكننا نحتاج إلى وضع المزيد من الجبن المفروم. لذلك ، نفتح غطاء multicoker وتوزيع الجبن الصلب المبشور بعناية على مبشر خشن.
  9. أغلق غطاء Multicooker وقم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة 5 دقائق. عندما يذوب الجبن ، يمكن إزالة السندويشات ووضعها على طبق.

يمكن رش السندويشات الجاهزة بمزيج من الملح والفلفل ، وضع على أوراق السلطة.

السندويشات الساخنة الحلوة في طباخ بطيء

حلو

هناك أشخاص لا يستطيعون تناول الكثير في الصباح ، ولكن الذهاب إلى العمل على معدة فارغة أمر خاطئ. نحن نقدم طهي السندويشات الساخنة الحلوة في طباخ بطيء. للإعداد ، ستحتاج إلى منتجات بسيطة وحد أدنى من الوقت ، بالإضافة إلى طباخ بطيء.

مكونات لإعداد السندويشات:

  • الخبز - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • cottage Cheese - 250 G ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • سكر الفانيليا أو الفانيلين حسب الرغبة.
  • التوت أو الفواكه - للاختيار من بينها.

كيفية طهي السندويشات الساخنة الحلوة في طباخ بطيء:

  1. لصنع السندويشات ، ليس من الضروري استخدام الخبز الأبيض فقط. يمكنك تناول الخبز المتعدد والجبن المنخفض الدسم. هذا الخيار فقط مناسب لأولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي.
  2. امزج الجبن المنزلية مع بيضة ، أضف الفانيلين. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة.
  3. تشحيم كل شريحة من الخبز مع خليط الجبن المنزلية ، في الأعلى يمكنك وضع التوت أو قطع من الفاكهة. يمكن أن يكون التوت الموسمي: الفراولة أو التوت أو الكشمش أو التوت ، وكذلك التفاح أو الكمثرى أو الموز.
  4. يجب أن يكون الجزء السفلي من وعاء Multicoker مدهونًا بالزبدة أو وضع ورقة من الرق.
  5. ضع شرائح الخبز في طباخ بطيء. يجب أن تناسب قطعتين من الخبز أو إذا قمت بقص كل منهما إلى نصف - 4.
  6. قم بتشغيل وضع "الخبز" أو "القلي". قم بتثبيت الوقت - 15 دقيقة.

الإفطار المفيد جاهز. يمكنك إضافة الزبيب أو الخشخاش إلى الجبن المنزلية ، يمكنك خبز مثل هذه السندويشات بدون التوت والفواكه ، واستبدال هذه المكونات بالعسل أو الشراب أو المربى. بالنسبة لأولئك الذين يتناولون نظامًا غذائيًا ، يمكنك استبعاد الأطعمة الحلوة تمامًا وطهي السندويشات الساخنة في طباخ بطيء مع جبنة الكوخ منخفضة الدهون ، وأضف القليل من الخضر المحطمة أو البذور الكارواي.





تعليقات